כיצד לבשל דייסת כוסמת להאכלה ראשונה

מיד לאחר לידתו של ילד ובשנת חייו הראשונה, חשוב לארגן כראוי את תזונתו. אחרי הכל, פעילות התינוק, התפתחותו וצמיחתו תלויה בכך. דרישות מיוחדות מוצגות למוצרים ולכמותן, שכן יכולות מערכת העיכול של הילד עדיין מוגבלות.

לאמהות יש תמיד הרבה שאלות כיצד להכניס כראוי תוספי מזון, אילו מזונות לתת ומתי. המאמר שלנו יענה בפירוט על השאלה, האם ניתן להשתמש בדייסת כוסמת להאכלה ראשונה?

מתי להתחיל להאכיל דגנים

מתי ואיך להכניס דייסה לתזונה של יילוד תלויה במה שהתינוק אוכל. אם הוא בהאכלה מלאכותית או מעורבת, אז התוסף הראשון מוצג מעט מוקדם יותר, מכיוון שהמערכות האנזימטיות בילדים כאלה מפותחות יותר. זה כבן 5.5-6 חודשים.

עבור תינוקות מתחת לגיל 6 חודשים, כל מזון שאינו חלב אם או תחליפיו לא רק לא יועיל, אלא יזיק.

מאיזה גיל

הילד מקבל האכלה נוספת מגיל 6 חודשים... ירקות הם הראשונים שהוכנסו לתזונה. החל משבע חודשים מופיעה דייסה בתפריט של התינוק: כוסמת, תירס, אורז. הם בטוחים יותר לבריאות תינוקך, מכיוון שהם אינם מכילים גלוטן הגורם למחלות במעי הדק (צליאק).

ילדים שלא עולים במשקל טוב, סובלים מבעיות צואה, מועדים לרגורגציהרופא הילדים עשוי להמליץ ​​על התחלת מזונות משלימים עם דגנים ללא גלוטן, הכוללים כוסמת. הדייסה צריכה להיות נטולת חלב. מותר להכניס חלב לתזונה לאחר שנה.

כללים להכנסת כוסמת לתזונה של תינוקות

ישנן הנחיות מסוימות מתי להתחיל ואיך להכניס כוסמת לתזונה כראוי:

1. תוסף כוסמת מתחיל אם התינוק לא עומד לחסן בזמן הקרוב.
2. אם הילד חסר מנוחה, אינו מרגיש טוב, לפני שהוא מציג לו מוצר חדש, כולל כוסמת, רצוי להתייעץ עם רופא ילדים. יתכן שתצטרך לתרום דם לבדיקות.
3. עדיף להציע לתינוק שלך כוסמת על בטן ריקה כדי לקבוע את תגובת הגוף למזון כזה.
4. אסור לאחסן דייסה, הילד מקבל רק אוכל טרי שהוכן.
5. לתבלינים לא מוסיפים תבלינים, מלח, סוכר.
6. אם התינוק מסרב לאכול דייסת כוסמת, אין הכרח להכריח אותו, מכיוון שהרגלי טעם נוצרים כבר בשנה הראשונה לחייו.
7. אם אתה אלרגי לכוסמת, יש לשלול אותו מהדיאטה, להציג אותו שוב לא לפני חודשיים לאחר מכן.
8. לא מומלץ לתת לילדכם כמה סוגי מזון חדשים בבת אחת.

עם זאת, עדיף עדיף להתייעץ עם רופא ילדים, באיזה גיל בדיוק להתחיל לתת כוסמת, באיזה כמות, כיצד להכין כוסמת להאכלת תינוקות.

זה יכול להיות שימושי:

האם ניתן לאכול כוסמת עם דלקת הלבלב

היתרונות של אכילת כוסמת עם קפיר על בטן ריקה בבוקר

יום צום על כוסמת ותפוחים

באיזו צורה לתת

באיזו צורה להציע כוסמת לתינוק תלוי בהעדפות ההורים. נוח לשימוש בדגנים מוכנים ללא חלבשהם פשוט מדוללים במים. עדיף, לבשל דייסה עצמך בבית. העיקר שהאוכל רך, הומוגני.

