הזנים הטובים ביותר של דומדמניות שחורות ואדומות לאזור לנינגרד

דומדמניות שחורות הוא ארון תרופות לגינה. פירות יער מפורסמים בזכות הרכב הוויטמינים העשיר שלהם ותכונותיהם השימושיות, מגנים מפני שפעת והצטננות, מחזקים את מערכת החיסון. כשגדל דומדמניות שחורות העיקר לבחור מקום מתאים לשתילה ולהשקות מדי פעם את השיחים. הצמח משתרש בכל אזור שהוא. שקול את התיאור של הזנים הטובים ביותר של דומדמניות שחורות באזור לנינגרד וברר את סודות גידולם.

הזנים הטובים ביותר של דומדמניות שחורות לאזור לנינגרד

לפיכך, אדמות דולקות, פודוליות וביצות שוררות באזור לנינגרד מומלץ לשתול זנים עמידים בפני לחות... לשתילת דומדמניות, יבשים ומחוממים היטב על ידי אדמות השמש. מקום מתאים לשיחים הוא פינת מגרש או מיטת גן לאורך הגדרות. המרחק בין השיחים צריך להיות לפחות 1.5 מ '.

הכי מתוק

ריבה, ריבות, קומפוטים, מרשמלו ביתי עשויים מפירות מתוקים... גננים שלא אוהבים לבזבז זמן בבישול פשוט טוחנים פירות יער עם סוכר ומקבלים תוספת טעימה לתה.

שִׁירָה

השיחים בגודל בינוני עם חוטים ירוקים ומבריקים. עלים בינוני, צהוב-ירוק. הגרגרים עגולים, במשקלם 1.2-1.5 גרם, שחור, מבריק, ללא ערות. שירה מאופיינת בתכולת סוכר גבוהה, כך שטעם הגרגרים מתוק ונעים... טעינת ציון ציון - 4.8 נקודות. שירה עמידה בפני כפור וטחב אבקתי, תקופת ההבשלה בינונית. פריון - בין 2-4 ק"ג פירות לכל שיח במהלך הקיץ. לאחר ההבשלה, דומדמניות שחורות לא מתפוררות, שומרות על טעמו וצורתה.

אלכסנדרינה

השיחים של אלכסנדרינה הם בגודל בינוני וקומפקטי, ולכן הם מתאימים לשתילת גידור. הקליעה חזקה, בעובי בינוני, העלים ירוקים עשירים. פירות יער הם צפופים, עגולים, משקל ממוצע - 1 גרם. טעם מתוק עם חמיצות קלה, הרמוני. תקופת ההבשלה של אלכסנדרינה מאוחרת בינונית. בין היתרונות ניתן למצוא עמידות בפני כפור, חסינות בפני חרקים ומחלות.... בשימוש, הגרגרים הם אוניברסליים, בגלל המבנה הצפוף שלהם, הם הובלות ושומרים על איכות.

בלארוסית מתוקה

הדומדמניות גדל במהירות, מתחיל לשאת פרי בשנה השנייה לאחר השתילה. תקופת ההבשלה ממוצעת, הקציר נקצר בעשור השני של יולי. שיחים עלים נמרצים וצפופים, צהובים-ירוקים גלי. התותים עגולים-סגלגלים, שחורים, משקל ממוצע - 1.5 גרם. ההפרדה יבשה, העור צפוף. מתוק בלארוסית נבדל על ידי רמת הטעם הסוכרית שלו, אידיאלית לצריכה ועיבוד טריים... תפוקה - 3.7 ק"ג לכל שיח. פוריות עצמית מגיעה ל -60%. דומדמניות אינן יומרות בטיפוח, וזו הסיבה שהם פופולריים בקרב גננים חובבים.

מעניין! כדי להגדיל את תפוקת הדומדמניות השחורות, מומלץ לשתול כמה זנים שונים אחד ליד השני. חשוב גם לשמור מרחק בין השיחים של 1-2 מ ', וכשתשתול לאורך הגדר יש להשאיר מרחק של 1.2 מ'.

עם פירות יער גדולים

דומדמניות גדולות ופירותיות מגדלים למכירה ושימוש אישי. משקל הגרגרים מושפע מתנאי מזג האוויר והדישון - מלח אשלג ותחבושות המכילות חנקן מוחלים מתחת לשיחים.על מנת שהגרגרים יגדלו בריאים וגדולים, גננים מדללים מדי שנה שיחים ומסירים יובשים יבשים.

