סודות גידול אפונה בשדה הפתוח ובחממה

גידול וטיפול באפונה בשדה הפתוח במדינה או בחממה יספק לכם מוצר טעים ובריא ויעניק לכם המון רשמים נעימים. והטיפים המפורטים במאמר שלנו יעזרו לכם להשיג יבול טוב ולגדל אפונה בהתאם לכל כללי הטכנולוגיה החקלאית.

תכונות שימושיות של הצמח

אם הטעם והארומה של אפונה מוכרים לנו מילדותם, אז לא כולם יודעים על היתרונות שלו.... אבל זה רק מחסן של ויטמינים ומינרלים!

סודות גידול אפונה בשדה הפתוח ובחממה

שופט בעצמך:

  • מבחינת רמת החלבון הצמחי בצורה הניתנת לעיכול בגוף, האפונה עולה על כל הירקות הידועים, שנית רק על פולי סויה ועדשים;
  • תכולת הקלוריות - 300 קק"ל לכל 100 גרם מוצר - תואמת את תכולת הקלוריות הממוצעת. לכן אפונה מומלצת לאנשים מועדים למשקל עודף;
  • המוצר יספק למערכת הלב וכלי הדם שלך אבץ ומגנזיום, מנרמל את רמות הכולסטרול בדם;
  • הימצאות אשלגן בתרכובת תשפר את מצבם של הסובלים מנפיחות;
  • סידן וזרחן, האחראים על מצב השיניים והעצמות, ימנעו אוסטאופורוזיס;
  • יוד ישפר את העבודה של המערכת האנדוקרינית כולה;
  • ברזל יבטל את תסמיני האנמיה.

חָשׁוּב. 100 גרם אפונה מונבטת תספק לגופך מנה יומית של ויטמין C.

סודות גידול אפונה בשדה הפתוח ובחממהאם אתה מעריץ את הקוטג 'שלך, גם אתה תהיה מרוצה למד על התועלת של תרבות זו עבור כל "תושבי" הארץ:

  • אין מקור חנקן טוב יותר לעצי פרי צעירים מאשר אפונה הנטועה תחת כתריהם;
  • הצמח מסתדר היטב עם גידולי גינה אחרים, למשל, גזר ותירס, מבלי לסלק מהם חומרים מזינים בתקופת הגידול הראשונית;
  • לאחר הקטיף, האפונה משאירה את תושב הקיץ אזור עשיר בחומרים מזינים עליו יגדל בעתיד צמחי גינה בתנאים נוחים.

מבחר מגוון

נוסף אנו נחליט על מגוון המתאים ביותר לצרכים שלך... גננים מעדיפים זני הפגזות וסוכר של אפונה. הראשון טוב לשימורים הבאים, השני בעל טעם מצוין ומשמש טרי.

שני הזנים כוללים תרבויות של הבשלת-על-על, מוקדמת, עיקרית ומאוחרת.... כך שהאפונה לא מועברת על הגן כל הקיץ, חשוב לא לטעות בבחירת זן.

עוד על אפונה:

כיצד לגדל כראוי אפונת זרעים

ליד אילו יבולים עדיף לשתול אפונה

כיצד להכין אפונה לזרעים

טכנולוגיית נטיעת אפונה

תשואת היבול תלויה במידה רבה בשלב ההכנה, הכולל בחירה של אתר לשתילה, רוטב זרעים ודבקות בתאריכי הזריעה.

הכנת קרקע

סודות גידול אפונה בשדה הפתוח ובחממהאיפה מגדלים אפונה? כל אדמה מתאימה, כולל חומצי, שצריך לגבס לפני השתילה (250 גרם לכל 1 מ"ר)... היוצאים מן הכלל הם אזורים עם תכולת חנקן מוגזמת. תרבות זו דורשת מתינות בכל דבר: אור שמש, אך ללא צחיחות, מספיק לחות, אך השורשים לא צריכים להיות כל הזמן במים.

לָכֵן לא כדאי לשתול אפונה במיטות מוצלות ובמקומות עם מפלס מי תהום גבוה... גבעולים דקים זקוקים גם להגנה מפני הרוח. מיטות לאורך הגדר או מתחת לעצים צעירים מתאימים, שם הם לא יפריעו לאף אחד.

רצוי להכין אתר לאפונה בסתיו.... הצמח ייהנה מאוד מדשנים אורגניים המיושמים בגידולי הזנה שגדלו בעבר על אדמה זו. במקרה זה, זה מספיק רק כדי לחפור את האדמה ולהפרות אותה במלח אשלגן (20 גרם) וסופרפוספט (50 גרם) לכל 1 מ"ר. מ 'רוויה בלחות של שלג נמס, מקום כזה באביב יהיה אידיאלי עבור "דייר" חדש.

