טכנולוגיה שלב אחר שלב לגידול קישואים בחממה: אנו פועלים לפי הכללים ונהנים מהתוצאה

מבחינה ביולוגית דלעת היא סוג של דלעת. הירק עשיר בוויטמינים A, E, C, ויטמינים B ו- PP, מלחים מינרלים ומיקרו-אלמנטים. איפה קישוא - רק אלוהים למי שעוקב אחר הדמות, מכיוון שהיא מכילה רק 23 קק"ל ל 100 גרם.

גידול גינה נפוץ ובלתי יומרני מעובד כמעט בכל חלקת גינה. אך מעטים אנשים מגדלים קישואים בתוך הבית. אך לשווא. שיטה זו מעניקה עלייה מוצקה בתשואת הפירות השימושיים ומאיצה את ההבשלה. החומר יתמקד במורכבות של גידול קישואים בחממה ובחממה.

קישוא בחממה: דרישות בנייה

גידול וטיפול בקישואים בחממה אינו שונה בהרבה גידול גידולים בשדה הפתוח. עם זאת, יש לקחת בחשבון כמה מוזרויות.

העיקר הוא הצורך באוורור קבוע לשמירה על מיקרו אקלים אופטימלי בפנים. לצורך זרימת אוויר מלאה חממות וחממות נקיות מצוידות באוורור.

חממות פוליקרבונט מודרניות ומקלטים לסרטים קונבנציונליים מתאימים לגידול גידולים בחממות. לגידול קישואים בחורף משתמשים במבנים מוצקים יותר עם חימום, זיגוג ובסיס. כדי לחמם את חממת החורף משתמשים בתנורים מיוחדים ובדודים חשמליים.

זני קישואים מומלצים לחממות

אם החממה קטנה, אז זנים קומפקטיים בשלים מוקדמים של תרבות נבחרים לשתילה. הם לא גדלים יותר מדי, נבדלים בשיעורי יבול גבוהים וטעם עדין מצוין.

עובדה מעניינת. לא רק הפירות אכילים, אלא גם פרחי הדלעת. בדרום אירופה הם מטוגנים, אפויים, מרקים, ונוספים לסלטים.

הזנים המומלצים לשתילה בחממות כוללים Rolik, Anchor, זן היברידי Belogor ו- זנים קישואים כמו זברה וצוקשה. בואו נספר לכם עוד עליהם:

1. בלוגור הוא זן הבשלה מוקדם מניב עם פירות בינוניים. שונה בעיסה רכה וצפופה. מתאים לאוכל טרי וקופסאות שימורים.
2. מַכבֵּשׁ - תרבות שיח. משקל הפירות הממוצע הוא 1 ק"ג. העיסה רפויה ועסיסית. הזן עמיד בפני קיצוניות בטמפרטורה.
3. לְעַגֵן - מגוון שיח. צמחים קומפקטיים עם קודים פנימיים מקוצרים. הקרום דק. העיסה צהובה בהירה, יציבה, רכה. הפירות שהוצאו מהגן מאוחסנים לא יותר מ 30 יום.
4. זֶבּרָה. זן זה חייב את שמו לצבע הפרי (פסים בהירים וירוקים כהים לסירוגין). מושלם לשימורים.
5. צוקשה - זן בוש נוסף. תכונה - כתמים לבנים על העלים. פירות מוארכים, שוקלים עד 900 גרם. הקליפה דקה, העיסה עסיסית, עם טעם מעולה.

בחירת העונה ותנאי הטמפרטורה

בחסות מגדלים דלעת בכל ימות השנה. בהתחשב בכך שהקציר שנקטף מהאדמה הפתוחה בסתיו מאוחסן בצורה מושלמת במשך 2-3 חודשים, בחורף, קישואים מתחילים לגדול באמצע החורף - תחילת האביב. בתקופה זו ישנם כבר מעט מאוד ירקות טריים בתזונה, ופירות ויטמין יגיעו לשימוש.גידול קישואים בתנאי חממה הוא אופציה טובה לעסק משפחתי.