להאכלה הראשונה הדייסה צריכה להיות נוזלית, 5%... המשמעות היא שדרוש 5 גרם קמח כוסמת עבור 100 מ"ל מים. ניתן כבר להאכיל תינוק מבוגר עם דייסה עבה יותר - 8-10%.

כמה

דייסת כוסמת מתחילה לתת לילד חצי כפית מדי יום.... בהיעדר ביטויים אלרגיים ותגובות שליליות אחרות ממערכת העיכול, בהדרגה במשך שבוע, נפח המזון מוגדל ל 100-150 גרם, ומחליף הזנה אחת.

מועצה. כוסמת מוכנסת לתזונה של הילדים בהדרגה, בכל פעם שמקפידים על מצבו של התינוק, מכיוון שאלרגיה יכולה להופיע לאחר הגדלת נפח הדגנים באופן משמעותי.

מתכוני דייסת כוסמת ללא חלב, להאכלה ראשונה

השימושי ביותר לגוף הוא לא קרקע - דגנים מלאים, קלופים מקליפת המשטח... ניתן גם לבשל דייסה מקמח כוסמת או כוסמת Smolensk (דגנים קלופים וטחונים דק). עם זאת, שני המוצרים נחותים בתכונות תזונתיות ומועילות לגרעין.

איך לבשל כוסמת לתינוקות במים:

1. מיין את הגלעין, שוטף עד מים צלולים, יבש.
2. מעבירים את הגרגרים לבלנדר או מטחנת קפה, טוחנים עד לקמח.
3. 1 כפית שופכים 100 מ"ל מים מטוהרים לקמח כוסמת. מבשלים 15-20 דקות לאחר הרתיחה. מצננים לטמפרטורת החדר.

ילדים בגיל שנה ובוגרים יותר מחליפים מים בחלב דל שומן... רופאי ילדים אינם ממליצים להשתמש בדייסת חלב לתינוק מתחת לגיל שנה, מכיוון שהם משפיעים לרעה על הקרום הרירי של מערכת העיכול, מגדילים את הסיכון למחלות במערכת העיכול.

להשוואה. כמה לבשל כוסמת כוסמת טחונה לילד? הזמן תלוי בסוג הדגנים, בדרגת הטחינה של הדגן. בממוצע, די בכדי לרבש את הדייסה על אש נמוכה מתחת למכסה למשך 15-25 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.

איך לטחון

כוסמת (גרעין) או דייסה מוכנה קצוצה.

במקרה הראשון רצף הפעולות הוא כדלקמן:

1. מיין את הגרגירים, נקה אותם מזיהומים.
2. שוטפים היטב, מסננים עודפי מים דרך המסננת, מייבשים את הדגנים.
3. לאחר מכן, בעזרת בלנדר או מטחנת קפה, טוחנים את הגרגירים לקמח.

איך לבשל כוסמת לתינוקות:

1. יבשו דגנים באיכות גבוהה בתנור עד שהם מזהיבים.
2. שופכים את הגרגרים במים בפרופורציות 1: 2, מרתיחים עד שהם רכים למשך 15-20 דקות, מצננים.
3. מעבירים את הדייסה החמה לבלנדר, קוצצים היטב. הוסף מים, פורמולה מותאמת או חלב אם לעקביות הרצויה.

נוח להשתמש במסננת ככלי מטבח.... לשם כך משפשפים דרכו דייסת כוסמת מוכנה ללא מים ומדללים במים.

