תיאור של מגוון הבצל Senshui, שתילה ותכונות טיפול

Senshui הוא אחד הזנים הפופולריים ביותר של בצל חורף. הוא הוליד ביפן, ומשך במהירות את תשומת ליבם של גננים במדינות רבות, מכיוון שהוא יומרני בתחזוקה, יש לו תשואה גבוהה וטעם נעים. מה צריך לקחת בחשבון כשגדל כדי להשיג יבול הגון?

תיאור מגוון Senshui

הזן מאופיין בצורת עגול-אליפסה של הנורות, חוסר חריפות בטעם וניחוח בולט. סנסוי מתאים לצריכה טרייה וכתוסף כתמורות לשימורים שונים.

המגוון הוא תוצאה של עבודתם של מגדלים יפנים. זה בוטל בשנות השבעים.

הרכב כימי, יסודות קורט וויטמינים, תכונות שימושיות

הבצל מכיל:

• פיטוניצידים;
• מינרלים - סידן, מגנזיום, ברזל, זרחן וכו ';
• ויטמינים A, B1, B2, C, PP;
• שמן אתרי עם תצורות המכילות גופרית;
• חלבונים;
• סהרה;
• מלח מינרלי.

בצל עוזר בהוצאת הכולסטרול מהגוף, עוזר במניעת סרטן, נלחם בחיידקים ובעל תכונות אנטי דלקתיות.

תקופת הבשלה ותשואה

סנסוי הוא זן הבצל המבשיל מוקדם. נוצות מגיעות לבשלות טכנית בתחילת האביב, נורות באמצע הקיץ.

בתנאי שתילה נכונה ועמידה בכללי הטיפול, התשואה היא 4 ק"ג למ"ר.

חסין למחלות

הזן חסין מפני מחלות נפוצות האופייניות לגידול זה. הוא עמיד במיוחד בפני טחב אבקתי. עם זאת, קיים סיכון לפגיעה בצמחים על ידי מזיקים, לכן יש לנקוט באמצעי מניעה במועד.

מאפייני הנורה, תיאור המראה, הטעם

נוצות עלים רחבות בצבע ירוק כהה מגיעות לגובה של 50 ס"מ. נורות בעלות צורה מעוגלת ומשטוחה מעט שוקלות 160-180 גרם בממוצע, אך עם טכנולוגיה חקלאית מתאימה משקלן מגיע ל -250 גר '. האסק הוא צהוב בהיר עם גוון זהוב.

העיסה לבנה, עסיסית, פריכה וארומטית, בעלת טעם רך ומתוק ללא חריפות בולטת.

אזורים צומחים ודרישות האקלים

את המגוון מומלץ ל טיפוח באזורים הדרומיים. מותאם היטב לתנאי האקלים של מרכז רוסיה.

יתרונות וחסרונות של מגוון

היתרונות העיקריים של זן Senshui:

• התבגרות מוקדמת;
• עמידות בפני כפור;
• תשואה גבוהה עבור זן חורפי;
• צדדיות השימוש;
• אפשרות לאחסון לטווח ארוך;
• חוסר ירי;
• טיפול יומרני.

מינוסים:

• לא מתאים לגידול כמו בצל חורפי באזורים הצפוניים עם טמפרטורת אוויר נמוכה באופן קבוע;
• נמוך יותר, בהשוואה לזני האביב, הפרודוקטיביות.

הבדלים מזנים אחרים

השוואה של Senshui עם זנים אחרים של בצל חורף מוצגת בטבלה:

תכונות של נטיעה וגידול

לבצל בחורף יש דרישות נטיעה מיוחדות, שדבקות קפדנית בהן מאפשרת לקבל יבול איכותי.

מציג הכנה

בצל הוא יבול דו שנתי. זרעים שנאספו מחצים מתאימים רק לגידול ערכות בצל של Senshui. בשנה שלאחר מכן משתמשים בה כדי להשיג יבול מלא.

זני Sevka:

• שיבולת שועל בר - לא יותר מ- 1 ס"מ;
• הקטגוריה הראשונה - 1-1.5 ס"מ;
• הקטגוריה השנייה - 1.5-3 ס"מ;
• מדגם - מקוטר 3 ס"מ.

אין צורך בהכנה ראשונית של חומר השתילה (השרייה, גיזום), עם זאת, חשוב לוודא כי לא נרקב או נזק על פני השטח של השתילים.

