מה הסכנה בהמוגלובין נמוך וכיצד כוסמת מעלה אותו

עייפות מתמדת, הידרדרות במצב העור, הציפורניים והשיער, חולשה ללא סיבה: כל אלה הם תסמינים של אנמיה (או במילים פשוטות, אנמיה). אחד המזונות הפופולאריים ביותר המכיל ברזל ומעלה המוגלובין הוא כוסמת.

תוכלו ללמוד כיצד זה משפיע על ספירת הדם וכיצד לקחת זאת נכון במאמר שלנו.

מה הסכנה בהמוגלובין נמוך

המוגלובין הוא חלבון שהוא חלק מתאי דם אדומים (אריתרוציטים), האחראים על אספקת החמצן של רקמות ואיברים.

כאשר מספר כדוריות הדם האדומות פוחת, האדם מפתח אנמיה. הגוף מפסיק לקבל את כמות החמצן הנדרשת, העבודה של כל המערכות מופרעת.

אצל מבוגר

המוגלובין מופחת לרוב נצפה מהסיבות הבאות:

1. צִמחוֹנוּת. מכיוון שהתזונה מבוססת על מזון מן הצומח, הברזל שהתקבל אינו מספיק בכדי לשמור על רמות המוגלובין תקינות.
2. טפילי מעיים. הם מיירטים את כל גורמי העקבות והוויטמינים הנכנסים, המשפיעים גם על התפתחות האנמיה.
3. שׁוֹנִים בעיות בדרכי העיכול לעכב את ספיגת הברזל.
4. איבוד דם חמור הנגרם כתוצאה מפציעות, התערבות כירורגית, ווסת, דימום המתרחש במהלך לידה והפלה וכן תרומת דם ומרכיביה.
5. הריון והנקה. ברזל, הכלול בדם, נחוץ לא רק לאם, אלא גם לילד להתפתחות מלאה. בסוף ההריון מחסני הברזל מתרוקנים באופן ניכר, ולכן לצורך החלמה מלאה יש צורך בעוד 2-3 שנים, הנופלים על תקופת ההנקה.

חסר בברזל בא לידי ביטוי:

• הידרדרות במצב העור, הציפורניים והשיער;
• סחרחורת והתעלפות;
• קהות ידיים ורגליים, חולשה חסרת סיבה;
• פגיעה בזיכרון;
• האטת תגובות עצבניות;
• בעיות עם הלב וכלי הדם;
• ירידה בחסינות.

אצל נשים הרות

ירידה בהמוגלובין נפוצה במהלך ההיריון. העובדה היא שבתקופה זו הצורך בברזל עולה משמעותית, אך לא תמיד הוא נכנס לגוף בכמות הנדרשת.

תסמיני אנמיה:

• חוּלשָׁה;
• ציפורניים שבירות;
• בעיות שיער;
• חיוורון;
• שינוי בטעם;
• התמכרות לריחות לא שגרתיים;
• קוֹצֶר נְשִׁימָה;
• כאבים בחזה או דפיקות לב.

עם המוגלובין נמוך בגוף האם, מתרחשים שינויים רציניים:

• החסינות פוחתת;
• קרישת הדם מופרעת;
• הסיכון לסיבוכים במהלך ההיריון עולה;
• אי ספיקה שליה מתפתחת;
• רעילות מוגברת;
• מתפתחת היפוקסיה עוברית;
• פעילות העבודה נחלשת;
• הסיכון ללידה מוקדמת עולה;
• דימום מוגבר במהלך הלידה או אחריה.

למרות שהמוגלובין נמוך משפיע על מצבה של האם, הוא משפיע גם על התינוק. אז היילודים עולים במשקל בצורה גרועה יותר.

התייחסות. ילד מתחת לגיל שנתיים 70% מסופקים מברזל מהאם.

בילדים

לעיתים קרובות, לילד יש רמת המוגלובין נמוכה. הסימפטומים הם כדלקמן:

• סְחַרחוֹרֶת;
• קרדיופלמוס;
• הִתעַלְפוּת;
• אֲדִישׁוּת;
• תַרְדֵמָה;
• כאבי ראש;
• הפרעת נשימה;
• דִכָּאוֹן;
• יובש וחיוורון העור;
• ציפורניים שבירות;
• דילול ואובדן שיער.

