יומרות בטיפוח ובטיפול בבצל "רב שכבתי"

בצל רב שכבתי יוצא דופן כבר מזמן גדל ברוסיה. החקלאים העריכו את התכונות החיוביות של יבול זה, שמשלימים גם את סוג הצמח הדקורטיבי. כשאתם מתחילים לגדל בצל זה, קחו בחשבון את הדקויות החשובות של נטיעתו ואת הדרישות הנחוצות כדי להשיג יבול טוב.

תיאור

רב שכבתי בצל (קרני, מצרי, מהלך, קנדי, מלא חיים) הוא סוג של צמח כלאיים עשבוני רב-שנתי ממשפחת הבצל, שאת כל חלקיו ניתן לאכול.

מקור והתפתחות

למרות השם, מולדת הקשת הקנדית היא סין... משם הגיעה התרבות לאירופה לפני למעלה מ- 200 שנה. המין הופיע כתוצאה ממעבר בצל בצל ובצל-בתונה... המרשם הממלכתי של הפדרציה הרוסית כולל מידע על שלושה סוגים של בצל רב שכבתי.

מוצא הזנים Likova ו- Pamyat הוא המוסד המדעי התקציבי המדעי הפדרלי "המרכז המדעי הפדראלי לגידול ירקות", הם נכללו בפנקס המדינה בשנת 1987 ו- 2005, בהתאמה. מוצא הזן צ'ליאבינסק הוא OOO NPO Sad ואוגורוד, שנכלל בפנקס המדינה בשנת 2012.

הרכב כימי, יסודות קורט וויטמינים ותכונות שימושיות

בצל מצרי מכיל:

• ויטמין סי;
• קרוטן;
• ויטמינים B, B2, PP;
• סהרה;
• שמנים חיוניים;
• ניקל;
• אֶשׁלָגָן;
• קובלט;
• בַּרזֶל;
• אָבָץ;
• מַנגָן;
• נְחוֹשֶׁת;
• בּוֹר;
• סִידָן;
• זַרחָן;
• מוליבדן;
• פיטונים.

לבצל השפעות אנטי-ויראליות ואנטי דלקתיות, מועילים למערכת העיכול, משפר את תפקודי המגן של הגוף, מעודד ייצור קולגן ואלסטאן, מנרמל את לחץ הדם ומחדש את הריריות.

השימוש בירק זה מייצב את העבודה של מערכת הלב וכלי הדם ומעלה את הטון של דפנות כלי הדם.

תקופת הבשלה ותשואה

כל זני הבצל רב-שכבתיים הרשומים בפנקס המדינה ברוסיה מבשילים מוקדם - היבול מוכן לקטיף 20-24 יום לאחר צמיחת העלים המונית מחדש.

התשואה תלויה במגוון:

• Likov - עד 3.6 ק"ג למ"ר. M .;
• זיכרון - עד 3 ק"ג לכל מ"ר. מ ', ירק - 0.7 ק"ג לכל מ"ר. מ ', נורות אוויר - 0.7 ק"ג לכל 1 מ"ר. M .;
• צ'ליאבינסק - 1.6 ק"ג למ"ר. מ 'עלים ירוקים (חתך אחד), 0.6 ק"ג לכל מ"ר. נורות אוויר.

חסין למחלות

לבצל חסינות יציבה לרוב המחלות האופייניות לתרבות, למעט פרונוספורוזיס.

מאפייני הנורה, תיאור המראה, הטעם

במהלך עונת הגידול הצמח נוצר עד שלוש עצמות חץ בגובה של 100-100 ס"מ, הצומחות בסדר שכבות ומנוקדות בנורות אוויריות קטנות במשקל 15-25 גרם.

לכל צמח יש 2-3 שכבות: בתחתית יש את הראשים הגדולים ביותר, שקוטרם מגיע ל -3 ס"מ. בשורות העליונות יש פירות קטנים יותר, בעוד שיש יותר מהם.

עלי בצל רב שכבתי הם ירוקים כהים, צינוריים, חלולים, צומחים לגובה 45-55 ס"מ וגובהם עד 2 ס"מ. הנורות עגולות-סגלגלות בצורתן, מכוסות בקליפות חום, צהוב או סגול. הטעם חריף או חד למחצה.

לאילו אזורים זה הכי מתאים ומהו האקלים המדויק

בצל הליכה אינו תובעני לתנאי אקלים ומתאים לגידול בכל האזורים.

יתרונות וחסרונות עיקריים

יתרונות קשת שכבתית:

• עמידות בפני כפור;
• חסינות חזקה;
• חוסר מנוחה בנורות;
• צמיחה מחודשת מהירה של ירק גם עם חוסר אור;
• התבגרות מוקדמת;
• יומרות;
• אפשרות לגדול בכל האזורים.

