כיצד להכין וליישם כראוי מי אורז לשלשול לילדים ומבוגרים

שלשול הוא סימפטום של מגוון רחב של מחלות, אך לרוב דלקות מעיים, נטילת תרופות מסוימות, הרעלת מזון, נוירוזות ודיכאון תורמות להתפתחותה. ללא קשר לגורמים לצואה הצואה, לכל החולים נקבעים תזונה מיוחדת, סוכרים ומעיקים.

תרופה יעילה לשלשול היא מי אורז. אורז מעכב את תנועתיות וטונוס השרירים החלקים של המעי, מצמצם את מספר הדחפים לרוקן את המעיים, מפחית את ביטויי גזים, מנרמל צואה, מסלק רעלים ורעלים.

במאמר נשקול: התועלת של אורז לשלשול, כיצד להכין ולקחת כראוי מי אורז לשלשול למבוגרים ולילדים, באילו מקרים זה יהיה יעיל ומתי זה יכול לפגוע בגוף.

האם מי אורז עוזרים לשלשול

מי אורז משמשים לטיפול בשלשול חריף, בו צואה רופפת ומשוחררת מופיעה לא יותר משלוש פעמים ביום ונמשכת לא יותר משלושה שבועות. עליכם לשים לב גם לגורמי השלשול.

מרק אורז יעזור במקרים בהם מתעוררים צואה רופפת על ידי אכילת יתר או הרעלת מזון, תסיסה של אוכל במעי, התרגשות עצבנית, שימוש לא נכון במשלשלים או תרופות אחרות.

במקרים בהם הגורם לשלשול הוא וירוסים, חיידקים, פתולוגיות מעי איסכמיות ודלקתיות, מחלות של אברי האגן, האורז משמש כתרופה סימפטומטית. לקבלת תוצאה חיובית, המטופל זקוק לבדיקה מקיפה, למינוי שיטות נאותות לטיפול שמרני ולעיתים לטיפול כירורגי.

עיקרון הפעלה

שקול את המבנה של גרגר אורז. זה מבוסס על סיבים, שביניהם ישנם חומרים אחרים. אורז ספוג משאיר שאריות עמילן בתחתית המכולה. במהלך הבישול מופרדים עמילן, ויטמינים וחומרים אחרים, כתוצאה מכך הערך הביולוגי של הדגן אבד חלקית, רק סיבים (סיבים) נשארים בו.

עמילן אורז, שנשאר במרק, מספק יעילות אנטי-שרירית. עמילן מגן על דפנות המעי מהשפעת חומרים מגרים, כולל מיץ קיבה, ומעכב את ספיגתם. כמו כן, למרק יש השפעה מדכאת על פריסטלזיס במעי, שומר על הדחף לבצע צרכים, התכולה עוברת דרך מערכת העיכול ממושכת יותר, מפחיתה את ביטויי גזים, נפיחות.

אורז לשלשול משמש כחומר סופג: כניסה לגוף, מושכת ושומרת חומרים רעילים שונים, מסלקת רעלים ורעלים. שלא כמו סופגים אחרים, יש לה השפעה עדינה וקלה מבלי לגרום לתגובות לוואי.

התייחסות... מרק אורז נחשב למזין, הוא מכיל הרבה חלבון, ויטמינים, פחמימות, העוברים מדגני אורז למים. לפיכך, כאשר השלשול מלווה בחוסר תיאבון, חוסר הרצון של המטופל לאכול מזון, כדי לא לעורר מעשה נוסף של צרכיה, נטילת מי אורז יכולה לחדש באופן חלקי את צרכי הגוף לאנרגיה וחומרים מזינים.

כיצד לבשל נכון מי אורז

בבית תוכלו להכין מי אורז קלאסיים.במקרה בו השלשול לא נעלם יותר מיומיים או שהגוף מסרב לאכול, מכינים מרתח שמנת של אורז. הוא רווי יותר, מקל על גירוי הממברנה הרירית, רווי את הגוף, משפר את הבריאות הכללית.

איזה אורז נכון

ישנם 18 סוגים של אורז, שונים זה מזה בצבעים, באורך התבואה, בשיטת העיבוד. להכנת מי אורז עדיף לבחור לבן (מלוטש). הצורה וגודל גרגר האורז אינם חשובים.

