הסיבות לכך שגזר רך באדמה ומה לעשות בקשר לזה

הדעה שגזר אינו יומרני בטיפול, ואינם חשופים למחלות והתקפות מזיקים, אינה נכונה. לעתים קרובות, גננים מתמודדים עם בעיה כאשר יבולי שורש מאבדים את הקשיות שלהם ונרקבים ממש באדמה. חיסולה אפשרי רק לאחר זיהוי הגורמים ומתן תנאים המתאימים לתרבות. מה לעשות אם הגזר נבהל, האם ניתן להחזיר את המוצקות לגידולי השורש וכיצד לרענן אותם, תלמד מהמאמר.

מדוע הגזר מתרכך באדמה

גזר הופך להיות רופס בגלל שקע באדמה, עודף חנקן, שימוש בחומרים מזוהמים לשתילה, הפרה של כללי סיבוב היבול.

חומר נטיעה גרוע

איכות הזרעים המוכנים לשתילה קובעת את הקציר העתידי.

כדי למנוע את אובדן, מומלץ להלן:

1. מיד לפני הזריעה יש לחטא זרעים בעזרת תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט או קוטל פטריות "Rovral" מדולל במים ביחס של 1 גרם לליטר. אחרת, קיימת סבירות גבוהה כי הגזר יחלה בסרקוספורוזיס, בקטריוזיס או ריקבון שחור.
2. בחר בחומר נטיעה תוך התחשבות בחיי המדף שלו, אחרת הסיכוי לנביטה והתפתחות מלאה יקטן.

זני גזר בינוניים מבשילים הרבה יותר מהר מאשר גזר גדול.

השקיה לא תקינה

לרוב גזר יבמל בגלל אי ​​ציות למשטר. קוֹנִיָה... עודף לחות תורם להופעת סדקים בגידולי השורש, בהם הפטרייה מתרבה.

טיפוח תרבות זו באזור עם התרחשות קרובה של מי תהום אינו רצוי אף הוא, שכן הצמח ישהה ​​מאחור בצמיחה.

במזג אוויר יבש בטמפרטורה של + 18 ... + 23 מעלות צלזיוס, גזר מושקות פעמיים בחודש.

כמות המים המשמשת תלויה בשלב של עונת הגידול:

• 6 ליטר לכל 1 מ"ר - לפני הדילול הראשון;
• 10 ליטר לכל 1 מ"ר - עד השני;
• 12-15 ליטר לכל 1 מ"ר - בתקופת ההתפתחות הפעילה.

בתנאים של לחות וגשמים גבוהים, תדירות ההשקיה מצטמצמת, וכדי להימנע משטפי אדמה נוצרות מנהרות של סרטים.

בימים חמים עם טמפרטורות מעל + 28 מעלות צלזיוס, האדמה לחה לעתים קרובות יותר, אך כמות המים אינה מוגברת. במקרה זה, הצורך בהשקיה מצוין בדרך כלל על ידי קרום יבש שנוצר על פני השטח. בממוצע, ההליך מתבצע כל 2-3 יום, לאחר מכן גידולי השורש זורים.

חָשׁוּב! השקיה הופסקה 20 יום לפני הקטיף.

שגיאות בסיבוב היבול

לסיבוב יבול נכון יש תפקיד חשוב בגידול גזר. אי עמידה מביאה לדלדול האדמה ולירידה משמעותית במדדי התשואה. באתר אחד מותר לגדל ירק זה לא לפני 5 שנים מאוחר יותר.

גזר מומלץ לשתול ליד היבולים הבאים:

• בצל;
• קטניות;
• עגבנייה.

לא רצוי לעשות זאת במקום שגדלו:

• צְנוֹן;
• פטרוזיליה;
• סלרי;
• סלק.

קודמים אידיאליים לגזר:

• תּוּת;
• כרוב;
• שום;
• בצל;
• תפוחי אדמה.

דשן עודף

הזנת יתר גורמת למספר בעיות:

• התפתחות איטית של גידולי שורשים כתוצאה מגידול אינטנסיבי של צמרות;
• דֵפוֹרמַצִיָה;
• הִסָדְקוּת;
• נזק על ידי מזיקים;
• נבילה הדרגתית.

