האם אוכל לאכול בצל בזמן הנקה?

"בצל משבע מחלות" - יש חוכמה עממית. אך האם זה נכון לגבי אם מניקה? נספר לכם על המאפיינים המועילים, המיתוסים והיתרונות האמיתיים של ירק זה במאמר, על סמך מחקרים מדעיים, ביקורות של רופאי ילדים וניאונולוגים.

נספר לכם על כמה, באיזו צורה תוכלו לאכול בצל, וכן על השיטות ומגבלות הזמן להכנס לתזונה של אם מיניקה.

תכונות שימושיות של בצל

בשל ההרכב העשיר שלו, ירק זה פועל:

• מתן חיסון טבעי ומעורר חיסון - ויטמינים E, B, C עוזרים להגביר את החסינות, לגייס מנגנוני הגנה;
• סוכן אנטי שפעת טבעי - פיטוניצידים מתנגדים לזיהום ומגנים מפני חיידקים מזיקים;
• נוגד חמצון מצוין - פלבנואידים (קוורצטין) וחומצה אסקורבית מגנים על תאים מפני נזק לרדיקלים חופשיים;
• משתן קל בגלל חומרים מגרים וכמות גדולה של מלחים מינרליים.

בנוסף, הירק מנרמל את חילוף החומרים במים-המלח ומשפיע לטובה על מערכת העיכול הבריאה.

איך הבצל משפיע על ההנקה

רופאים-אימונולוגים מאמינים כי בצל מועיל לגוף האישה המותש מהריון ולידה. אך העיקרון העיקרי עבור אם מניקה הוא זהירות והכניסה זהירה של מוצרים חדשים לתפריט שלה. כל מזון משתקף על התינוק דרך חלב אם.

כיצד משפיע צמח גן זה על שרשרת המזון של האם והילד?

לאמא

ההרכב הכימי המועיל של הבצל משמש מעין מגן מפני זיהומים ווירוסים, וגם תומך בגוף מוחלש בתקופה שלאחר הלידה. לביופלבנואידים והסיבים הכלולים בנורה השפעה חיובית על תנועתיות המעי, מנרמל תהליכי עיכול ומוציאים רעלים מהגוף.

הכלורופיל, שנמצא בנוצות של בצל ירוק, משפיע על הרכב הדם ומצב כלי הדם (מונע את שבריריותם, מחזק את הקירות). להרכבת ויטמין ומינרלים השפעה חיובית על מצב העור, השיער והציפורניים.

לכל ילד

אם לאף אחד מההורים לא סובלים מאלרגיות למזון, התינוק פחות צפוי לפתח תגובות שליליות. קיימת השפעה משלשלת קלה של בצל. מומלץ אם לילד יש עצירות תכופה ובעיות בצואה.

לחלב

אמהות רבות תוהות - האם מרירותו של ירק משפיעה על טעם החלב? רופאי ילדים מבטיחים כי צריכה מתונה לא תשפיע על טעם החלב... הטבע דאג שמערכת העיכול של התינוק תסתגל בהדרגה למוצרים חדשים.

על פי הסטטיסטיקה, רק 3-5% מהתינוקות יכולים לסרב להניק בגלל "העדפות" טעם. בנוסף, השינוי ההורמונאלי של אישה, אורח חייה, תהליכים דלקתיים ופעילות גופנית משפיעים על טעם ואיכות חלב אם.

בהחלט לא צריך לפחד לאכול בצל עבור אותן אמהות שבמהלך ההיריון השתמשו בהן בבטחה בכל צורה שהיא.התינוק יטמיע חלב ללא בעיות, מכיוון שחומרים מזינים אלה כבר סופקו לו דרך מחזור הדם, והוא רגיל לתזונה כזו.

האם אם מיניקה יכולה לאכול בצל

אם אין אי סובלנות אינדיבידואלית, לא רק שניתן להוסיף אותה לתבשילים, אלא יש צורך גם בכדי לגוון את התזונה ולחדש את מחסור הוויטמין.

כדאי לשים לב לחלק מהניואנסים של שימוש בירק בריא זה.

