זן דובדבנים מתוק ועמיד בפני כפור "צהוב אנגלי"

צהוב אנגלי הוא זן דובדבן יומרני. בשל עמידות הכפור שלו ויכולת ההסתגלות לתנאי אקלים שונים, היבול גדל כמעט בכל מקום. במאמר תמצאו תיאור מפורט של זן הדובדבן האנגלי האנגלי, מידע על יתרונותיו, חסרונותיו ותכונות הטיפוח שלו.

מהו זן הדובדבן הזה

זהו זן דובדבנים באמצע העונה - הגרגרים מגיעים לבשלות טכנית באמצע או בסוף יולי. שיחים נושאים פרי מדי שנה במשך 10-12 שנים, החל 3-4 שנים לאחר השתילה. פרודוקטיביות - 8-12 ק"ג לכל שיח או 15 ט"ש.

היבול נקצר בשני שלבים. גרגרי יער בשלים לחלוטין מאוחסנים בטמפרטורה של + 2 מעלות צלזיוס למשך 5 ימים, ופירות שנקטפו שבוע לפני ההבשלה המלאים מאוחסנים במשך חודש בחום של 0 מעלות צלזיוס ושלושה חודשים ב -2 מעלות צלזיוס.

היסטוריה קצרה של מקור והפצה

ההיסטוריה של המקור והמבחר של הדובדבן האנגלי הצהוב אינה ידועה. יחד עם זאת, יש מידע כי באמצע המאה העשרים היה זן זה אחד הפופולריים ביותר בשטח ברית המועצות לשעבר.

מאפיינים ותיאור השיחים

שיחים הם בגודל בינוני (עד 1.5 מ '), מתפשטים מעט, עם חוטים זקופים דקים, לאורך כל קוציהם רכים וארוכים.... הקליפה על יורה צעירה היא אפורה עם גוון סגול, וחומה על ענפים בני יותר משנתיים.

העלים בינוניים (עד 3 ס"מ אורך ורוחב), מעוריים, ירוקים כהים. בסוף הקיץ הם רוכשים גוון סגול. לוחות העלים הם בעלי אוכפות 3- או 5 עם שיניים סתומות לאורך הקצוות.

תקופת הפריחה מתרחשת בסוף מאי ונמשכת 5-7 ימים. בזמן זה, מופיעים על השיחים פרחים דו-מיני קטנים, צהובים-לבנים.

עמיד לטמפרטורות

שיחים סובלים את טמפרטורת האוויר יורדת ל -20 מעלות צלזיוס. כשגדלים באזורים עם חורפים חמורים יותר ופחות מושלגים, הם זקוקים למקלט.

התנגדות לחות ובצורת

הזן סובל היטב את הבצורת, אך אינו סובל לריבוי מים באדמה - בשל כך ניתן להירקב במערכת השורשים ופיצוח פירות יער.

מחלות ועמידות בפני מזיקים

הזן מאופיין בחסינות מתמדת למחלות ו מזיקים... אך אם הופרים את כללי הטיפול בצמחים, השיחים משפיעים על המחלות הבאות:

• אנתרקנוזה;
• אֲמֶרִיקָאִי טחב אבקתי (spheroteka);
• חלודה עמודה;
• זחלי זרעים;
• קרדית עכביש;
• לירות כנימה;
• עש.

מאפייני ותיאור הפירות

הגרגירים בינוניים, שוקלים 3-5 גר ', אך ישנם דגימות המגיעות למסה של 8 גר', סגלגל, מכוסה בעור צפוף ומבריק בצבע צהוב בהיר עם עיקול קל, ההופך ענבר לאחר הבשלה מלאה.

העיסה צהובה, עסיסית ומתוקה, עם חומציות קלה וניחוח עדין, בקושי מורגש.

תחומי היישום שלהם

הפירות של הצהוב האנגלי נצרכים טריים, משמשים להכנת רטבים, סלטים, שימורים, קומפוטים, מרמלדה, מיצים והכנת ליקרים ויין קינוח ענברי.

ברפואה העממית משתמשים במרתח של עלי דומדמניות לטיפול בדלקת ריאות, ופירות יער משמשים כחומר כולרטטי.

חָשׁוּב! דומדמניות הזן הזה אינה קפואה, שכן לאחר הפשרה טעמו מתדרדר.

