כיצד לגדל כראוי אפונת זרעים

אם יש לך חלקת אדמה, סביר להניח שכבר חשבת על מה אתה רוצה לשתול עליה. בואו נסתכל על הטכנולוגיה של גידול יבול ירקות כזה כמו אפונה זרעית. בטח שיש פינה בגינה שלך למעדן מתוק זה.

תיאור וסוגי אפוני הזרע

זריעת אפונה (נקראת גם אפונה צמחית) הם צמח טיפוס שנתי ממשפחת הקטניות.

כמה מאפיינים מורפולוגיים של אפונה:

• וריציה (סדר סידור ורידים בעלה) רשתית;
• זרעים דיקו-אדוניים;
• הגבעול עגול, חלול מבפנים;
• פרי - שעועית שבגינה מבשילים זרעים (אפונה).

ישנן כמה סיווגים של אפונה ירקות. זה קורה:

• פִּילִינג... משמש לזרעים, מיובשים, מעובדים בתעשייה לאפונה מיובשת, עמילן, אפונה. אפונים אלה אינם טובים במיוחד כאשר הם ירוקים;
• סוכר... תרמילים ואפונה נאכלים שלמים בצורה ירוקה. לעלי התרמיל אין ספטה נוקשה;
• מוֹחִי... הוא מגדל לטובת אפונה ירוקה ולקצירת חורף (שימורים, הקפאה). התרמילים עצמם לא נאכלים - התריסים שלהם מכוסים מבפנים בשכבת עור קשה (קלף).

יש גם סיווגים אחרים. לדוגמה, בהתאם לשיעור ההבשלה, אפונה היא:

• מוקדם (היבול הראשון נקצר 60-70 יום לאחר הנביטה);
• אמצע העונה (70-90 יום לפני הקטיף);
• מאוחר (שר יותר מ- 90 יום).

גם גובה השיחים נלקח בחשבון. לדבריו, אפונה מסווגת ל:

• גמד (עד 50 ס"מ);
• גמד למחצה (50-80 ס"מ);
• בינוני (80-115 ס"מ);
• גובהו (מעל 115 ס"מ).

התייחסות... אפונה אינה זקוקה לחום מוגבר. לכן הוא לרוב מגדל בחוץ ולא בחממות.

יתרונות וחסרונות של אפונה

היתרונות של אפונה הם בכך שהם מכילים:

• ויטמינים ומינרלים רבים הנחוצים לגוף האדם;
• תכולת חלבון רשומה בקרב כל הירקות (בשווה ערך עם שעועית);
• דל קלוריות (55 קק"ל ל 100 גרם) ועשיר בסיבים תזונתיים, מה שהופך אותו למוצר מזון חשוב.

לאפונה יש גם צדדים שליליים:

• אצל אנשים מועדים לאלרגיות זה יכול לעורר החמרה של המחלה;
• הוא הגורם להיווצרות גזים מוגברת.

זנים

להלן תיאור של זני אפונת הזרע שדורשים גננים ביותר:

הערה... יש תושבי הקיץ המאמינים כי ויקה שגדל בשדות רוסיים הוא מגוון זריעת אפונה. הצמח אמנם שייך למשפחת הקטניות, אך זהו יבול נפרד.

תשואה אפונה

על אריזות זרעים קמעונאיות הנמכרות בחנויות לגננות, המגדלים כמעט ולא מצביעים על התשואה המוחלטת של זני אפונה. אבל גננים אומרים כי מ -1 מ"ר. מ 'ניתן לאסוף ממוצע 0.4-0.7 ק"ג.

איך לגדול

בואו נסתכל על הדקויות של תהליך גידול האפונה.

איזו אדמה מתאימה

אפונה צומחת היטב על קרקעות פוריות קלות.

אם האדמה היא חרסית (כבדה), רצוי לדלל אותה בחול וקומפוסט בכמות של דלי אחד (10-12 ליטר) לכל 1 מ"ר. מ 'מיטות.

אם האדמה חולית (קלה, כמעט ואינה שומרת מים), מוסיפים חומוס (קומפוסט) לערך התזונתי, וחימר למשקל. כולם דלי אחד לכל 1 מ"ר. M.

אָבוֹת קַדמוֹנִים

לכל תרבות יש את קודמותיה הטובות ביותר. אפונה יצמחו היטב ויעניקו יבול עשיר אם תשתלו אותם בגינה בה הם גדלו לפני כן:

• תפוחי אדמה;
• כרוב;
• עגבניות;
• סלק סוכר;
• דלעת.

נטיעת זרעים

אפונה ידועה בזכות עמידותם הקרה. שֶׁלוֹ זרעים יכולים לנבוט על 2-5 מעלות חום. הם מתחילים לשתול אפונה בעשור השלישי של אפריל. ניתן לעשות זאת עד תחילת יולי (בהמשך זה לא שווה את זה, יתכן שהאפונה לא הספיקה להבשיל).

כאשר שותלים בגינה מיוצרים חריצים ונשפכים במים. זרעי אפונה מונחים שם.

תשומת הלב! ניתן לשתול אפונה כזרעים יבשים או לנבוט. במקרה השני, זמן הופעת השתילים מעל האדמה מצטמצם.

עומק הזריעה הוא 3-5 ס"מ. המרחק בין האפונה הוא 5-10 ס"מ, בין החריצים - בין 15 ל- 40 ס"מ.

