"מילוי לבן" עגבניות מוקדמות במיוחד: אנו מגדלים שתילים מזרעים, משתילים אותם בחממה או באדמה ונהנים מהקציר

הזן המילוי הלבן 241 אהוב על ידי גננים רוסים בגלל יומרותו והמראה המוקדם של הפירות. לא ניתן לכנות עגבניות אלה אידיאליות, מכיוון שלזן יש חיסרון משמעותי - הצמח רגיש לבעיות מאוחרות. במאמר זה נראה לך כיצד לגדל יבול טוב של עגבניות ולהביס את האויב העיקרי שלהם.

תיאור הזן

הרוסים מכירים מילוי לבן 241 במשך יותר מחמישים שנה - מגדלי קזחסטני רשמו את הזן בפנקס המדינה המאוחדת בשנת 1966. כיום נמכרים זרעים משני יצרנים: משרד החקלאות עליטה ותחנת גידול טימופייב.

אנשים רבים מאמינים בטעות שמילוי לבן ומילוי לבן 241 הם תת-מינים שונים מאותו זן עגבניות, אך זה לא המקרה.

בתיאור הסחורה מציין היצרן כי הזן מבשיל מוקדם, פורה. רגישים למחלות פטרייתיות. מומלץ לקרקע פתוחה.

תכונות ייחודיות

עגבניות הם צמחים תרמופיליים. לפיכך, נבחרים לאזורים עם קיץ קר (אזורי צפון, צפון-מערב ומערב סיביר, כמו גם האדמה השחורה המרכזית, מרכז השחור, וולגה-ויאטקה ואזור וולגה התיכונה) המילוי הלבן הפך לטובה אמיתית עבור תושבי הקיץ. זה יומרני לטפל בו, הוא נחשב הקל ביותר לגידול.

מגוון קוֹצֵב... גובה השיח הוא 50 ס"מ (בחוץ) ל 70 ס"מ (בחממה). גזע חזק וחזק. שורשי הצמח צומחים עד 50 ס"מ רוחב, אינם נכנסים לעומק. העלים בגודל בינוני, בצבע ירוק בהיר. על השיח, הפירות מחזיקים היטב, לא נופלים.

מאפייני פירות ותשואה

הפירות הראשונים מופיעים על השיח לאחר 80-100 יום. בשדה הפתוח, בקיץ קריר, ההבשלה מתרחשת בהמשך.

2-3 ק"ג עגבניות במשקל ממוצע של 100 גרם נקצרים מתוך בוש אחד. כפי שניתן לראות בתמונה למטה, הפירות הבשלים לחלוטין הם אדומים, עגולים, חלקים עם עור דק. יש להם טעם חמוץ מתוק, ארומטי, עם עיסת עסיסיות. פירות לא נסדקים, עומדים היטב בהובלה ואחסון.

איך לגדל שתילים

זרעים נטועים לשתילים בעשור השלישי של מרץ. תוך חודש וחצי עד חודשיים, הצמחים מוכנים לשתילה בגינה. חשוב להכין את הגרגרים כראוי לפני השתילה.

הכנת זרעים

יש צורך בהכנת זרעים תוך 1-2 שבועות. בחר תחילה שעועית טובה - הם צריכים להיות גדולים, חלקים למגע, ומלאים מבפנים. זרעים ריקים, קטנים, בצורת סדירה אינם נטועים - ההסתברות לקבל שתילים קיימא מהם נמוכה.

שיטה מוכחת ותיקה אחת תעזור בבחירת הדגנים "הנכונים": מערבבים כף (2.5 גרם) של מלח שולחן בכוס מים (250 מ"ל). מניחים את הזרעים בתמיסה למשך 15-20 דקות. השליך את הזרעים שצפים לפני השטח ובחר את הזרעים שקעו לקרקעית לנטיעה.

ואז לחמם את הגרגירים. לשם כך, הניחו בד כותנה על סדין שטוח וקשה, הניחו את הזרעים על גבי. הניחו מבנה זה על רדיאטור החימום המרכזי למשך 36-48 שעות.

השלב הבא בהכנת הזרעים הוא חיטוי. לשם כך, הכינו תמיסה של% 1 של פרמנגנאט אשלגן והניחו בתוכו את הגרגרים למשך 15-20 דקות.

חָשׁוּב! פרמנגנט אשלגן אינו משפיע על מחלות ופתוגנים החיים בתוך הדגן, אך הוא מתמודד היטב עם פתוגנים על פני הזרעים.

לאחר ההליך, יש לשטוף את הגרגירים במים זורמים פושרים.