בין הגורמים לאנמיה אצל ילד:

• תת תזונה;
• מחסור בברזל אצל האם במהלך ההיריון ואחריו;
• מחלות תורשתיות;
• פתולוגיה של מח העצם;
• בעיות בדרכי העיכול;
• מחלות זיהומיות או טפיליות.

היעדר המוגלובין משפיע לרעה על חסינותו, התפתחותו הגופנית והנפשית של הילד.

אצל קשישים

אנשים מבוגרים אינם אנמיים לעתים קרובות ככל שחושבים. הסימפטומים שלהם, ככלל, הם קלים, מה שמסבך עוד יותר את האבחנה הנכונה. אתה יכול לקבוע במדויק את רמת ההמוגלובין על ידי העברת ספירת דם מלאה.

כיצד כוסמת משפיעה על רמות ההמוגלובין

רבים מעוניינים אם כוסמת מעלה את ההמוגלובין או לא. כן, זה כן, וזה לא ההשפעה המיטיבה היחידה של המוצר.

ההשפעה המיטיבה של כוסמת על הגוף באה לידי ביטוי באופן הבא:

1. חומצות ברזל, פולית ואסקורבית מעוררות היווצרות כדוריות דם אדומות, משפרות את גוון העור, העור, השיער, הציפורניים והרווחה הכללית.
2. אשלגן שומר על לחץ דם תקין.
3. רוטין מעבה את דפנות כלי הדם, משפר את זרימת הדם באופן כללי.

כיצד להעלות את המוגלובין בעזרת כוסמת

עם המוגלובין נמוך, הרופאים ממליצים לעיתים קרובות לכלול כוסמת בכל צורה שהיא בתזונה. זהו מוצר היפואלרגני, ולכן אין סיכון בריאותי כאשר צורכים אותו.

הכי שימושי להשתמש בכוסמת כמזון לאנמיה:

• ירוק;
• קרקע, אדמה;
• בשילוב עם קפיר, דבש ואגוזי מלך.

הודות לכך, לא רק שרמת ההמוגלובין בדם עולה, אלא כל מערכת הלב וכלי הדם מתחזקת. אבל אוכלת כוסמת אחת לא יספיקו במאבק נגד אנמיה.

המלצות נוספות:

1. שתו הרבה מים נקיים.
2. אל תיכנע ללחץ.
3. הקדישו זמן בחוץ.
4. לסרב מהרגלים רעים.
5. לעשות ספורט.
6. לחיות בתנאים סביבתיים נוחים.

מתכונים להגברת המוגלובין בעזרת כוסמת

כוסמת היא אחת הדגנים הפופולריים והבריאים ביותר. לרוב זה פשוט מבושל, אבל יש דרכים רבות אחרות להכין אותו.

עם כוסמת טחונה

כדי להגדיל את ההמוגלובין, מומלץ להשתמש בכוסמת טחינה. הרבה יותר קל לגוף לספוג, ו דַיסָה ממנו דומים בעקביות למחית.

מתכון:

1. שוטפים את הגריסים ומייבשים במחבת חמה.
2. ואז טוחן את עצמך - ביד או בעזרת מטחנת קפה, מטחנת בשר וכו '.
3. שופכים את הכוסמת היבשה היבשה במים נקיים וחמים. התעקש עד שנוצר דייסה.

מומלץ לאכול לארוחת צהריים אחר הצהריים או להחליף את כל החטיפים במהלך היום. בזכות העקביות המתקבלת היא מתאימה לתזונה של ילדים ולתזונה של קשישים.

כוסמת עם קפיר

אחד המתכונים הפשוטים ביותר הוא כוסמת עם קפיר. לשם כך אתה צריך:

• כוסמת - 5 כפות. l.;
• קפיר דל שומן - 300 מ"ל.

הכנה:

1. שוטפים את הגריסים.
2. יוצקים כוסמת עם קפיר.
3. משאירים במקרר למשך 6 עד 8 שעות.

מומלץ לצרוך על בטן ריקה.

כוסמת עם דבש ואגוזים

כוסמת, אגוזי מלך ודבש מכילים הרבה חומרים מזינים. הם מחזקים את הגוף ומעלים את רמת ההמוגלובין בדם.

