הוראות שלב אחר שלב לנטיעת נורות שום לחורף: חוקים בסיסיים וסודות גננים מנוסים

מעטים יודעים כי נטיעת נורות שום לפני החורף היא השיטה החסכונית ביותר ובו זמנית יצרנית לגידול צמח. זני החורף מופצים גם הם על ידי זרעים וציפורן, אך משתמשים בזה יותר חומר. שיטת השתילה עם נורות היא עמלנית, אך היא מאפשרת לכם לשמר את כל התכונות השימושיות של הצמח ולהגן עליו מפני מחלות.

נורות שום - מה זה

הנורה הם שיני שום קטנות הנוצרות בחלקו העליון של החץ בקופסה שקופה. הם מופיעים בתחילת הקיץ ולעיתים קרובות מוסרים על ידי תושבי הקיץ כמיותרים.

בתמונה נראה איך נראית קופסה עם נורות אוויר.

אלה האיברים הצמחיים של הצמח, שלוקחים חלק בתהליך רביית השום. יש גננים שקוראים להם זרעים. זה לא לגמרי נכון מבחינה בוטנית, שכן הצמח אינו פורח. עם זאת, הגדרה זו משמשת לרוב בחיי היומיום של תושבי הקיץ.

מדוע להשתמש בנורות

שום מגדל מפני נורות למניעת התנוונות של הזן. אם אתה מגדל צמח ציפורן במשך 3-4 שנים, כל שנה הראשים יהיו קטנים יותר בגודלם ובמסתם מאשר הקודמים. הם גם רגישים יותר למחלות פטרייתיות. כתוצאה מכך הזן מאבד מתכונותיו החיוביות והופך לא מתאים לשתילה (מתנוון).

תשומת הלב! נורה אחת השוקלת לא יותר מ- 7 גרם צומחת מהנורה, היא נקראת שן אחת. לאחר שתילתו הם יקבלו ראש שום גדול בקיץ הבא.

טיפוח יבול שום מהראשים קשור למחלות צמחים תכופות. מזיק נפוץ הוא נמטודת הגזע, הפוגעת בראש במהלך היווצרותו. טפיל זה אינו נוגע בנורה, ולכן הגנן מקבל ממנו זרע איכותי.

נטיעה זו חוסכת את כספי הגנן. אם אתה לוקח ראש של זן החורף, אתה מקבל בערך 10 ציפורן לנטיעה שלאחר מכן. הנורה מכילה כמאה מהם. כשתשתו בשנה הבאה הם יתנו 100 שיני יחיד, ואחרי 12 חודשים נוספים - 100 ראשים גדולים של שום איכותי.

איך לגדל ולאסוף נורות

תהליך גידול הנורות פשוט. הם נוצרים באופן עצמאי על גבעול של זן שום חורפי. לאחר שהשחלה מופיעה על החץ, עליך להמתין עד שנוצרת קופסה עם "זרעים" אווריריים והסרט השקוף והמגן מתפרץ עליו. לאחר מכן, הקציצים נחתכים ומייבשים למשך 10 ימים.

עדיף לעשות זאת 1-1.5 חודשים לפני השתילה המיועדת. בנתיב האמצעי תקופה זו נופלת בספטמבר-אוקטובר.

כיצד לאחסן ולמיין

אין צורך ליצור תנאים מיוחדים לאחסון הנורות. הם סובלים טמפרטורות סביב 15 מעלות צלזיוס היטב לאורך כל החורף. כחודשיים לפני השתילה המיועדת, יש צורך להעביר את ה"זרעים "למקום קריר.

אידיאלי לאחסון עוקב אחר כך לשמור על טמפרטורה שלא גבוהה מ- 5 מעלות צלזיוס. בתנאים כאלה הנורות מתקשות באופן טבעי.מומלץ למיין "זרעים" אוויר לפי קוטר (גדול, בינוני וקטן). לאחר שהאדמה מתחממת עד +7 מעלות ניתן לשתול אותם במרחק של 5-6 ס"מ זה מזה.

שתילי שתילה לשום חורף בסתיו

מתי לשתול שום חורפי, זה תלוי ישירות במאפייני אזור האקלים. בנתיב האמצעי, מומלץ לעשות זאת כ-14-21 יום לפני הכפור. הפעם מספיקה לצמח להכות שורש. בעוד שלושה שבועות מערכת השורש תיווצר בשום, אך החלק הירוק מעל לשטח טרם בקע.

