מדוע עגבניות מינוסינסק יקרות ערך?

"מולדתם" של עגבניות מינוסינסק היא העיר מינוסינסק, שטחי קרסנויארסק, שם גודלו על ידי אחד הגננים המובילים. זה אפילו חוגג את יום העגבניות מינוסינסק. קבוצת זנים זו מפורסמת לא רק בזכות עמידותם הקרה, בגודל מרשים, אלא גם בטעם המדהים של הפרי.

עגבניות מינוסינסקי נהנות מפופולריות יציבה בקרב גננים. אנשים רבים מציינים את התשואה הגבוהה שלהם, כמו גם את האפשרות לגדול גם בחוץ וגם בחממות.

במאמר, נספר בפירוט על התכונות של עגבניות מינוסינסק, זנים, וגם ניתן עצות בנושא גידול וטיפול.

מאפייני ותיאור הזן

עגבניות מינוסינסק מסווגות כזנים בלתי מוגדרים (גבוהים) של אמצע העונה. השיח יכול לגדול עד 2.5 מטרים וגובהו בירית. לרוב, שיח מפתח גבעול אחד או שניים. עלי הצמח בינוניים בגודלם וצבעם ירוק כהה.

פירות העגבניות מגיעים עד 1 ק"ג ובעלי צבע פטל עשיר. בתמונה נראה כי העגבנייה בעלת עור חלק ותאי זרעים קטנים. עיסת הפרי עסיסית, לא מימית. ידוע גם כי עגבניות מינוסינסק מפורסמות בטעמן המתוק המעולה.

מגוון תפוחים

עגבניות התפוחים הם זן הבשלת אמצע. השיח גבוה, הוא דורש בירית בזמן. בהשוואה לזנים אחרים התפוח קטן יחסית (עד 500 גר '). פירות העגבניות אדומים, שטוחים עגולים בצורתם. הטעם הרמוני, מאוזן, נעים. גננים המגדלים את המגוון מדברים על תשואות טובות.

כוסות מינוסינסק

מדוע עגבניות מינוסינסק יקרות ערך?עגבניות דמויי הזכוכית הללו אינן מתאימות לגידול בנתיב האמצעי והצפוני ולכן מומלץ לשתול בחממות. הם נבדלים זה מזה בצבע ורוד, אדום בוהק או כתום-ורוד... אורך הגבעול מגיע ל -2.5 מ ', והפירות עצמם נבדלים על ידי גודלם הקטן - עד 300 גרם.

לפרי יש עור צפוף, ולכן הוא אינו נוטה לפיצוח. בגלל תכולת הסוכר המוגברת, העגבניות נצרכות לרוב טריות. עם זאת, זן זה מתאים גם לשימור.

מבחינת מאפייני החוץ והטעם, "משקפיים" מתבלבלים לעתים קרובות עם הזן "מינוסינסקיה בייצ'קי", אולם האחרון שונה בצורת הפרי.

קרא גם:

איך לגדל עגבניה של פיל שחור.

יתרונות וחסרונות של זן "פטל פיל".

למעלה 25 זני העגבניות המתוקים ביותר וטיפים לבחירתם לכל גנן.

חביות מינוסינסק

זהו צמח גבוה שמגיע לפעמים לראש החממה וצריך לצבוט אותו. בכל אשכול יש 5-6 פירות. יש להם צורה סגלגלה גלגלת ו"אף "מצויר מעט.

הפירות נבדלים על ידי צבע ורוד עשיר. העיסה צפופה, בשרית, עם טעם מעולה. משקל העגבניות הוא 250-400 גרם. נהדר לסלטים.

בורלאק בשלה מוקדמת

בורוס מינוסינסקי נחשב לזן היחיד לבשל המוקדם. עלי הצמח בצורת עלי תפוח אדמה. הגבעול מגיע לאורך של 1.8 מ '. פירות הזן שטוחים. משקלם מגיע ל 500 גר '. העיסה גרגירית מאוד, עסיסית ומתוקה מאוד.

עגבניות מינוסינסק

העגבנייה מינוסינסקי היא אחד ה"אבות "של הזנים. המאפיינים של עגבניה זו נחשבים לאמת המידה להתפתחות זנים נגזרים. פירות מגיעים עד 1 ק"ג. כאשר הוא בשל, יש לו גוון פטל עשיר וטעם בהיר.פירות בשלים הם מעט חמוצים, אך הם משמשים גם לבישול.