חלק מתושבי הקיץ מתעקשים כי ההלבשה אינה הכרחית לזרעים שנרכשו - הדבר כבר נעשה במפעל הייצור.

יתר על כן, הזרעים רוויים בחמצן. הליך זה נקרא "מבעבע". זה מבוצע הן ידנית והן באמצעות מכשירים. עיבוד חומרה מתאים לתעשיות גדולות, בבית הם עושים זאת בעצמם. לשם כך, יש לחמם את המים לטמפרטורה של +26 - +30 מעלות ולהניח בהם 20-30 גרגרים. מערבבים את הזרעים והמים פעם בשעה. משך ההליך הוא 15-18 שעות, אך כאשר מופיעים עוברים על הגרגרים, המבעבע נעצר מייד.

ואז משרים זרעים בלתי מעובדים. מניחים את הגרגרים במים בטמפרטורת החדר למשך 12 שעות. לפעמים משתמשים בתמיסה עם ממריצים ביולוגיים במקום מים.

גננים מנוסים משתמשים בכלים כמו:

1. "זירקון".
2. "אפין".
3. "אימונוציטופיט".

כאשר משרים גרגרים בסטימולנטים, זכרו כי האחרונים עובדים רק בטמפרטורת אוויר ונוזל של +20 מעלות.

השלב הבא מתקשה. תושבי הקיץ לעיתים קרובות מדלגים על שלב הכנה זה בגלל מורכבותו - הליך שבוצע באופן שגוי הורג זרעים. עם זאת, אם ההתקשות הייתה מוצלחת, הדבר יגדיל מאוד את הכדאיות של השתילים במהלך הכפור באביב.

עטפו את הגרגירים בבד כותנה ופוליאתילן והניחו במקום קר עם טמפרטורת אוויר של +2 -3 מעלות (מקרר, מרפסת מתאימה לכך). לאחר 8 שעות, השיבו את הזרעים לחדר חם למשך 8 שעות. חזור על התהליך 5-6 פעמים.

לפני שתילה באדמה יש לנבוט זֶרַע עגבנייה. זה ידרוש בד כותנה או גזה. הרטיבו מטלית עם מים פושרים והניחו על צלחת שטוחה. מניחים את הזרעים על מטלית, מכסים בשכבה נוספת של בד לח למעלה. כדי לנבוט את התבואה, הניחו אותה במקום חמים (+25 - +30 מעלות) ושמרו על המטלית לחה בכל עת. ברגע שנבט מתוך הדגן נביטה, שווה בגודלה לתבואה עצמה, ניתן לשתול אותה באדמה.

קיבולת ואדמה

כל מיכל יעשה - מיכלים מיוחדים הנמכרים בחנויות, כוסות פלסטיק, מיכלים משומשים מיוגורט, גבינת קוטג 'או שמנת חמוצה, מכסי אריזת עוגה, בקבוקי פלסטיק חתוכים. ללא קשר לבחירה, המיכל מחוטא בתמיסה של 5% של פרמנגנאט אשלגן.

אדמה אוניברסלית לעגבניות מתאימה. אתה יכול לקנות אותו בחנות. הרכב תערובת האדמה:

• חומוס;
• כָּבוּל;
• חול נהר.

להכין את האדמה לזרעי עגבניות בעצמכם, שלבו:

• חלק אחד מאדמת הגן בה גדלו מלפפונים, קישוא, גזר, שמיר;
• 2 חלקים של כבול לא חומצי (pH 6.5);
• 0.5 חלקי חול (נהר או שטוף);
• חלק אחד חומוס או קומפוסט בוגר מנופה.

ניתן להוסיף אפר מנופה (או קמח דולומיט), טחב ספגנום, מחטים שנפלו.

תשומת הלב! יום לפני שתילת זרעים יש לחטא את האדמה: לטפל במים רותחים או פרמנגנט אשלגן.

זְרִיעָה

מורחים את הזרעים במרחק של 2-4 ס"מ. מפזרים שכבת אדמה לא יותר מ- 2 ס"מ ומפזרים מים מבקבוק ריסוס. מכסים את המכולות בנייר כסף או זכוכית (ניתן להשתמש בשקית ניילון רגילה). בחדר בו יעמדו המכולות, הטמפרטורה צריכה להיות מעל +20 מעלות.

גידול וטיפול

ברגע שיופיעו הצילומים הראשונים, הסירו את נייר הכסף והניחו את המיכל על אדן חלון בהיר. השקה שתילים קטנים כשהאדמה מתייבשת בעזרת מזרק או כפית מתחת לשורש, הימנעות מלחות על עלי הקוטילדון.

