איך פורח כוסמת: תיאור, היתרונות והיישום שלו

הצמח קיבל את שמו "כוסמת" מכיוון שהובא לרוסיה מיוון. ותבואה שלו נקראה "תבואה יוונית". הלחם היקר והתרבות הערמונית זכתה לפופולריות רבה בזכות הדגנים הטעימים והמזינים שלה.

הצמח אינו זקוק לתנאי גידול מיוחדים. על קרקעות מועטות, תזונה טובה ניתנת על ידי שורש חזק. להלן תוכלו למצוא תיאור של הצמח ולברר מדוע מוערכים פרחי כוסמת וחומרים על הכוס, כיצד הוא נראה בתמונה ואיפה הוא צומח, מתי הוא פורח ובאיזו שעה הוא נקצר, כמו גם היתרונות והשימושים שלו.

תיאור בוטני ומאפייני כוסמת

צמח גבוה ומסועף עם מערכת שורשים מפותחת היטב - כך ניתן לאפיין כוסמת. גובה הגבעול מגיע ל 1 מ '. לשורש יש צורה של מוט, מערכת השורשים מורכבת משלושה שכבות והיא מסוגלת להיכנס עמוק לאדמה.

איך זה נראה ואיפה הוא צומח

גבעול הכוסמת ירוק, אך בזמן הבשלת הזרעים הוא מקבל גוון אדום בוהק.

ירוק העלווה משולשת... העלים העליונים נמצאים ישירות על הגבעול, ואילו התחתונים מחוברים בפטוטולות.

כוסמת יש פירות של גוון חום, הדומה לאגוזים עם קצוות חדים וקליפת סרט.

מקומות בהם מגדלים כוסמת ממוקמים קרוב יותר ליערותהמגנים על השדות מפני הרוחות. בקרבת היער, האדמה קלה ויש לה גישה לאוויר. לאחר שהתמקם מזג האוויר החם, נטוע כוסמת. התרבות גדלה יותר בדרומה של רוסיה. שם נקצר היבול פעמיים בעונה. כוסמת גוברת היטב במזרח הרחוק ובטרנסבאיקליה. במקומות אלה יש לחות גבוהה ואדמה פורייה. התרבות לא צומחת בטבע.

עדיף לזרוע זרעים באדמה המכילה חומרים מזינים... חומציות מוגזמת ואלקליות גבוהה אינן מתקבלות על הדעת באדמה. התרבות צומחת היטב בשדות בהם גודלו בעבר גידולי חורף, שעועית ואפונה.

כוסמת היא היבול היחיד בחקלאות שאינו חושש מעשבים שוטים... במקום בו נזרעים, העשבים אינם צומחים כלל. הצמח נעקר לחלוטין ומדכא אותם. האדם משוחרר אוטומטית מעשבים שוטים.

איך כוסמת גדלה ופורחת

כאשר האדמה מתחממת עד + 8 מעלות צלזיוס, הזרעים נזרעים... הצילומים הראשונים מופיעים כאשר טמפרטורת האוויר אינה נמוכה מ + 15 מעלות צלזיוס. הפריחה מתחילה סביב היום העשרים, בתנאי שהאוויר מתחמם עד + 25 מעלות צלזיוס, בסביבות יוני. קשה לקבוע בצורה מדויקת יותר את תחילת הפריחה.

שדה הכוסמת הפורחת יפה להפליא. זה נראה כמו שמיכה ורודה בהירה שמעליה דבורים זמזמות ומסתובבות. שצפה פעם בפריחת כוסמת משאיר את התמונה הזו לזכרו במשך זמן רב.

איך נראים פרחים, איזה צבע

התרבות מתחילה לפרוח באמצע יוני ונמשכת כל הקיץ... לצמח פרחים קטנים הנאספים בתפרחות. עליהם פרחי נקבה וזכר בכמות של 700 עד 1500 חלקים. לכל פרח חמישה עלי כותרת בגוונים שונים מ לבן עד ורוד. הזרע לא נוצר מכל פרח.

