כיצד כוסמת משפיעה על צואה: מחזק או מחליש?

כוסמת נחשב לאחד הבריאים ביותר. דייסה ממנה כלולה בתפריט למחלות שונות. יש לה השפעה מועילה על כל מערכות הגוף, כולל מערכת העיכול. כיצד השימוש בכוסמת משפיע על דרכי העיכול, המשך לקרוא.

כיצד כוסמת משפיעה על דרכי העיכול

הרופאים מאפשרים לאכול דייסת כוסמת בכל גיל. חומצות אורגניות וסיבים צמחיים, הכלולים בתוכם, משפרים את תפקודי המנוע והפינוי של המעיים.

תכונות ההשפעה

כוסמת היא דגני בוקר שאין כמעט התוויות נגד. הוא נספג היטב, מנרמל את חומציות הקיבה ולעיתים נדירות גורם לתגובות אלרגיות.

על מערכת העיכול של מבוגר

כוסמת, הכלולה בתזונה של מבוגר, עוזרת לבסס את דרכי העיכול. השפעתה על מערכת העיכול היא:

  • שיפור peristalsis במעי;
  • האצת הוצאת הרעלים מהגוף;
  • שיקום המעי הגס.

מומלץ להכניס כוסמת לדיאטה לירידה במשקל, מכיוון שהיא נותנת תחושת מלאות למשך זמן רב, מגנה על הממברנה הרירית של הקיבה והמעיים, מרוויה את הגוף במיקרו-אלמנטים וויטמינים הדרושים.

זה מעניין:

האם זה נכון שהדלעת נחלשת.

איך המלון משפיע על המעיים: מחליש או מחזק?

האם ניתן לאכול סלק עם דלקת קיבה: היכרות עם התוויות הידיים.

על מערכת העיכול של אישה בהריון

לאישה לעתים קרובות יש בעיות עיכול במהלך ההיריון - עצירות, בחילה, צרבת. דייסה מעט מתפוררת, מבושלת במים, מאודה במשך הלילה בתרמוס או ספוגה בקפיר, תעזור לחסל תסמינים לא נעימים. קח 3 כפות למנה. l. דגנים יבשים.

במקביל, תזונאים ממליצים להגביל את השימוש בקמח, מזון מתוק וחריף.

התייחסות! מומלץ לאישה בהריון לצרוך כוסמת במתינות, מכיוון שהיא יכולה לעורר תקלה במעיים.

על מערכת העיכול של התינוק

מומלץ להכניס כוסמת למזונות משלימים לילדים מתחת לאחת השנים הראשונות. הסיבים התזונתיים הכלולים בו מאיצים את חילוף החומרים, מגנים על הממברנה הרירית של אברי העיכול מפני חומרים מזיקים ומתוך קיפאון במעיים.

על מערכת העיכול של הילד

מנות כוסמת חייבות להיות בתזונה של הילד, מכיוון שהיא עשירה בוויטמינים ומיקרו-אלמנטים. בנוסף, הוא היפואלרגני ונספג היטב בגוף הילד.

דגני בוקר זה מגן על התינוק מבעיות צואה. אם היא בתפריט לפחות פעמיים בשבוע, הוא לא יחול שלשול או עצירות.

האם כוסמת יכולה לגרום לעצירות, ובאילו מקרים

אם תעקוב אחר הנורמות והכללים לבישול מנות כוסמת המומלצות על ידי תזונאים, אז לא תהיה עצירות אחריה. אינך יכול לשלב דגני בוקר זה עם המוצרים הבאים: בשרים מעושנים, מזון משומר, בשרים שומניים.

התייחסות. כמו כן, הפרעה בתפקוד המעי ועצירות יכולה לגרום לדגנים יבשים או מעופשים.

האם יכולה להיות שלשול מ כוסמת, ובאילו מקרים

אם אתה מבשל כוסמת בחלב זה יכול לעורר שלשול. זה נובע מהעובדה שיבול התבואה אינו משולב במוצרים המכילים לקטוז. היוצא מן הכלל הוא קפיר, שם הלקטוז אינו חשוב.

דייסת כוסמת חלב לא יכולה רק לעורר שלשול, אלא גם להוביל לבעיות אחרות במערכת העיכול, כמו צרבת.

האם ניתן לאכול כוסמת עם שלשול

דייסת כוסמת בעלת תכונות עוטפות, מאיצה את סילוק הרעלים והרעלים מהגוף, ולכן יש לכלול אותה בתפריט לשלשול.