בכל צורה

בתהליך טיפול בחום ממושך - טיגון, רתיחה - הבצל מאבד את מרבית תכונותיו השימושיות.

מבושל, הוא משמש כתבלין כדי להעצים את טעמם של המנה הראשונה או השנייה - מרקים, תבשילים, תבשילים וחביתה.

בצורה מטוגנת עדיף לא להשתמש יותר מדי בירקות, ריכוז השומן עולה, חומרים מסרטנים משתחררים והבצל עצמו מאבד מערכו.

השיטה הבטוחה ביותר נחשבת לאפייה בתנור או לבישול עם בצל בסיר איטי.

איזה לבחור

תזונאים ורופאי ילדים מדגישים כי עדיף לאכול בצל ירוק במהלך ההנקה. יש בנוצות ירוקות, בהשוואה לראש הבצל, שיש יותר אשלגן, מגנזיום וויטמינים.

זנים אדומים (יאלטה, הברון האדום, רטרו) מתוקה יותר מאשר לבנים (נבדה, סטרלינג). לבצל לבן, למשל, רוסטוב, פוגרסקי, יש טעם בוער וחריף, רצוי להגביל את השימוש בו.

האם ישנם מוצרים חלופיים שיכולים להחליף אותו

שום צעיר יכול להחליף בצל - כתכונה חיידקית וכחיטוי טבעי.

לתבל מרקים וסלטים בתיבול בזיליקום. ירקות בזיליקום טריים יכולים לעזור להקל על אנמיה, עייפות ולחץ.

פטרוזיליה תחליף גזר, שאינם מומלצים לשלבים הראשונים של האכלה: הם שווים בתכולת ויטמין A. בנוסף, ירקות פטרוזיליה רווים את הגוף בסידן, אשר מועיל לצמיחת עצמות התינוק.

ירקות שמיר הם אלטרנטיבה נהדרת לנוצות בצל. תוספת ארומטית פיקנטית לקישוט כל מנה. יתר על כן, ניתן לכלול שמיר בתזונה במשך 2-3 שבועות מחיי הילד. מי שמיר, החדורים בזרעים, מועילים לקוליק אצל ילד, וירקות חשובים לאיברי הראייה של האם והתינוק כאחד.

צריכת בצל תלויה בתקופת ההאכלה

בעת ההנקה, המוצר אינו מנוהל באופן מיידי ובכמויות קטנות. אם אתה יכול לאכול בצל או לא, תלוי בגיל תינוקך ורווחתו.

חָשׁוּב. למניעת זיהומים נגיפיים, במיוחד באביב ובסתיו, מומלץ "לנשום" את הבצל - קוצצים אותו דק, הניחו אותו על מפית והשאירו אותו בחדר מספר דקות לחיטוי האוויר המקורה.

בחודש הראשון

רופאי ילדים מזהירים: תוך 3-4 שבועות לאחר הלידה, תזונת האם צריכה להיות עדינה - מזינה ובמחיר סביר, כדי לא להעמיס על מערכת העיכול של האם והילד.

ככלל, במהלך תקופת הסתגלות זו, הפרעות בעבודת המעיים נחשבות טבעיות בשתיהן. עדיף להימנע מירקות טריים (כולל בצל) ופירות. התזונה צריכה להכיל רק מזון ניטרלי - ירקות מבושלים ואפויים, דגנים, קפיר, מרקים קלים.

בחודש השני

בהדרגה, מערכת העיכול של התינוק תייצב את עבודתו. בחודש השני תוכלו לנסות להוסיף בתבשילים מנות קטנות של בצל (לא יותר מ- 10-20 גר 'לדגימה). אסור להשתמש עדיין במזון טרי, במיוחד אם התינוק עדיין סובל מגזים, קוליק.