כדורי מינוסינסק

הפירות של כדורי מינוסינסק צפופים, לא עסיסיים במיוחד, אך מתוקים. הם נבדלים על ידי חוסר סובלנות ללחות גבוהה באדמה. משקל הפרי מגיע ל -200 גר 'בלבד, ולכן על רקע זנים אחרים הם נראים כמו גמדים אמיתיים. התשואה של השיח במשקל זה של פירות היא לא יותר מ- 3.5 ק"ג.

עֲנָק

משקלם של פירות הענק מינוסינסק נע בין 300 גרם ל 1.5 ק"ג. זה תלוי בתנאי הגידול. כדי להשיג פירות גדולים מוציאים את כל ילדי החורג מהגזע הראשי. כדי לקבל עגבניות במשקל של עד 600 גר ', מומלץ להשאיר את הבנים התחתונים.

פירות אלה נבדלים על ידי צבע אדום בוהק וטעם סוכר.

מניב

הזן נחשב לפורה ביותר. תשואת השיח מגיעה ל 6 ק"ג. פירות בודדים שוקלים עד 400 גר 'כאשר הם גדלים על שיח חד-גזעי. השיח מגיע לגובה של 1.8 מ '. העלים הם מהסוג הרגיל. מומלץ לגדל מגוון כזה בנתיב האמצעי בחממות. לפרי צורה עגולה, צבע אדום עז וטעם עסיסי מעולה.

מינוס לבבות שטוחים

העגבנייה מקבלת את שמה מצורתה המשטוחה מעט. משקלם הממוצע של הפירות הוא בין 250-350 גרם. הם בצורת לב ויש להם גוון ארגמן בהיר. גובה השיח מגיע ל -2 מ '. הוא דורש בירית וצבט. העלים ארוכים. עד 3-5 פירות מבשילים על המברשת. עיסת העגבניות נמוכה בזרעים ובשרניות. טוב להכנת רטבים ומיצים.

יתרונות וחסרונות

עגבניות מינוסינסק יתרונות רבים על פני זנים אחרים:מדוע עגבניות מינוסינסק יקרות ערך?

  • תפוקה גבוהה;
  • טעם טוב של פירות וגודלם הגדול;
  • היכולת לגדל את המגוון הן בחממות והן בשדה הפתוח;
  • ההתנגדות של הפרי לפיצוח.

חסרונות:

  • חוסר יציבות לשינויי טמפרטורה;
  • הדרישה להשקיה שוטפת ועשבים שוטים;
  • טכניקות חקלאיות מורכבות של צמחים (שיחים דורשים קשירה לאחר נטיעה במקום קבוע צְמִיחָה).

תְשׁוּאָה

הקציר של מגוון עגבניות זה נקצר מאמצע יולי ועד סוף אוגוסט. צמחים בודדים יכולים לשאת פרי לפני תחילת הכפור הראשון. אם מתקיימות כל הדרישות לטכנולוגיה חקלאית, מגדלי ירקות מצליחים לאסוף עד 4 ק"ג של פירות מצמח אחד. אם הצמח לא קיבל את הדשנים הדרושים ומספיק קוֹנִיָה, ניתן להפחית את התשואה ל -2 ק"ג עגבניות משיח אחד.

גידול וטיפול

לא מומלץ לזרוע זרעי עגבניות מינוסינסק ישירות באדמה. הם צריכים לגדל על ידי שתילים כדי להשיג נביטה טובה.

מומלץ להכין שתילים 60 יום לפני השתלת צמחים לאתר גידול קבוע. לגידול שתילים משתמשים בתיבות עמוקות ומיוחדות. עדיף לקחת אדמה מוכנה אוניברסלית. טמפרטורת האדמה לא צריכה להיות נמוכה מ +22 מעלות, אחרת השתילים עלולים למות.

מחוץ לבית

זרעים לשתילים נזרעים בראשית או אמצע מרץ.