מְבוּגָר

עם הפרעת מעיים, הגוף מאבד כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים עם הנוזל, כוסמת מחדשת את המחסור שלהם.

זה רווי:

  • אשלגן, אשר נשטף מהגוף בשלשול;
  • חלבון צמחי מהיר לעיכול בקלות;
  • חומצות אורגניות המשחזרות תהליכי עיכול.

עם שלשול, התפריט של המטופל לא אמור להכיל רק כוסמת, אלא גם מוצרים אחרים שאושרו על ידי הרופא לתמיכה בחוזק הגוף.

לילד

במקרה של שלשול אצל ילד, רופאים, בנוסף לתרופות נגד שלשול, רושמים מזון מיוחד. הבסיס לתפריט הוא דייסה, כולל כוסמת.

במקביל, מומחים ממליצים לא להרתיח את יבול התבואה הזה, אלא לאדות אותו. כדי להכין מנה ריפוי לשלשול אצל ילד, אתה צריך:

  1. יוצקים 1 כף. כוסמת 2 כפות. מים רותחים תלולים.
  2. סוגרים את המיכל עם הדגנים בחוזקה עם מכסה.
  3. להתעקש על 12-15 שעות.
  4. תן לילד 2-3 כפות. l. כל שעתיים.

אתה לא צריך למלח מנה כזו. הקפידו לשמור על משטר השתייה. הילד צריך לשתות לפחות 1 ליטר מים מינרליים דוממים ביום.

האם כוסמת עוזרת לעצירות או לשלשול

גרגר זה, שהוכן במובנים שונים ומגוונים, יכול להקל על עצירות והן להפסיק את השלשול. ישנם מתכונים רבים לשיקום דרכי העיכול.

מתכונים מרפאים

המתכונים הרפואיים אותם ממליצים גסטרואנטרולוגים להשתמש במקרה של תקלות במערכת העיכול כוללים לא רק כוסמת, אלא גם מוצרים שימושיים אחרים.

מתכון מספר 1 "משלשול"

שיטת בישול:

  1. שוטפים היטב את הגרגרים.
  2. יָבֵשׁ.
  3. טוחנים למצב אבקתי (אפשר להשתמש במטחנת קפה).
  4. מלח מעט מים והרתיח אותם.
  5. שופכים לתוכה אבקה.
  6. משרים על אש נמוכה כ 45 דקות.

לפני השימוש ניתן לתבל את הדייסה בכף כפית. דבש ונתח חמאה קטן.

מתכון מספר 2 "מעצירות"

שיטת בישול:

  1. מטגנים גריסי כוסמת במחבת יבשה למשך 3 דקות.
  2. יש לשטוף אותו תחת מים זורמים.
  3. שופכים כוסמת לסיר ויוצקים 2 כפות. מים רותחים תלולים.
  4. מרתיחים על אש גבוהה למשך 20 דקות.
  5. מכסים את סיר הדייסה במגבת למשך 10 דקות כדי להיפטר מעודף לחות.

לפני השימוש, הוסף 1 כפית לדייסה. שמן צמחי ומעט חלב מבושל.

התייחסות! כדי להעצים את האפקט המשלשל, מוסיפים ירקות או פירות מתוקים לכוסמת במהלך הבישול - סלק, תאנים, גזר, שזיפים מיובשים.

המלצות גסטרואנטרולוג

למחלות של מערכת העיכול, כולל שלשול, הרופאים ממליצים להשתמש בתזונה מספר 4 שאחד המרכיבים בהם הוא כוסמת. במקביל, הם אוכלים 5-6 פעמים ביום במנות קטנות. הפחיתו את תוכן השומן והסוכר בתפריט תוך שמירה על רמת החלבונים.

הדייסה מבושלת במים ומשפשפת אותם למצב "רזה". המטרה: הפחתת תהליכי דלקת, תסיסה ותוספות פעולות במעי ולנרמל את תפקודיו. המאפיינים העוטפים של כוסמת תורמים לכך.

במקביל, יש לעקוב אחר המשטר לנטילת תרופות שנקבעו על ידי גסטרואנטרולוג.

סיכום

כוסמת היא מקור לחומרים מזינים הנחוצים לתפקוד מלא של הגוף בכל גיל. ניתן להשתמש בו לבישול לא רק דגני בוקר ומרקים, אלא גם מנות רבות אחרות. העיקר לזכור שכאשר מוצר זה כלול בתפריט, עליכם לפעול על פי הנורמות המומלצות על ידי תזונאים.

הוסף תגובה

גן

פרחים