זני האפרסק הטובים ביותר לאזור מוסקבה

קשה למצוא תושב קיץ שלא היה חולם לגדל אפרסקים מתוקים ועסיסיים באתר שלו. ואם באזורים הצפוניים יש בעיות עם זה - הסיבה לכך היא כפור ואקלים בלתי צפוי, אז גננים מאזור מוסקבה שותלים באומץ עצי אפרסק על חלקותיהם. הטיפול בהם אינו שונה בהרבה מהטיפול בעצי פרי אחרים. העיקר לשים לב לבחירת הזן ולעקוב אחר כללי הטיפוח.

האם ניתן לגדל אפרסק בפרברים

על הצמח להיות חסין חזק, להיות עמיד למחלות ומזיקים... גננים נדרשים להקדיש תשומת לב רבה לאפרסקים - דואגים לעצים, לנכש עשבים שוטים, לדשן את האדמה. רק אם מתקיימים כל התנאים הללו ניתן יהיה לקצור יבול טעים ויפה.

אזור מוסקבה מאופיין כאזור עם קרקעות צפופות ומזינות, קור בינוני... כפור כמעט ולא מופיע שם, אך לעיתים הם אפשריים. הקיץ באזור מוסקבה חם וארוך, עם לחות בינונית.

זני האפרסק הטובים ביותר לאזור מוסקבה

לפני השתילה, מומלץ ללמוד את המידע על הזנים השונים, תשאל את גנן השכן שלך לגבי הקציר שנקטף בשנה שעברה. בשלב הבא נלמד את זני האפרסק הטובים ביותר עבור אזור מוסקבה.

פורייה עצמית

הפריון של זנים פוריים עצמיים אינו תלוי במזג האוויר - עצים מסוגלים להאבקה עצמית בכל עת. צמחים פוריים עצמית אינם זקוקים להאבקה צולבת, דבר שהוא נדיר בקרב גידולי הפירות ומהווה יתרון גדול.

קייב מוקדם

היתרון העיקרי של הזן הוא הסתגלות מהירה לכל תנאי טבע.... קייב המוקדמת משתרשת במהירות באזור מוסקבה, אינה גורמת צרות וקשיים לגננים. גובה העץ כ -3 מ ', הכתר חצי עגול, קומפקטי.

האפרסק עצמו הוא כדורי, משקל ממוצע - 80 גרם... העור דק, צהוב בהיר עם גוונים ורודים. העיסה עסיסית ועדינה, טעמו של הזן מדורג על "חמש" מוצק. קייב מוקדם גדלה לא רק על ידי גננים חובבים, אלא גם על ידי חקלאים גדולים.

אלוף מוקדם

העצים נושאים פירות גדולים - משקלו של אחד מגיע ל -150 גר '... צבע האפרסקים צהוב בהיר, עם סומק. הקליפה צפופה, עם מטרפה דקה. הטעם מעולה - העיסה בשרית, בעלת ארומה עשירה.

פירות מכילים הרבה סוכרים וחומצותלכן הקציר משמש להכנת מאכלים שונים. העצים גבוהים, עם כתר מתפשט ושטוף. האלופה המוקדמת נושאת פרי באופן קבוע - גננים מוציאים עד 60 ק"ג אפרסקים מצמח אחד.

גרינסבורו

העץ בגודל תחתון, הכתר צפוף, סגלגל רחב... הפירות עגולים, המשקל הממוצע של אפרסק אחד הוא 100 גר '. הקליפה היא עם מטרפה, נפרדת בקלות מהעיסה. צבע הפרי ורוד, הבשר ירקרק-שמנת.

אפרסק מאופיין בתכולת סוכר ובטעם מתוק עשיר... האבן בינונית בגודלה, אינה נפרדת מהעיסה. לזן גרינסבורו יש מטרה אוניברסאלית - אפרסקים נאכלים טריים ומשתמשים בהם בבישול.

חורף הרדי

זנים קשוחים בחורף סובלים שינויים פתאומיים במזג האוויר ובמזג אוויר קר ללא השלכות כפור, רוחות חזקות, גשמים עזים. לאפרסקים אלה תשואה יציבה.