כדי לגדל צמחים קיימא צעירים, אתה צריך:

  1. הכינו נכון את הזרעים לשתילה. לשם כך יש להכניס אותם למטלית לחה במים נקיים וחמים למשך יום.
  2. הכן את הארץ לשתילים. אם אתה משתמש בתערובת מוכנה מחנות, זה מספיק כדי לחמם אותה בתנור. חשוב שטמפרטורתו לא תהיה נמוכה מ +22 מעלות בזמן זריעת הזרע. אם אתה משתמש באדמה שנאספה באזור המקומי שלך, טפל בה מראש עם תמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן לצורך חיטוי.
  3. זרעים נזרעים בעציצי שתילים במרחק של 2 ס"מ זה מזה ונקברים 1 ס"מ באדמה. לאחר מכן, השתילים מושקים ומכוסים בנייר כסף או זכוכית.
  4. כאשר הצילומים הראשונים מופיעים בסירים, הסרט מוסר. לאחר מכן להשקות את השתילים פעם בשבוע. גם בתקופה זו יש צורך ליצור תנודות טמפרטורה לעגבניות.העבר את התיבות ממקום למקום כך שקריאת הטמפרטורה תשתנה. עשה זאת מדי יום.
  5. ברגע שיש לצמחים 2 עלים אמיתיים, יש לצלול את השתילים. צמחים בר-קיימא וחזקים נטועים בעציצים נפרדים. שבועיים לאחר מכן ניזונים מהצמחים עם תמיסת ניטרופוסקה.
  6. לפני השתלת עגבניות למקום גידול קבוע, יש "להתקשה" את התרבות. ראשית, הוציא עציצים עם עגבניות צעירות בחוץ למשך שעה, הגדל בהדרגה את משך הזמן שבילה באוויר.
  7. ככל שהשיח גדל, צריך להצמיד אותו. יש לחתוך את החלק העליון כך שהוא יבצבץ. הענפים הצדדיים מוסרים בהדרגה כך שלא יסירו את חיוניות הצמח.

לאחר שלצמח יש לפחות 8 עלים ותפרחת אמיתית אחת, הוא מושתל למקום קבוע של צמיחה. לצמחים הכינו חורים קטנים בעומק של עד 12 ס"מ. הם מסודרים בתבנית לוח דמקה כך שלא יהיו יותר משלושה צמחים למטר מרובע. עגבניות מושתלות בחורים יחד עם חבלי אדמה, מתווספות טיפות, ומשאירות שקע קטן סביב הצמח ומושקות שוב.

לאחר שתילת צמחים באדמה הם יזדקקו לטיפול:

  • מריטת שיח;
  • טחינה אדמה;
  • השקיית פעם אחת לפחות בשבוע;
  • דשנים עם דשנים מינרליים פעמיים בתקופת הפריחה ופעמיים במהלך עונת הגידול.

בחממות

בתנאי חממה נוצרים שיחי עגבניות עם 2 גבעולים. לאחר שהגיעו לגובה של 1.45 מ ', הצמחים נצבטים כדי להפסיק את הצמיחה. השקיה קבועה של עגבניות בחממה, חבישה עליונה, בירית לזרועות נותרות אלמנטים חובה של טיפול בשיחים.... השקיה הן בתנאי חממה והן בשדה הפתוח נעשית אך ורק בשורש. ניתן לשרוף עלים אם מים עלים.

כמו כן, עגבניות מינוסינסק הגדלות בחממה צריכות לספק את רמת הלחות הנכונה. זה לא צריך לעלות על 70%, במיוחד בתקופת הפריחה. למטרה זו, יש להקפיד על אוורור החממה, במיוחד לאחר השקיה.

מדוע עגבניות מינוסינסק יקרות ערך?

ביקורות

עגבניות מינוסינסק מאופיינות בביקורות חיוביות. רוב הגננים מציינים את טעמם הייחודי של עגבניות, תשואות גבוהות ומשקל פרי גדול. אנשים רבים חולקים מתכונים טעימים לרטבים ומיץ מהעגבניות הללו.

עם זאת, יש ביקורות בהן גננים מתלוננים כי גבעולי הצמח חלשים ודורשים בירית. אבל זה לא שולל את הטעם המצוין ואת התכונות הפוריות של זן זה.

סיכום

עגבניות מינוסינסק פופולריות מאוד בקרב גננים דווקא בגלל התשואה הגבוהה שלה, הטעם הטוב של הפרי וגודלם הגדול. אתה יכול לגדל יבול כזה במגרש שלך ולקבל ממנו יבול טוב בשנה הראשונה לעבודה. כדי לעשות זאת, מספיק ללמוד בזהירות את ההמלצות על הטכנולוגיה החקלאית של יבול זה, לבחור זרעים באיכות גבוהה ובעתיד לעקוב אחר כל ההמלצות של גננים.

הדרישות העיקריות הן כדלקמן: זרעי שתילים לשתילים, השתלת צמחים צעירים בזמן למקום של צמיחה מתמדת ודאגו להם עד סוף הקטיף.

הוסף תגובה

גן

פרחים