יתרונות וחסרונות של הזן לעומת זנים וכלאיים אחרים

היתרונות העיקריים של צהוב אנגלי:

• תפוקה גבוהה;
• טעם מעולה וצבע יפה של פירות יער;
• בצורת ועמידות בפני כפור;
• שמירה טובה על איכות ותעבורתיות;
• חסינות טובה;
• קומפקטיות של שיחים, מקלה על הקטיף;
• חוסר נטייה לשפוך.

חסרונות המגוון:

• פיצוח גרגרים במקרה של לחות גבוהה;
• נוכחות קוצים;
• חוסר התאמה להקפאה;
• היעדר כמעט ארומה;
• עמידות נמוכה בפני טחב אבקתי אמריקני.

טכנולוגיה גוברת

גידול דומדמניות זה אינו קשה. העיקר הוא לבחור את השתילים הנכונים, כמו גם את הזמן והמקום לנטיעתם.

תנאים אופטימליים

לנטיעת צהוב אנגלי, בחרו במקום מואר היטב המוגן מפני רוחות משוחות וטיוטות בעומק קרקע של לפחות 1 מ '.

הזן מעדיף אדמה פורייה וקלילה עם רמת חומציות ניטרלית, לחות טובה וחדירות אוויר. האפשרות הטובה ביותר היא אדמה שחורה ועם.

חודש לפני השתילה, האתר מנוקה מעשבים ופסולת צמחים, נחפר על כידון חפירה ולכל 100 מ"ר. מ ', 20 ק"ג קומפוסט או זבל נרקב, 5 ק"ג מלח אשלגן ו 20 ק"ג סלע פוספט.

התייחסות. קמח סיד, אפר או דולומיט מתווסף לאדמה החומצית בקצב של 15 ק"ג למאה מטרים רבועים.

ברכישת שתילים, בחר דגימות בנות שנה או שנתיים עם 1-2 קלעים באורך 30-50 ס"מ, קליפה הומוגנית ללא סדקים, שורשים חזקים, מפותחים ומסועפים באורך 12-17 ס"מ ללא ריקבון ואזורים יבשים.

מייד לפני השתילה מושרים שורשי השתילים למשך יום בתמיסה של ממריצים צמיחה (קורנבין, הטרואוקסין, וימפל, זירקון) לצורך השתרשות טובה יותר והגנה מפני מחלות ומזיקים.

תנאים וכללי נחיתה

צהוב אנגלי נטוע באביב (סוף מרץ) או בסתיו (סוף ספטמבר).

כללי נחיתה:

1. שבועיים לפני נטיעת שתילים באתר מוכן, כל 1-1.5 מ ', חפר חורים נטועים בגודל 50 × 50 ס"מ.
2. מלא אותם בשליש בתערובת אדמה מזינה - 3 חלקים של אדמה פורייה, 2 חלקים של דשנים מינרליים מורכבים וחלק של חול.
3. יוצרים גבעה מתערובת התזונה במרכז הבור, מניחים עליה שתיל, מפזרים בזהירות את שורשיה.
4. מכסים את השתיל באדמה כך שלא יהיו חללים, וצווארון השורש הוא באותה המפלס עם האדמה או שגובהו 1-3 ס"מ.
5. השקה את השתילים בשפע בקצב של 10 ליטר מים כל אחד.
6. מכסים את האדמה בקומפוסט או זבל נרקב.
7. חותכים את הקלעים כך שיישארו 5-6 ניצנים על כל אחד מהם.

טיפול נוסף

השיחים מושקים לתעלה מיוחדת בעומק 10-15 ס"מ, נחפרים סביב השיח 60-70 ס"מ מהשורשים 3 פעמים בעונה: בסוף מאי - תחילת יוני, באמצע יולי ובסוף ספטמבר (לפני הכפור).

התייחסות. צריכת מים לשיח מתחת לגיל 3 היא 20 ליטר, לצמח מבוגר - 30-40 ליטר.

דשנים מוחלים שלוש שנים לאחר נטיעת השיחים בהתאם לתכנית:

• תחילת האביב - 5 ק"ג זבל או קומפוסט, 15 גרם אשלגן גופרתי וקרבמיד ו 25 גרם סופר-פוספט לכל 1 מ"ר. M;
• לפני הפריחה - 20 גרם לניטרופוספט לכל 1 מ"ר. M;
• במהלך הפרי (יוני - תחילת יולי) - השקיית גרעינים;
• לאחר 7-15 יום - 1 ק"ג אפר במעגל תא המטען.