קַרנָבָל

עץ בינוני, כתר פירמידלי... הפירות הם בגודל בינוני, משקלם של אחד - כ -130 גר '. הקליפה צהובה עם כתמים מטושטשים אדומים, עם ערפול קטיפתי. העיסה קשה בינונית, סיבית, מתוקה ועסיסית. האבן היא ביצה, היא אינה נפרדת מהעיסה.

קרנבל אפרסק מראה עמידות למחלות עיקריות בתרבות... הפירות מתאימים להובלה ולאחסון לטווח הארוך.

פונטיק

מגוון בינוני מוקדם לשימוש אוניברסאלי... המשקל הממוצע של הפרי הוא 110 גרם, הצבע צהוב, הגלידה קטיפתית. העיסה רכה ונמסת, עם טעם מתוק. פונטיק חשוף למחלה למחלה, עמיד בפני כפור ונטול יומרות בטיפוח.

מוסקבה הזהובה

הזן עמיד בפני כפור, חום, בצורת, מושפע חלש ממחלות... העץ גבוה עם כתר כדורי צפוף. משקל הפירות הממוצע הוא 180 גרם, הזרעים גדולים וסגלגלים, מופרדים בקלות מהעיסה. הטעם מתוק וחמוץ, העיסה מכילה 11% סוכרים. צבע הפירות צהוב, עם כתמים אדומים מטושטשים נדירים.

מגוון מוסקבה הזהב לא יומרני בטיפוח, נושא פירות ביציבות... כ- 50 ק"ג של פירות טעימים נקצרים מעץ אחד.

מעניין! במה אפרסקים שונים מ נקטרינה? קליפת האפרסק גסית או קטיפתית ואילו נקטרינה חלקה ומבריקה. האפרסק הוא רך למגע, הנקטרינה קשה ואלסטי יותר. לאחסון לטווח ארוך מומלץ לגדל נקטרינות, אפרסקים מתאימים יותר לצריכה טרייה או לעיבוד מהיר.

מוקדם

זנים מוקדמים מבשילים עד תחילת הקיץ או אמצע הקיץ... כדי להשיג יבול עשיר, מומלץ לשתול אותם על קרקעות פוריות ומשוחררות כך שהשורשים יקבלו את כל חומרי התזונה הנחוצים להתפתחות.

מוקדם פלאפי

העץ גדול, הכתר צומח במהירות... פירות הם בגודל בינוני, לא סדירים. משקלו הממוצע של אפרסק הוא כ 110 גר ', הצבע הוא קרם ירקרק, עם פסים אדומים וורודים. העיסה עסיסית וסיבית, הטעם מתוק וחמוץ מרירות.

האבן סגלגלה עם קצות מחודדים; לא ניתן להפריד אותה מהעיסה. מוקדם פלאפי מתאים לאחסון ותחבורה לטווח ארוך - שומר על המראה והטעם המשווקים שלו לאורך זמן. חשופה לקויה למחלות פטרייתיות ונגיפיות.

היובל מוקדם

מגוון שולחן של אפרסק נטוע לא רק באזור מוסקבה, אך גם בכל מרכז רוסיה. צמח העמודים מסתגל במהירות לתנאי מזג האוויר והוא יומרני בטיפול. עץ בגודל בינוני עם ענפים חזקים.

אפרסק צהוב עם פסים קלים בורדו וכתמים על העור... משטח הפרי רך. משקל האפרסק כ -120 גר ', הבשר צהוב בהיר, הטעם מתוק וחמוץ. האבן נמצאת בחריצים, אינה נפרדת מהעיסה. היובל מוקדם מוערך על טעמו ההרמוני - היבול משמש להכנת ריבה, ריבה, קומפוט ותכשירים אחרים לחורף.

חכם ניקיטינסקי

העץ בינוני, הכתר מתפשט למחצה... הצבע העיקרי של הפרי הוא צהוב עסיסי, יש כתמים אדומים על הקליפה. משקל האפרסק הוא כ -120 גר ', חלק מהדגימות מגיעות ל -150 גר'. העיסה גסה בינונית, סיבית, בעלת ניחוח אפרסק בהיר. הטעם מעולה, האפרסק מתאים לצריכה טרייה או לעיבוד תרמי.

חכם ניקיטינסקי עמיד בפני חום ובצורת, סובל חוסר השקיה לטווח הארוך מבלי לפגוע ביבול... התשואה יציבה, בערך 30 ק"ג לעץ.

