בצל רוסנה טעים: תיאור וטיפים לגידול

נורות יפות עם טעם מתיק ונעים הן סימן ההיכר של זן רוסנה. לא קשה לרכוש את זרעי הבצל הזה, אך בכדי לקבל יבול איכותי ולוודא את התכונות החיוביות של הזן, עליכם להכיר כמה מהדקויות של נטיעה וטיפול בו.

תיאור הזן רוסנה

לנורות זן זה טעם נעים-מתובל ומתאים ומתאימות לצריכה טרייה. בשל שמירה על תכונות מועילות לאחר טיפול בחום, רוסנה משמשת לרוב כתוסף לתבשילים הדורשים בישול, טיגון או תפירה. בצל מתאים גם לייבוש, כבישה וכבישה.

בצל רוסנה מגדל על ידי מגדלים איטלקיים, מי שמקורו בזן הוא ISI SEMENTI S.P.A.

נכלל בפנקס המדינה ברוסיה בשנת 2003.

הרכב כימי, יסודות קורט וויטמינים ותכונות שימושיות

הקשת של רוסאן מכילה:

• אֶשׁלָגָן;
• נתרן;
• מַנגָן;
• מגנזיום;
• זַרחָן;
• בַּרזֶל;
• ויטמינים E, C, PP, קבוצה B;
• חלבונים;
• פחמימות;
• סִיב;
• חומצה אורגנית.

הרכב הוויטמינים העשיר הופך את הבצל לתרופה מצוינת במאבק נגד מחסור בוויטמינים. כמו כן, הירק מסייע בהוצאת הכולסטרול מהגוף, למזער את הסיכון ל מחלות לב וכלי דם ונלחם ביעילות בנגיפים ובחיידקים.

תקופת הבשלה ותשואה, עמידות למחלות

זהו זן אמצע העונה - ניתן לקצור את היבול תוך 112-125 יום לאחר הנבטה מלאה.

תשואה סחירה - 186-282 ק"ג / חה.

התייחסות. התשואה המרבית נרשמה בשטחי קרסנודר - 674 צ '/ חה.

בכפוף לכללי הטיפול, הזן עמיד בפני מחלות זיהומיות ופטריות.

מאפייני הנורה, תיאור המראה, הטעם

זן רוסנה יוצר נורות עגולות סגלגלות, שמשקלן 50-70 גרם בממוצע, אך כמה דגימות מגיעות למסה של 150 גר '.

קשקשים יבשים בצבע אדום כהה, עיסת ורודה, טעם עסיסי וחד למחצה.

לאילו אזורים הם המתאימים ביותר ודרישות האקלים

הזן כלול בפנקס המדינה לאזור צפון הקווקז, בעוד שהוא גדל בהצלחה בכל אזורי רוסיה.

התייחסות. באזורים הצפוניים, חשוב לשלוט ברמות לחות האדמה.

היתרונות והחסרונות העיקריים של זן רוסנה

היתרונות של רוסנה:

• שמירה על איכות ובשלות טובה;
• חסין למחלות;
• תפוקה גבוהה;
• יומרות להרכב האדמה.

החסרונות של הזן כוללים את התרמופיליות שלו - בצל זה אינו סובל טמפרטורות נמוכות, מה שעלול להוביל למוות היבול.

מה ההבדל מזנים אחרים

השוואה בין רוסני עם זני בצל אחרים של אמצע העונה מוצגת בטבלה:

תכונות של נטיעה וגידול

ניתןזרע זרעי בצל זה ישירות באדמה פתוחה, אך שיטת השתילים תגדיל משמעותית את התפוקה. חשוב לספק לבצל תנאים מתאימים, אחרת הוא יאבד את התכונות החיוביות שלו.

מתכונן לנחיתה

כדי להאיץ את נביטת הזרעים ולחזק את חסינותם של צמחים עתידיים, מתבצעת הכנה ראשונית של חומר השתילה.

כשבוע לפני הזריעה, הזרעים מכניסים לתמיסה של פרמנגנט אשלגן (0.1 גרם לליטר מים) ומשאירים בתוכו למשך יום בטמפרטורה של +20 .. + 25 מעלות צלזיוס. לאחר מכן, הזרעים הנפוחים מונחים בין שתי שכבות של בד לח. לאחר 2-3 יום, יופיעו נבטים שלאחריהם הזרעים מיובשים מעט ונזרעים במיכלים מוכנים.