הנקודה החשובה ביותר היא אופן עיבוד האורז במהלך הייצור. אורז לבן (מלוטש) רגיל מכיל כמות גדולה של עמילן, זה זה שגורם להשפעה המעיקה והאנטי-שרירית. זנים מאודים פחות יעילים מכיוון שאחוז הגלוטן יורד במהלך האדים.

הוראות להכנת מרק

מתכון להכנת מי אורז קלאסיים:

1. 1 כף. l. שוטפים אורז תחת מים זורמים קרים.
2. מרתיחים 500 מ"ל מים, מוסיפים אורז.
3. מבשלים על אש נמוכה במשך 35-45 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
4. מסננים אורז חם פעמיים דרך בד הגבינה המקופל בכמה שכבות.

כדי להכין מרק קרם אורז, עליכם לטגן 5 כפות במחבת ללא שמן על אש נמוכה. l. דגנים נקיים. האורז המוגמר צריך להיות חום זהוב. בשלב הבא השתמש בכלי מטבח לטחינת האורז. הוסף דגנים טחונים לסיר מלא בשלוש כוסות מים. מבשלים על אש נמוכה לאחר הרתיחה 20-25 דקות. קח את מרק השמנת המצונן.

איך וכמה לאחסן

מרק אורז נאגר בכלי אטום זכוכית מתחת למכסה. אורך חיי המדף הוא 96 שעות (ארבעה ימים) מרגע ההכנה במקרר ו 48 שעות בטמפרטורת החדר.

איך ליישם

המינון ומשך הטיפול במי אורז תלויים במספר גורמים: גיל המטופל, הגורמים והתכונות של מהלך השלשול, תגובת הגוף לאמצעים שננקטו ונקבעים במקרה של חולה מסוים.

חָשׁוּב... בגלל אובדן כמויות גדולות של מים ומלחים, המטופל עלול להתייבש. הרופאים ממליצים לשתות יותר מים. הנורמה היומית הממוצעת לילדים בשנה הראשונה לחיים היא 500 מ"ל, מגיל שנה לשלוש - 500-700 מ"ל, מגיל 3 עד 12 - ליטר 1 ומעלה, מתבגרים ומבוגרים - 2-3 ליטר נוזלים.

במקרה של הרעלה

מרק אורז במקרה של הרעלה פועל כחומר סופג, מפחית את תנועתיות המעי, מקל על כאבים, כבדות בבטן, גזים במערכת העיכול. כדי להשיג את האפקט הרצוי, מבוגר צריך לשתות 300-500 מ"ל מרק לאורך כל היום, 50-70 מ"ל בכל פעם.

לילדים, המינון מחצית. כדי להפחית את העומס על דרכי העיכול, ביום זה עליכם לסרב ליטול מזון אחר, כולל אורז מבושל.

לשלשול שאינו קשור להרעלה

מינון יחיד למבוגרים ולילדים מעל גיל 12 הוא 40-50 מ"ל... מומלץ לקחת את המרק כל 3-4 שעות, אך לא יותר מ- 4 פעמים ביום.

אורז סופג חומרים מזיקים שהצטברו במעיים, מנרמל את עקביות הצואה, מנקה את הגוף בעדינות וללא כאבים, משחזר את תנועתיות המעיים.

ככלל, השיפורים מורגשים לאחר המנה הראשונה. בכדי להיפטר לחלוטין מתסמיני השלשול, בממוצע 1-2 ימי טיפול מספיקים.

חָשׁוּב... אם אתה ממשיך לשתות את המרק לאחר שהשרפרף חזר לקדמותו, יש סיכוי לעצירות.

השתמש בכדי לשלשול קשה וממושך

עם שלשול חמור במשך יותר מיומיים, מומלץ לבשל ולצרוך מרק אורז על פי התוכנית הבאה: 1 כף. l. כל שעה למשך 12 שעות. לילדים, התעריף היומי הוא 12 כפיות.

ניתן להתאים את המינון בהתאם לגיל המטופל, תדירות תנועות המעי, תגובת הגוף.

הניואנסים של ההכנה והשימוש

היעילות של טיפול במי אורז לשלשול תלויה בדבקות במתכון ובמינון, בסיבות השלשול ובטיפול בו-בזמן.

לילדים (כולל תינוקות ומתבגרים)

הפרופורציות והמתכון להכנת מי אורז לתינוקות וילדים קטנים שונים מעט.

