מואר, שימושי ביותר ומוערך על ידי עגבניות ילדים "ברווזון" לגידול בחממות ובשדה הפתוח

סגולותיו הרפואיות של עגבניות הברווזונים נודעו רק לפני מספר שנים. הירק עשיר במינרלים הנחוצים לתפקוד תקין של הגוף, משמש באופן פעיל בתזונה תזונתית ומתנגד ביעילות להתפתחות של מחלות אונקולוגיות.

בנוסף ליתרונות, הברווזון גם טעים להפליא. הפירות המתוקים מתאימים למיצים, לשימור ולשימוש טרי. היכן ואיך לגדל כראוי "רופא בית", אילו תכונות יש למגוון, קרא את המאמר שלנו.

מאפייני ותיאור הזן

הברווזון גודל על ידי מגדלים רוסים ונכנס בפנקס המדינה כזן המיועד לגידול באדמה פתוחה, חממה וחממה. עגבניות אלה אינן דורשות על מדדי טמפרטורה והן מסוגלות לצמוח אפילו באזורים עם אקלים קר.

צורת הפרי סגלגלה עם אף קטן. מרחוק, קווי המתאר של עגבניה דומים לצורה בצורת לב. המשקל הממוצע של ירק אחד הוא 60-90 גרם. עגבניות נשמרות היטב במהלך ההובלה, אפילו לאורך מרחקים ארוכים, ואינן מאבדות את הצגתן. כמו כן, עגבניות מאוחסנות בצורה מושלמת במשך זמן רב.

החיסרון היחיד של הזן הוא התשואה הנמוכה שלו. מ 1 מ"ר מ אוספים לא יותר מ- 2-3 ק"ג פרי.

תכונות ייחודיות

לשיח התחתון יש צורה סטנדרטית. הצמח מגיע לגובה 60-70 ס"מ. כשגדלים בחממה או תחת כיסוי סרט, כמה שיחים גדלים עד 1 מ '. יש מעט עלים על הצמח, יש להם צבע ירוק עמוק. צמחים אינם זקוקים לבירית ויצירה.

לזן חסינות יציבה בפני שחר מאוחר ומחלות אחרות שעגבניות נחשפות אליהם. אדמה פוריה מאוד נבחרת לגידול הברווזון.

איך לגדל שתילים

לגידול שתילים זרעים נזרעים בחודשים מרץ-אפריל. דגנים נטועים באדמה פתוחה בחודשים מאי-יוני. זריעה ישירה אפשרית כאשר האדמה מתחממת עד 15 מעלות לפחות.

הכנת זרעים

אם האריזה עם חומר זרע לא מצוין כי העיבוד כבר בוצע, הגרגרים מחוטאים באופן עצמאי. לשם כך הם מכניסים לתמיסה של% 1 של פרמנגנאט אשלגן ושומרים שם לא יותר מ 30 דקות; ואז שטף במים נקיים והתייבש מעט.

בנימה! לקבלת מיצוי קל מהפתרון, הזרעים עטופים בגזה לפני ההשריה.

אם חומר הנטיעה כבר חיטוי על ידי היצרן, הוא פשוט מוחזק תחת מים נקיים זורמים בטמפרטורת החדר, שכן זרעים נפוחים נובטים טוב יותר.

על מנת שהשתילים ינבטו במהירות, הגרעינים מונבטים מראש. לשם כך הם עטופים בבד כותנה לח, מגזה או מגבת נייר, מונחים בשקית ניילון ומונחים על סוללה. הזרעים נבדקים מעת לעת, ובמידת הצורך, לחותם, ומונעים התייבשות.

כאשר הזרעים בוקעים (בדרך כלל זה לוקח 3-5 ימים) הם מתחילים לזרוע. אלה שלא הנבטו נדחים, מכיוון שהם חלולים.

קיבולת ואדמה

כוסות כבול או טבליות Sphagnum הם המכל הפופולרי ביותר לגידול שתילי עגבניות (Sphagnum משמש להגנה אמינה על השורשים מפני ריקבון). בעת ההשתלה, שתילי עגבניות מונחים בתוך חור מוכן במיטה פתוחה יחד עם כוס כבול.