תכולת החנקן המוגברת באדמה מובילה להצטברות של חנקות, מה שמשפיע לרעה על איכות השמירה על גידולי השורשים.בהקשר זה, עדיף להשתמש בפורמולות מורכבות המדוללות בריכוז נמוך יותר מהמומלץ בהוראות. בגלל היעדר חומרים מזינים בגזר, החלקים הופכים לצהובים, הגבעולים נעשים דקים יותר, יבול השורשים נעשה איטי.

כדי להבטיח את התפתחותה המלאה של התרבות, זרחן ואשלגן מוחדרים לאדמה, ובתקופת ההבשלה - בורון, ברזל ומנגן. המחסור במיקרו-תזונה, כמו גם העודף שלהם, מעכב צמיחה, התפתחות ותורם להבלימת גידולי השורש.

כדי לפתור בעיה זו, מכניסים אדמה תכשירים המכילים קומפלקס מינרלים וויטמינים:

• "אפין";
• אשלגן humate;
• "קריסטלון";
• "משפיע על".

בפרט, תחבושות כאלה רלוונטיות לקרקעות, חרסות, נולים ואבני חול.

חָשׁוּב! הסיבות האפשריות לנבול שורש כוללות אדמה אלקלית וחומציות מוגברת.

PH אופטימלי = 5.5-6.5. עם עלייה בחומציות משתמשים בסיד או גיר נטרפים, ועם עודף של חומצה בורית. רק אדמה נייטרלית מתאימה לגזר.

מחלות ומזיקים ההופכים את הגזר לרך

מכל מחלות הגזר, המסוכנות ביותר הן פטרייתיות. הנפוצים ביותר הם:

1. ריקבון רך חיידקי - התכהות והבלימה של עלים, הופעת ריר בחלק העליון, רכות גידולי השורש, נוכחות של ריח נמרץ. המחלה מתפשטת במהירות לדגימות בריאות.
2. ריקבון לבן - ריכוך וגמישות גזר, היווצרות פריחה לבנה.
3. ריקבון פוסריום - הופעת כיבים וסדקים בגידולי שורשים, ואחריהם נבולתם.
4. טחב אבקתי - עייפות גזר, השחרה וסלסול עלים.
5. פסיפס - רכישת צמרות בגוונים צהובים ואפורים-ירוקים.

מחלות מסוימות מופצות על ידי חרקים מזיקים, כך שמטפלים ביבול ירקות עם קוטלי פטריות וקוטלי חרקים למטרות מניעה. התכשירים מוחדרים לאדמה במהלך הכנת הסתיו ולפני הזריעה. עשבים והתרופפות יכולים להפחית את הסבירות שמזיקים יתקפו את היבול העתידי.

כדי למנוע התפשטות זיהום פטרייתי משתמשים בכמה אמצעים:

• "Alirin";
• "טוֹפָּז";
• תמיסת יוד או אפר.

בנוסף למחלות, חרקים פוגעים ביבול:

1. באביב זבוב הגזר משאיר מצמד ביצים בבסיס הגבעולים. הזחלים הבקועים גורמים נזק משמעותי לגידולי השורש, מה שהופך אותם לא מתאימים לצריכה אנושית. אמצעי בקרת חרקים כוללים חפירת המיטות בסתיו, בקרת עשבים וטיפול בזמן עם Actellik ו- Intavir.
2. כנימות יוצרות מושבות גדולות, שנותנות מספר דורות בעונת גידול אחת. על מנת להרוס אותו, המיטות לאחר הקטיף מנקות היטב את החלקים ונחפרות עמוק לפני החורף.
3. מדבדקה מסוגלת להשמיד עד 80% מהגזר. הלחימה נגד המזיק מתבצעת בעזרת "Medvetox" או חרציות יבשות וחתנות ציפורן חתוכות, שנשפכות לחורים.
4. תולעת התיל עושה מהלכים רבים בשורשים. מניעה כוללת חפירה עמוקה של האדמה, עמידה בסיבוב היבול, שימוש בזבל עופות, אמוניום ניטרט או בזודין (10 גרם / 10 מ"ר) לעיבוד.

ישנם מספר אמצעים פופולריים להגנת הגזר:

• טיפול בחדרי אחסון עם תמיסה של בודקי אקונומיקה או גופרית;
• שטיפת המדפים במרתף;
• הוספת אשלגן כלוריד, חומוס וסופרפוספט לאדמה לפני הזריעה;
• טיפול בזרעים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט;
• השימוש ב- "Gamair", "Trichodermin", "Immunocytofit" פירושו.

