מדוע מיץ סלק שימושי: הכינו משקה מרפא בעצמכם ושתו אותו נכון

התשוקה לטיפול במזון גולמי ומיצים צוברת תאוצה. חסידי מערכת התזונה הנכונה והרפואה המסורתית בטוחים שרק ירקות, פירות ועשבי תיבול טריים יחדשו את עתודות החומרים התזונתיים, ישפרו את הבריאות ויאריכו את הנוער.

במאמר זה נספר לכם על השיטות להכנת מיץ סלק, התכונות המועילות של המשקה והתוויות נגד, שיעורי הצריכה עבור מבוגרים וילדים.

מיץ סלק

סלק טרי אינו חידוש או מחווה לאופנה לאוכל בריא, אלא ישן שנשכח היטב. התכונות הרפואיות של סלק ידועות עוד מתקופת היפוקרטס. הודות לסט ויטמינים ומינרלים המוצר מועיל רק כאשר משתמשים בו נכון.

הרכב כימי וערך תזונתי

טבלת הרכב ויטמינים ומינרלים:

שֵׁם תוֹכֶן נוֹרמָה
ויטמין B2 0,04 מ"ג 1.8 מ"ג
ויטמין סי 3 מ"ג 90 מ"ג
ויטמין E 0.1 מ"ג 15 מ"ג
PP ויטמין 0.3 מ"ג 20 מ"ג
אֶשׁלָגָן 148 מ"ג 2500 מ"ג
סִידָן 19 מ"ג 1000 מ"ג
מגנזיום 17 מ"ג 400 מ"ג
נתרן 45 מ"ג 1300 מ"ג
זַרחָן 18 מ"ג 800 מ"ג
בַּרזֶל 0.6 מ"ג 18 מ"ג

מדוע מיץ סלק שימושי: הכינו משקה מרפא בעצמכם ושתו אותו נכון

ערך תזונתי של מיץ סלק:

  • תכולת קלוריות - 61 קק"ל;
  • חלבונים - 1 גרם;
  • פחמימות - 14.1 גרם;
  • סיבים - 1 גרם;
  • מים - 83.4 גרם;
  • אפר - 0.3 גרם

תכונות מועילות

מיץ סלק משפיע לטובה על הגוף:

  • מגביר את ייצור כדוריות הדם האדומות;
  • מגביר את ההמוגלובין;
  • מפחית כאבים בזמן הווסת;
  • מסיר רעלים ורעלים;
  • מנקה את הכבד ומחדש את האיבר ברמה התאית;
  • מווסת את חילוף החומרים;
  • מסייע להפחתת משקל ושמירה עליו ברמה האופטימאלית, הודות לליפוטרופולים (מבערי שומן);
  • מוריד לחץ דם;
  • מחזק את דפנות כלי הדם;
  • עוזר להילחם בנגיפים ומאיץ את ההתאוששות מ- ARVI;
  • מוריד את רמות הכולסטרול;
  • מסדיר את העבודה של מערכת הלב וכלי הדם;
  • מנרמל את המערכת האנדוקרינית;
  • מעכב תהליכי הזדקנות;
  • מנקה תאים מרדיקלים חופשיים, ומפחית את הסיכון להתפתחות סרטן;
  • יש השפעה משלשלת;
  • מנקה את הכליות ושלפוחית ​​השתן;
  • משמש כחומר מונע נגד דלקת הלבלב;
  • מפחית דלקת בבלוטת הערמונית.

מדוע מיץ סלק שימושי: הכינו משקה מרפא בעצמכם ושתו אותו נכון

התוויות נגד ופגיעה

מומלץ לקחת סלק טרי בצורת טהור בזהירות כאשר:

  • אבנים בכליות ושלפוחית ​​השתן;
  • pyelonephritis;
  • עם דלקת מפרקים שגרונית וגאוט;
  • שלשול כרוני;
  • לחץ דם נמוך;
  • עליית החומציות בקיבה;
  • צַרֶבֶת.

מיץ סלק לנשים

המוצר שימושי לנשים:

  • במהלך גיל המעבר, מכיוון שהוא מסייע לחיסול אי הנוחות על רקע טיפול בתחליפי הורמונים;
  • המשקה מנרמל את המחזור החודשי;
  • רכיבים פעילים מסייעים להפחתת גידולים שפירים (שרירנים, ציסטות);
  • מפסיק את התפתחות האנדומטריוזיס (התפשטות התאים בשכבה הפנימית של דפנות הרחם);
  • מבטל ביטויים של מסטופתיה (שינויים שפירים בבלוטות החלב);
  • חומצה פולית מועילה בהריון. החומר מונע את הסיכון לפתולוגיות של מערכת העצבים של התינוק;
  • משפר את מצב העור והשיער: מהדק, מסיר כתמי גיל, נמשים.

סלק הופך מסכה מעולה לעור יבש ומזדקן. לשם כך, קח:

  • 1 כף. l. מיץ סלק;
  • 1 כפית שמנת מתוקה.