התייחסות. ראשי הבצל הגדולים צומחים משיבולת שועל בר, והסטים הגדולים מייצרים ירקות עסיסיים מוקדם.

הכן את האדמה כ- 14 יום לפני שתילת הבצלים. האדמה נחפרת בקפידה ואורגנית (מולין נרקב או גללי ציפורים) ומורחים דשנים מינרליים מורכבים. לאחר מכן, המיטות נותרות כך שהאדמה תתמקם מעט.

מיד לפני נטיעת הבצל מפזרים את המיטות באפר עץ ונוצרים רכסים בגובה 20 ס"מ.

דרישות קרקע

האדמה צריכה להיות פורייה, רופפת בינונית ובעלת חומציות ניטרלית. אדמה כבדה מדי מונעת נביטה, וחומציות מוגברת מובילה להירקב נורות לא בשלות.

כללי תזמון, סכמה ונחיתה

התזמון תלוי בתנאי האקלים של האזור הצומח. יש צורך להשלים את נטיעת הבצל לפני תחילת הכפור. באזורים הדרומיים מומלץ לשתול בצל בנובמבר, ובאזורים הצפוניים, בספטמבר או באוקטובר.

חָשׁוּב! בזמן שתילת בצל, טמפרטורת האדמה בעומק של 10-15 ס"מ צריכה להיות + 5 מעלות צלזיוס.

תכנית נחיתה:

1. במיטות מוכנות, ערכו חריצים בעומק מקסימלי של 5 ס"מ, המרחק ביניהם 15-20 ס"מ.
2. מניחים את השתילים לאורך התלמים, מעמיקים ב -2 ס"מ ושומרים על מרחק של כ -15 ס"מ בין הנורות.
3. מכסים את הסוקוק באדמה ובחומוס.
4. לבודד את המיטות בשכבה של ענפי אשוח או נסורת.

חומר הכיסוי מוסר בתחילת האביב כך שלא יפריע לנביטה של ​​צמחים.

תכונות גדלות

כאשר מגדלים בצל צהוב, יש להקפיד על כללי סיבוב היבול: סלק, גזר, כרוב וירקות נחשבים לקודמים הטובים ביותר. באזור בו נהגו לגדול קטניות, פקעות ותפוחי אדמה, ניתן לשתול זן זה לאחר חמש שנים.

המקום לנטיעת בצל צריך להיות מואר היטב, מוגן מהרוח וממוקם על גבעה - הזן אינו מתפתח היטב בצל, ולחות מצטברת בשפלה וזו הסיבה שהנורות טורפות.

סנסוי הוא זן יומרני... הטיפול העיקרי בשבילו מתבצע בתחילת האביב ולמעשה אינו שונה מהטיפול בזנים אחרים של בצל.

מצב השקיה

זן זה אינו זקוק לשפע רִוּוּי... הם מתחילים להרטיב את האדמה לא מוקדם יותר ממאי ורק לפי הצורך, ומונעים את התייבשות הקרקע העליונה.

השקיית הפסק נעשית 2-2.5 שבועות לפני הקטיף כך שהנורות יעלו במשקל מירבי, ולקליפה יש זמן להתייבש.

משחררים את האדמה ועשבים

האדמה במעברים עוברת עשב שוטף באופן קבוע, ונפטרת מעשבים שוטים המעכבים התפתחות וצמיחה של בצל.

האדמה משוחררת לאחר כל השקיה - הדבר הופך את זה לקל יותר, מעודד חדירה טובה יותר של לחות ואוויר לשורשי הצמחים ומונע היווצרות קרום על פני כדור הארץ.

חבישה עליונה

באביב, כאשר נוצר מזג אוויר חם יציב, מוסר חומר כיסוי מהמיטות, אוריאה (10 גרם לכל מ"ר) מתווספת לאדמה, האדמה משוחררת ומפוזרת אפר עץ.

כאשר 4 עלים מופיעים על הצמחים, מתבצעת דישון בזרחן (20 גר 'למ"ר) ובאשלג (10 גר' לכל 1 מ"ר).

חָשׁוּב! הדרך הטובה ביותר למרוח רוטב עליון היא להשקות את הבצל בעזרת דשנים נוזליים.