אורז מומלץ לשטוף מראש ולהשרות 6-12 שעות במים קרים, תוכלו להשאיר אותו למשך הלילה. המרק מוכן פחות רווי: עבור 500 מ"ל מים יש צורך בכפית אחת. גריס אורז. שופכים אורז ספוג מראש במים רותחים, מבשלים על אש נמוכה במשך 45-60 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. מסננים את המרק דרך כמה שכבות גזה.

לטיפול בשלשול נותנים לילד 30-50 מ"ל מרתח במרווחים של 3-4 פעמים ביום. יחד עם זאת, חשוב לעקוב אחר שלומו של התינוק: אם ניתן להבחין בשיפורים לאחר הצריכה הראשונה, הצואה הפכה לעבה יותר, תדירות ההתרוקנות פחתה ואינה מלווה בכאב, הצורך לקחת את המרק הלאה נעלם. עדיף להציע לילדכם תה מתוק חזק עם קרוטונים שיפון ביתיים, חלק קטן של אורז מבושל.

חָשׁוּב... יש לדון עם כל הרופא המטפל בכל הפעולות. מחלות הנישאות מזון רבות הן קשות ומחייבות אשפוז של המטופל.

למבוגרים

להכנת מי אורז משתמשים במים מטוהרים או מזוקקים. האורז נבחר לבן (לא מצוחצח).

חשוב להכין נכון את הגרגירים: יש לשטוף 5-7 פעמים תחת מים זורמים בטמפרטורת החדר. במהלך הבישול יש לוודא שהאורז לא נשרף, להוסיף מים במידת הצורך. התרופה צריכה להתברר כעקביות צמיגה וטעם תפל. אין להמליח או להמתיק.

אם השימוש במי אורז מלווה בהידרדרות במצב הבריאות הכללי, פריחה, אדמומיות וגירוד בעור, היעדר צואה למשך 48 שעות או חוסר תנועתיות של מעיים, יש להפסיק את הטיפול. אם קיימים תסמינים לא נעימים, יש לפנות לטיפול רפואי.

מה האורז הטוב ביותר שאוכל לאכול לשלשול

עם ביטויים של שלשול, אורז לבן מבושל מתמודד היטב מבלי להוסיף מלח, שמן, תבלינים. יש לו השפעה מעיקה, שבגללה נורמליזציה העבודה של מערכת העיכול, ותנועתיות המעיים מופחתת. על ידי הסרת נוזל מהצואה, חוזרים עקביותם הרגילה ותדירות תנועות המעיים.

לקבלת תוצאה חיובית, עליכם לאכול אורז במנות קטנות כל 3-4 שעות. ההשפעה תלויה במידת הבישול של הדגנים.

איך לבשל כמו שצריך

ראשית כל, אתה צריך להכין את האורז: שוטפים כוס של דגני בוקר 5-7 פעמים, משאירים במסננת בכוס לכוס המים. מרתיחים 5 כוסות מים בסיר, מוסיפים אורז ומערבבים. לאחר שתכולת הסיר רתח, הפחיתו את האש, מבשלים 30-45 דקות, עד שכל המים התאדו. שתו חם ללא סוכר, מלח, חמאה.

התוויות נגד

התוויות נגד מוחלטות כוללות אי סבילות פרטנית למרכיב אחד או יותר. מרק קרם אורז ואורז קלאסי אינם נקבעים להרעלה רעילה, לזיהום במעי, כאשר התרוקנות המעי הופכת לתנאי חשוב לגמילה מרעלים.

התרופה ננקטת בזהירות בנוכחות הידבקויות במעי, ניאופלזמות ממאירות ושפירות.

קרא גם:

איך להקפיא פלפלים לחורף.

מה זה חציל - האם זה פרי או ירק: אנו מבינים זאת יחד.

מדוע מיץ אבטיח מועיל וכיצד מכינים אותו כראוי בבית.

סיכום

אי אפשר להתעלם משלשול, יש צורך לפנות בדחיפות לעזרה רפואית, במיוחד אם הילד סובל משלשול. מרק אורז משמש כעזרה ראשונה: הוא משחזר את העקביות הרגילה של צואה, מפחית את הנטייה לתנועות מעיים תכופות, ומגביר את קצב פינוי המזון מהמעיים.

אך אורז לא תמיד פותר את הבעיה בשלשול. חולים כאלה צריכים לרשום תרופות הפועלות ישירות על סיבת המחלה. לטיפול חיובי ולמניעת תגובות לוואי, נדונה התוכנית לנטילת מרק אורז עם הרופא המטפל.