חָשׁוּב! שתילי עגבניות לא אוהבים אור שמש ישיר.

בשלב של שני עלים אמיתיים, השתילים צוללים.לשם כך, נטוע כל צמח במיכל נפרד, חופר כמעט לעלים הקוטילוניים. הוסף דשנים מינרליים לאדמה להשתלה בקצב של 1 כף. כף למשך 5 ליטר תערובת אדמה.

הקפידו ליצור חורים במיכל בכדי להימלט מנוזלים עודפים. 10 ימים לאחר הקטיף, האכילו את העגבניות בדשן מורכב. יש לחזור על האכלה כל 14 יום. מים כשהאדמה מתייבשת ותמיד בשורש.

מיד לאחר ההשתלה, התחילו להתקשות את העגבניות. לשם כך, בערב, הוציאו את המשטחים עם כוסות למרפסת או בחוץ, תחילה למשך שעה, אחר כך לשעתיים, והגדילו בהדרגה את משך האוויר ל 12 שעות. באופן דומה, צמחים רגילים לאור השמש.

איך לגדל עגבניות

כאשר השתילים מתחזקים ומגיעים לגובה של 20 ס"מ, ניתן להשתיל אותם למיטות.

נְחִיתָה

העגבניות נטועות בצורה הטובה ביותר בצד הדרומי או הדרום-מזרחי של הגן. יבול טוב מתקבל על קרקעות מחולדות או חוליות, בהן מלפפונים, בצל וקישואים נהגו לגדול. עגבניות, פלפלים, חצילים ותפוחי אדמה נחשבים קודמים רעים - הצמחים סובלים מזיהומים מסוימים.

עגבניות לא אוהבות צפיפות, ולכן המרחק האופטימלי בין שיחים הוא 50 ס"מ. שיטת נטיעה טובה היא קינון מרובע: נטיעת השיחים בפינות ריבוע דמיוני, שכל צלעו 50-60 ס"מ. במרכז, בצעו בור השקיה בקוטר 40 ס"מ, שבחלקו התחתון הניחו 1 ​​ליטר אפר או קומץ סופר-פוספט ואשלגן גופרתי, למעלה - משופעים. דשא ללא זרעים וקני שורש.

טיפול בעגבניות מילוי לבן

המגוון בררן לטפל בו. השקיית שורשים שופעת נדרשת פעמיים בשבוע, לפני הזריחה. הימנע מהשקיה בשעות הערב אם טמפרטורת האוויר יורדת מתחת ל +20 מעלות בלילה, אחרת העגבנייה תחלה מפטרייה.

שורשי הצמח זקוקים לחמצן, ולכן עשב ומשחרר את האדמה לעיתים קרובות. הצטופף כאשר נוצרים שורשים לרוחב.

שבועיים לאחר השתילה על המיטות, ניתן להאכיל את הצמחים עם דשנים אורגניים וגם אורגניים. האכלה פעמיים נוספת מתבצעת במהלך היווצרות השחלה.

חָשׁוּב! תזונאים יגיעו ליעדם המיועד מהר יותר דרך האדמה הלחה, ולכן יש להשקות עגבניות לפני ההדישון.

עגבניות מילוי לבן אינו זקוק לצביטה ועיצוב השיח. אבל כדי להגדיל את התשואה על הצמח, השאר 2-3 גבעולים. לקרוע את הבנים שלך בזהירות - עדיף שהם יגיעו לאורך של 4-5 ס"מ, כאשר קל יותר להעריך את כדאיותם. מותר להסיר כאלה מיותרים לאחר תחילת הפריחה. במקרה זה עדיף לקשור את השיחים - הפירות יהיו גדולים יותר והצמח עלול ליפול לאדמה.

חשוב לזכור! רצוי להסיר בנים צעדים ביד. בעת שימוש בסכין ישנה סבירות גבוהה להעברת מחלות משיח לשיח על הלהב. אם משתמשים בסכין, יש לחטא את הלהב בעת העברתו למפעל חדש.

מאפייני טיפוח וקשיים אפשריים

אחד הקשיים המשמעותיים בגידול הוא רגישותו של הזן אליו שחר מאוחר... לכן לא כדאי לשתול מילוי לבן 241 ליד תפוחי אדמה או באזור בו תפוחי אדמה גדלו מוקדם יותר - נבגים פטרייתיים יכולים להישאר באדמה או להעביר משכנים חולים. כמו כן, השקה את העגבניות רק בשורש והסר את העלים התחתונים.

