מגוון המלפפונים המאבקים דבורים "גרייס", אהוב על ידי גננים, לגידול בחממה ובשדה פתוח

מלפפון חינני הוא אחד הזנים העתיקים ביותר ברשם המדינה. היא זכתה לפופולריות בקרב גננים בעיסה הרכה והפריך שלה, ללא יומרנות, להבשלה מוקדמת. הוא מיועד לגידול באדמה פתוחה, יש לו מטרה מסחרית, אינו מצריך כישורים של איש מקצוע בתחום הטכנולוגיה החקלאית. המאמר יספר לכם איזה סוג מגוון ומדוע הוא פופולרי בקרב החקלאים ותושבי הקיץ שלנו כמעט 50 שנה.

מאפייני ותיאור הזן

מלפפון חינני גידל על ידי המגדל O. V. Yurina בשנות ה -60 של המאה הקודמת. בשנת 1971 נכלל הזן בפנקס המדינה. הוא גדל בכל אזורי הארץ (מאזורים מרכזיים למזרח הרחוק).

גננים רוסים מעדיפים לגדל מגוון מסוים זה. למרות שפע הגידולים החדשים, המלפפון החינני לא איבד את חשיבותו, וזה אומר הרבה.

תכונות ייחודיות

חינני - מגוון התבגרות מוקדמת... הפירות הראשונים מופיעים 45 יום לאחר הופעת הזרעים.

מתייחס להאבקה של דבורים... המלפפון יוצר פרחים זכריים, שבזכותם משמשים השיחים כמאביקים עבור זנים אחרים. הצמח סובל בצורה מושלמת כפור, מה שהופך אותו מתאים לשתילה באדמה פתוחה בתאריך המוקדם ביותר.

עם זאת, התרבות אינה חסרת פגמים. אלה כוללים: תשואה ממוצעת, נוכחות של חביות לבנות על הפרי, עור מחוספס כאשר הם בשלים.

הרכב, תכונות, יתרונות, קלוריות

מלפפון הוא מוצר דל קלוריות: 100 גרם מכיל 14 קק"ל... רבים בטוחים כי פירות אלה עוזרים להילחם במשקל עודף. החומרים הכלולים בהרכב משפרים את העיכול, את עבודת דרכי העיכול לעיכול של אוכלים קשים לעיכול. עבור 100 גרם מלפפון:

• מים - 95 גרם;
• סיבים תזונתיים - 1 גרם;
• חומצות אורגניות - 0.1 גרם;
• מונו ודיסכרידים - 2.4 גרם;
• מינרלים - אשלגן (141 מ"ג), סידן (23 מ"ג), מגנזיום (14 מ"ג), נתרן (8 מ"ג), זרחן (42 מ"ג), ברזל (0.6 מ"ג);
• ויטמינים A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, PP, בטא-קרוטן, כולין;

בזכות ההרכב הזה הוא משתפר צבע עור אנושי, תפקוד הכליות מנורמל, הכבד מנוקה.

תשומת הלב! אנשים הסובלים מדלקת קיבה וכיב קיבה אינם רצויים לאכול מלפפונים בכמויות גדולות. פירות כבושים יכולים לגרום נזק משמעותי לגוף.

מפרטים

אֵלֶגַנטִי יש את המאפיינים הזניים הבאים:

• בוש בינוני גדל ויוצר 5-7 יורה לרוחב בצורה של גפנים באורך 2-3 מ '. השחלות נוצרות רק כאשר הם מאבקים על ידי דבורים.
• פירות מוארכים, בעלי עור דק, קטן פקעת, ירוק עסיסי. אל תבהיר צהוב במהלך האחסון. משקל - 90-140 גרם, אורך - 8-12 ס"מ.
• הטעם גבוה. העיסה פריכה, עסיסית וללא מרירות.
• תשואה סחירה - 5-7 ק"ג לכל 1 מ"ר. M.

על זנים וכלאיים אחרים של מלפפונים:

מלפפון יומרני, פורה וטעים "קריספינה"

מלפפונים עסיסיים "אדם" עם טעם מתקתק עדין

כלאיים עם יבול שופע - מלפפונים "עגילי אמרלד"

מלפפונים טריים חושפים בצורה מושלמת את טעמם בסלטים בקיץ ומנות. נהדר לכבישה וכבישה.

איך לגדל את הזן הזה בעצמך

אין שום דבר קשה בנטיעות המלפפון החינני ובטיפול בו. השתמש בהמלצות והעצות שלנו.

שתילה בשיטת זרעים ושתילים

אפשרות מספר 1: נטיעה על ידי זרע... זריעה בחממות מתרחשת באמצע או בסוף מאי. לפני השתילה בצעו פעולות להכנת חומר נטיעה:

1. טובלים את הזרעים בתמיסה של 3% נתרן כלורי. זרקו את הזרעים הצפים. דחו את הקטנים.
2. מחממים את הזרעים בחום של 50-60 מעלות למשך 2-3 שעות.
3. מקם אותם בסביבה לחה למשך יום. כאשר הזרעים בוקעים, הגיע הזמן להתחיל לזרוע.