הטמפרטורה בחוץ צריכה להיות בערך + 10-12 מעלות צלזיוס. שיעורים נמוכים יותר מותר, אך אסור לשתול שום באדמה קפואה.

אם אנו מבצעים חלוקה לפי אזור, תאריכי הנחיתה הם כדלקמן:

1. הלהקה האמצעית היא מסוף ספטמבר עד אמצע אוקטובר.
2. אזורי דרום - מסוף אוקטובר ועד סוף נובמבר.
3. אזורי צפון - מהמחצית השנייה של ספטמבר עד אמצע אוקטובר.

גננים מנוסים קובעים באופן עצמאי את הזמן האופטימלי לשתילת שום, תוך התמקדות בתנאי מזג האוויר.

האם תוכלו לשתול נורות שום באביב?

אתה יכול לשתול נורות שום באביב, ואז להשאיר אותם באדמה במשך כל החורף. אם הצמח לא נחפר, יהיה עליו לדלל אותו כך שייווצרו ראשי שום גדולים בשנה הבאה.

עדיף לשתול את הנורות באביב, ובסתיו לחפור אותן ולאחסן אותן בחדר עם טמפרטורה של לא מעל + 15 מעלות צלזיוס. בשנה שלאחר מכן, "הזרעים" דורשים השתלה למקום קבוע. חשוב לשמור על מרווח בין ה"זרעים "של 5-6 ס"מ.

גידול שום מפקעות בשדה הפתוח

גננים מתחילים כמעט ואינם יודעים לשתול נכון נורות בשדה הפתוח בצורה נכונה על מנת לקבל יבול איכותי. "זרעים" אווריריים מונחים באדמה באביב. בסביבות תחילת אוגוסט או בסוף יולי, עלי הצמח יתחילו להצהיב. עד שהתייבש החלק שנמצא מעל פני האדמה, נחפור ראשי השום.

עֵצָה... יש להשאיר את הירק בצל ולחכות עד שהקליפה תתחיל להתרחק מעצמה מהגבעול, ואז לקשור אותו בתוך חבורות ולתלות אותו בעליית הגג או בסככה.

כבר בסתיו, על פי ההמלצות בנוגע לאקלים באזור, נטועים שום שן חד שן בגינה. בקיץ, החצים ילכו מהשתילים, ובאוגוסט יופיעו ארגזים עם נורות. חשוב לקחת בחשבון את כל ה"זרעים "ולהעריך את איכותם. שום טוב צומח מנורות בריאות בגודל גדול, ללא השחמה, מתיקות ועובש.

הכנת הארץ והמיטות לשתילת שום בסתיו

בעזרת טכנולוגיית טיפוח זו היבול הופך תובעני במיוחד להרכב האדמה.

כדי לקבל יבול טוב, יש לעמוד בשלושה תנאים:

1. אדמה מוכנה.
2. זרע בריא ומוקשה.
3. תחזוקה מדוקדקת של המיטות.

האדמה באתר בו הוא מתוכנן לגדל שום נחפור. בתהליך מוסרים עשבים ושרידי שורשיהם.

הכנת חומר נטיעה

לפני הזריעה יש להכין את הנורות. בתחילה, "זרעים" מתקשים. לשם כך הם מכניסים למקרר, שם הטמפרטורה נשמרת על 3-5 מעלות, למשך 20-30 יום. לביצוע חיטוי מטפלים בחומר השתילה בתמיסה של גופרת נחושת בריכוז של 1%.

בתחילה, "הזרעים" מושרים למשך 2 דקות בתמיסה של נתרן כלוריד (3 כפות לכל 5 ליטר מים), ואז מועברים למיכל עם גופרת נחושת (כפית אחת של החומר מדוללת ב -10 ליטר מים). השום העתידי נותר בנוזל למשך 30 דקות, ואז מוציא ומייבש. הזרעים מוכנים כעת לשתילה.

איך לשתול

נורות שום מוכנות וממוינות בקפידה נטועות בשורות. רוחב השורה צריך להיות בערך 10 ס"מ. "זרעים" גדולים מונחים במרחק של 4 ס"מ זה מזה. 3-4 תריסר נורות נטועים על 1 מ"ר.

לא מומלץ לשתול שום במקומות בהם גדלו בעבר עגבניות או תפוחי אדמה. לאחר גידולים אלה עולה הסיכון לזיהום בפוסאריום.