תשומת הלב! אפונה בשורה ניתן לשתול בצפיפות רבה יותר (למשל, לאחר 3 ס"מ) למקרה שלא כל הזרעים ינבטו.

הנטיעה מפוזרת על אדמה ומאומצת על הידבקות טובה יותר לאדמה.

שתילים

שתילים צעירים סובלים כפור קל. אך עדיף לא להעמיד אותם למבחן כזה ובמידת הצורך לעטוף אותם. למרות שהצמחים לא ימותו מכפור, הקור ישפיע על התשואה. זה יכול לעלות לגנן 25-30% מהיבול ו 7-10 ימי מעבר לפדיון.

הטמפרטורה האופטימלית לגידול אפונה היא 15-24 מעלות צלזיוס.

רִוּוּי

אפונה לא סובלת חום היטב וצריכה השקיה נוספת. תדירות ושפע תלויים במזג האוויר.

אסור להרגיע יתר על האדמה במים. לאפונה יש מערכת שורשים טובה שיכולה לשאוב לחות ממעמקי האדמה.

מרבית הצמחים זקוקים למים במהלך צמיחת הגבעול והבשלה של השעועית.

תמיכה

כאשר השתילים מתנשאים 8-15 ס"מ מעל פני האדמה, מומלץ לשים תומכים בין הצמחים. זה הכרחי כדי שהאפונה צומחת אנכית ולא תניח את הגבעול על האדמה.

תשומת הלב! זני אפונה גמדים (בגודל תחתון) אינם זקוקים לתומכים.

מה יכול לשמש לתמיכה:

• מקלות ארוכים ודקים, מוטות מתכת ופלסטיק (תקועים באדמה ליד שורש הצמח);
• רשת רשת (קבועה לאורך השורות בגידולים);
• חוטים, חבלים, צמה וכו '. (נמתח לאורך הצמחים).

הַפרָיָה

זה טוב להפרות את מיטת הגן בה יגדלו האפונה עם אפר עץ בסתיו. מינון - כוס אפר לכל 1 מ"ר. מ 'של אדמה.

כאשר חורשים את האדמה בסתיו, רצוי למרוח דשני אשלג וזרחן (20-25 גרם לכל 1 מ"ר). באביב מותר להוסיף אמוניום חנקתי פעם אחת (בהתאם למינון מההוראות) במהלך התקופה שבין הנביטה להופעת פרחים.

זְהִירוּת! עדיף לא לשתול אפונה על מיטה שהופרה טרייה, אחרת היא תגדל עלווה בשפע, והתרמילים יתבררו כחלשים.

קְצִיר

על צמחים הנטועים בסוף אפריל, השעועית מתחילה להבשיל מיולי ואילך. ניתן לכוונן ולהאריך את הקטיף על ידי נטיעת אפונה בכמה מיטות עם מרווח זריעה של 2-3 שבועות. זה יאפשר לכם לחגוג על אפונה רכה כמעט עד ספטמבר.

מניעת מחלות ומזיקים

זני אפונה הם בדרך כלל עמידים למחלות.

למניעת מזיקים, מתבצעת חפירה יסודית לפני הזריעה של האדמה. חשוב לא לשתול אפונה לעונה השנייה ברציפות באותו אזור. זה יפחית את הסבירות למזיקים.

אם מופיעים כנימות כרישות או עש אפונה על הצמחים, מומלץ לפזר עליהם עירוי שום (קוצצים 150-200 גרם שום, מדללים 5 ליטר מים ומשאירים למשך 4-5 שעות).

קרא גם:

ליד אילו יבולים עדיף לשתול אפונה.

תכונות של גידול אפונה ירוקה.

ביקורות של גננים

להלן כמה משוב על תהליך גידול אפונת הזרעים:

יקטרינה, חימקי... גידלתי את הזן אמברוזיה במדינה. אהבתי את זה. אפונה עדינה ומתוקה. התרמילים צפופים. לא דורש לעזוב.

Goga59. זן ה- Zhegalova 112 הרשים מגודל התרמיל. רוחב כמעט 2 ס"מ ואורך 13 ס"מ. הצמח גדל בגובה מתחת ל -2 מ '. תשואה טובה.

ארתור, ילסק... אהבתי את גלוריוזה באמצע העונה. יש לו תרמילים ארוכים עם קצה חד. הטעם מעולה. אין מעט טיפול: לקשור אותו ולהשקות אותו.

אלכסנדר ריי. גידל בעונה שעברה אפונה של אדגומסקי. לפני הפריחה החלטתי להאכיל אותה בדשן מורכב. ככל הנראה הוא הגזים. שרף את הצמחים. התפרחות קרסו, הגבעולים הצהיבו. קראתי שעדיף להפרות לא את האפונה עצמן, אלא את הגן מראש בסתיו. אני לא אעשה שוב את הטעות הזו.

נסכם

זרעי אפונה נטועים ישירות באדמה, אינך צריך להתעסק עם שתילים. באופן כללי הטיפול במיטת אפונה הוא פשוט. אם בחרתם זנים עם תקופות הבשלה שונות או זרעים צמחיים על המיטות עם הפסקה של מספר שבועות, תוכלו להאריך את תקופת הקטיף ולרצות את עצמכם ואת משפחתכם עם אפונה זרעים מתוקים למשך זמן רב.