סלצ'נסקיה

הדומדמנית סלצ'נסקיה עמיד בפני כפור באביב, מושפע לעתים נדירות על ידי טחב אבקתי וקרדי ניצן... שיחים בינוניים בגודל בינוני דורשים באתר הנטיעות, כך שהאדמה מופרית מראש עם חומר אורגני ומוסרים פסולת ועשבים. העלים ירוקים, משעממים וקמוטים. משקלם של פירות יער מעוגלים מגיע ל -3.3 גר ', הצבע שחור, מבריק. הדומדמניות מבשילות יחד, אינן מתפוררות ולא נסדקות. הקליפה צפופה, ההפרדה יבשה. העיסה טעימה, מתוקה, עם ארומה של פירות יער. ציון טעימה של סלצ'נסקיה - 4.7 נקודות.

בגירה

הזן מאוחר בינוני ופוריה עצמית, מאופיין בתשואה גבוהה ויציבה - במהלך הקיץ, צמח אחד נותן תשואה של עד 4 ק"ג. עמידות בצורת ועמידות בפני כפור הן גבוהות, מחלות כמעט ולא נפגעות. יורה הוא ישר, חום בהיר, העלים גדולים. הגרגרים הם חד ממדיים, עגולים או שטוחים עגולים בצורתם, משקלם נע בין 1.5 ל 2.3 גרם. הצבע שחור, מבריק, העור בצפיפות בינונית, העיסה עסיסית ורכה. הטעם הרמוני, ציון הטעימה של בגירה הוא 4.8 נקודות. הדומדמניות לא מתפוררות לאחר הבשלתן, הן ניתנות להסעה. מתאים לעיבוד וצריכה טרייה.

מינקס

מגוון סופר מוקדם - הפירות מבשילים ביוני... המינוי הוא אוניברסאלי, החסינות למחלות חזקה. מורחים מעט שיחים עם קליעים דקים וישרים, עלים מקומטים וקמורים. משקל ברי - בערך 1.5 גר ', צורה עגולה, גסה שחורה, צפופה, ללא עבה. הטעם מתוק וחמוץ, ציון הטעימה הוא 4.8 נקודות. מינקס הוא חורדי-חורף, סובל כפור באביב. תפוקה - 3-4 ק"ג בקיץ. מטרת הדומדמניות השחורות היא אוניברסלית.

מעניין באתר:

מדריך נטיעות דומדמניות בסתיו

איך ומה לדשן דומדמניות בסתיו

מדריך לגיזום דומדמניות בסתיו

מוקדם

זנים בשלים מוקדמים מבשילים בסוף יוני, עמידים בפני כפור באביב, מחלות ומזיקים... כדי להגדיל את התשואה, תושבי הקיץ מוסיפים דישון אורגני ומינרלי, מבצעים אמצעי מניעה - מרססים את השיחים עם קוטלי פטריות או תמיסה של נוזל בורדו.

נארה

השיחים הם קליעים בגודל בינוני, בצבע זית, דקים ומעוקלים. העלים גדולים, מקומטים, ירוקים כהים. משקל ברי - 1.3 גרם, צורה עגולה, צבע שחור. טעם קינוח, מתוק וחמוץ, עם ארומה נעימה... זן הנארה עמיד בפני טחב אבקתי וטרי, לא נפגע על ידי קרדית ניצן. הפרי נמשך 2-3 שבועות, הגרגרים אינם מתפוררים. דומדמניות הצומחות במהירות - היבול נקצר 2-3 שנים לאחר השתילה.

הנסיך הקטן

השיח מתפשט בינוני, הקלעים בצבע אפור ואינם מתבקעים. העלים ירוקים, הצלחות חלקות ומבריקות. הגרגרים עגולים, שוקלים כ -1.5 גר ', שחורים. טעם מתוק וחמוץ, ציון טעימות של הנסיך הקטן - 4.8 נקודות... דומדמניות אינן מושפעות מטחב ואנטרקנוזה אבקתית, הם עמידים בפני בצורת ואינם דורשים מיומנויות מיוחדות בכדי לגדול. כדי להגדיל את התשואה, מומלץ להאכיל את השיחים בחומר אורגני - זבל, תמיסת גללים, כבול או ורמיקומפוסט.