חָשׁוּב. אל תשתלו אפונה בהן קטניות גדלו בעבר. זה יפחית את תפוקת היבול וישפיע לרעה על איכות הפרי.

חומר זרע

גידול אפונה מזרעים או שתילים זה עניין לבחירתך... זרעים נבטים וגם יבשים מתאימים לזרעה. חשוב למיין אותם תחילה, לדחות חולים ופגועים.

התהליך יואץ אם תשתמש בתמיסת מלח (1 כף מלח בליטר מים): זרעים בריאים ישקעו לקרקעית.

על מנת למנוע זיהום של צמח בוגר במחלות נגיפיות ופטריות, הזרעים מחוטאים מראש תמיסת 1% אשלגן פרמנגנט או 10% תמיסת מי חמצן למשך 7 דקות. ניתן להזרע את החומר המוכן ישירות לאדמה או לנבוט על ידי עטיפתו במטלית לחה.

נחיתה באדמה

איך ומתי לשתול זרעי אפונהתלוי בדעותיך לגבי תוצאת עמלך.

סודות גידול אפונה בשדה הפתוח ובחממהבשלב נטיעת זרעים באדמה, חשוב לקחת בחשבון את הנקודות הבאות:

  • כפור קל (עד –6 מעלות צלזיוס) אינו נורא לאפונה, ולכן העשרים באפריל די מתאימים להליך זה;
  • אם אתה מתכנן לקצור במהלך כל הקיץ, אז הזריעה נעשית מספר פעמים מאפריל עד יולי, בערך פעמיים בחודש;
  • בחר זנים עם תקופות הבשלה שונות.

טכנולוגיית זריעה היא פשוטה... הזרעים מונחים לעומק של 3-5 ס"מ בחריצים מוכנים ברוחב 15-20 ס"מ, מרוחקים 50-60 ס"מ זה מזה. המרחק בין הזרעים הוא 4-6 ס"מ. הזרעים שנזרעו מפזרים אדמה ונלחצים בלחץ קל מלמעלה.

קרא גם:

תכונות של גידול אפונה ירוקה

תרמילי אפונה - מתכונים לחורף

תכונות של טיפול בצמח

הבנת הצעדים לנקוט תשמור על אפונה בריאה ובסופו של דבר יספקו תשואות גבוהות.

סודות גידול אפונה בשדה הפתוח ובחממה

צעדים ראשונים לאחר הזריעה

חכה לצילומים הראשונים בעוד שבוע... מראש עליכם לדאוג להגנה על נבטים מפני ציפורים. שקפים או רשת כלוב בגודל קטן יפתרו את הבעיה. ושבוע לאחר מכן מתחיל יבול הדאצ'ה הרגיל: שחרר את האדמה, הצטופף עם הצמחים, השחל את העשבים והמים בשפע לפחות פעמיים בשבוע במהלך התקופה הזחוחה.

חָשׁוּב. אם אתם מעוניינים להשיג יבול טוב, צבטו בעדינות את החלק העליון של הגבעול בכדי לאפשר לקציצות הרוחביות של הצמח לצמוח.

תכונות להזנת אפונה

השקיה צריכה להיות משולבת לא רק עם התרופפות האדמה והעשבים, אלא גם הזנת הצמח... עד שהשתילים פורחים הם זקוקים להפריה פעמיים בחודש. תמיסה של ניטרואממפוסקה (כף ל -10 ליטר מים לכל 1 מ"ר) תספק לצמחים חנקן, זרחן ואשלגן לפני השקיה.

בעתיד הצורך הזה נעלם.מכיוון שצמחים פורחים מספקים לעצמם באופן עצמאי את כל מה שהם צריכים, הודות לפעילותם של חיידקים פקעתיים.

חָשׁוּב. כל המניפולציות מבוצעות בצורה הטובה ביותר בשעות הערב או בשעות הבוקר המוקדמות, כך שהשמש החמה לא תשרוף את הירוקים העדינים אם הלחות תעלה על העלים ברשלנות.

שיחי ביריות

סודות גידול אפונה בשדה הפתוח ובחממהשֶׁלָנוּ ירק זקוק לתמיכה במובן האמיתי של המילה... אין להתעטף בצפיפות במהלך השתילה לאפונה: בעתיד יורה צעיר יתמוך זה בזה. התרבות הצומחת בקרבת מקום תהפוך לשכנה טובה. לדוגמה, תירס, עם גבעולו הצפוף, מספק תמיכה לקלעי אפונה חלשים וחלשים.

שיחים שהגיעו לגובה 20-25 ס"מ זקוקים לבירית... גננים ממציאים שימוש בחומר העומד ליד: יתדות עץ, מוטות מתכת, מונחים לאורך השורה ומחוברים באמצעות חבלים מתוחים אופקיים, מבצעים את המשימה בצורה מושלמת. ריסי האפונה הפרוסים עליהם מפוצצים על ידי הרוח ומחממים על ידי השמש.