כאשר בוחרים מגוון גזר לשתילה, עליכם לתת עדיפות לאופציות עמידות בפני ריקבון.

חָשׁוּב! בעת אחסון גזר, חשוב לספק תנאים מתאימים לכך - לחות של 85 עד 90% וטמפרטורת האוויר בין 0 ° C ל- -2 ° С.

מה לעשות אם הגזר באדמה רך, האם ניתן לחסוך אותם

כדי להציל את גידולי השורש הנובלים בגינה, ראשית כל, נקבע הגורם לבעיה.

עם חוסר בחומרים מזינים, המרכיבים הבאים מוצגים:

• כבול - 10 ק"ג / מ"ר;
• קומפוסט - 20 ק"ג / מ"ר;
• מלח אשלגן - 20 גרם למ"ר;
• אשלגן סולפט - 20 גרם / מ"ר;
• סופרפוספט - 40 גרם למ"ר.

אם מתגלים מחלות או קיימים מזיקים, התרבות מטופלת בתכשירים מתאימים. עד סוף עונת הגידול, מקפידים על כללי הטכנולוגיה החקלאית.

זה מעניין:

כיצד לקבוע מתי לאחסן גזר מהגינה

הדרכים הטובות ביותר ופריצות חיים כיצד לשתול גזר כדי לא להתייבש

מה לעשות אם הגזר התרכך במהלך האחסון

בדרך כלל, לאחר הוצאתם מהאדמה, גידולי שורש חזקים שומרים על המראה המקורי שלהם לאורך זמן. רכות וגזרותם של הגזר לאחר החפירה מעידים על טעויות שנעשו בקשר לטכנולוגיה או אחסון בחקלאות.

הסיבות לכך שגזר הופך רך בעת האחסון:

• סימניה לאחסון דגימות פגועות וכבר מתחילות להירקב;
• הזנחת הכללים לאגירת ירקות;
• תנאי אקלים לא מתאימים בחדר: לחות גבוהה ושינויי טמפרטורה פתאומיים;
• קציר ביום גשום;
• חוסר אשלגן.

אם הירקות נבולים, הם מונחים בחול במשך מספר ימים עם רמת לחות מומלצת של 90-95%. זה ימנע אידוי לחות ומונע ריקבון.

טיפים מתושבי קיץ מנוסים

מספר המלצות יאפשרו לכם לגדל יבול גזר איכותי ולהבטיח איכות שמירה טובה:

1. משמש לזריעת זנים וכלאיים שהכי פחות רגישים למחלות: נפולי, בנגור, הלשכה, ננדין, סטורנו F1, ויטה לונגה.
2. גדל יבול על קרקעות קלות ופוריות. באזורים ששוכנים נמוך, חובה לצייד מערכת ניקוז.
3. הימנע מעיבוי הנחיתה.
4. העדיפו תכשירי זרחן-אשלגן על פני דישון חנקן.
5. חודש לפני החפירה יש לטפל בתרבות בנוזל בורדו.
6. קציר את היום השני לאחר השקיה או גשם. במקרה זה, פחות חנקות נותרות בגידולי שורשים, המשפיעים לרעה על שמירת האיכות.
7. יש להבטיח ייבוש טוב לפני האחסון.
8. יש לחטא מגשים וקופסאות לפני שמכניסים בהם גזר.
9. במשך שבועיים לפני ההטלה, שמור את השורשים ב"הסגר ".
10. אחסן רק דגימות בריאות ובריאות.

גננים מנוסים ממליצים לשמור על ירקות בינוניים בבור בעומק 35-40 ס"מ. הדבר נעשה כדלקמן:

• מכסים את קרקעית הבור בחול;
• לפרוש שורה של גידולי שורשים;
• מפזרים חול וחוזרים על פעולות דומות עם היבול כולו.

לא מומלץ לאחסן גזר באותו החדר שבו תפוחים, מכיוון שהאתילן הנפלט על ידי פירות תורם להתדרדרות המהירה של הירקות.

זה מעניין:

האם אוכל לשתות מיץ גזר במהלך ההיריון?

איזה סוג תפרחת בגזר: תיאור ומאפיינים.

תכונות של גזר אדום ללא גרעין.

סיכום

הרבה יותר קל למנוע את יבלת היבול מאשר להחזיר את גמישותו לנזק. לכן זריעה וגידול גזר דורשים עמידה בכל כללי הטכנולוגיה החקלאית, והיבול שנקטף דורש הכנה מתאימה לאחסון.