רצף הפעולות לנחיתה באדמה הוא כדלקמן:

1. הוסף לאדמה שתי דליים של חומוס או זבל נרקב, 0.5 ק"ג אפר עץ (לכל 1 מ"ר). מוסיפים 10-15 גר 'אמוניום חנקה, 20-25 גר' אשלגן חנקתי, 25-30 גר 'סופר-פוספט בגרגירים.
2. חופרים את האדמה היטב, יוצרים רכס בגובה 20-30 ס"מ מעל פני האדמה.
3. מטפטפים מים חמים.
4. הפוך חורים בעומק 1.5 ס"מ, לפי התוכנית: המרחק בין השורות הוא 70 ס"מ, בין הצמחים - 30 ס"מ. התוצאה היא שלושה זרעים לכל 1 מ 'מהגן.
5. טובלים את הזרעים ומפזרים מעט אדמה.
6. מאלץ את האדמה בחומוס (חצי דלי לכל 1 מ"ר).

חָשׁוּב! כאשר מופיעים העלים הראשונים, הצמח יתחיל להימתח. מפזרים חומוס עם חול מתחת לכל שיח. כך שהצמח ייווצר נכון, ישחרר שורשים חדשים.

אפשרות מספר 2: שיטת שתיל... זריעת זרעים מתרחשת בתחילת מאי. התזמון מחושב באופן שחלפו 25-30 יום לפני השתילה באדמה פתוחה.

קוֹדֶם כֹּל הכינו את האדמה ובחרו את המיכל:

1. התערובת לאדמה נלקחת מוכנה או מיוצרת באופן עצמאי. לשיטה השנייה מערבבים 6 חלקים של זבל נרקב, 3 חלקי אדמה, חלק של חול. בנוסף מוסיפים 6 גרם אוריאה, 10 גרם סופר-פוספט, 6 גרם אשלגן סולפט ו -2 גרם של מגנזיום סולפט לכל 10 ק"ג אדמה.
2. כוסות כבול או פלסטיק עם חורים ליציאת מים הם מכולות מושלמות.

תשומת הלב! מצע שהוכן בעצמו דורש חיטוי. מספיק לחמם אותו בתנור או לחלוף אותו במים רותחים. ואז שפכו עם תמיסת אשלגן permanganate 1%.

תהליך נטיעת הזרעים לשתילים הוא כדלקמן:

1. נטע זרע מונבט אחד בכל מיכל. עומק הטבעה - 2 ס"מ. לרסס קלות במים.
2. מכסים את הנטיעות בניילון ומניחים במקום חמים עד הזריחה. טמפרטורת החדר - 23 ° C עד 28 מעלות צלזיוס.
3. כאשר הגבעולים מופיעים, הסר את הסרט וריסס מעט מבקבוק הריסוס. הורידו את הטמפרטורה ל + 20 מעלות צלזיוס.
4. השקה את השתילים רק במים חמים, אחרת הם ימותו.
5. לאחר הופעת העלה האמיתי הראשון, יש להאכיל את הצמח עם 7 גרם אמוניום חנקתי, 8 גרם אשלגן גופרתי, 15 גרם סופרפוספט. מערבבים את הרכיבים ב 10 ליטר מים ומוסיפים חלקים קטנים לכוסות. חזור על התהליך בעוד שבוע.

שתילים נטועים באדמה פתוחה כשהיא "מסתובבת" בחודשויהיו ארבעה עלים אמיתיים על הגבעול. עקרונות השתילה דומים לשיטת הזרעים.

חָשׁוּב! יש להקשות את הנבטים לפני שהם נשלחים למקום קבוע של צמיחה. מספיק להוציא אותם לאוויר הפתוח למשך 5-7 ימים, אך יש להגן עליהם מפני אור שמש ישיר.

גדל בשלבים וטיפול

תהליך הטיפוח לא יהיה קשה. חשוב לעקוב אחר גידול צמחים, לדאוג להם במועד. כאשר השתילים גדלים, קושרים אותם אל הטרלי. הזן אינו מצריך צביטה: נטיעה אינה יוצרת שיחים צפופים.

צמחים מושקה רק במים חמים 1-2 פעמים בשבועובמהלך הפריחה והפריה - 4-5 פעמים בשבוע. אתה לא יכול להרטיב את העלים, אחרת יתפתחו מחלות. כמו כן, אין להשקות את המלפפונים במים קרים: מערכת השורשים תחלה, והשחלות ימותו.