האתר לנטיעת שתילים עתידיים מוכן מראש: עשבים ומשקעי צמחים מוסרים, האדמה משוחררת ומורחת על כל ריבוע. מ '. 5 ק"ג כבול, 4 ק"ג חומוס, 1 כף. l. סופרפוספט וכף. אוריאה.

זן רוסנה אינו בררן לגבי הרכב האדמה וצומח היטב בכל קרקע.

כללי תזמון, סכמה ונחיתה

זרעים לשתילים נזרעים בסוף פברואר או תחילת מרץ, בהתאם לתכנית הבאה:

1. מחממים את תערובת האדמה לטמפרטורת החדר מראש ושופכים אותה למיכלים מוכנים.
2. צרו חורים באדמה במרחק של 3-4 ס"מ זה מזה.
3. מניחים 2-3 זרעים בכל חור, ומעמיקים אותם עד 2 ס"מ לכל היותר.
4. מפזרים את היבולים באדמה, מהדקים אותם קלות ומים.
5. כסו את המכולות בפוליאתילן והכניסו אותם לחדר בו טמפרטורת האוויר לפחות + 20 מעלות צלזיוס.

החממה המאולתרת נבדקת ומשודרת מדי יום, ולאחר הופעת הקלעים הראשונים, מסירים את הפוליאתילן.

שתילים מושתלים באדמה פתוחה באביב, כאשר הטמפרטורה היומית הממוצעת היא לפחות + 10 מעלות צלזיוס, והאדמה עדיין לחה.

התייחסות. בזמן ההשתלה, השתילים צריכים להיות בני 35-40 יום, עליהם לגדול עד 10 ס"מ. יש להם מערכת שורשים מפותחת וכמה עלים.

תהליך ההשתלה:

1. יש לחמם את השתילים יומיים לפני השתילה על ידי הצבתם בחדר עם טמפרטורת אוויר גבוהה יותר.
2. באתר, הכינו מיטות עם רווח של 20 ס"מ.
3. ערכו בהם כניסה כל 10 ס"מ.
4. מניחים בהם שתילים, ומעמיקים ב 3-5 ס"מ.

תכונות גדלות

כדי שהזרעים ינבטים, די בכך שטמפרטורת האוויר היא + 4 ... + 5 מעלות צלזיוס, טמפרטורה נוחה לצמיחה נוספת ופיתוח של בצל היא + 12 ... + 14 מעלות צלזיוס.

זן רוסנה אוהב אור, ולכן האתר צריך להיות מואר היטב.

עדיף לשתול בצל על גבעה. זן זה סובל היטב את הבצורת, אך הוא רגיש ללחות גבוהה, ולכן בשפלה בהן מים מצטברים קיים סיכון גבוה להירקב צמחים.

לא ניתן לשתול בצל במשך שנתיים ברציפות באותו מקום, והקודמים הטובים ביותר עבור הזן הם קישואים, מלפפונים, כרוב, עגבניות, תפוחי אדמה.

הניואנסים של הטיפול

לקבלת יבול איכותי, צמחים ניתנים לטיפול נאות.

בצל השקה כל 10 ימים באמצעות השקיה בטפטוף או מזיגת מים למעברים. כאשר משתמשים בשיטת הזילוף, מים נשמרים בין העלים, מה שמוביל לדעיכה של הראשים, והשקייתם מתחת לנורות חושפת אותם בטרם עת.

השקיה מופסקת 14-20 יום לפני הקטיף.

האדמה סביב הבצל משוחררת ביסודיות לאחר כל השקיה או גשם בכדי למנוע קרום על פני האדמה ולשפר את אוורורו.

כמו כן, האדמה מנוטלת באופן שוטף, מסלקת עשבים שוטים, שלוקח חומרים מזינים מהאדמה, מונע מהאוויר להגיע לחלק התת קרקעי של הצמחים ומציל את הנטיעות, ומעורר לחות מוגברת.

דשנים מעוררים צמיחת צמחים. צמחים מוזנים פעמיים בהרכבים שונים:

• ב 10 ליטר מים, לדלל 1 כף. גללי ציפור ו 1 כף. l. אוריאה, התמיסה המתקבלת נשפכת על המיטות, הצריכה היא 3 ליטר דשן לכל 1 מ"ר. M;
• לאחר 14 יום, האכלה מחדש מתבצעת - 2 כפות. l. ניטרופוספט מדולל ב 10 ליטר מים והצמחים מושקים בקצב של 5 ליטר לכל 1 מ"ר. M.