צימוק

השיחים דחוסים, לא תופסים מקום רב באתר, הקליעה בצבע חום-זית. העלים עמומים וגדולים, ירוקים כהים. הגרגרים השחורים עגולים, שוקלים כ -2 גרם, העור בצפיפות בינונית. העיסה עסיסית ובשרנית, יש מעט זרעים, הטעם מתוק עם ארומה מרעננת. צימוק עמיד בפני מחלות ברמה של זנים סטנדרטיים, אך סובל כפור היטב... זה אוניברסלי ביישום - היבול משמש לעיבוד או לאכול טרי. פרי מורחב, התשואה היא עד 3.5 ק"ג של פירות יער מתוך שיח. צימוק גדל במהירות ולא יומרני בטיפוח.

מעניין! שיח הדומדמניות השחורות מורכב מקלעים בגילאים שונים, שבגללם הצמח נושא פרי בין 12 ל -15 שנים.הוא האמין כי הפרי המרבי של דומדמניות שחורות נופל בשנה השישית.

אמצע עונה

דומדמניות שחורות באמצע העונה נקצרים ביולי... פירות יער משמשים להובלה, מכירה, אחסון, עיבוד. עלי דומדמניות שחורות מתאימים גם לשימוש - שלהם מיובש ולחלוט תה טבעי ארומטי.

בינאר

זן פוריה עצמית... שיחים עוצמתיים, גבוהים, זקופים. יורה עבים וחזקים, עלים קעורים, אשכולות פרי בינוני. משקל ברי - 1.5 גרם, צורה עגולה-סגלגלה, צבע שחור. הקליפה היא הפרדה יציבה, חלקה ויבשה. המגוון פורה - בכל שנה תושבי הקיץ אוספים עד 4 ק"ג פירות יער מתוך שיח.

הטעם מתוק וחמוץ, העיסה עסיסית עם ארומה ממוצעת... ריבה או קונפיטורה מיוצרים מפירות יער, פירות טריים משמשים לקישוט כלים או אפיית מאפים. כאשר יש יתר על המידה, הדומדמניות מתפוררות, ולכן לא מומלץ לחשוף יתר על המידה את הפירות על השיחים.

טייס אלכסנדר ממקין

מגוון אוניברסלי הצומח במהירות... שיחים צפופים, נמרצים, קומפקטיים. הקלעים עבים, העלים עמומים, תלויים. המברשות בינוניות, אפשר להכיל 5 עד 8 גרגרים. משקל ברי - כ -1.2 גר ', צורה עגולה, צבע שחור. פירות הם חד ממדיים, ללא עיקור, חלקים. ההפרדה יבשה, הטעם עדין, מתוק. פרי מורחב, תושבי הקיץ אוסקים 2-3 פעמים. שיח אחד נותן עד 3 ק"ג של דומדמניות בשנה. הזן עמיד בפני אנתרקנוז וחלודה, לעיתים נדירות נפגע על ידי מזיקים.

אשת פטרסבורג

הזן חרדי בחורף, עמיד בפני כפור, מחלות פטרייתיות ונגיפיות... חסינות חזקה מספקת תשואה של עד 3 ק"ג לכל שיח בשנה. השיחים נמרצים וקומפקטיים, הקלעים מבריקים, זקופים. התותים סגלגלים-עגולים, משקלם - בערך 1 גרם, צבע שחור. העור יציב, העיסה מתוקה וחמוצה, רכה ועדינה. ציון הטעימה של אשת פטרסבורג הוא 4.7 נקודות. הזן מוערך בשל תכונותיו המסחריות ושמירה על איכותו, דומדמניות אינן מתדרדרות ואינן נסדקות, שומרת על טעמן ומראהו. המטרה היא אוניברסלית - התותים משמשים בצורות טריים, מיובשים וקפואים.

מאוחר

כדי לקבל יבול עשיר של דומדמניות מאוחרות, חשוב להשקות באופן קבוע ולהפרות את השיחים.... אחרת, לא יהיה להם מספיק כוח להתפתח לאורך כל הקיץ. הגרגרים נקצרים באוגוסט ומשמשים להכנת תכשירים חורפיים ולשימור. חלק מהפרי הַקפָּאָה או מיובש.