מינוסים:

• נטייה לפרונוספורוזיס;
• רבייה רק ​​בדרך צמחית;
• אחסון קצר.

מה ההבדל מסוגי בצל אחרים

המאפיינים העיקריים המבדילים את קשת השכבות:

• רק בצל זה גדל בכמה שכבות;
• מבנה רופף של נורות תת קרקעיות אשר לאחר זמן מה מחולקים לחלקים;
• הירוקים אינם גסים זמן רב;
• פרי בכל עונת הגידול;
• בכמה שנים השורשים גדלים עד 1.5 מ 'אורך;
• תחת השלג, הבצלים מסוגלים לעמוד בכפור עד -45 מעלות צלזיוס.

תכונות של נטיעה וגידול

לבצל המצרי אין זרעים, ולכן ניתן להפיץ אותם באופן צמחתי: על ידי נורות תת-קרקעיות או אוויריות.

בעת נטיעת גידולים, קיימים כללים מסוימים - זו הדרך היחידה לסמוך על יבול רב.

מתכונן לנחיתה

במקרה של ריבוי בצל בעזרת נורות תת קרקעיות, נורת האם המגודלת מחולקת למספר חלקים, ומקבלת חומר שתילה מוכן להשתלה למיטות אחרות. כאשר מתפשטים על ידי נורות אוויר, הראשים נאספים מהנדבך השני או השלישי וממוינים לפי גודל, מכיוון שקצב הזריעה וזמן הקטיף תלויים בכך.

לפני השתילה, הנורות מושרות במשך 3-5 דקות בתמיסה של פרמנגנאט אשלגן לחיטוי, ואז מיובשות היטב. אם לא מתוכננים נטיעה בקרוב, הנורות מקופלות בשקית נייר ומונחות במקום קריר.

התייחסות. אוסף חומר השתילה מתבצע לפני שהצמח משחרר חיצים ירוקים.

האדמה באתר נחפרת בקפידה ומוכנסת לתוכה דשנים אורגניים (קומפוסט, חומוס) או מינרלים. אם יש צורך לחסל את האדמה, מתווספים אליו גיר, גבס, סיד או אפר עץ.

דרישות קרקע

התשואות המרביות מתקבלות באדמה פורייה עם חדירות לחות טובה, אוורור וחומציות נייטרלית, למשל, בעם. בקרקע חומצית התרבות לא מתפתחת היטב.

כללי תזמון, סכמה ונחיתה

ישנן שלוש פעמים אופטימליות לשתילת בצל רב שכבתי:

• לאחר הקציר - סוף אוגוסט או ספטמבר;
• לפני החורף - סוף אוקטובר-תחילת נובמבר;
• תחילת האביב - תחילת מרץ.

בעת נטיעה בחורף יתכן והתרבות לא תספיק להשתרש לפני תחילת הכפור, ולכן יש לכסות את המיטות.

תכנית נחיתה:

1. טופס באתר שורות לנטיעה במרחק של 25-30 ס"מ זה מזה.
2. עשה בהם חורי נחיתה.
3. נטע את הנורות באדמה. דגימות גדולות נטועות כל 20 ס"מ, מתעמקות ב 10 ס"מ. המרחק בין נורות בגודל בינוני צריך להיות 8-10 ס"מ, ועומק השתילה צריך להיות 8 ס"מ, ראשים קטנים קבורים 5 ס"מ, ומשאירים 6 ס"מ ביניהם.
4. מפזרים את הנורות באדמה, השקה אותה ומוססת את המיטות בחומוס.

תכונות גדלות

המקום לנטיעת יבולים צריך להיות ממוקם על גבעה, מכיוון שלעתים קרובות מצטברים מי קרקע ומי שלג בשפלה, מה שמוביל לדעיכה של צמחים.

במקום אחד באותו מקום ניתן לגדל בצל רב שכבתי לכל היותר חמש שנים ברציפות, שלאחריהן מחליפים את המיטות.

קודמי הבצל הטובים ביותר הם תפוחי אדמה, כרוב, סלק וקישואים.

הניואנסים של הטיפול

תרבות זו אינה דורשת תחזוקה מורכבת. מספיק לספק את הנחיתות הנכונות רִוּוּי והאכלה, שחררו את האדמה ואל תזניחו את הטיפול המונע של צמחים ממחלות ומזיקים.

מצב השקיה

בתנאי מזג אוויר נוחים, הבצלים מושקים שלוש פעמים בשבוע, משתמשים במים מיושבים ומחוממים לכ- 37 מעלות צלזיוס.

משחררים את האדמה ועשבים

האדמה משוחררת 2-3 פעמים בעונה - זה משפר את הגישה של חמצן, חומרים מזינים ולחות לפקעות התת קרקעיות. לרוב, ההליך משולב עם חיתוך ירק או מריחת חבישה.