תיאור פריחה מפורט

בתקופת הפריחה עפים אלפי דבורים לשדה הכוסמת. הם ממהרים לאסוף צוף, ובתקופה זו עדיף לא להתקרב לשדה.

כוסמת מתחילה לפרוח מלמטה למעלה לאורך הגבעול הראשי... כל פרח פורח רק ליום אחד. פתיחה מחודשת יכולה להיות רק במזג אוויר מעונן, אך אין עוד אבקה באנדרים. פרחים חדשים פורחים מדי יום ויוצרים רושם של פריחה ארוכה.

כוסמת שייכת לרוזנט השנתי... על השיח שלה, אתה יכול למצוא בו זמנית שני דגנים מבשילים ורק פרחים פורחים ואפילו ניצנים.

כאשר הקציר יבול

הקטיף מתחיל בסוף ספטמבר... ראשית כל, נקצרים שדות שבהם יותר מ- 75% מהדגן בשל.

כך שבמזג אוויר חם ויבש הדגן נופל פחות והגבעולים אינם נשברים, כיסוח מתבצע בשעות הבוקר המוקדמות או בערב, לאחר השקיעה... בשלב זה, לחות האוויר עולה, מה שמשפיע לטובה על הקציר.

הטכנולוגיה המודרנית מסוגלת לעבד תבואה במהלך קציר כוסמת... התבואה ממוינת ונשלחת למחסן. המיון נעשה שם. חלק אחד נשלח לצרכנים, השני זורע.

יש כוסמת בוסר גרעינים ירוקים וטעם אגוזי לוז... הוא נקצר גלם, ואז מיובש היטב. זה מגדיל את חיי המדף של הדגנים, אך התכונות המועילות מאבדות חלקית. כאשר מעובדים באופן תעשייתי, הגרגרים רוכשים צבע חום - כמו שהם רגילים לראות בחנויות.

תכונות שימושיות של כוסמת

ברוב אזורי רוסיה כוסמת היא צמח הדבש העיקרי.

מדוע פרחי כוסמת מוערכים

כאשר מזג האוויר לח ולחמם, תוכלו לצפות בהפרשה שופעת של צוף ואבקנים מפרחים.... דבש כוסמת הוא בצבע כהה עם ארומה חריפה. הוא נמצא בשימוש נרחב למחלות עור, טרשת עורקים ואנמיה.

לעלי כוסמת יש תכונות חיטוי מעולות... הם מוחלים על מורסות ופצעים מוגלתיים. התהליך הדלקתי עובר במהירות, הפצע מרפא.

כיצד משתמשים בו

לפי הרכב כוסמת היא עשב שימושי... הכנתו נעשית לייצור תרופות. זרעי הצמח והדשא הנפוצים ביותר. הקמח מיוצר מכוסמת, וזה מועיל מאוד בזכותו הוא משמש בתזונה תזונתית.

התוכן של רוטין בכוסמת מפחית את שבריריות כלי הדם ומגביר את החדירות הנימית. כתוצאה משימוש בצמח, שיפור ניכר בכלי הדם.

התייחסות. לעשב יש השפעה כורעת ומסלק ליחה.

תודה לציטין, כוסמת מומלצת לשימוש במחלות של הכבד, הלב, מערכת העצבים.

לאחר אכילת כוסמת, הפחמימות בהרכבו משאירות תחושת מלאות למשך זמן רב.

כוסמת עשירה בוויטמינים ומינרליםהמגבירים את חילוף החומרים, מקלים על נפיחות, מנרמל את זרימת הדם, משפיעים לטובה על התכווצויות כלי הדם. תרופות מעשב זה עוזרות לנדודי שינה.

