מרפא טעים היישר מהגינה - סלק מבושל: יתרונות ופגיעה בכבד

סלק הוא מוצר שמשמש באופן מסורתי אצל רבים כלי אוכל המטבח הרוסי. הירק פופולרי לא רק בקרב ארצנו, אלא בכל רחבי העולם. גידולי שורשים אוהבים לגדול על טעמו, עלותו הנמוכה ותכונותיו המועילות לגוף.

במאמר, נבין בפירוט כיצד להשתמש סלק לטיפול בכבד.

האם ניתן להשתמש בסלק למחלות כבד

השפעת הריפוי של ירקות שורש שולחן ידועה זה מכבר, ובמיוחד הבחירה ביכולתם להשפיע לטובה על תפקודי הכבד. הוא משמש לניקוי, טיפול ומניעה של מחלות של איבר זה.

הסלק מכיל חומרים חיוניים רבים:

1. ויטמינים: A, C, PP, קבוצה B.
2. מקרונוטנטים: אשלגן, סידן, מגנזיום, נתרן, זרחן.
3. יסודות קורט: יוד, מנגן, אבץ, ברזל.
4. חומצות אורגניות: פולית, מאלית ואוקסלית.
5. פקטין.

על היתרונות והפגמים

לכל המוצרים והתרופות יש התוויות נגד משלהם, וסלק אינו יוצא מן הכלל. ההשפעה המזיקית שלו היא מינימלית, אך אנו ממליצים עדיין לנקוט בזהירות בשימוש במחלות שונות.

יש לציין שלסלק יש גם מספר תכונות שימושיות.

ירק השורש ועלדיו מועילים לכיבים במערכת העיכול, מיץו מסוגל לנרמל את המוגלובין, מסלק רעלים ומנקה כלי דם. הוא משמש בהצלחה גם על ידי קוסמטיקאיות.

סלק טוב לאנשים עם מחלת בלוטת התריס הנגרמת כתוצאה ממחסור ביוד.

הירק ישפיע לטובה על הלב וכלי הדם, ישפר את רווחתם בטרשת עורקים ויתר לחץ דם.

האם סלק מבושל טוב לכבד?

מהם הפגיעה והיתרונות מְבוּשָׁל סלק לכבד? ירק מבושל טוב כמעט כמו טרי. מכאן שלמוצר יש אותן תכונות רפואיות או התוויות נגד.

זה מעניין! אחד המאפיינים המדהימים ביותר של סלק הוא שההרכב המועיל שלהם לא סובל יותר מדי כשהוא מחומם. כלומר, במהלך הבישול, התפירה, האפייה, מרבית הוויטמינים נשמרים.

חוקים ושיטות לניקוי הכבד בעזרת סלק

ברפואה העממית ישנם מתכונים יעילים רבים כיצד לנקות את הכבד בעזרת מרק, מיץ או יבול השורש עצמו.לצורך הליך מוצלח, חשוב לא רק לבחור מתכון משלך, אלא גם להכין נכון.

מתכונן לניקוי

ההכנה לניקוי עם סלק אדום מתחילה יום אחד. יש להעדיף אוכל רזה. אל תכלול מהתזונה בשר, דגים, ביצים, אוכל שומני ומטוגן, מאפים, ממתקים. הפחיתו את צריכת המלח למינימום.

באופן אידיאלי, בדרך כלל כדאי לצרוך כמה תפוחים, מיץ תפוחים או פירה בשלב ההכנה, אך תזונה כזו אינה מתאימה לכולם. פריקת "תפוח" איננה התווית למי שסובל ממחלות בדרכי העיכול והלבלב, אנשים שעברו התקף לב, חולי סוכרת, אמהות מיניקות, נשים במצב.

כיצד לבשל סלק לניקוי הכבד

הסלק מנקה את הכבד בעדינות, מסייע לכיס המרה לבצע את תפקודו ביעילות. עם מחלת כבד, חשוב כפליים לשחרר אותו מרעלים ורעלים.

ניקוי מרתח

הכנה:

שניים או שלושה גידולי שורש קטנים נשטפים, מוסיפים אליו 3 ליטר מים. מבשלים עד שנשאר בערך ליטר נוזלים. משפשפים סלק מוכן, את הקערה המתקבלת מוסיפים למרק ומבשלים 20 דקות.

יישום:

הנוזל שנוצר מקורר, מסונן ושותה ביום, בכוס (200 מ"ג), עם מרווח של שלוש עד ארבע שעות. ניתן להשתמש במתכון פעם או פעמיים בשנה.

מקלף סלק מבושל

מבין כל השיטות, זו היא הכי פחות צורכת אנרגיה.

הכנה:

סלק (1 יח.) נשטפים, מבושלים, מגורדים וכדורים קטנים מגלגלים מהסלק "בשר טחון".

יישום:

קח "קציצה" אחת לפני הארוחות למשך שבועיים.

מיץ סלק לטיפול

לא רצוי להשתמש במיץ בצורתו הטהורה. הכי טוב לערבב אותו עם מיצי גזר ומלפפון.

הכנה:

מערבבים מיצים בפרופורציה זו 3: 1: 1, כאשר 3 הם מוצר סלק, והשאר מלפפון וגזר.

יישום:

שתו "תערובת" בכוס (200 מ"ג), לאחר שעתיים שלוש במשך יומיים. אסור להכין משקה בכמויות גדולות - יש לעשות זאת בכל פעם כדי לשמור על רעננותו. ביום השלישי, כדאי לגדל מיץ סלק עם מיץ תפוחים ביחס של 1: 4. משך הניקוי הטיפולי הכולל הוא ארבעה ימים.