מערבבים את החומרים ומרחים על הפנים.משרים את המסכה למשך 15 דקות ואז שוטפים במים חמים.

סלק טרי מסייע בפתרון הבעיה הנשית הזקנה - עודף משקל... אחוז קלוריות נמוך והרכב כימי עשיר מאפשרים להשתמש במוצר לירידה במשקל. קחו כוס מיץ פירות וירקות בבוקר על בטן ריקה. במקרה זה, להוסיף לא יותר מ 20 מ"ל מיץ סלק לכוס. המשקה מנקה את המעיים והכבד, מנרמל את חילוף החומרים של השומן ומסיר כולסטרול "רע".

מדוע מיץ סלק שימושי: הכינו משקה מרפא בעצמכם ושתו אותו נכון

לגברים

אנשים רבים מפקפקים בתועלת הבריאותית של מיץ סלק. כמובן שיבול השורשים לא יעזור לריפוי מחלות מתקדמות במערכת העיכול, אך הוא מסוגל בהחלט למנוע ולשפר את המצב.

בטא-קרוטן, ויטמינים B5, C ו- E, אבץ מונעים התפתחות של גידולים שפירים, מגדילים את העוצמה ומעלים את התהליך הדלקתי בבלוטת הערמונית.

מיץ סלק, בגלל תכולת הסיבים הגבוהה שלו, מנקה את מערכת העיכול של מזון מעובד שנשאר בקפלי המעיים. זה מוביל להרעלת דם ברעלים, כולל תפקוד לקוי של הערמונית הסמוכה.

חָשׁוּב! גברים שלצורך הניסוי שתו 100 מ"ל מיץ סלק לפני הארוחות, ציינו ירידה בביטוי התפקוד המיני.

מדוע מיץ סלק שימושי: הכינו משקה מרפא בעצמכם ושתו אותו נכון

לילדים

כמויות קטנות של מיץ סלק ניתנות לילדים עם עצירות, הצטננות ולהעלאת רמות ההמוגלובין.

המוצר מוחדר לתזונה בהדרגה, החל מששה חודשים, טיפה אחת בכל פעם, אם הילד אינו נוטה לתגובות אלרגיות. אחרת, רופאי ילדים מורשים להתוודע לסלק לא לפני שנה.

מיץ טהור הוא התווית בילדים. התרכיז מדולל במים או במיץ תפוחים. אם תגובה לא שלילית לא באה, הנפח מובא בהדרגה לכף אחת ליום. תדירות השימוש היא 2-3 פעמים בשבוע.

טיפול במחלות עם מיץ סלק

מיץ סחוט טרי מסלק שימש זה מכבר כתרופה לטיפול ומניעה של מחלות במערכת העיכול והאנדוקרינית, הכבד, הכליות, כלי הדם והצטננות.

אפקט מרפא

עם עלייה בטחורים, מומלץ לשתות 50 מ"ל מיץ טרי שלוש פעמים ביום על בטן ריקה. זה עוזר להפסיק את הדימום ולחזק את כלי הדם הקטנים.

במקרה של שחמת והפרעות אחרות בכבד, 100 גרם מיץ סלק מעורבב עם מיץ תפוחים או גזר מעודד התחדשות תאים וניקוי.

כוס קפיר עם מיץ סלק עוזרת לחסל עצירות ולשפר את תנועתיות המעיים.

נטילת מיץ טרי מדי יום עוזרת להפחתת לחץ הדם הגבוה. לשם כך יש לערבב 150 מ"ל מיץ עם כף דבש טבעי. מהלך הטיפול ביתר לחץ דם הוא לא יותר מחודש.

מיץ סלק מדולל במים ביחס של 1: 2 מקלה ביעילות על נזלת ואדנואיטיטיס. המוצר מסיר נפיחות ומנזלים ריר סמיך.

מיץ מירקות שורש גולמיים או מבושלים יעיל לטיפול בכאבי גרון. המוצר משמש לגרגור.

מתי סוכרת מהסוג השני, הרופאים מאפשרים להשתמש במיץ סלק מבושל. המשקה מפחית את רמות הסוכר בדם.

היתרונות של סלק באונקולוגיה היו זה מכבר שנוי במחלוקת בחוגים הרפואיים. כמובן שהחלמה מלאה לא תתרחש עם שימוש קבוע בירק. אך המיץ יפחית את אי הנוחות לאחר טיפול כימי והקרנות. המשקה מונע התפתחות של אנמיה, מסיר רדיונוקלידים, מפסיק בחילה והקאות.

חָשׁוּב! האונקולוגים מעורבים בטיפול בניאו-פלזמות ממאירות. אמון על בריאותם של מרפאים מסורתיים, ושימוש במוצרים מבוססי צמח בלבד כתרופת פלא אינו סביר.

מדוע מיץ סלק שימושי: הכינו משקה מרפא בעצמכם ושתו אותו נכון

איך מכינים מיץ סלק

תהליך הכנת מיץ סלק אינו לוקח זמן רב. בחווה יש כנראה מטחנת בשר, מסחטה או פומפיה. המשקה נסחט מירקות שורש גולמיים, עלים מבושלים ואפילו ירוקים.