הם משתמשים גם במכולות המיוצרים על ידי עצמם. המתאימים ביותר הם כוסות פלסטיק או בקבוקי פלסטיק חתוכים. הם גם חותכים קופסאות קרטון מתחת למיץ לרמה הנדרשת, משתמשים באריזה למוצרי חלב. הנפח האופטימלי של מיכל מאולתר הוא 0.5 ליטר, זה מאפשר לך לא לצלול את השתילים. אם משתמשים בכוסות של 100 מ"ל, גדלים השתילים עד להופעת 2-3 עלים אמיתיים.

במכולות תוצרת בית נוצרים חורי ניקוז בתחתית כך שנוזלים עודפים לא יצטברו לאחר השקיה.

לידיעתך. מתי שתילים המושתל למקום קבוע של צמיחה, הוא מוציא מכוס פלסטיק יחד עם האדמה.

זְרִיעָה

זרעים נזרעים לשתילים בסוף מרץ - תחילת אפריל. הגרגרים קבורים לעומק של 1.5-2 ס"מ. ואז המכוסה מכוסה בסרט או זכוכית ומשאירה בצורה זו עד להופעת הקלעים הראשונים. לאחר מכן, השתילים מועברים לאדן החלון הקל ביותר או מוארים בפיטולאומות.

חָשׁוּב! אפילו הטיוטות הקטנות ביותר יכולות להרוס יורה צעירים, שכן האדמה במכולות מתקררת במהירות.

גידול וטיפול

אתה לא יכול להשקות יתר את השתילים. גם אם הקרקע העליונה יבשה, האדמה בתוך המיכל נותרה לחה במשך זמן מה. אם השמש זורחת בהיר, אין לשתול גם את השתילים. הסיבה לכך היא שבערב השמש תסתתר, וצמחים צעירים יישארו בקור ולחות במשך כל הלילה. הפעם הראשונה שהשתילים מושקים כשבוע לאחר הזריעה.

חָשׁוּב! יש להשקות צמחים צעירים רק עם מים מיושבים וחמים.

כאשר מופיעים 2-3 העלים האמיתיים הראשונים על הנבט, נעשית צלילה. עגבניות מושתלות במיכל נפרד ומרווח יותר. כך הצמחים יתעצמו מהר יותר ויתעצמו.

הדשן הראשון מוחל 2-3 שבועות לאחר הופעת הנבטים, והאלו שאחריו - כל שבעה ימים.

להפריה, יש לערבב:

• 3 גרם אשלגן גופרתי;
• 1 גרם אוריאה;
• 8 גרם סופר-פוספט;
• 2 ליטר מים.

עירוי שמרים מוכן גם בבית:

• 5 גרם שמרי לחם מדוללים ב 5 ליטר מים;
• מערבבים היטב;
• להתעקש תוך 24 שעות.

לא ניתן לאחסן את תמיסת השמרים. משתמשים בו מייד לאחר ההכנה.

עירוי אפר מכין גם כחבישה עליונה:

• 1 כף. כף אפר עץ;
• 2 ליטר מים.

התמיסה מעורבבת היטב ומותרת להתבשל למשך יום, לאחר מכן היא מסוננת.

לידיעתך. אפשרות חלופית היא טבליות כבול, בהן נטועים שתילים לשתילים במקום מיכלים מלאכותיים. הם מעשירים את האדמה בחומרים מזינים ומעניקים חדירות אוויר נוספת לקרקע, שיש לה השפעה חיובית על היווצרות מערכת השורשים.

עם טיפול נאות של השתילים, בסוף השבוע השני, הצמחים נעשים חזקים, צמיגים ורוכשים צבע ירוק בהיר.

איך לגדל עגבניות

גידול נכון של ברווז עגבניות מורכב בהשקיית מים בזמן, התרופפות האדמה ועשיית קבוע של הערוגות מעשבים קטנים. לתרבות עמידות טובה לרוב המחלות, אך עדיף לשחק אותה בבטחה ולטפל באדמה בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן.