זְהִירוּת! חשוב לדעת כי יש להגן על מיץ סלק שעתיים לאחר ההכנה לפני השימוש.

סלק kvass

הכנה:

שלושה ירקות שורש נשטפים, קלופים, חתוכים לקוביות או רצועות, מונחים בכלי זכוכית בנפח של שלושה ליטרים. מוסיפים 500 גרם סוכר גרגיר ו -2 כפות. קמח. ואז סוגרים הכל עם מכסה. התערובת מוזרקת במקום חמים למשך מספר ימים.

חשוב לבחוש אותו בבוקר ובערב. ביום השלישי מוסיפים לניקוי הכבד 600-700 גרם צימוקים, חצי כוס מים, 1 ק"ג סוכר גרגירי. על Kvass לעמוד עוד שבעה ימים. מערבבים אותו עד שלוש פעמים ביום.

יישום:

עירוי הריפוי מסונן ונלקח 3 פעמים, בכף 10 דקות לפני הארוחות. במהלך הקורס אתה צריך לשתות שלושה ליטרים מהמשקה. ההליך חוזר על עצמו לאחר שלושה חודשים.

מתכונים אחרים

להלן מספר מתכונים נפוצים יותר לניקוי הכבד באמצעות סלק.

משקה לימון סלק

ניקוי מסוג זה מסייע בניקוי הכבד מרעלים, מגביר את הטון שלו.

הכנה:

סלק אחד נשטף, מקלף ומאודה למשך שעתיים וחצי. קשור, סחט, סנן ודגר במשך שעתיים בקור.

ואז להוסיף קצת מיץ לימון. ניתן לדלל במיץ גזר ו / או מים ביחס של 50:50.

יישום:

הם מתחילים ליטול את התרופה בכפית ובתגובה חיובית של הגוף מביאים אותה ל 100 מ"ל פעמיים ביום. הליך הניקוי מתבצע במשך שבועיים, ואז כדאי לקחת הפסקה.

עם קפיר

הכנה:

מכינים רק סלק (1 ק"ג), את שאר המוצרים אתה רק צריך להצטייד בכמות הנכונה - קפיר (1 ליטר), מים מינרליים ללא גזים (1.5 ליטר).

יישום:

יש לחלק את המזון בחלקים שווים ולצרוך אותם לאורך כל היום.

לא ניתן להאריך את הדיאטה יותר משלושה ימים, אך ניתן לבצע את התהליך פעמיים בשנה.

האם זה עוזר במחלת כבד כלשהי או לא?

סלק מהווה עוזר מצוין במאבק נגד מחלות כבד ומחלות כיס המרה. עם זאת, כמו בכל תרופה, עליך להתייעץ עם הרופא לפני השימוש.

מעניין.סלק מומלץ למאבק בסרטן הכבד.

התוויות נגד ופגיעה אפשרית

עבור אנשים עם אבנים בכליות הירק יכול להפוך לאויב. החומצות הכלולות בהרכבו מגבירות את צמיחתן והיווצרותן של חישובים, והאבנים הקיימות הופכות אותן לכבדות וגדולות יותר.

לפיכך, סלק לא יסייע להיפטר מאבנים בכליות - זה רק יפגע, עם זאת, הוא יכול להתמודד עם אבנים בכיס המרה.

כדי להיפטר מחישובים, מנקים תחילה את הבטן והמעיים. לאחר מכן מתבצעות חוקנים לטיהור וצום טיפולי. בצום כדאי להתחיל מרווחתו וכוחו של המטופל. מומלץ לבצע את ההליך עד שבועיים.

טיפים וטריקים

כדי לנקות את הכבד בצורה נכונה, הביאו תוצאות טובות והשפעה לאורך זמן, יש להקפיד על כמה כללים:

1. לוותר על הרגלים רעים (עישון ואלכוהול).
2. נסו להפחית את כמות הלחץ (בהחלט יש להם השפעה לא טובה על הכבד).
3. משקל שליטה (קילוגרמים נוספים עומסים על האיבר).
4. אכלו אוכל וכוסות בריאים לכבד, ותנו עדיפות לירקות, פירות טריים, מיציםשייקים וכו '.
5. שתו לפחות שני ליטר מים טהורים (תה, מיץ, קומפוט הם נוזלים, הם לא יעזרו לשמור על איזון המים).
6. בתזונה, עליכם למזער את כמות המזון השומני, המלוח, המטוגן, המאפינס והמתוקים.
7. בטל אכילת יתר. יש לעתים קרובות, אבל לאט לאט.
8. זוז יותר, עשה תרגילים מיוחדים, טייל. זה ישפיע לטובה על הכבד ועל הרווחה הכללית שלך.

סיכום

סלק יכול לתת יתרון בתועלת של קומפלקסים רבים של ויטמינים ומינרלים שפיתחו מומחים. אין לו כמעט התוויות נגד, הוא מועיל כמעט לכל מחלת כבד.

בנוסף, ירק השורש הוא תרופה יעילה ללא תופעות לוואי. זה עוזר באופן מושלם עם שחמת, הפטוזה, משפר את החסינות, מוריד כולסטרול רע, משפר את יתר לחץ הדם, מחדש את הגוף. נסה לראות בעצמך את כוח הריפוי של מתכונים עממיים עם סלק אדום.