דובדבן דובדבן דובדבן נס

דובדבן נס הוא מגוון (היברידי) של דובדבן ודובדבן מתוק, המכונים "דוכס". הוא מוערך בשל פירותיו הגדולים והעסיסיים, המובחנים על ידי קינוח ועיסת מתוק. כדי לקבל יבול טוב, חשוב להקפיד על כללי הנטיעה והטיפול, כמו גם לדעת את המוזרויות והמאפיינים של היבול. במאמר נספק תיאור מפורט של זן הדובדבן Miracle. נגלה מדוע גננים רוסים אוהבים אותו ומה סוד יבול יציב ועשיר.

תיאור המאפיינים של הכלאה של דובדבן ודובדבן מתוק

דובדבנים מתוקים ודובדבנים שייכים לאותו סוג של צמחי פרי. הודות לחציית זני דובדבן ודובדבנים מתוקים, המגדלים המציאו יומרות ופרודוקטיביות היברידי (דוכס) קרא דובדבן נס.

הוא גדל באזורים דרומיים עם חורפים קלים וקיצים חמים. במראה, הברווזים דומים לדובדבן מאשר לדובדבן.

תיאור העץ והפירות

העץ בינוני, הכתר זהה לזה הדובדבן וסוג הענף דומה לדובדבן. יורה ישר וחלק, בצבע חום כהה. ניצני הצמח גדולים וצפופים. העלים גדולים, ירוקים כהים, דומים לדובדבן. פרחים מופיעים על גבעולים קצרים, גדולים, גדלים ב 5-8 חלקים.

הפירות גדולים, המשקל של אחד הוא 8 עד 10 גרם. הצורה כדורית, המשטח חלק ומבריק, הצבע אדום כהה. העור צפוף, כך שהפירות שומרים על איכות ומתאימים להובלה. הטעם עדין, קינוח, עיסת מתוק ללא מרירות וחמיצות. הקציר מוערך גם בגלל ניחוח פירות יער נעים. הדוכס דורג 4.8 מתוך 5 בסולם הטעימות.

כפור ועמידות בפני בצורת

דובדבן נס הוא תרבות עמידה בכפור שיכולה לעמוד בטמפרטורות עד -28 מעלות צלזיוס. סובלנות הבצורת ברמה ממוצעת... כאשר מגדלים את דובדבני הנס במסלול האמצעי, מומלץ לספק תזונה נוספת לחיזוק חסינות הצמח. אחרת, הוא לא יעמוד בחורף הארוך והקר. גננים שותלים שתילים באזורים רגועים, דובדבן הנס אינו סובל טיוטות ורוחות משגעות. מינרלים מינרלים מוחדרים לאדמה באופן קבוע הַאֲכָלָה- אמוניום חנקתי, סופר-פוספט, מלח אשלגן.

אם נטוע דוכס בפרברים, מוקצה שתילים אדמה רופפת וקלילה. זו יכולה להיות תערובת מוכנה מראש של גינה ואדמה שנרכשה. חשוב לפקח על רמת הלחות - דובדבני הנס נסבלים לחוסר השקיה, אך אינך יכול לעשות בלי להרטיב את האדמה.

מחלות ועמידות בפני מזיקים

החסינות למחלות היא חזקה, אך עם לא נכון עֲזִיבָה דובדבן הנס נפגע מוניליוזיס. זוהי מחלה פטרייתית שכיחה של גידולים גננים, בה מושפעים תחילה יורה ועלים, ואז מופיעה פריחה חומה צפופה על הפירות. Moniliosis מתפתח במהירות במזג אוויר לח ולח, והוא נפוץ בנתיב האמצעי.

מבין המזיקים מצוין זבוב הדובדבן - החרק נפוץ באזורים הדרומיים. הזבוב אוכל מיץ פירות, מטיל ביצים בעיסה. למניעה, גננים משחררים את מעגל גזע העץ באופן קבוע, מרססים נְחִיתָה סמים "אקטליים" או "זולון".

מאביקים

הצמח איננו עקרי, ולכן גננים שותלים זנים אחרים של דובדבנים בקרבת מקום. האבקה צולבת מספקת את התשואה הגבוהה ביותר. דובדבנים אנושקה וסריסנקה, פריוסדבנה וירוסלבנה מתאימים כמאביקים.

כדי למשוך חרקים מאביקים, מומלץ לרסס את העצים בתמיסת דבש חלשה. כדי להכין אותו צריך ליטר מים אחד ו 10 גרם דבש. מתכשירים מקצועיים גננים משתמשים ב"אוביאז ".

זה מעניין:

תיאור זני הדובדבן הפוריים בעצמו לנתיב האמצעי ולאזור סמארה

מגוון דובדבנים עמיד בצמיחה מהירה "תמריס"

מגוון דובדבנים בשלים מוקדמים מניבים "מלישקה"

תקופת הפריחה וההבשלה

דובדבן הנס גדל מוקדם, הקציר הראשון נותן תוך 2-3 שנים מרגע השתילה. אם צפוי כפור בתקופת הפריחה, נטיעות השפע בשפע בסופרפוספט. הדוכס פורח מסוף מאי או תחילת יוני, הפירות קשורים זה לזה. דובדבן הנס מבשיל עד 25-30 ביוני.