קרא גם:

מלפפונים חמוצים קל לגידול "Nezhinskie"

מגוון המלפפונים "פיניקס" עם תפוקה גבוהה וטעם מעולה

ההלבשה העליונה מוחלת במקביל:

1. נעשית האכלה אורגנית שבוע לאחר נטיעת צמחים באדמה פתוחה. זה כולל עירוי של מולין (מדלל 1 חלק של גללי פרה ב 5 חלקים של מים), גללי ציפור (1 חלק של גללים ו 20 חלקים של מים), חליטה של ​​עשבי תיבול (יוצקים סרפד קצוץ עם מים ביחס של 1: 2). הזינו עם פתרונות אחת לעשרה ימים לאורך כל גידול המלפפונים.
2. חבישה מינרלית... דשנים נמכרים בחנות מתמחה. הטובים ביותר הם: "Ceovit מלפפונים", "Agricola", "Bio-Master".

תשומת הלב! אם מופיעים שחלות נוספות, נקוט אמצעים ליצירת שיחים - הסר את הפרחים, והשאיר ארבע תפרחות זכריות.

מאפייני טיפוח וקשיים אפשריים

חשוב לשתול את היבול במקומות בהם לעיתים קרובות מתאספים דבורים או דבורים.... אפשרות מצוינת היא לשתול פרחים ליד המלפפונים: הדבורים יעופו אל התפרחות הריחניות ובמקביל יבקרו במלפפונים.

תכונות גדלות:

• מלפפונים מראים פרי גבוה באזורים שטופי שמש עם הצללה לא יותר מארבע שעות ביום;
• בחר קרם אור, חולי או אדמה מתועבת;
• הקודמים הטובים ביותר הם כרוב, אפונה, עגבניות, תפוחי אדמה ותירס.

מחלות ומזיקים האופייניים לזן

מלפפון לחינניות חסינות טובה... הוא לא חושש מכתם זית וטחב אבקתי. אך קיצים גשומים קרים, נטיעות מעובות, השקיית מים קרים מושכים זיהומים אלה. אם המחלה עדיין ביקרה בגן, יש לרסס את השיחים בתמיסה של% 1 של נוזל בורדו או להשתמש במוצרים הביולוגיים Fitosporin-M, Pseudobacterin-2.

המזיק העיקרי של הזן הוא כְּנִימָה... חרקים שואבים מיצים מהצמח. המלפפון קמל, הופך לצהוב ומת. כימיקלים מודרניים או עירוי שום יעזרו. לשם כך, שפכו 50 גרם של מוצר כתוש עם 10 ליטר מים. תן לזה להתבשל ואז לרסס את השיחים.

התייחסות. יש להוריד עלים נגועים מהשיח ולשרוף. זה ימנע מזיהום וזחלי מזיקים להתפשט לצמחים חדשים.

קציר ויישום היבול

אספו מלפפונים טריים לאורך כל הקיץ - החלום של כל גנן. כיתה חיננית נותנת הזדמנות זו. אבל בסוף עונת הגידול, הפרי יורד בצורה ניכרת, וצריך להיות מוכן לכך.

פירות צעירים מראים את טעמם המצוין בסלטים, חמוצים וחמוצים. הזן אינו מתאים למכירה לאחר מכן (שיעורי תשואה נמוכים).

יתרונות וחסרונות של מגוון

היתרונות העיקריים של המלפפון האלגנטי - טעם גבוה, צדדיות השימוש, טיפול יומרני, הבשלה מוקדמת, עמידות לזיהומים.

חסרונות - כמות יבול קטנה, דורשת דבורים להאבקה.

ביקורות

חינני - זן אהוב על לא דור הגננים הראשון... מרבית הביקורות עליו ברשת הן חיוביות.

סרגיי, סנט פטרסבורג: "בשנה שעברה לקחתי חבילה לא מוגדרת של זרעי מלפפון Yischitny מהסימן המסחרי של Kolchuga. לפני השתילה הסרתי את הזרעים, ובאופן מפתיע כולם נפתחו. לא דאגו מאוד לשיחים, אך השיגו תוצאות טובות. הפירות אינם חלולים, בשרם פריך וטעים - הוא דומה לגרגרקין טרי. ממליץ לכולם ".

ולנטינה, אומסק: "חיפשתי זנים שצומחים היטב באקלים שלנו כבר הרבה זמן. קראתי ביקורות על המלפפון החינני והחלטתי לנסות אותו. התוצאה הרשימה אותי: הפירות היו עסיסיים, פריכים, טעימים ויפים. כל הקיץ אכלנו סלטים טריים, וגם כבושים ומלוחים ".

סיכום

בבחירת מלפפונים, כדאי לשים לב למגוון החינני הבלתי יומרני. זהו ממצא אמיתי למתחילים. אם לוקחים בחשבון את ההמלצות והטיפים לגידול, אז חודש וחצי לאחר זריעת הזרעים, נוצרו מלפפונים טעימים וטעימים.