רכיבים:

• לא קרקע - 1 ק"ג (עדיף ירוק);
• אגוזי מלך מופגזים - 1 ק"ג;
• דבש - 700 גרם.

הכנה:

1. הרתיחו דייסת כוסמת כך שהיא תהיה מתפוררת. התהליך אורך לא יותר מ 20 דקות.
2. מוסיפים דבש ואגוזי מלך מרוסקים.
3. לבחוש היטב.

מומלץ לצרוך חמים ובבוקר.

אַחֵר

כוסמת ירוקה גולמית אינה מועילה פחות. ההבדל העיקרי שלו ממה שאנו רגילים אליו הוא שהכוסמת הירוקה לא טופלה בחום, מה שאומר שכל החומרים השימושיים נשמרים בה לחלוטין.

הוא מוכן באותו אופן כמו דגני בוקר חומים, או נאכל מונבט בסלטים.

כדי לנבוט כוסמת ירוקה בבית, תצטרך:

• כוסמת ירוקה - גודל המנה מחושב בנפרד;
• מים מסוננים.

הכנה:

1. שוטפים את הזרעים.
2. הניחו את הגרגירים בקערה בה הם יבואו לנבוט.
3. ברחוב 1. כוסמת יוצקים 3 כפות. מים.
4. השאירו להתנפח למשך 3 שעות.
5. שוטפים שוב את הגרגירים.
6. מורחים בשכבה דקה ומכסים בבד גבינה.
7. שים את המיכל במקום חמים למשך יום.

גודל הנבטה האופטימלי לצריכה אנושית הוא כ 2-3 מ"מ. כדי להפסיק לגדול, יש לקרר אותם זמן מה.

פגיעה אפשרית והתוויות נגד

כוסמת אינה מומלצת לשימוש כאשר:

1. מחלות בדרכי העיכול. כוסמת מאודה או מבושל בצורה גרועה מתעכלת בצורה לא טובה.
2. לחץ דם. המגנזיום, הכלול בכוסמת, מרפה את דפנות כלי הדם עד כדי כך שהוא מביא לירידה חדה בלחץ.
3. חוסר סובלנות אינדיבידואלית.

טיפים וטריקים

כדי למנוע אנמיה, הרופאים ממליצים על:

1. אכל נכון, כלול בתזונה היומית שלך אוכל המכיל ברזל (בשר, עשבי תיבול, פירות וירקות).
2. הקדישו יותר זמן בחיק הטבע.
3. יש לבצע בדיקת דם פעם בשנה.
4. יש להתייעץ עם רופא מומחה במקרה של מחלות זיהומיות ויראליות חריפות.
5. לעבור בדיקה רפואית מדי שנה. אנמיה נגרמת כתוצאה מבעיות בריאותיות אחרות.
6. מתכנן הריון. גישה זו תמזער את כל הסיכונים הבריאותיים האפשריים עבור האם והתינוק, הכוללים גם אנמיה.

הנה מה שאומרים הרופאים על טיפול באנמיה.

אלכסייבה I.A., המטולוג: "אם בעזרת מוצרי מזון, למשל, כוסמת, אי אפשר להעלות את ההמוגלובין לרמה נורמלית, עדיף לפנות מייד לרופא מומחה. הוא כבר ירשום תוספי ברזל. "

פדורוב E.V., המטולוג: "במקרה של המוגלובין נמוך, עדיף לפנות מיד לרופא. ואם מידת האנמיה אינה משמעותית, כן, פשוט מומלץ שתאכלו כמה שיותר מזונות המכילים כמות מספקת של ברזל. כוסמת היא אופציה נהדרת לגידול המוגלובין. אבל לא מקובל לאבחן את עצמך בכוחות עצמך, בדיקה של רופא מומחה היא חובה. "

סיכום

אכילת כוסמת היא דרך פשוטה ויעילה להגדיל את רמות ההמוגלובין. נוכחות של כמות גדולה של חומרים שימושיים וחומרים תזונתיים בו תעזור בשיפור הבריאות.

אך זכרו כי עם המוגלובין מופחת, ראשית עליכם לפנות לרופא. הוא יקבע בדיקה, יזהה את הגורמים למחלה וירשום טיפול מתאים, כולל מזון דיאטטי, שיכלול ככל הנראה כוסמת.