מחלות והדברה

כדי למנוע התפתחות של מחלות והתקפות מזיקים, מיטות מטופלות בתכשירים נגד תריסי טבק, נמטודהזבובי בצל ("Aktara", "Medvedoks"), מאובקים באבק טבק, פלפל אדום חריף, מרוסס עם עירוי של ציפורני חתול, תורמוס אלקלואידי.

קשיי גדילה

כשאתה מגדל את קשת החורף של Senshui, אתה עלול להיתקל בבעיות הבאות:

• נזק לחומר השתילה במקרה של שתילת שתילים באדמה קפואה;
• נביטה מוקדמת בזמן נטיעה מוקדם מדי;
• ריקבון הנורות עקב השקיית יתר או נטיעה באדמה עם חומציות גבוהה;
• עלייה בסיכון להתפתחות מחלות והתקפי חרקים במקרה של אי עמידה בכללי סיבוב היבול.

קציר ואחסון

הקטיף מתחיל כאשר הצהובה מופיעה על נוצות הבצל. חשוב שיהיה זמן לפני שמצהיב מלא, אחרת, לאחר הגשם הראשון, תתחיל היווצרות שורשים חדשים.

בהתאם לאקלים באזור, היבול נקצר ביוני או ביולי, ומושך בעדינות את הנורות מהאדמה.

תכונות אחסון ושמירה על איכות המגוון

הנורות שנאספו מונחות על האדמה תחת השמש למשך 7-10 ימים לייבוש וחיטוי, ואז הם מוחזקים תחת חופה במשך 20 יום נוספים. זה תורם לאחסון טוב יותר של היבול.

התייחסות. במזג אוויר גשום, הבצלים מיובשים באזור סגור ומאוורר היטב.

לאחר הייבוש, הבצלים נבדקים וממוינים: הראשים, שיש להם נזק מסוים, מונחים בצד המהיר ביותר להשתמש, ואת השלם מוסרים לאחסון, לאחר כריתת השורשים והנוצות מהם בגובה של 5 ס"מ מהצוואר.

אחסן את Senshui ברשתות, סלים או מגירות עם חורי אוורור בחדר קריר וחשוך. בממוצע, ללא אובדן איכות, היבול מאוחסן במשך 3-4 חודשים, מקסימום - שישה חודשים.

טיפים מגננים מנוסים

המלצות איכרים לטיפוח הסנסוי:

1. צמח ציפורני חתול סביב ערוגות הבצל כדי למזער את הסיכון להתקפות מזיקים.
2. נסו לשתול גזר בקרבת מקום - הם מפחידים זבובי בצל.
3. היזהר להשקות - זן זה סובל בצורת לטווח קצר טוב יותר מאשר לחות מוגזמת.
4. לפני יישום ההלבשה העליונה, יש לדלל דשנים במים, או יותר טוב - בעירוי צמחים.

ביקורות

קשת Senshui אהובה על ידי החקלאים, אשר מאושרת על ידי ביקורות חיוביות רבות שלהם.

יבגניה, נובורוסייסק: «בהתחלה שתלנו את Senshui רק לעצמנו, אבל כבר יותר מחמש שנים אנחנו מגדלים אותו למכירה. התחלנו בכמות קטנה ובהגדלת ההשתלה בהדרגה - הבצל טעים נהדר, הם אזלו מייד. רק מינוס אחד צוין - כמו זני חורף אחרים, סנסוי מושך בחוזקה מזיקים, ולכן יש לבחון את השתילה בקפידה ואסור להזניח את הטיפול המונע. "

דמיטרי, אסטרחן: "לפני שלוש שנים קראתי את התיאור של זן הבצל סנסוי והסתכלתי בתמונות באינטרנט. החלטנו לשתול אותו ומיד התאהבנו בזן זה לטעמו. זה לא מריר מאוד, אפילו ילדים שמחים לאכול אותו טרי. הזן מאוחסן היטב - בוודאות עד ינואר. בעבר היו בעיות בזבובי בצל, הם כבר לא ידעו איך להתמודד איתם, אבל אז הם קראו שחתולי חתול מפחידים אותם. שתלנו אותם סביב המיטות, והחרקים כמעט ואינם נעלמים. "

סיכום

Senshui הוא בצל חורפי הבשלות מוקדם, המתאים לגידול בחצרות אחוריות קטנות. הזן עמיד בפני כפור ורוב המחלות, מותאם לאקלים של אזור האמצע ובעל טעם עדין ולא חריף.