מחלות והדברה

במקרה של הפרה של הדרישות האגרוטכניות, רוסנה יכולה להיפגע על ידי:

• טחב אבקתי או טחב דומתי - דשני אשלגן-זרחן מוחלים על האדמה, המחזקים את חסינות הבצל ומטפלים בצמחים בקוטלי פטריות;
• ריקבון אפור - לבצע טיפול בתכשירים פטרייתיים או בתמיסה של אפר עץ (1 כף. אפר וגיר עץ ו -11 כפית. גופרתי נחושת לכל 10 ליטר מים, צריכה - דלי ל -3 מ"ר. מ ');
• צַהֶבֶת - המחלה אינה מגיבה לטיפול, הצמחים הנגועים מוסרים.

של מזיקים זבובי בצל וקרדי שורש מסוכנים לגוון. כדי להיפטר מהם, מטפלים בצמחים באמצעות קוטלי חרקים וקוטלי חרקים, או נטועים גזר בקרבת מקום, מה שמפחיד את זבוב הבצל.

קציר ואחסון

טווח אחסון קציר תלוי עד כמה נכונה ובמועד זה הורכב.

איך ומתי לאסוף

נורות בשלות נקצרות בסוף יולי או תחילת אוגוסט, במזג אוויר יבש ושטוף שמש, על ידי משיכתן מהאדמה.

התייחסות. הם מתחילים לאסוף ברגע שהנוצות ברבע הגן מתחילות להתכופף לאדמה ומתייבשות.

תכונות אחסון ושמירה על איכות המגוון

הנורות שנאספו נבדקות וממוינות: דגימות פגועות נזרקות או מונחות לשימוש מוקדם. ראשים שלמים ואיכותיים מתייבשים היטב, חותכים מהם את החלקים והשורשים הארוכים, מנקים אותם מלכלוך ושמים אותם בקופסאות קרטון או בקופסאות עץ.

אחסן בצל בחדר יבש, חשוך ומאוורר היטב בטמפרטורה של + 15 ... + 20 מעלות צלזיוס.

שמירה על איכות הזן - 65-75%, תשואה ללא אובדן טעם ואיכות שמר במשך כשמונה חודשים.

מה יכולים להיות קשיי הצמיחה

כשמטפחים את זן הרוסנה, עלולות להיווצר כמה בעיות:

• הצהבה של נוצות צעירות היא תוצאה של מחסור בחומרים מזינים באדמה;
• ריקבוב הנורות מעיד על השקיה מוגזמת;
• חשיפה מוקדמת של הנורות מתרחשת עם השקיה לא תקינה.

טיפים מגננים מנוסים

מגדלי ירקות מנוסים ממליצים:

1. כדי להבטיח שהנורות בשלות בדיוק לפני תחילת הגשמים, כופפו את הנוצות לאדמה באוגוסט וחשפו את הנורות מהאדמה 2-3 שבועות לפני הקטיף.
2. בעת השתילה, יונחו על ידי סימנים עממיים - הזמן האופטימלי מגיע לאחר פריחת הדובדבן.
3. למרות יומרות הזן להרכב האדמה, מומלץ לשתול אותו באדמה פוריה.

ביקורות על מגוון הבצל של רוסנה

ביקורות של גננים על זן רוסן הן חיוביות:

יורי, קלינינגרד: "אני גנן ארוך טווח וניסיתי לגדל הרבה סוגים של בצל. בהחלט יש לי עם מה להשוות את רוסן, אז אני אומר בביטחון שזה הזן האהוב עליי. התשואה מצוינת גם בתנאי מזג אוויר לא טובים, טעם הבצל חריף בינוני והוא מאוחסן כל החורף. "

אירינה, וולז'סק: "אני שותל את רוסנה כבר חמש שנים, אני לא מתכוון לעבור למגוון אחר. בשנה הראשונה גידלתי שתילים מזרעים, אבל אז התחלתי לקנות שתילים מוכנים - זה מהיר וקל יותר. אומרים שהתשואה יורדת אם מגדלים בצל מסטים, אבל לא שמתי לב לכך. אם זה פחת, אז רק במעט. אני אוהב את הזן הזה בגלל הטעם הלא מתובל שלו, המראה היפה והאחסון לטווח הארוך. "

סיכום

רוסנה הוא אחד מזני הבצל הפופולריים ביותר. זה נובע לא רק מהטעם הנעים והצבע היפה שלו, אלא גם בגלל הטיפול הלא יומרני. בצל מתאים לגידול בכל אזורי רוסיה, יש להם חסינות חזקה למחלות העיקריות של גידולי הבצל ויש להם תכונות שימושיות רבות.