חָשׁוּב. מגע הגבעול עם האדמה מזיק לאפונה.

דרכים להדברת מזיקים ומחלות

עלי יורה מכורבלים וקצוות משוננים מופיעים? האם יש עליהם כתמים נמקיים? נגיף הפסיפס הגיע לירק שלך.

הסכנה למחלה היא שצמח חולה הופך להתפשטות זיהום באתר, ואי אפשר לרפא את זה. אם נמצאים סימנים מאיימים, הצמח נחפר ונשרף, ומקום צמיחתו מטופל בתמיסה חזקה של פרמנגנט אשלגן.

סודות גידול אפונה בשדה הפתוח ובחממהאפונה חשופה גם למחלות פטרייתיות.... Spheroteka, או טחב אבקתי, אסקוכיטוזיס וחלודה אפונה הם המסוכנים ביותר. אם נראית פריחה רופפת לבנה בצורת קורי עכביש על חלקי האדמה של הצמח, ואחריה היווצרות שלטים נמקיים על העלים, הרי שהפטרייה כבר החלה בעסק ההרסני שלה. חוסר מעש יביא למות הפרי.

קוטלי פטריות מתמודדים בהצלחה עם מחלות פטרייתיות... אבל אתה יכול לעשות עם תרופות עממיות. זה יעזור פעמיים, במרווחים של שבוע, ריסוס בתמיסה של אפר סודה וסבון כביסה מגורד (40 גרם מכל מרכיב ל -10 ליטר מים). עירוי של גדילן שדה ספוג לילה (300 גר 'דשא לדלי מים) הוא תרופה יעילה נוספת.

קצת על מזיקים

זחלי העש, סקופ הגן ותולעת העלים ניזונים מפרחים, עלים ופירות אפונה... שדרת השורשים משפיעה גם על שורשי הצמח.

כנימת האפונה מתמקמת על הגבעולים, ניזונה ממיציה. תוצאה טובה במאבק נגד מזיקים מביאה את הטיפול באמצעות עירוי יומי של שום קצוץ (20 גרם לכל 10 ליטר מים). האבקה עם אבק הקסאכלורן 12% (2 גרם לכל מ"ר) יעילה, אך פחות בטוחה לבני אדם.

חָשׁוּב. אמצעי המניעה הטובים ביותר במאבק נגד מחלות נותרו טיפול בזרעים לפני השתילה וביר אפונה גבוה.

אוסף פירות ואחסון יבולים

סודות גידול אפונה בשדה הפתוח ובחממהעליכם לקצור אפונה לעתים קרובות יותר ממה שזרעתם: כל 2-4 ימים מאמצע יוני ועד תחילת הצמצם הקורפי בסתיו. בקור רוח הבוקר, אוחז בגבעול בידך, הסר בזהירות את כל התרמילים הבשלים מלמטה למעלה, מנסה לא לפגוע בצמח.

השיחים מנותקים לחלוטין כאשר התרמילים התחתונים מתייבשים... הם קשורים בתוך חבורות ומשאירים להבשלה במצב מושעה במקום יבש וחשוך. החלקים טובים לקומפוסטציה. השאירו את השורשים באדמה עד הסתיו.

אפונה מתכלה, ולכן עליכם לקחת בחשבון את סוגי העיבוד... אפונה ירוקה משומרת או קפואה. מיובש בתנור או מיובש באזור מאוורר היטב, אפונה יכולה להימשך שנים.

חָשׁוּב. על האוסף הרגיל והמפוקפק של כל הפירות הבשלים, הצמח יודה לכם עם פריחה חדשה באוגוסט ופירות לאורך הסתיו החם.

סיכום

על מנת שיבול הקיץ יוכתר בבציר אפונה עשיר, נתמקד בכללים הבסיסיים בגידולו. הזנים הנכונים יבטיחו כי אספקת התוצרת הטרייה שלך תמשיך לזרום לאורך הקיץ. לזריעה בחרו אזור יבש ומוגן ברוח בצד שטוף השמש. הכינו כראוי את האדמה והזרעים לזריעה: יש להפרות את האדמה בסתיו, לחטא את הזרעים. זכור כי בעת השתילה, אפונה לחלוטין לא סובלת חומר אורגני טרי ועודף חנקן.

עמידות בפני קור היא אחד היתרונות של התרבות, היא לא חוששת מכפור קל, כך שתוכלו לשתול אותה כבר באפריל באדמה שהתייבשה משיטפונות האביב. אל תתנו לצמח לנסוע על האדמה: קשירה גבוהה ומתוזמנת היא המפתח לבריאות האפונה שלכם. פעל לפי הסימן הראשון למחלה או להתקף מזיקים: זה יחסוך את היבול שלך ממוות.

הוסף תגובה

גן

פרחים