תשומת הלב! עץ דובדבן נס אחד מעניק לגננים 10-15 ק"ג יבול בשנה.

יתרונות וחסרונות

היתרונות של הדוכס כוללים יבול יציב, עיסת טעים ועסיסית, איכויות מסחריות אטרקטיביות של הפרי. עם נטיעה נכונה ובעקבות כללי הטיפול, הצמח כמעט ולא מושפע ממחלות. דובדבן נס הוא טוב גם טרי וגם מעובד. קינוחים ומשקאות עסיסיים ובריאים מוכנים מהפירות.

החיסרון של דובדבן הנס הוא פוריות עצמית. כמו כן, הדוכס אינו מתאים לגידול באזורים הצפוניים של רוסיה, מומלץ לשתול אותו באזור מוסקבה או בדרום. בגלל שינויי טמפרטורה ניצנים קופאים מעט, מה שמשפיע לרעה על כמות היבול.

תכונות של דיוק

כדי לקבל יבול טוב, נטועים זנים אחרים של דובדבנים ליד הדוכס. גננים מסוימים עשויים להיתקל בקשיים - נטיעת דובדבנים וטיפול בהם שונה מהכללים לטיפול בדובדבנים. במקרה זה, האבקה על עצים חייבת להתרחש במקביל, דבר שקשה להשיג. אם הגן קטן, לא תמיד יש מקום לנטיעת עץ דובדבן "נוסף".

בעת הפריחה, הדוכס יוצר כתר צפוף ושופע, ולכן צמח כזה ממלא גם תפקיד דקורטיבי. עם זאת, דובדבן הפלא גדל במהירות וזקוק לגיזום קבוע ולעיצוב הכתר.

נטיעת שתילים

נטיעת דובדבנים דומה לשתילת גידולי פרי אחרים. התקופה הטובה ביותר לכך היא תחילת האביב. אם שותלים את דובדבן הנס בסתיו, קיימת אפשרות להקפאת הניצנים בחורף, במיוחד בנתיב האמצעי. גננים מכינים שתילים מראש. הצמח צריך להיות גמיש וגמיש, בריא במראהו. כתמים וסדקים על שתילים, עקבות של ריקבון או עבה אינם מקובלים. כל זה מדבר על אחסון לא תקין של חומר שתילה או מחלה. גננים ממליצים לרכוש שתילים רק במקומות מוכחים.

הוראות שתילה

אתר הנחיתה חייב להיות חם. הם חופרים את האדמה בסתיו, מנקים אותה מעשב ועלים, מוסיפים קומפוסט או זבל לחורף. כדי לשפר את מצב האדמה, מוסיפים לאדמה חול נקי או נסורת. הוראות נחיתה נוספות:

1. באדמה בורות עשויים עומק 60 ס"מ וקוטר 50 ס"מ. המרחק בין החורים הוא לפחות 5 מ '.
2. שתיל נופל לתוך החור, מפוזר אדמה, לידו מונחת יתד עץ.
3. שתיל נקשר ליתד, מעגל תא המטען מושקה בשפע עם מים בטמפרטורת החדר.
4. השתיל משובץ בחול, חציר, נסורת או עלים.

דקויות של טיפול נוסף

הטיפול בדוכס הדובדבן נס כולל השקיה בזמן, דישון, הגנה מפני מחלות ומזיקים, גיזום ויצירת הכתר. התפוקה, הטעם והאיכויות המסחריות של הפירות תלויים בהליכים אלה.

עוצמת השקיה

2-3 שבועות לאחר השתילה, מושילים את השתילים בשפע במים חמים ומושקעים. הסילון מופנה אל מעגל השורש או לבסיס תא המטען, עוקף יורה צעיר. לאחר חודש, הדוכס מושקה פחות לעתים קרובות, בערך פעם בחודש.20 עד 40 ליטר נצרכים לצמח, תלוי בגיל דובדבן הנס. במזג אוויר גשום, כמות המים מצטמצמת, מכיוון שיבוש מים מוביל להתפתחות של מחלות פטרייתיות.

תשומת הלב! האדמה משוחררת לפני השקיה. זה הופך את האדמה לנשימה, מים לא מתאדים מעל פני האדמה, אלא נכנסים עמוק לשורשים. התרופפות מונעת גם התפשטות מזיקים חרקים.

דישון האדמה

באזורים הדרומיים, דובדבן הנס נושא פירות ביציבות ללא הזנה קבועה. זה אחד היתרונות של הדוכס, טיפול בצמח הופך להיות קל עוד יותר. בנתיב האמצעי של המדינה דשנים הם חובה - הם משפיעים על ערכת הפירות, הפריחה, התשואה וההבשלה. גננים משתמשים בדשנים מינרלים ואורגניים - זבל, חליטת מולין, סופר-פוספט כפול, תערובות אשלג. רוטב עלים מתבצע פעם בעונה - הצמח מרוסס בתמיסה דבש חלשה.