נְחִיתָה

צמחים מושתלים למקום קבוע של גידול באמצע יוני.

לצמיחה מלאה ופירות, החומרים הבאים חייבים להיות באדמה:

• חַנקָן;
• אֶשׁלָגָן;
• זַרחָן.

חָשׁוּב! התרבות נטועה באדמה פתוחה על פי תוכנית 40 × 60 ס"מ.

לְטַפֵּל

עגבניות מופרות לפחות שלוש פעמים:

1. הפריה ראשונה מיושם שבועיים לאחר נטיעת הצמח במקום קבוע. לשם כך משתמשים בטיפות מולין או ציפורים (700 גר 'לכל 10 ליטר מים). השתמשו גם בתכשירים המוכנים שנרכשו "Gumisol" או "Vermisil".
2. כאשר מופיעים פרחים על המברשת השנייה, ההלבשה העליונה מוחלת פעם שנייה. עגבניות מופרות בתמיסה של סופר-פוספט (כוס בדלי מים).
3. האכלה שלישית לבזבז כאשר הביכורים מתחילים להבשיל.החל תמיסת מולין בתוספת דשן מורכב (75 גרם לדלי). לפחות 2 ליטר תמיסה מוזגים תחת כל שיח.

עגבניות מושקות כל 3-4 ימים. במזג אוויר יבש, היבול נלחם לעתים קרובות יותר. קצב ההשקיה המומלץ הוא כ- 15 ליטר לכל 1 מ"ר. מטר.

לאחר הרטיבת האדמה, כאשר המים נספגים היטב, מתבצע התרופפות ובמקביל מוסרים עשבים שוטים. מכיוון שהצמח הבוגר גדל קטן, הוא אינו זקוק לבירית. כמו כן, אין צורך ליצור תרבות.

חָשׁוּב! כך שהשיח מאוורר היטב ומקבל את כמות השמש המרבית, פעם בשבוע הם מבלים צְבִיטָה.

מאפייני טיפוח וקשיים אפשריים

למרות שלצמח חסינות חזקה, קשיים מסוימים בגידול עגבניות אינם נכללים. כל מגדל שותל יבול בדרכו שלו, בכל מקום מבנה אדמה שונה, מה שמוביל לבעיות מסוימות.

כאשר הפרחים והשחלות מתפוררים מצמח זה אומר שלשיחים יש מספיק מזון ולחות. אם מגדלים עגבניות בחממה, הגורם הוא לעיתים חוסר אוורור או ריקבון של הפרי. בכדי לבטל את הבעיה, מתבצעת השקיה קבועה במים בטמפרטורת החדר. תלוי בתנאי מזג האוויר, הנפח קוֹנִיָה צריך להיות מוסדר.

אם פרחים ושחלות מתפוררים מהרקב בחלקו העליון של השיח, שלטו על האוורור והשקייה השיטתית.

מחלות ומזיקים

הברווזון מגוון עמיד בפני מחלות האופייניות לעגבניות, כמו גם לפוסריום, שבר מאוחר, אפולוגי ונרקב שורשים. לצורך טיפול מונע מטפלים בשיחים בתמיסה של חומצה בורית.

מזיקים לעגבניות הם מסוכנים:

• קרדית עכביש;
• תריפס;
• שבלולים;
• חיפושית בקולורדו.

כימיקלים הורסים מזיקים מיד לאחר ריסוס השיחים, אך עם טיפול זה, אי אפשר לאכול את הפירות במשך זמן רב - בין 10 ל- 21 יום.

מוצרים ביולוגיים פועלים לאט יותר, מותם של חרקים וזחלים מתרחש 3-5 ימים לאחר הריסוס. אך מותר לאכול ירקות תוך 5-7 ימים לאחר העיבוד.