בחודש השלישי

במהלך החודש השלישי לחיי התינוק, מומלץ עדיין לחמם את הבצל. אתה יכול לפשט את ההליך - לפני השימוש בו, יש לקצוץ אותו דק ולהפיל אותו במים רותחים. אתה צריך להתחיל עם מנה מינימלית - לא יותר מ 10 גרם ליום. עדיף להשתמש בו בבוקר על מנת להבחין בתגובות בלתי רצויות אפשריות (שלשול, פריחות אלרגיות) בזמן.

בחודש הרביעי

בחודש הרביעי לחיים תוכלו להכניס בהדרגה בצל נא, נוצות ירוקות בסלטים ובמנות קרות.העיקר להתבונן בילד ולשים לב כיצד הוא מעביר את המוצר החדש.

אם אין בעיות, אז ניתן לכלול את הירק הרצוי בבטחה בתזונה העיקרית של האם בכל צורה שהיא.

כללים להכנסת בצל לתזונה של אם מניקה

כדי להפחית את הסיכונים לתגובות שליליות, אם מיניקה צריכה ללמוד כמה כללים פשוטים לאכילת ירוק ובצל. קודם כל המינון.

באיזו תדירות להשתמש ובאיזו צורה

לאחר 2-3 שבועות ניתן להוסיף בצל למרקים ותבשילים. זהו טיפול בחום (תפירה, בישול) שהוא חשוב, שבמהלכו נוטרלים רוב האלרגנים.

ניתן לנסות להכניס ירקות טריים לתזונה 3.5-4 חודשים לאחר הלידה, ניתן לנסות נוצות ירוקות חודש קודם.

מנה ניסוי של כל מוצר היא חשובה, כך שבמידת הצורך ניתן יהיה "לחשב" ולכלול אותו מהדיאטה:

• בבוקר, אכלו 10-15 גרם בצל לדוגמה (אפשר לתבל איתו סלט או מרק);
• התבונן בתינוק למשך 12-24 שעות;
• עם תוצאה חיובית, המינון היחיד מוגדל בהדרגה לשיעור היומי;
• במקרה של אי סובלנות (קוליק, שינה גרועה, שינוי צואה), ניתן לבצע בדיקה חוזרת לאחר 3-4 שבועות.

אם יש לך סימני אלרגיות (עיטוש, קרע ספונטני, כתמים בעור, כוורות, פריחות בגוף), פנה מייד לרופא. תרופה עצמית מסוכן לחיי הילד.

מתכוני בצל לנשים מניקות

דרך הבישול האופטימלית ביותר היא צליית בשר וירקות, תבשיל עם עשבים ובצל קצוצים דק.

סלטים עם ירקות טריים (כרוב, מלפפון), תבשילי בשר, פירה וכל תוספת ניתן לקצוץ קלות עם בצל ירוק קצוץ דק. עשבים קצוצים משמשים לתיבול המנות הראשונות - זה בהיר, פיקנטי ובריא לאם צעירה.

ברפואה העממית ישנם רבים מועילים מתכוני סירופ נגד שיעול מבוסס על מרתח של בצל. היעיל ביותר מתאים לסיעוד נשים בכל זמן:

1. קולפים בצל בינוני, קוצצים דק, מניחים בסיר קטן עם מכסה.
2. הוסיפו לכלי 250 גרם מים ו -150 גר 'סוכר.
3. מרתיחים את הסירופ למשך 15 דקות על אש נמוכה (מתבשלים).
4. אופן הניתוח הוא שלוש פעמים ביום לפני הארוחות.

מִנוּן

רופאי ילדים ממליצים לא לחרוג מהשיעור היומי - 60-70 גרם בצל ליום (בערך "לפת" קטנה).

בצל ירוק רשאי להשתמש עד 60 גר 'ליום - 2 כפות. l.

הערה. האמור לעיל הם גבולות עליונים משוערים - על כל אם ללמוד באופן עצמאי לשלוט ולזהות (להקשיב לגוף התינוק) את הנורמות האישיות להכנסת מוצר מסוים.

שיטות בישול

בצל מבושל עצמו לא גורם לתיאבון רב, ולכן אפשר להרתיח אותו רק במרק (חותכים את הראש לשניים) ואז מוציאים אותו. כך, מרק הירקות יהפוך לבריא ועשיר יותר.