בלתי צפוי

השיחים בגודל בינוני ורבועים למחצה, המרחק המומלץ בין נטיעות הוא 2 מ '. הקציצים ישרים וחזקים, עם ערפול קל, אשכול הפירות קטן. הגרגרים חלקים ושחורים, המשקל כ -1 גר ', הבשר יציב. Nezhdanchik בעל טעם מתוק וחמוץ, ארומה הרמונית ממוצעת. מגוון יבש ועמיד בפני כפור, חסינות למחלות מעל הממוצע... הדומדמניות אינו תובעני לתנאי הגידול, הוא נושא יציבות על קרקעות ניטרליות. תפוקה - 3.3 ק"ג של פירות יער בקיץ.

קטיושה

שיחי דומדמניות של קטיושה הם חוטים זקופים בגודל בינוני, חום בהיר. אשכולות הפרי ארוכים, הפרחים בינוניים בגודלם. העלים מקומטים, ירקרקים צהבהבים. פירות יער מעוגלים בצורת אגס, משקל - 1.3 גרם, עור חזק. הגבעול הירוק ארוך, יש מעט זרעים בקטיושה. טעם קלאסי מתוק וחמוץ, עם ארומה של פירות יער בהירים, ציון טעימה - 4.2 נקודות... הדומדמניות הובלות, נפגעות מעט על ידי גלילי עלים וקריות עכביש. הוא סובל בצורת וכפור, תשואה - 3.1 ק"ג לצמח לאורך הקיץ.

איזמאילובסקאיה

מגוון שצומח במהירות והקשוח בחורף... דומדמניות Izmailovskaya עמידות בפני התקפות של קרדית עכביש, אנתרקנוזה וטחב אבקתי, עם זאת, היא מושפעת על ידי טרי. השיחים בגודל בינוני, מתפשטים וצפופים. הקליעה חומה, מבריקה, העלים גדולים, ירוקים רוויים. הגרגרים עגולים, שחורים, עם עור יציב. משקל פרי ממוצע - 1.1 גרם, תשואה - עד 3.1 ק"ג לכל שיח. העיסה היא הפרדה טעימה, מתוקה ויבשה. Izmailovskaya מתאים לכל סוגי העיבוד.

מעניין! בקיץ, אחת לשבועיים, גננים משקים את השיחים בעזרת עירוי מדולל של זבל או דשא. חוסר לחות מוביל להאטה בצמיחת הפירות. מומלץ להשקות את הדומדמניות בערב, להרפות את האדמה לפני זה.

הזנים הטובים ביותר של דומדמניות אדומות לאזור לנינגרד

דומדמניות אדומות זוכות להערכה על טעמן החמוץ המקורי ועיסתן הנעימה... גודלו קטן יותר משחור, המשקל הממוצע של פרי הוא 0.3 גר '. אחד הזנים הפופולאריים של דומדמניות אדומות לאזור לנינגרד הוא נטלי. תקופת ההבשלה שלו ממוצעת, הוא יומרני בטיפול. השיחים רחבים ועוצמתיים, מתפשטים, עם יורה עבה. הגרגרים עגולים, שוקלים עד 0.6 גרם, צבע אדום עמוק. העיסה טעימה מאוד וענוגה, מתאימה לכל סוגי העיבוד. הדומדמניות של נטלי הוא הרדי בחורף, אך לעתים נדירות מושפע מטחב אבקתי.

גם גננים להקצות זן דומדמניות אדומות בשלות מוקדמות... השיחים בגודל בינוני, הקלעים ישרים, העלים עגולים, ירוקים כהים. האשכולות קצרים, הגרגרים בצורת טיפה, שוקלים כ- 0.5 גר '. הצבע אדום בהיר, הבשר חמוץ בינוני, הטעם מרענן. העור דק, ההפרדה יבשה למחצה. ג'לי, יין, מיצים מכינים מדומדמניות. הפריון נדיב - כ -2 ק"ג לצמח. הזן צומח במהירות, עמיד לשפכות ופיצוחים של פירות יער.

סיכום

זני הדומדמניות השחורות הטובות ביותר לצפון-מערב הם בגירה, נארה, פיטרברז'נקה, שלוניה, איזמאילובסקאיה, איזומנאה. צמחים חסרי יומרות בגידול, נושאים פרי ביציבות, גידול עצמי ומוקדם. גננים בוחרים נדיבים ונטלי מזנים של דומדמניות אדומות, הם נבדלים זה מזה בטעמם ההרמוני ובמצגתם האטרקטיבית. מיצים וג'לי, מרמלדה וקומפוטים מכינים מפירות יער. עלי דומדמניות ריחניים משמשים לשימור או להכנת תה צמחים ותה.