כרוב
רוטבאגה שייכת לגידולים החקלאיים שלא נשכחו ללא ספק בשווי של לפת וכוסמין. אם כי הוא המוביל בתוכן ויטמין C בקרב יבולי שורשים. הירק עשיר באשלגן, סידן, זרחן, מגנזיום, ברזל, ויטמינים B1, ...
במאה הקודמת, לפת הייתה התרופה העיקרית לפיגות ומחלות עצמות ודם בגלל תכולת הסידן הגבוהה שלה. Rutabaga שימש לא רק בתזונה, אלא גם בטיפול בשיעול. אותם ...
ריחני, עגול, פריך, מריר מעט. נחשו במה מדובר? נכון, לגבי הצנון. למרבה הצער, עונת ההבשלה שלו קצרה מדי - פשוט אין לנו זמן ליהנות מהירק הבריא במלואו. בתוך ...
הצמח שעליו יידון היום הוא קרובו הקרוב ביותר של הלפת. לעתים קרובות הם מבולבלים, אך רוטבאגה הוא ירק שונה מאוד. הוויטמינים והמיקרו-אלמנטים הכלולים בהרכבו פשוט בלתי ניתנים להחלפה. מי שרוצה ...
Rutabaga הוא צמח דו-שנתי ממשפחת הכרוב שיש לו ערך מספוא ותזונה. Rutabaga נקרא לעתים קרובות סלק מספוא, וזה שגוי מיסודה, מכיוון שמדובר בצמחים שונים לחלוטין ושייכים ל ...
צנון מוערך כירק מוקדם. אתה יכול להשיג את היבול הראשון של צנון החממה באפריל. כדי לשמור על הירק זמן רב ככל האפשר, ירקות השורש מוחמצים, מומלחים, משומרים וקפואים. היום אנחנו יודעים הרבה ...
100 גרם צנונית מכילה רק 19 קק"ל, כך שהירק משמש באופן פעיל להכנת מאכלים בריאים ותזונתיים. אנשים רבים חולמים לגדל יבול טוב של צנון באתר שלהם. ההצלחה בגידול תלויה ...
צנון הוא יבול ירקות פופולרי בקווי הרוחב שלנו. שורשים ולפעמים עלים נאכלים. צנון מוערך כירק מוקדם, שנזרע באזורים חמים באפריל ואז ...