הם מתחילים לגדל תרבות על ידי נטיעת זרעים לשתילים. התקופה הטובה ביותר היא תחילת מרץ: טיפול נכון בצמחים יאפשר לקצור יבול מוקדם של פירות ויטמין עדינים באפריל.

כשמטפחים בחממה / חממה, שמרו על טמפרטורה קבועה. במהלך היום בטמפרטורה של + 23 מעלות צלזיוס, ובלילה אסור לקרר את האוויר מתחת ל +14. האדמה במבנה מחוממת היטב עד + 20 ... + 25 מעלות צלזיוס.

גידול קישואים בחממה פוליקרבונטית

גידול דלעת בחממות אינו תהליך בעייתי. אבל יש לו גם מאפיינים משלו. הקציר יהיה בבקשה רק במקרה של אדמה מוכנה כראוי, טיפול צמחי מוסמך, שמירה על מיקרו אקלים אופטימלי בחממה פוליקרבונט.

מועצה. כמו כל יבול ירקות אחר, קישואים לא אוהבים לגדול באותו מקום במשך כמה שנים ברציפות. לכן נטיעה מתחלפת עם בולבוס, כרוב, קטניות, גזר, עגבניות, תפוחי אדמה.

שלב 1. הכנת האדמה

תרבות הדלעת אוהבת "דלקים ביולוגיים". חום טבעי מחמם היטב את האדמה ואת מערכת שורשי הצמח. זוהי גם רוטב עליון מצוין המשפר את צמיחתם של צמחים צעירים. הכנת מיטה חמה לחממה או חממה אינה קשה.

לשם כך תצטרך:

• מרקלין נרקב או זבל חזיר;
• קש.

כדי להשיג תערובת מזינה, מולין מעורבב עם קש ביחס שווה. הוא מושקה היטב במים חמים, מכוסה בנייר כסף ונשאר כך למשך מספר ימים.

התערובת המתקבלת מונחת באופן שווה בבסיס הגן... נשפכת שכבה של אדמה מזינה ומונחים שתילים. "דלק ביולוגי" זה פולט פחמן דו חמצני, המחמם את האדמה ואת מערכת השורשים של השיח. על מצע גן חם, צמחים צומחים מהר יותר, מניחים פירות טוב יותר ומבשילים מהר יותר.

שלב 2. הכנת זרעים והטמעתם במצע

המפתח לקבלת קציר מוקדם הוא הכנה יסודית של חומר הזרע. ראשית, הזרעים נבדקים בקפידה. דגימות וזרעים פגומים עם סימני מחלה מוסרים.

ואז זרעי הקישואים מושרים, מחטאים, נובטים ומתקשים. השריה תסייע באיתור זרעים ריקים (הם יצופו כאשר הם שקועים במים). חיטוי יגן על צמחים צעירים מפני מחלות. נביטה תאפשר לך להשיג יורה מוקדם יותר וידידותי יותר. ההליך מתבצע על ידי עטוף הזרעים בבד לח או נסורת רטובה.

לצורך התקשותם מועברים הזרעים השקועים למדף התחתון של המקרר. לאחר 2-3 יום הם מוציאים אותו מהמקרר ומתחילים לשתול.

חורים מוכנים מושקים מראש במים חמים... זרעים קבורים באדמה לעומק של לא יותר מ- 7 ס"מ. מפזרים עליהם אדמה. מרחק של כ- 70 ס"מ נשמר בין הצמחים.

גידול באמצעות שתילים יעזור להשיג את המוצר המוגמר במועד מוקדם יותר. עדיף לשתול זרעים בעציצים או כוסות בודדות בגודל 10 × 10 ס"מ לפחות. תערובת מזינה של כבול וחומוס (בשיעורים שווים) משמשת כאדמה, אתה יכול להוסיף מעט נסורת.