גיזום ועיצוב הכתר

לראשונה נוצר כתר מייד לאחר נטיעת שתיל בחלקת הגן. תא המטען והקודקוד נחתכים בגובה 60 ס"מ. בשנה השנייה החתכים נחתכים ב -30% מהאורך הכולל. בזכות הגיזום עולה התשואה של דובדבן הנס ומשקל הפירות. 5 שנים לאחר השתילה, הדוכס מחודש - הקציצות נחתכות ברמה של עץ בן 4 שנים. אם לא גזם ומעוצב, הקלעים יצמחו זמן רב ומסתבך, וישפיעו לרעה על התשואות.

מחלות והדברה

כדי להימנע ממראה של קרציות, זבובים ושבלולים, גננים נוקטים באופן קבוע אמצעי מניעה. המראה של קרדית מונע מריסוס בתמיסה של גופרת נחושת, הם מתבצעים במזג אוויר יבש ורגוע. במאבק נגד שבלולים, התרופפות האדמה, החדרת תחבושות מינרליות מסייעת. כדי להימנע ממראה זבובים, תושבי הקיץ מרססים באופן קבוע את דובדבני הנס בתמיסה של נוזל בורדו.

תשומת הלב! עכברים מלאים אוהבים לכרסם את קליפת הדובדבנים. הם מתרבים במהירות בחורף ואוכלים את הקליפה ואת החלק התחתית של העץ. מכרסמים נבהלים מאפר עץ, נסורת נפט, שבבי כבול. הקומפוזיציות מונחות במעגל חבית קרוב ונרמסות לקרקע. ההליך מתבצע בסוף הסתיו.

במאבק נגד מחלות גננים משתמשים בריסוס עם כלוריד נחושת (40 גרם של התרופה נדרשת לדלי מים חמים). מהכספים שהוקצו ל"צינב "או" טופסין-מ ". ריסוס מתבצע בהתאם להמלצות על האריזה. הם קונים סמים בחנויות גינון.

קציר ואחסון

הבשלות של דובדבן הנס מוכרת בסימנים חזותיים: הפירות מלאים בצבע אדום כהה, העור הופך חלק ומבריק, הגבעול הופך לירוק. הם קוטפים את הגרגרים בזהירות, שכן פגיעה בקלעים יכולה לגרום לירידה בתשואות בעתיד. לפעמים גננים משתמשים במספריים מיוחדים כדי לבחור פירות יער. לצריכה טרייה, דובדבן הנס נקצר 2-3 ימים לפני הבשלות המלאה, להובלה - 5-7 ימים.

גננים לרוב אוכלים פירות טריים או שולחים אותם מייד לעיבוד. השתמש בדובדבן הנס להכנת קומפוטים ומשמרים, מיצים וריבות. ברי המתוק והארומטי משמש גם להכנת כופתאות וקדרה, סלטים ופנקייקים, רטבים וקינוחים בריאים. דובדבן הנס מתאים לתזונה תזונתית, הוא עשיר בוויטמינים ומיקרו-אלמנטים.

ביקורות של גננים על דובדבן נס דובדבן

ביקורות על דובדבן הנס הן חיוביות והן שליליות.

תמרה קונסטנטינובנה, שטח קרסנודר: "דובדבן הנס הוא באמת נס! מעולם לא ראיתי פירות כה גדולים וטעימים. אני קוצר זו השנה הרביעית ברציפות, אני מאוד שמח. הצמח אינו גורם צרות, אינו חולה. בשנה שעברה אספתי 12 ק"ג פרי מהעץ. ממליץ לכולם ".

פאבל, אזור מוסקבה: "דובדבן הנס גדל באתר שלי מזה זמן רב. המסיק שונה בכל שנה, הנתון המקסימלי היה 8 ק"ג. אני אוהב את הטעם, הנעים, הדובדבן-דובדבן.אני אוכל דובדבנים טריים בלבד, מכיוון שהם אינם מתאימים לאחסון ולהובלה. לעיתים הצמח חולה בקוקקומיקוזיס, במיוחד בתקופות של גשמים תכופים.

סיכום

התוצאה של מעבר דובדבנים ודובדבנים נקראת דובדבן נס. הצמח נטוע באביב על קרקע חמימה ונקייה. זרעי דובדבן נטועים בקרבת מקום - הם נדרשים להאבקה צולבת ולמערכת פירות. לאחר השתילה מושיקים את השתילים בשפע במים חמים ומושקעים.

בעתיד גננים מדשנים באופן קבוע את דובדבן הנס, מרססים אותו כדי להגן מפני מחלות ומשחררים אותו. תשומת לב מיוחדת מוקדשת לגיזום יורה ויצירת הכתר. הבציר מבשיל בסוף יוני. הפירות עסיסיים ומתוקים, עם עור אדום כהה צפוף. הם נאכלים טריים או משתמשים בהם בבישול.