עדיף לבחור חלקת אדמה בה גדלו דלעת, כרוב, שעועית, שעועית, אספסת או חרדל. הנורות המפורקות מפוזרות בזהירות על אדמה, אך לא מהודקות ומושקות.

מומלץ להאכיל את האדמה בסתיו. תערובת של 5 ק"ג חומוס, 30 גרם סופר-פוספט ו -20 גרם של אשלגן כלורי נלקחת לכל 1 מ"ר. אם לאדמה יש pH חומצי, הוא מוגבל. אבן גיר, טחונה לקמח, מתאימה למטרה זו. לפני שתילת הנורות מוחדרים בשורות 0.3-0.5 ק"ג של אבן גיר למ"ר.

חוויה מעשית בגידול שום מפקעות

גננים רבים בעלי ניסיון רב בגידול שום מפקעות. אך עבודותיו של אנדריי אלכסנדרוביץ 'פאנין, גנן מהקובן, ראויים לתשומת לב מיוחדת. הטכנולוגיה שלו תוארה באחד מהכתבי העת המתמחים בשנת 1997. הוא פיתח שיטה לגידול נורת שום מסחרית בשנה השנייה על ידי השגת נורות גדולות.

אנדריי אלכסנדרוביץ 'גידל שום בצינורות אלומיניום שאורכם לא היה יותר מ- 4.5 ס"מ. הוא הניח את השן בצד אחד וטבל את האחר באדמה. באביב ניתן היה להבחין במראה של חיצים. תמצית הטכניקה היא שבגלל הקוטר המצומצם של הצינור, ראש השום אינו גדל והצמח שולח את כל הכוחות אל החצים.

לאחר שעלי השום הופכים צהובים, וקליפת הקופסה עם הנורות כמעט סדוקה, החצים נחתכים. לצורך הבשלתם לאחר מכן, הם מושעים בצורה של צעיפים קטנים בצל. לאחר כחודש מוציאים הקליפות מה"זרעים "ורק אותם נורות הגדולות לפחות כמו שעועית נבחרים לשתילה. שאר התהליך של התקשות, נטיעה וקציר הוא סטנדרטי.

היתרונות והחסרונות של השיטה

כמו רוב הטכנולוגיות החקלאיות, לגידול שום מהנורות יש חסרונות ויתרונות משלו. בין היתרונות מצוין הדברים הבאים:

• היכולת לגדל חומר נטיעה באופן עצמאי;
• שימור, חידוש והצערתו של זן השום;
• קבלת "זרעים" בריאים;
• זריעה ישירה של נורות באדמה פתוחה;
• טיפול קל במהלך הצמיחה.

החיסרון העיקרי של הטכניקה הוא שתצטרכו להמתין שתי תקופות גידול כדי לקבל את הקציר. בשנה הראשונה מתקבלות שיניים חד שיניים, ורק בשנה הבאה - ראשים מן המניין.

עם תחילת החורף מוקדם ההסתברות להקפאת חומר נטיעה.

כמה טיפים שימושיים מגננים מנוסים

גננים בעלי ניסיון מעשי עשיר בגידול יבול זה ממליצים להקשיב לטיפים הבאים:

1. השאירו חצים על אותם שיחים עם ראשים גדולים.
2. קציר את הראש יחד עם החצים.
3. ניתן לשתול שום מפקעות באביב ובסתיו, אך עדיף לתת עדיפות לאופציה הראשונה על מנת למנוע את הקפאת הזרעים.
4. השליך היטב נורות מזוגגות או מיובשות לפני השתילה.
5. לחפור את ציפורן סביב אמצע אוגוסט.

שום הוא יבול שאינו דורש טיפול ספציפי. לאחר שהקלעים הופיעו, עליכם להפרות ולהשקות את האדמה.

קרא גם:

כיצד לשתול כראוי שום לפני החורף?

בצל או בצל תסרוקת - מה זה שום רוקמבול.

מה לשתול אחרי שום בשנה הבאה ואילו יבולים להימנע.

סיכום

גידול שום מ"זרעים "אווריריים הוא טכניקה אידיאלית לשימור מגוון צמחים ומניעת הידבקותו בנגיפים, פטריות או חיידקים. עם זאת, בכדי להשיג יבול הגון, יש צורך להקפיד על טכנולוגיה חקלאית, ולכן גננים חסרי ניסיון לרוב מסרבים לטכניקת שתילה שכזו.