כשמכינים את תערובת האדמה, מוסיפים אפר עץ (חצי כוס לדלי) ואמוניט חנקתי (6-5 גרם לדלי) כדשן. מיכלי השתיל מלאים באדמה, מרטיבים במים חמים ומושקעים והזרעים אטומים לעומק של 3-4 ס"מ.

שלב 3. טיפול בשתילים

שתילים מופיעים בעוד 4-5 ימים. טיפול נוסף בשתילים מורכב בהשקיה ודישון קבוע.

צמחים צעירים מושקים בערך פעם בשבוע, ומוודאים שהאדמה לא מתייבשת. ההלבשה העליונה מוחלת פעמיים. הראשון הוא ממש אחרי שהנבטים מופיעים. הפעם השנייה הייתה שבועיים אחר כך. זה טוב להשתמש בדשנים מורכבים מוכנים, למשל "ניצן" או "אגריקולה".

חָשׁוּב... שתילי סקווש זקוקים להרבה אור. עם חוסר שמש, הצמחים יתמתחו חזק ויהיו חלשים.

שלב 4. נטיעת שתילים למקום קבוע

השיחים הגדלים נטועים במיטות מוכנות לאחר שהאדמה בחממה התחממה מספיק (עד + 20 מעלות צלזיוס). צמחים מוציאים מכולות יחד עם חבלי אדמה, נטועים בחורים מוכנים ומושקים. השתילים מעמיקים לעלים הקוטילוניים.

היציאה מבוצעת בבוקר, במזג אוויר מעונן וחם. כך שהצמחים ישתרשו מהר יותר. למחרת, האדמה משוחררת.

שלב 5. השקיה ודישון

מיטות קישוא מושקות באופן קבוע, אך לא לעתים קרובות מדי. מספיק להרטיב את האדמה היטב אחת לעשרה ימים. השקה במים חמים ומושקעים בקצב של 10 ליטר מים לכל 1 מ"ר.

כיצד להאכיל במהלך הפריחה והפריה? לשם כך, השתמש בחליטת מולין או בתרכובות מוכנות המיועדות לקישואים. דשנים מוחלים פעמיים. הראשון הוא אחרי תחילת הפריחה. הפעם השנייה הייתה שלושה שבועות אחר כך. ההלבשה העליונה מגדילה את התשואות, לכן אסור להזניח אותה.

שלב 6. האבקה של התרבות

עם בואו של החום הטבעי, החממה או החממה עם קישואים משודרים במשך רוב שעות היום. להאבקה טובה יותר של פרחים ומשיכת חרקים, נטיעות מרוססים בסירופ סוכר או בדבש המומסים במים.

אם זה לא הספיק, אז הצמחים מאביקים ידנית. לשם כך, אבקה מועברת בזהירות מפרחים זכריים לפרחים נשיים בעזרת מטלית צמר גפן.

שלב 7. מניעה וטיפול במחלות

בתנאי חממה, דלעת מוגנת טוב יותר מפני מזיקים ומחלות. למניעת מחלות, נטועים אפר על עץ.

התרבות חשופה לאנטרקנוזה, אסקוציטוזיס, בקטריוזיס, - מחלות המתפתחות כאשר גדלים בסביבה לחה במיוחד. למטרת מניעה, השקה את השתילה בערב, הימנעות מריחת מים. אם מופיעים סימני זיהום, יש לטפל מייד בקישואים באמצעות Trichodermin.

כדאי להשתמש במוצרים מודרניים שאינם רעילים כמו "נרקיס", "זירקון" או "קמיע".

בעיות בגידול קישואים בחממה מתעוררות עקב הפרה של המיקרו אקלים האופטימלי בתוך המבנה, אי קיום כללי ההשקיה והדישון.

תרבות הדלעת לא אוהבת את זה כשהיא חמה ולחה מדי בחממה או בחממה. הטמפרטורה האופטימלית היא + 24-25 מעלות צלזיוס בשעות היום ו- 18 מעלות צלזיוס בלילה. אם חם מדי בחממה, הקישואים ישילו את השחלות שלהם.