אמצע עונה

אפרסקים באמצע העונה מבשילים עד אוגוסט - רוב הזנים נבדלים על ידי עיסת פרי מורחבת, עסיסית ובשרנית.

מיירה

הזן באמצע המוקדם מבשיל בסוף יולי או תחילת אוגוסט. פירות הם עגולים, צהובים בצבע עם סומק עדין... הטעם מתוק ועסיסי, עם חמיצות קלה. מסת האפרסק כ- 100 גר ', הקליפה צפופה.

אפרסק של מאירה מגדל לשימוש אישי ולמכירה - בזכות הקליפה העבה, הפירות שומרים על הצגתם ועל הרכב הוויטמינים שלהם לאורך זמן.

תוֹחֶלֶת

עץ גדול עם כתר בינוני... הפירות צהובים בהירים, בחלקם נקודות אדומות. העור רך, קטיפתי. העיסה צהובה, גסה בינונית, סיבים רבים. לפרי טעם מתוק עם חמיצות קלה. מרענן באופן מושלם בעונות הקיץ והעונות החמות.

משקל האפרסק הוא כ -130 גר ', תשואה לעץ - 40 ק"ג לאורך הקיץ... כדי להשיג יבול יציב, מומלץ לבצע אמצעי מניעה מפני הגנה ומזיקים - לרסס את הצמחים בתמיסה של גופרת נחושת ולמרוח דישון מינרלי.

קורנליאן

הזן המגוון זכה לתשומת לבם של גננים רבים. - הוא מוערך בגלל קלות הטיפול, הטעם, המראה האטרקטיבי שלו. העץ בינוני, הכתר צפוף.

פירות מעוגלים, משקל אפרסק - כ -120 גר '... הצבע צהוב עם "סומק" אדום, התופס עד 50% משטח הפרי. העצם בצורת אליפסה, עם חריצים, אינה נפרדת מהעיסה. הטעם מתוק וחמוץ, נעים. האפרסק של קרנליאן אידיאלי לשימורים של פירות שלמים.

מעניין! אפרסק תאנה פופולרי בקרב גננים. הוא קיבל את שמו מצורתו השטוחה והשטוחה. אנשים רבים מאמינים בטעות כי פרי זה הוא תוצאה של חציית תאנה ואפרסק. עם זאת, זהו רק מגוון של אפרסק נפוץ.

גידול אפרסק באזור מוסקבה

קשה יותר לגדל אפרסק על חלקה מאשר מלפפונים או עגבניות, המסורתיים לאקלים הרוסי.... עם זאת, בכפוף לחוקים הבסיסיים של הטכנולוגיה החקלאית, כל גנן יכול לקבל פירות בפה ועסיסיים.

נטיעת שתיל

אפרסקים נטועים באביב או בסתיו... עבור אזור מוסקבה האופציה השנייה מתאימה, מכיוון שהחורף מגיע בהתאם ללוח השנה ולא באוקטובר (האופייני לאזורים הצפוניים במדינה). בתקופת הסתיו-חורף, עץ האפרסק ישן, הוא לא מופרע על ידי חרקים ומכרסמים. שורשים מתפתחים תחת אדמה צפופה, חסינות הצמח מתחזקת.

לשתילה, מומלץ לבחור שתילים בני שנתיים... הם צריכים להיראות חזקים ובריאים, ללא קליפות עץ מכווצות ועלים נבולים. תשומת לב מיוחדת מוקדשת למערכת השורשים - היא חייבת להיות סיבית. כמה ימים לפני השתילה מניחים את השתיל בדלי מים חמים, מוסיפים ממריץ צמיחה, למשל זירקון, אפין-אקסטרה.

אפקט הוא אפוא צמח חובב שמש מקום חם ומרווח באתר מוקצה בשבילו... אסור לצלול את אתר השתילה על ידי עצים או מבני גינה אחרים. אפשרות נהדרת היא אזור הררי ליד גדר גדר.

תשומת הלב! לנטיעת אפרסקים, המקום בו גידלו בעבר גידולי ראש הלילה - תפוחי אדמה, חציל, פלפלים, אינם מתאימים. לא מומלץ לשתול אותו ליד עצי פרי אחרים - תפוחים, אגסים, שזיפים.