מחלות ומזיקים

מילוי לבן 241 הוא זן עגבניות מוקדם במיוחד. הבשלת הפירות מתחילה בסוף יולי - תחילת אוגוסט, ומחלות פטרייתיות מתפשטות באופן פעיל בסוף הקיץ - תחילת הסתיו. לכן, עם שתילה מוקדמת של עגבניות, לפיטוספורוזיס אין זמן להדביק את השיחים. עם זאת, אם שתלתם עגבניות מאוחר מהזמן המומלץ על ידי היצרנים או במקרה של מזג אוויר קריר ורטוב ממושך, בצעו טיפול מונע בשיחים בעזרת תמיסת Fitosporin.

נסטוריום או ציפורני חתול שנשתלים ליד עגבניות ניצלים ממזיקים - הריח שלהם דוחה חרקים מזיקים רבים.

הניואנסים של צמיחה באדמה פתוחה ובחממה

ההבדל העיקרי הוא בתזמון נטיעת הזרעים. עבור חממות, גרגרים נזרעים בעשור השלישי של חודש מרץ, ולמיטות פתוחות באמצע אפריל. המפיקים טוענים כי ניתן להשיג תשואות גבוהות בחוץ באזורים הקרים ברוסיה.

קציר ויישום היבול

הפירות נקצרים בערך 100 יום. הם משמשים להכנת סלטים טריים, מנות חמות ואוכלים קפואים. עגבניות מסוג זה מצוינות לשימור, מכיוון שאינן נסדקות. הם משמשים להכנת רטבים, קטשופים, רסק עגבניות. אבל לייצור עגבניות מיץ "מילוי לבן" אינם מתאימים - המיץ סמיך מדי.

פירות טריים מאוחסנים במשך שבוע. אם תוציא אותם מהשיח שעדיין לא בוגר, התקופה תעלה ל 2-3 שבועות.

להשוואה! בתהליך ההבשלה, הפירות לבנים - ומכאן שמו של הזן.

יתרונות וחסרונות של מגוון

החסרונות כוללים עמידות נמוכה למחלות פטרייתיות.

עם זאת, למגוון מספר יתרונות הכוללים:

• הבשלה מוקדמת של פירות;
• אין צורך להצמיד;
• התנגדות לטמפרטורה קרה;
• טיפול יומרני;
• טעם וסחירות.

ביקורות חקלאים

אנשים הנטועים מילוי לבן מציינים כי למרות הרגישות למחלות פטרייתיות, קל לגידול במגוון, ובשל הבשלה מוקדמת, זה נמנע בקלות מהידבקות ומוות של פירות לפני תחילת השבר המאוחר.

מרגריטה טורשינה, צ'ליאבינסק: "נביטת זרעים טובה. שיחי המילוי הלבן אינם גבוהים, יש הרבה פירות על השיחים. מילוי לבן אינו נסדק. טעם וריח של עגבנייה, נעים. הטעם מעט חמצמץ. למרות החמיצות הקלה בטעם, הילד אכל את עגבניות המילוי הלבן בהנאה. אני חושב שבשנה הבאה אשתול את העגבניות האלה בבית, אהבתי אותן מאוד.

סבטלנה, אוריאול: "צמחים אלה סובלים גם טמפרטורות נמוכות וגם טמפרטורות גבוהות מאוד. ביציאה יש צורך בהלבשה עליונה כל 10 ימים וההשקיה בשפע אך לא תכופה. פירות הזן הזה גם לא נסדקים, וזה גם טוב, במיוחד בקיץ גשום וקר. הזן בשלה מוקדמת - ניתן לקצור עגבניות תוך 100 יום לאחר השתילה. עבורי, זן זה לא ייצא מהעדפה אישית, אם כי כעת יש כבר זנים חדשים יותר ופוריים ועמידים יותר בפני מחלות. אבל זן זה, בשל בגרות מוקדמת, מצליח להבשיל ולשאת פרי לפני התפרצויות של שבר מאוחר ומחלות אחרות. "

סיכום

עגבניות מילוי לבן 241 נהדרות לאזורים עם קיץ קריר. הם נותנים יבול טוב הן בחממות והן בשדה הפתוח. הם אינם דורשים טיפול מיוחד, אין צורך לצבוט או לצבוט את השיחים.

חיסרון משמעותי - רגישות לזיהומים פטרייתיים - מתוקן בקלות עקב הבשלות מוקדמת של הפירות (לפני תחילת תקופת התחלואה). תשואה טובה - 3 ק"ג לכל שיח. הפירות מתאימים היטב לשימורים, לצריכה טרייה, להכנת פסטות ורטבים.