לחות האוויר נשמרת על 60-70%. כדי להבטיח שתכולת הלחות באוויר לא תעלה על המגבלות המותרות, החממה מאושרת באופן קבוע.

חשוב גם להקפיד על הכללים להשקיית מיטות דלעת. עודף לחות מזיק לצמחים, מכיוון שהוא מוביל להופעת ריקבון.

תשומת הלב! השקיית מיטות קישואים בחממה עם מים קרים מעוררת התפתחות של מחלות.

איך להשקות קישואים נכון? צמחים מרטיבים בשפע אחת ל 7-10 יום עם מים חמים ומושקעים.

לפעמים קורה ששיחי דלעת משמחים את העין עם עלווה ירוקה שופעת, והפירות אינם קשורים. המשמעות היא שהצמחים קיבלו יותר מדי חומרים מזינים וכעת הם משמינים. כאשר מורחים דשנים, חשוב להקפיד על המינונים המומלצים.

שלב 8. קציר

הקציר הראשון של ירקות עסיסיים צעירים נקצר 35-45 יום לאחר שתילת השתילים. לתרבויות המיועדות לאחסון לטווח הארוך לוקח קצת יותר זמן להתבגרות.

פירות עדינים מתאימים לצריכה כבר שלושה שבועות לאחר הפריחה. משתמשים בהם טריים בסלטים במקום מלפפונים.

הבשלות של הפרי נקבעת על ידי הקרום האיתן למגע. כאשר מקישים על פירות בשלים, נשמע צליל עמום. ירקות המיועדים לאחסון מוציאים מהשיח יחד עם הגבעול. במקום קריר ויבש ניתן לאחסן קישואים היטב במשך 3-4 חודשים.

היתרונות של גידול חממה

מדוע לתפוס מקום חשוב בחממה עם תרבות כל כך לא יומרת כמו מוח? כן, ירק זה אינו מצריך תנאים מיוחדים, אינו יומרני ומרגיש נהדר בשדה הפתוח. עם זאת, לגידול פירות ויטמין בחממה או בחממה מספר יתרונות:

• הפירות מגיעים לבשלות טכנית מהר יותר, בעוד שהתשואה עולה;
• ירקות מתענגים עם טעם עדין ועשיר יותר;
• התוצאות הטובות ביותר מתקבלות על ידי שימוש בכלאיים שתוכננו במיוחד לתנאי חממה;
• קישואים מוקדמים מוכרים היטב;
• ירקות נוטים פחות לחלות ומושפעים ממזיקים;
• קישואים בחממה דורשים תחזוקה מינימלית.

סודות יבול טוב

כדי לגדל יבול טוב על מיטות דלעת, מספיק לדבוק בחוקים פשוטים:

• לבצע האבקה ידנית של פרחי נקבה (חרקים לא תמיד יעזרו בתנאי חממה);
• פעל לפי כללי סיבוב היבול (אל תשתלו קישואים באותו מקום משנה לשנה);
• אל תניח קישואים ליד הדלעת (האבקה צולבת מפחיתה את התשואה);
• לספק לצמחים תאורה וחום נאותים;
• השתמש בחומר זרעים באיכות גבוהה;
• יש למרוח דשנים במועד ולהקפיד על מידה - האכלה מוגזמת תביא לשמין והפירות לא יהיו קשורים.

קרא גם:

איך לבשל קישואים משומרים לחורף.

איך לבשל קישואים כבושים לחורף ללא עיקור.

מבחר המתכונים הטובים ביותר לקישואים משומרים.

סיכום

גידול דלעת בחממה או בחממה פוליקרבונטית יספק לך קציר מוקדם של ירקות טעימים ובריאים. את הפירות שנקטפו ניתן לאכול טריים, להשתמש בהם לשימורים או למכור אותם, מה שהופך את גידול המוח לעסק משפחתי.