בהנקה רצוי להוסיף בצל לתבנית בצל מבושל או אפוי. שיטה זו נוחה בכך שנשמרים חומרים שימושיים ככל האפשר והנוף נשאר מעורר תיאבון.

התוויות נגד והשלכות אפשריות של אכילת בצל

לתרבות הירקות, טריים ומעובדים כאחד, אין שום התוויות נגד ישירות. אבל ניאונטולוגים מזהירים - שימוש יתר כל דבר, אפילו המוצר היעיל ביותר יכול לגרום לתגובה שלילית ולפגוע במערכת העיכול השברירית של התינוק.

האם קשת יכולה להזיק לתינוק ולאם?

בצל כבוש וסלט ירקות כבוש עם מרינדה הם טאבו עבור אם מיניקה (תבלינים ותבלינים, חומץ יכול לגרום לאלרגיות דרך חלב אם). עבור חולי יתר לחץ דם, נשים הסובלות ממחלות כליות וכבד, התוויות כאלה אינן התווית - הנוזל נשמר, הלחץ עולה, ופילונפריטיס עלולה להחמיר.

לבצל השפעה מגרה חזקה, מגרה את הקרום הרירי של הקיבה והמעיים - הקיבה מפרישה כמות גדולה של מיץ קיבה. עם הפתולוגיות הקיימות של הקיבה (חומציות, כיבים, דלקת קיבה), זה יכול לגרום לגירוי וצרבת.

יכול לגרום לאלרגיות או קוליק אצל ילד

בעיות חמורות יכולות להיגרם על ידי אוקרושקה מבוססת סודה, מרקים קרים וסלטים בתוספת בצל טרי: "קוקטייל" כזה טומן בחובו "מחאה" במעי התינוק.

עם נטייה לתקלה במעיים, הן האם והן התינוק (קוליק, נפיחות, גזים, שלשול), צריכת ירקות טריים מוגבלת למינימום.

תשומת הלב! הוא האמין כי עם הצטננות אם מיניקה צריכה לקבור מיץ בצל באפה. אנו ממליצים בחום לא להשתמש בשיטה זו - היא מסוכנת! חומרים מגרים שורפים את רירית האף ויכולים לעורר תגובה אלרגית (נפיחות בדרכי הנשימה, גודש, חנק).

ייעוץ לילדים

גסטרואנטרולוגים לילדים מבטיחים שתסמונת אצטון, דרמטיטיס אלרגית ופתולוגיות סומטיות אחרות מופיעות אצל ילדים בגיל הרך כתוצאה מחוסר סובלנות למוצרים חדשים. לכן מומלץ להכניס לתפריט ירקות, עשבי תיבול, פירות עם האכלה טבעית רק תחת פיקוחו של רופא שמכיר את המוזרויות בהתפתחות התינוק ואת המחלות הנלוות להורים.

רופאי ילדים מאמינים ש"פסאודו-אלרגיה "לעיתים קרובות מלווה תינוקות כשהם מתוודעים למזון חדש, אפילו דרך חלב אם. נפיחות, שלשול יכולים להיגרם כתוצאה ממחסור בלקטאז - חוסר באנזים המפרק לקטוז. עד חצי שנה תינוק עלול להיתקל בהפרעות מעיים, פריחות. זהו איתות לכך שהגוף אינו מקבל אוכל חדש ומציג אותו בדרך זו. במקרה זה יש להתייעץ עם רופא מומחה.

ניאונולוגים ממליצים "להרגיל" את התינוק למוצרים חדשים בהדרגה, על פי הנורמות והמינון של מתן, תוך מעקב קפדני אחר התגובה.

סיכום

לסיכום, ברצוני לציין כי התקופה הטבעית של ההנקה לא צריכה להיות מלווה במגבלות תזונה ותזונה לקויה. אפשר וצריך לאכול ירוק ובצל. העיקר הוא הצגת הדרגתית של הירק וגישה סבירה. כל דבר שמעלה ספקות או חששות חשוב להבהיר עם רופא הילדים שלך.