הם גם נפטרים ממזיקים בעזרת תרופות עממיות:

1. בכדי לחסל חרקים משתמשים בתמיסת אפר סבון. הוא מוכן מ -1 ק"ג מהמוצר ומ 10 ליטר מים. ראשית, האפר מבושל למשך 15 דקות, ואז נותנים לו להתבשל במשך יומיים ולסנן. התמיסה המתקבלת מדוללת עם עוד 10 ליטר מים. כ"דבק "להוסיף 50 גרם סבון ל -10 ליטר תמיסה.
2. עירוי שום יעיל. 200 גרם שום כתוש או בצל מוסיפים ל -10 ליטר מים ומותר לחלוט למשך יום. ריח חזק וחריף דוחה מזיקים.

הניואנסים של צמיחה באדמה פתוחה ובחממה

זן העגבניות הברווזוני מגודל כמעט בכל אזורי רוסיה. באזורים הדרומיים נטועים עגבניות ישירות באדמה פתוחה, באזורים עם אקלים ממוזג וממוצע - בחממות ובנקיות, ורק אז על המיטות.

קציר ויישום היבול

היבול נקצר ביולי-אוגוסט. עגבניות הברווזון הם זן עגבניות ייחודי הידוע בתכונותיהם המועילות. הפירות משמשים להכנת אוכל תזונתי, הם מתאימים לאכילה לחולי סוכרת. עגבניות משמשות למניעת סרטן.

בבישול משתמשים בעגבניות להכנת חטיפים שונים, סלטים, ומוסיפים למנות ראשונות. הפירות מתאימים לשימור ולכבישה בכללותם. הם מכינים גם מיץ בריא וטעים מהעגבניות.

יתרונות וחסרונות של מגוון

לאחר גידול חוזר של עגבנייה, ברווזון, מגדלי הירקות זיהו את היתרונות הבאים:

• לזן חסינות חזקה והוא עמיד בפני ריקבון בחלקים העליונים והתחתונים של הצמח;
• היבול מבשיל בערך בתקופה אחת;
• עגבניות בשלות מוקדמות;
• השיחים הם קומפקטיים, מה שמפשט את התחזוקה;
• עגבניות יש תכונות רפואיות;
• שיחים אינם זקוקים לעיצוב, בירית וצבט.

כמעט ואין חסרונות לתרבות. התכונה השלילית היחידה היא שהזן אינו מייצר יבול שופע.

ביקורות חקלאים

גננים מדברים על עגבניות הברווזונים בעיקר חיוביות. שקול כמה מחוות דעת הגננים.

נטליה מלינובסקאיה: "שתלתי את העגבנייה הזו לראשונה בשנת 2010. טיפחתי את זה בשדה הפתוח. הצמח כוסה בסרט. שיחים נפתחו במהלך היום. יום אחד באמצע מאי בלילה קר מהרוח, החממה שלי נפתחה, וכמה שיחים קפאו. אך למרות זאת, הצמח ילד ילדים חורגים ומרוצה מהפרי. באופן כללי אהבתי את זן הברווזונים. "

אולגה מיטקביץ ': "אני מגדל את הזן הזה כבר חמש שנים ברציפות. אני שותל הרבה שיחים בבת אחת. צמחים מרגישים נהדר בחוץ. הפירות מאוחסנים היטב. עגבניות נראות יפה מאוד בגינה, ממש כמו בתמונה. אני מכינה מהם שימורים, מכינה סלטים. "

יקטרינה איבנובה: "על הזן הזה אני אומר מייד שגידול העגבניות הללו אינו קשה. יש לנו רבים שמגדלים אותם. עגבניות עבדו טוב. ילדיי אוהבים לאכול אותם, והכי חשוב, הם עגבניות בריאות. אהבתי גם את איך שהם נראים בבנק. אני מתייחס לשימור קרובי לקרובי. כולם אוהבים את זה, כולם משבחים אותי, אני אמשיך לגדל אותם. "

סיכום

זן הברווזונים הוכיח את עצמו היטב בצד החיובי. הברווזון לא יומרני בגידול, וזה כבר יתרון גדול. לצמח חסינות חזקה למזיקים ומחלות, הפירות מבשילים במהירות. ילדים וגם מבוגרים אוהבים פירות. בזכות הצבע הצהוב והטעם המעולה, השימור היפה, תוכלו להפתיע לטובה את האורחים והשכנים שלכם.