מה התוכן הקלורי של כוסמת מבושלת

כוסמת נקראה "אם" במטבח הרוסי. דייסת דגני בוקר הוגשה הן על השולחן לנערים ולפשוטי העם. אבות אבותינו האמינו כי דייסת כוסמת לא רק מספקת את הרעב במשך זמן רב, אלא גם מרפאת כמה מחלות. כיום כוסמת משמשת כארוחה תזונתית.

כמה קלוריות יש בדייסת כוסמת על המים

מה התוכן הקלורי של כוסמת מבושלת

דייסת כוסמת היא אחת המנות העיקריות של המטבח הרוסי. מבוגרים וילדים אוהבים אותו. בפרט, כוסמת בקרב ספורטאים - למוצר יחס אידיאלי של חומרים מזינים. אך לא כל דייסה המיוצרת מדגני בוקר זה תועיל באותה מידה.

כוסמת מבושלת ללא שמן

צריך להיות ברור מייד כוסמת, מבושלת במים, יש אותו מספר קלוריות כמו דגנים יבשים. לכן, כדאי לשים לב לאריזה של המוצר. בדרך כלל מצוין את תכולת הקלוריות לכל 100 גרם של מוצר יבש ואת כמות החומרים המזינים.

עבור דגני בוקר יבשים, ערכים אלה תואמים:

  • 313 קק"ל;
  • 12.6 גרם חלבונים;
  • 3.3 גרם שומן;
  • 62.1 גרם פחמימות.

זהו תכולת הקלוריות ויחס התזונה (BJU) עבור 100 גרם מהמוצר. בעת הבישול נצפים הפרופורציות: לחלק אחד של דגני בוקר - שני חלקי מים.

לאחר הבישול אנו מקבלים 300 גרם מנה מוכנה מ- 100 גרם כוסמת יבשה. אם אנחנו מדברים על דייסה על המים. לכן, כל המדדים חייבים להיות מחולקים על ידי שלושה. או לקחת אותם בחשבון כשאתם שוקלים דגנים יבשים.

חָשׁוּב! יש אנשים שמאמינים כי הוספת מלח לדייסה משנה את תוכן הקלוריות של המנה. זה לא נכון. מלח הוא כימיקל ממוצא אורגני. אין בו שום קלוריות. אותו כלל חל על מים. אין לו קלוריות, ולכן זה לא משפיע על ערך האנרגיה של המנה.

מבושל בחמאה

המצב שונה לחלוטין אם מוסיפים חמאה לדייסה. במקרה זה, כדאי לדבר על הגנרל תכולת הקלוריות של המנה המוגמרת.

עבור 100 גרם דייסת כוסמת עם כפית שמן (ללא שקופית) זה ייראה כך:

  • 132 קק"ל;
  • 4.5 גרם חלבון;
  • 2.3 גרם שומן;
  • 25 גרם פחמימות.

החישוב מצוין למנה מוכנה המתובלת בחמאה עם אחוז שומן של 72.5%.

ערך תזונתי של כוסמת מבושלת

מה התוכן הקלורי של כוסמת מבושלת

כוסמת מוערכת על טעמו המעולה, כמו גם על הרכב ויחס החומרים המזינים. ההערכה היא כי שיעור דומה של חלבונים, שומנים ופחמימות הם מיטביים עבור מערכת העיכול האנושית. דייסה מוכנה רוויה במשך זמן רב בגלל הפחמימות "האטיות". חלבון צמחי נספג גם הוא בקלות על ידי הגוף. יתר על כן, יש לזה השפעה חיובית על התפקוד ההמטופואטי.

הדייסה מכילה ויטמינים B, A, B1, B2, B5, B6, B9, E, H ו- PP. כוסמת רשומה לחולים עם דלקת קיבה, כמו גם לבעיות בכבד ובכליות. זה עוזר להוריד את הכולסטרול "הרע". הכנסת דייסת כוסמת לתזונה באופן שוטף מפחיתה משמעותית את הסיכון להידבקות במחלות זיהומיות.

היתרון הגדול של כוסמת טמון בתכונות הניקוי שלו. גרגרי דגנים מסוגלים לעבור בכל דרכי העיכול תוך עבודה על עיקרון המברשת. זה מנקה את דפנות המעי, והסיבים בהרכבו מעודדים עיכול טוב יותר.

זה מעניין:

תכולת קלוריות ו- BZHU של כוסמת מבושלת עם חלב

תכונות של עיכול כוסמת: כמה זמן נספג

בישול תוספות ודייסים נכון: כמה לבשל כוסמת ואיך לעשות זאת

כוסמת על מים לירידה במשקל

מה התוכן הקלורי של כוסמת מבושלת

ספורטאים אוהבים ומכבדים כוסמת. זה עוזר להתמודד עם "ייבוש" רעב, כאשר הגוף זקוק למזון עם תקופת התבוללות ארוכה, ועוזר לספורטאים "על המסה" עקב כמות גדולה של חלבון בהרכב.

המאפיינים הללו הם שהופכים דגנים לאטרקטיביים בתחום הכושר ובין תומכי אורח חיים בריא. ישנן דיאטות מונו ידועות - תוכניות תזונתיות בהן רק דייסת כוסמת נצרכת במשך מספר ימים.

העיקרון של מונו דיאטת הכוסמת הוא די פשוט: לאכול כוסמת למשך 2-5 ימים. מותר לאכול דייסה מבושלת במים. אין רטבים, קטשופים, מיונז ותוספים אחרים. רצוי לאכול כוסמת ללא מלח, מכיוון שהוא שומר על מים בגוף, וההשפעה של ירידה במשקל תורגש פחות.

הכללים הבסיסיים של דיאטה כזו:

  1. ספרו את מספר הקלוריות הדרוש לכם. אינדיקטור זה מחושב על ידי הנוסחה: המשקל הנוכחי שלך מוכפל ב 29. המספר שהתקבל חייב להיות מוכפל ב 0.85. זו תהיה רמת הגירעון הקלורי שלך.
  2. חישוב מהנתונים שהתקבלו כמה דגני בוקר יבשים אתה צריך לאכול. לדוגמה, בגירעון של 1500 קק"ל המחוון יהיה 450 גר '. מדובר בחפיסה של 900 גרם. אכילת כמות דייסה כזו פעמיים או שלוש היא משימה לא מציאותית. מרסקים ארוחות 5-6 פעמים.
  3. שתו הרבה מים נקיים. לא תה, מיצים או שתייה אחרת, אלא מים. מומלץ לשתות לפחות שבע כוסות של 250 מ"ל ביום. אפשר לשים צנצנת מים על השולחן כדי לא לשכוח מהנוזל.

היצמד לתזונה זו, ואחרי מספר ימים תאבד את הקילוגרמים הראשונים.

חָשׁוּב! משך זמן סביר של דיאטה מונו הוא מספר ימים. כוסמת היא דגני בוקר בריאים, אך היא אינה יכולה להחליף באופן מלא תזונה טובה.

סיכום

דייסת כוסמת היא מקור לחומרים מזינים ואלמנטים. זה עוזר להילחם במחלות ומקדם ירידה במשקל. תכולת הקלוריות הכוללת של הדייסה תלויה רק ​​במוצרים נוספים. מלח ומים אינם משפיעים על כל תכולת הקלוריות בארוחה.

הוסף תגובה

גן

פרחים