תוספי דייסה

אם הילד מסרב לאכול דייסת כוסמת ללא חמצה, הוסף אליו חלב אם או תערובת מותאמת. תינוק בן 8 חודשים ויותר יהיה תזונה מגוונת יותר. התפריט שלו כולל ירקות, פירות, פירות יער, דגים, בשר, מוצרי חלב, גבינת קוטג ', עשבי תיבול, שמן צמחי. כל המוצרים לעיל מסתדרים היטב עם כוסמת.

האלרגיה הפחות נפוצה בקרב ילדים היא ירקות.... מומחים ממליצים בתחילה לשלב כוסמת עם קישואים, גזר, כרובית וברוקולי, דלעת או עם ירקות קלים עד בינוניים (בננה, אגס, תפוח ירוק, אפרסק). בהמשך הגיל נמצאים מוצרי חלב (יוגורט טבעי, קפיר), גבינת קוטג ', בשרים דלי שומן (בקר, הודו, בשר ארנב).

כשאתה מכין תזונה, התמקד בהעדפות הטעם של תינוקך והרגלי האכילה שלו... מה שבריא וטעים לילד אחד לא יהיה מקובל על ילד אחר.

קרא גם:

האורז הבריא ביותר: איזה זן עדיף לאכול

האם שיבולת שועל, שיבולת שועל ושיבולת שועל הם אותו הדבר?

מה עדיף: עשה זאת בעצמך או קנה

אמהות רבות תוהות איזה אוכל עדיף: דגנים ללא חלב מוכן או תוצרת בית. רופאי ילדים מאפשרים דגנים מיידיים ללא חלב וקופסאות שימורים כאופציית האכלה משלימה. העיקר שהילד יקבל אוכל איכותי.

אוכל לתינוקות מוכן מאוזן, מלא בוויטמינים ומינרלים, מכיל חלבונים, שומנים ופחמימות בכמות הנחוצה לגיל התינוק. בנוסף, הצנצנות קלות לשימוש, אינן דורשות זמן ומאמץ להכנה, הן מוצגות במגוון רחב.

עדיף לקנות מזון לתינוקות מספקים ביתיים או מוצר זר דומה מיצרנים ידועים ואמינים. שימו לב לתאריכי התפוגה והרכב הדייסה. אוכל לתינוקות לא צריך להכיל דקלון אוליין, צבעים מלאכותיים, מייצבים ותוספים כימיים אחרים.

להשוואה. Palm olein, יחד עם סידן, יוצרים תרכובות בגוף שאינם נספגים או מופרשים. התוצאה של תהליכים כאלה תהיה סיגול בגוף, הפרעות מטבוליות, בעיות ריקון המעיים, בעיות בספיגת הסידן.

להכנת דייסה ביתית, וודאו לקנות דגני בוקר פרמיום... שעועית צריכה להיות בהירה או חומה, מה שמעיד על צלייה נמוכה. דגנים חומים כהים אינם מומלצים לשימוש בתזונה של ילדים קטנים.

פגיעה והתוויות נגד

דייסת כוסמת, כמו כל מוצר חדש, עלול לגרום לבעיות בצואה (עצירות, שלשול, גזים במערכת העיכול). בתהליך האכלה משלימה, ביטויים אלרגיים אפשריים בצורה של פריחות, גירוד, אדמומיות וקילוף על העור.

כמעט ללא כוסמת אין שום התוויות נגד, למעט אי סבילות פרטנית למוצר ומחלות במערכת העיכול החריפות.

סיכום

הכנסת מזונות משלימים צריכה להתקיים בהתאם לכל הכללים והתקנות, מכיוון שבריאות הילד בעתיד תלויה בכך. הילד זקוק לאוכל איכותי, טעים ובריא. מגיל שבעה חודשים מותר לו דייסה - ללא גלוטן, מבושל ללא חלב. ביניהם כוסמת.

זהו מוצר מזון בעל ערך המספק באופן חלקי את צרכי הגוף לחלבונים, אסקורבית וניאצין, ויטמינים מקבוצת B, סידן, אשלגן, מגנזיום, נתרן, ברזל ואלמנטים חיוניים אחרים.