אלה לא כל היתרונות של כוסמת. בצמח זה אפילו פרחים זוכים להערכה, שמתוכם מכינים תה כוסמת טעים ובריא... למטרות רפואיות, יבשים צמחי הצמחים במקום חשוך. העיקר הוא שהשמש לא תיפול על חומרי הגלם.

כריות מלאות קליפת כוסמת... אתה יכול להכין אותם בעצמך או לרכוש אותם מחנות.

מתכונים לרפואה מסורתית המשתמשים בפרחי כוסמת

מרקים וחליטות של פרחי כוסמת בשימוש נרחב ברפואה המסורתית:

1. בעת שיעול, עירוי פרחים מצמח זה עוזר היטב. כדי להכין אותו תצטרך 0.5 ליטר מים וכף קינוח אחת של פרחי כוסמת. הם מתעקשים במשך שעתיים, מכסים אותה במכסה. קח חצי כוס שלוש פעמים ביום.
2. עם דלקת פרקים, שתו עד ארבע כוסות ביום עירוי צונן של פרחים יבשים, שהוכנו מליטר מים רותחים ו 6 כפות. l. פרחי כוסמת. את אותה עירוי, רק חצי כוס ארבע פעמים ביום, ניתן לשתות בלחץ מופחת, המלווה בחולשה כללית של הגוף.
3. בעזרת panaritium ומורסה, זה יעיל מאוד לייצר קומפרסים וקרמים מחליטות. שתי כפות מתערובת של פרחים יבשים ועלי כוסמת מוזגים עם כוס מים רותחים. עם אותו פתרון, טוב לשטוף כיבים ופצעים.
4. עלים טריים שלמים או קצוצים מוחלים על פצעים מורסבים ומורסות. גרגרי כוסמת טחונים ננפים על מסננת דקה ומשמשים כאבקת תינוקות. קמח כוסמת משמש באופן פעיל בקוסמטולוגיה - הם יוצרים קרצוף פנים וגוף. העור לא רק מנוקה, אלא גם מתייבש ומוזן.

פגיעה והתוויות נגד

כוסמת, כמו כל מוצר, יכולה להביא לא רק תועלת, אלא גם נזק.

פרחים טריים ועשב כוסמת הם רעילים... לא ניתן לצרוך אותם בכמויות גדולות מכיוון שהם מכילים חומרים רעילים. הם אלה שיש להם השפעה אנטיבקטריאלית. ניתן להשתמש בעשבים טריים בכמויות בלתי מוגבלות רק כחומר חיטוי או המוסטטי.

ייבוש יסודי של חומרי גלם נדרש לפני השימוש... מוצרי כוסמת אסורים לשימוש עם קרישת דם מוגברת.

כוסמת אין התוויות נגד... זה יכול לשמש את כולם, אך בזהירות לקטגוריות מסוימות של אנשים.

חָשׁוּב! לילדים לא מומלץ לתת כוסמת בכמויות גדולות.

אנשים עם אי ספיקת כליות וחולי סוכרת יש לאכול כוסמת בכמויות מוגבלות.

דייסת כוסמת מבושלת מגניבה מגרה את העיכול היווצרות גז ועלולה לגרום עצירות.

אל תיסחף דיאטת כוסמת יותר מחמישה ימים... זה יכול להזיק לגוף על ידי הידלדלות הדיאטה.

על ידי אכילת כוסמת, הגוף מקבל אנרגיה רבה... לכן, כאשר נלקחים בכמויות גדולות, במיוחד בשעות הלילה, דגני בוקר יכולים לגרום לנדודי שינה ולהתרגשות יתר.

אם יש נטייה להגברת קרישי דם, אכילת כוסמת אינה רצויה.

סיכום

כוסמת אידיאלית לדיאטות הרזיה. דייסת כוסמת נחשב כמנה רוסית לאומית. מוצר זה מאופיין בתכולה גבוהה של חלבונים, פחמימות מורכבות, חומרי אפר. התכונות המועילות שלו חורגות משמעותית מהפגיעה הפוטנציאלית.