במידת הצורך מתבצעת עשבים שוטים, מוציאים עשבים מהאדמה היוצרים הצללות, מוציאים מאקרו ומיקרו-אלמנטים הדרושים לתרבות מהאדמה ומושכים מזיקים.

חבישה עליונה

לצמיחה אינטנסיבית של ירק, משתמשים בדשנים אורגניים מוכנים עצמית:

• פתרון אפר - מדללים ב 10 ליטר מים 1.5 כף. אפר עץ, לערבב ולשפוך לתוך תלמים להשקיה;
• mullein - מדללים 1 ליטר זבל ב -10 ליטר מים, מתעקשים למשך שבוע, ואז מערבבים 1 ליטר מהפתרון המתקבל עם 5 ליטר מים ושופכים תערובת זו על המעברים;
• גללי עוף - מערבבים 1 ליטר של טיפות עופות עם 1 ליטר מים, משאירים למשך שלושה ימים, ואז מדללים 1 ליטר מהתמיסה המתקבלת ב -10 ליטר מים ושופכים את התערובת בין שורות;
• דשן מינרלי - מדללים 60 גרם דשן מינרלי מורכב ב 10 ליטר מים ושופכים את האדמה במעברים עם התמיסה.

לאחר יישום ההלבשה העליונה, מתבצע הליך פיזור - זה עוזר לשטוף דשנים מהצמחים.

מחלות והדברה

הסכנה העיקרית לבצל רב שכבתי היא peronosporosis.... כדי למנוע את התפתחות המחלה, מרססים את הצמחים בנוזל בורדו.

מבין המזיקים, זבובי הבצל לרוב תוקפים נטיעות. כדי להילחם בחרקים משתמשים בתכשירים נגד קוטלי חרקים.

קציר ואחסון

החרטום הרב שכבתי כולל כמה תכונות לא רק בנטיעות, אלא גם בהרכבה ו אִחסוּן קְצִיר.

איך ומתי לאסוף

על מנת שלא להתמודד עם בעיית הפחתת מספר נורות האוויר, נחתכים הירוקים מהבצל מקסימום פעמיים בעונה: לאחר כ -2.5 שבועות לאחר זריעת הבצל ושלושה שבועות לאחר מכן.

קציר הנורות נקצר במהלך הבשלת החצים, כאשר הם רוכשים גוון חום על הראש ונוצרת עליהם פריחה כחלחלה.

תכונות אחסון ושמירה על איכות המגוון

נורות שנאספו נבדקות וכיול, ומפרישות כמה לנטיעה לאחר מכן, אחרות לצריכה ואחסון.

יש לאחסן בצלים בקופסאות עץ עם חול בחדר חשוך ומאוורר היטב עם לחות של 75% וטמפרטורת אוויר של -3 ... + 2 מעלות צלזיוס למשך 3-4 חודשים לכל היותר.

מה יכולים להיות קשיי הצמיחה

כשאתה מטפח בצל מצרי אתה יכול להתמודד עם כמה בעיות:

• נרקב של צמחים בעלי לחות אדמה גבוהה;
• התפתחות איטית של בצל כאשר נטועים באדמה עם חומציות גבוהה.

טיפים מגננים מנוסים

חקלאים מנוסים ממליצים:

1. אל תגדל את הבצלים האלה במקום אחד יותר מחמש עונות ברציפות - זה ינקז את האדמה, שמשפיעה על איכות ונפח היבול.
2. אם הצמחים מתים, קשרו את השכבות העליונות לקבוצות וקשרו אותם על יתדות.
3. מרחי דשנים אורגניים בעלי תכולת חנקן גבוהה על האדמה 3-4 שבועות לפני שתילת הבצלים, מה שמעורר את צמיחת הירק.

ביקורות על מגוון הבצל רב שכבתי

הביקורות של מגדלי הירקות, שניתן למצוא בפורומים המתמחים בהן, הינן חיוביות:

ורה, גרוזני: «במשך שנים רבות אני מגדל בצל רב שכבתי ואני לא מבין את אלה שטרם ניסו לשתול אותו. בנוסף להיותו טעים, הוא גם יפה מאוד - כאילו איזשהו צמח זר. וכמובן, עמידות הכפור ודרישות התחזוקה המינימליות שלו הם שובה לב. "

סווטלנה, טולה: "זה ללא ספק הקשת הכי לא שגרתית שראיתי. לפני שבע שנים השכן נתן לי את הבצלים של קשת רב שכבתית, שתלתי אותם והבנתי שזה שלי. אני אוהב את עמידות הכפור, חוסר היומרות והטעם הנעים שלו. "

סיכום

הקשת שכבה היא אחד הגידולים הרב שנתיים הטובים ביותר. הוא אינו דורש תחזוקה עתירת עבודה, מתאים לגידול בכל אזורי רוסיה, בעל טעם נעים, עמיד בפני כפור ומחלות, ובעל מראה דקורטיבי יוצא דופן.