השיחים מתחילים להיווצר מהשנה הראשונה, עם השתילה, חותכים את הקלעים ל 5-6 ניצנים, ואחרי שהעלים נושרים, ומשאירים עד 3 ענפים על השיחים. שנה לאחר מכן נותרו 6 יורים, ענפי השנה הנוכחית מתקצרים בשליש. במשך 3 שנים נבחרים 4 יורה בזיל צעירה, הצעירים מתקצרים. שיחים בגיל 7 שנים צריכים לכלול 20 סניפים בגילים שונים.

במהלך הגיזום הסניטרי מוסרים כל הענפים השבורים, הפגועים והקפואים שיש להם סימני מחלה.

כדי למנוע התפתחות של מחלות והתקפות מזיקים לפני הפריחה, מרססים את השיחים:

• אפר עץ - ממיסים 450 גר 'ב 10 ליטר מים חמים ומתעקשים למשך יומיים;
• תמיסת אפר וסבון - ממיסים 50 גרם סבון ו 1.3 ק"ג אפר ב 10 ליטר מים. משאירים למשך 48 שעות.

בעיות אפשריות, מחלות, מזיקים

מחלות ומזיקים המשפיעים על צהוב אנגלי מוצגים בטבלה.

חֲרִיפָה

בסוף ספטמבר מושחים את השיחים בשפע (60-70 ליטר מים לכל אחד) ומטפלים בנוזל בורדו. האדמה מנוקה מפסולת צמחים ומשוחררת.

באזורים הצפוניים, הקלעים קשורים בצרור 1 עם חוט או חוטים, כפופים לאדמה, מאובטחים בסוגריים או קרשים מיוחדים, מכוסים בעלים יבשים ומכוסים בענפי אשוח או יוטה.

שִׁעתוּק

אנגלית צהובה לְהַכפִּיל בכמה דרכים:

1. ייחורים. יורה מבוגרת ברישול נחתכים למספר חלקים ונובטים. השיטה מאפשרת לך להשיג מספר בלתי מוגבל של שתילים.
2. שכבות. השתמש בשכבות אופקיות בנות למעלה משלוש שנים. משיח אם אחד מתקבלים 5 שתילים צעירים שאינם מאבדים תכונות שונות.
3. חלוקת השיח. בסתיו או בתחילת האביב נחפר שיח מבוגר ומחולק ל 2-3 חלקים.

תכונות של גידול מגוון זה, תלוי באזור

כאשר מגדלים את הזן באזורים הצפוניים והמזרחיים, המאופיינים על ידי כפור ארוך (עם טמפרטורות מתחת ל -20 מעלות צלזיוס) ובחורפים מושלגים מעטים, יש לכסות את השיחים. זה לא הכרחי באקלים מתון.

זנים מאביקים

צהוב אנגלי הוא זן דובדבנים פוריות עצמית שאינו זקוק למאביקים נוספים.

ביקורות של תושבי הקיץ

גננים משאירים ביקורות חיוביות על דובדבנים צהובות אנגליות.

ורה, סוזדל: "כשבחרתי איזה זן לשתול באתר, בחרתי בצהוב אנגלי בגלל הצבע היפה של הגרגרים. נבצר תוך 3 שנים לאחר נטיעת השתילים והופתע לטובה מטעם הפירות - הם מתוקים מאוד, מותק. השיחים לא כאבו בכלל, למרות שאני לא מבצע טיפולים מונעים. "

אנדריי, ולדיקווקז: "הערך העיקרי של הזן עבורי באופן אישי הוא חוסר היומרות שלו, מכיוון שלרוב אין לי מספיק זמן לטפל בגינה. חתכתי באביב צהוב אנגלי ואז השקה אותו 2-3 פעמים וזהו. השיחים מתפתחים היטב ונושאים פרי, התשואה גבוהה. הגרגרים טעימים, אנו אוכלים אותם טריים, אנו משתמשים בהם להכנת ריבה ויין. "

סיכום

צהוב אנגלי הוא זן דובדבנים פופולרי בקרב גננים. בין היתרונות שלה הם יבול גבוה, בצורת מעולה ועמידות בפני כפור, טעם נעים, שמירה על איכות ואיכויות סחירות של פירות יער.