טיפול לאחר הנחיתה

הם מתחילים לטפל בעץ האפרסק באפריל. - גננים מבצעים את הטיפול הראשון בנוזל בורדו מפני כנימות וחרקים אחרים. לאחר חודש מוסרים שחלות נוספות ומשאירים 8-10 ס"מ בין הפירות העתידיים. האדמה בסמוך לתלול הגבעול הקרוב משוחררת ומנקה מעשבים שוטים. יש צורך לשמור על ניקיון באופן קבוע בין עצים למיטות - אחרת קיים סיכון גבוה להתפתחות מחלות.

גננים מומלץ לבצע 2-3 תחבושות שורשים לפני הקטיף... תערובת אשלג, קומפלקס לצמחים "זדרווי" או "פחית השקיה קסומה" משמשים כדישון. דשנים מוחלים לאחר השקיה - בדרך זו יגיעו יותר חומרים מזינים לשורשים. באביב מרססים עצי אפרסק בתמיסה של אוריאה (0.5 ק"ג ל -10 ליטר מים) בשיעור של 2-2.5 ליטר תמיסה לכל 10 מ"ר. M.

זנים בשלים מאוחרים מושקים שש פעמים בעונה, מבשילים מוקדם - שלוש פעמים... עץ אחד מהווה כ-10-15 ליטר מים. השקיה ראשונה מתרחשת בתחילת הקיץ, האחרונה - בערך 20 יום לפני הקטיף. מים בבוקר או בערב כדי להגן על הצמחים מכוויות שמש.

תשומת הלב! שלב חשוב בגידול אפרסקים הוא הגנה מפני מחלות וחרקים. אמצעי מניעה נפוצים ויעילים הם ריסוס בתמיסה של נוזל בורדו, פרמנגנט אשלגן או גופרת נחושת. הם מספקים הגנה מפני טחב אבקתי, כנימות, שבלולים.

איך לגדול מזרע

נטיעת בורות אפרסק והשארה דומה לשיטת הטיפוח המסורתית... ראשית, הכינו עצם - הוציאו אותו מאפרסק של זן שמתאים לאזור מוסקבה. יבש אותו והניח אותו במקום יבש וחשוך עד הסתיו. יומיים לפני השתילה הוא ספוג במים ונשבר לאורך התפר, ואז מוציאים את הזרע מבפנים.

בגן, הכינו אתר נחיתה ושלפו חור בעומק 10 ס"מ... הם מניחים עצם בפנים, מפזרים עליה אדמה, משקים אותה ומרסקים. לאחר החורף הם מתחילים בטיפול סטנדרטי - מים ומפרים. הצמח צריך לגדול ויוצר גבעול עבה בעיפרון.

בשנה השנייה נוצר עץ ולנקות את כתר הענפים הצפופים. עץ האפרסק נושא פירות בשנה השלישית או הרביעית.

מעניין באתר:

גיזום אפרסק בסתיו ולמה הוא מיועד

מכין אפרסק למזג אוויר קר

כאשר האפרסק מבשיל באזור מוסקבה

רוב הזנים מבשילים במחצית השנייה של יולי. - תקופת הפרי נמשכת כל יולי ואוגוסט. זנים סופר מוקדמים מבשילים ביוני - עם זאת, הם נושאים פרי במשך 2-3 שבועות בלבד. הבשלות של האפרסק נקבעת על ידי צבעה - הגוון הירקרק מוחלף בקרם וצהוב. העור הופך חלק, העצים מפרישים ניחוח מתוק נעים.

סיכום

לטיפוח בפרברים ובאזור מוסקבה הם בוחרים אפרסק גדול-פירותי פונטיוס, מאירה, יוביליני מוקדם, חכם ניקיטינסקי. אפרסקים שורשים באדמה מזינה וקלילה, הקציר הראשון נקצר על ידי גננים תוך 3-4 שנים לאחר השתילה.

הטיפול מורכב מעיצוב עצים, התלבשות והשקה. המשקל הממוצע של אפרסק בגינה הוא 100 גר ', העיסה עסיסית וסוכרת, הארומה עשירה. פירות משמשים להכנת קינוחים ומאפים, הכנות לחורף.