גלם

שלבים לחילוץ מיץ מסלק גולמי:

  1. לשטוף את ירק השורש ולהסיר את העור.
  2. חותכים לפרוסות ומעבירים דרך מטחנת בשר או מסחטה.
  3. מקפלים את בד הגבינה בשלוש שכבות וסננו את המשקה.
  4. מילאו מחדש את המכולות הנקיות והניחו לשבת שעתיים.

מְבוּשָׁל

כדי לקבל מיץ מירק שורש מבושל, עקוב אחר רצף הפעולות:

  1. שוטפים את הסלק ומבשלים עד שהם רכים במים, אדים או אופים בתנור.
  2. קלף את הפירות המקוררים ומעבירים דרך מסחטה או מגרר ואז סוחטים את המיץ דרך בד הגבינה.
  3. בואו לעמוד שעתיים.

מדוע מיץ סלק שימושי: הכינו משקה מרפא בעצמכם ושתו אותו נכון

צמרות

מיץ מ צמרות סלק משמש לשימוש חיצוני ולהכנת משקאות. ליישומים עוריים, העלים לשים בכף עד שמתחיל לצאת נוזלים.

התרופה יעילה לטיפול במאסטיטיס, כאבי ראש, עקבים סדוקים וכאבים.

יש דרך נוספת לצרוך עלי סלק - הכנת שייק בריא ומזין עם ירקות ופירות. ההכנה היא פשוטה:

  1. שוטפים את הירוקים מהחול מתחת למים זורמים, מנערים אותם ומניחים אותם בקערת הבלנדר.
  2. קחו תפוחים שטופים, קלפו וקליפו, הוסיפו לראש.
  3. השתמש בדבש לפי הטעם כממתיק.
  4. שופכים כוס מים ומקציפים במהירות גבוהה.

מדוע מיץ סלק שימושי: הכינו משקה מרפא בעצמכם ושתו אותו נכון

איך שותים סלק טרי

ציות לכללי השימוש במיץ סלק סחוט טרי יעזור למנוע את ההשפעה השלילית של המוצר על הגוף:

  1. לא רצוי להשתמש במיץ מיד לאחר ההכנה. הנוזל משאיר בכלי פתוח למשך שעתיים להתיישבות. המשקה מכיל תרכובות חנקן רעיל נדיפים העלולים לגרום להרעלה, שלשול וסחרחורת.
  2. הקצף שנוצר על פני השטח מוסר.
  3. השתייה מתחילה במנות קטנות - לא יותר מכפית מיץ. המינון מוגבר בהדרגה.
  4. לא רצוי להשתמש במיץ סלק בצורתו הטהורה כדי לא לפגוע בבטן. המשקה מדולל במים או במיץ תפוחים ביחס של 1: 2.
  5. טרי שותה 20-30 דקות לפני הארוחות.
  6. הנורמה היומית של מיץ לא מדולל אינה עולה על 50 מ"ל.
  7. מהלך הטיפול במיצים נע בין 14 יום לשלושה חודשים, תלוי במחלה ובתגובת הגוף למוצר.
  8. להטמעה טובה יותר מומלץ לשתות את המשקה לפני ארוחת הצהריים.

מדוע מיץ סלק שימושי: הכינו משקה מרפא בעצמכם ושתו אותו נכון

איך לאחסן

מיץ מסלק אדום גולמי ומבושל מאוחסן במקרר לא יותר מיום. המוצר מאבד במהירות את תכונותיו המועילות. לכן, השתדלו לא לאגור את המשקה בכמויות גדולות.

עם מה לשלב

הטעם של מיץ סלק טהור הוא ספציפי ומעט מאוד אנשים יאהבו אותו. פירות, פירות יער וירקות יעזרו בשיפור טעמו של המשקה. סלק משולב עם גזר, תפוחים, עגבניות, מלפפונים, קישוא, כרוב.

אפשרויות תמהיל טעימות ובריאות:

  1. סלק + דומדמניות + תפוח + דבש.
  2. סלק + גזר + תפוח ירוק.
  3. סלק + סלרי + גזר.
  4. סלק + תרד + כרוב + דבש.
  5. סלק + אוכמניות + דבש.
  6. סלק + מיץ לימון + עגבניות.
  7. קפיר + סלק + תפוח + דבש.
  8. סלק + דבש + חמוציות + תפוח.

מדוע מיץ סלק שימושי: הכינו משקה מרפא בעצמכם ושתו אותו נכון

סיכום

מיץ סלק טבעי הוא משקה תזונתי בעל תכונות מועילות. המשקה ביסס את עצמו כתרופה יעילה לטיפול במחלות במערכת העיכול, הלב וכלי הדם, האנדוקרינית ואיברי המין. שילובים שונים עם ירקות ופירות אחרים יעשירו את טעם המשקה.

הוסף תגובה

גן

פרחים