זני האגס הפוריים הטובים ביותר: תכונות טיפוח

אגסים ארומטיים וריחניים צומחים ברוב הגנים הרוסים. הפירות משמשים לעיבוד ומכירה, נאכלים טריים ומיובשים לחורף. תכשירים לחורף, קינוחים ומאפים שופעים עשויים מעיסה מתוקה. כדי לקבל יבול עשיר, חשוב לקחת בחשבון מספר מאפיינים בבחירת מגוון: צבע וגודל הפירות, צפיפות ותכולת הסוכר של העיסה, ניואנסי הטיפול וזמן ההבשלה. אחד הקריטריונים החשובים הוא פוריות עצמית. מהם זני האגס הפוריים בעצמם ומה היתרונות שלהם, נשקול במאמר.

מאפיינים ותיאור של זני אגס בהאבקה עצמית

אגסים שהאבקה עצמית (פוריה עצמית) גדלים בנפרד, הם אינם זקוקים לחרקים מאביקים (צרעות, דבורים) ועצים אחרים כדי להבשיל. ההפך מזנים כאלה הוא אגסים פוריים בעצמם, המאביקים על ידי אבקה מצמחי גן הסמוכים לגידול.

התייחסות. זנים פוריים עצמיים הם לא יומרת בנטיעות וגידול. הם אינם דורשים טיפול מיוחד, לכן כל גנן חובב יכול לגדל יבול עשיר.

עצים כאלה מתאימים לגידול באזור האמצעי של המדינה ובאזורים הצפוניים, שם, בגלל רוחות וגשמים תכופים, אבקה אינה מגיעה לפרחים. צמחים נטועים במערך או בזה אחר זה, תלוי בגודל האתר.

זנים פופולריים של אגסים פוריים בעצמם

גננים מנוסים ממליצים לקנות שתילי אגס פוריים מעצמם מאגרונומים אמינים. דגימות בנות שנתיים מתאימות לשתילה בתנאי האקלים של רוסיה. השתילים צריכים להיות חומים בהירים, אלסטיים, נקיים מפגמים מכניים ועקבות נזק כתוצאה ממחלות ומזיקים.

זיכרון טימופייב

תושבי הקיץ מעריכים את אגס הזיכרון של טימופייב כנגד עמידות בפני כפור. המגוון גדל באזורים הקרים של המדינה - באורל ובאזור סיביר... שתילים משתרשים במהירות באדמה, מסתגלים היטב לתנאי האקלים. גובה בינוני, כתר קומפקטי - העץ אינו תופס מקום רב, מתאים לשתילה באזורים קטנים. פירות הם בצבע ירוק-צהוב, עם צד ורדרד, הצורה בצורת אגס קלאסית. הבשר קרמי, עדין, הטעם עסיסי והרמוני, העור בעובי בינוני. הבציר מבשיל באותו זמן. מיצים, קומפוטים, שימורים, ריבות מוכנים מאגסים. זיכרון טוב טימופייב ורענן.

זן זה גדל בצורה הטובה ביותר על קרקעות דולקות. לתרבות, נבחר אזור קל, מוסרים עלווה ישנה ופסולת, חור נחפר ומופרות בתערובת של גללי פרות, כבול וחומוס. בימים הראשונים, האגס מושקה בשפע במים חמים. לאחר שבוע, האדמה לחה אחת ל 2-3 שבועות.

רוֹך

העצים נמרצים, מגיעים לגובה של 6 מ ', הכתר עמודים. הענפים דלילים, העלים מבריקים בירוק כהה. הפירות מבשילים 4 שנים לאחר השתילה, הצורה היא ביצית-אגס. משקל - בין 150 ל 200 גרם. הצבע צהוב-ירוק, עם סומק ורדרד. הקליפה צפופה בינונית, עם ציפוי שעווה קל על פני השטח. ההבשלה מתחילה בעשור השני של אוגוסט ונמשך עד אמצע ספטמבר. העיסה קרמית, רכה ועסיסית, הטעם מתוק וחמוץ וארומטי. הרוך יכול לעמוד בטמפרטורות נמוכות -40 מעלות צלזיוס, ולכן הוא מתאים לשתילה באזורים הקרים ביותר במדינה. במהלך העונה העץ נותן עד 30 ק"ג יבול.

התייחסות. קַיִץ ואגסי סתיו הכרחיים להכנת קינוחים ומשקאות. הם משמשים להכנת פשטידות, פירורים, סלטים חמים, מאפינס, ריבות ואפילו חלב מרוכז.

הפירות לא מתדרדרים תוך חודש לאחר הוצאתם מהעץ, שומרים על מצגת אטרקטיבית.הזן מגדל בחלקות גן קטנות ובחוות חקלאיות גדולות. העץ מעדיף קרקעות רופפות ונושמות, אזורים שטופי שמש ומעט מוגבהים. לחות בינונית חשובה לרגישות - עודף מים גורם לרקבון מערכת השורשים.

לזכרו של יקובלב

הזן מומלץ לשתילה באזורים המרכזיים, וולגו-ויאטקה, וולגה התיכונה. תקופת ההבשלה היא תחילת הסתיו, הקשיחות בחורף מוגברת. העץ בגודל תחתון, עם כתר צפוף וקומפקטי, העלים ירוקים כהים. הקלעים העיקריים צומחים במקביל לקרקע. הפירות מצולעים מעט, המשקל הממוצע הוא 125 גרם. העור צהוב בהיר, עם סומק קל, הגבעול ארוך וישר. העיסה חצי שמנונית, שמנת, מתוק, עם חמיצות קלה וארומה חזקה. אגסים מתאימים לעיבוד והכנת קומפוט, שימורים, מרמלדות, הם סובלים הובלה היטב.

למרות הפוריות העצמית, כדי להגדיל את התשואות, תושבי הקיץ שותלים זני אגס אחרים בסביבה: אירועים, לאדה, רוך. שיטת גידול זו מעוררת פריחה וערכת פרי. המרחק בין צמחים צריך להיות לפחות 3-4 מ '- נטיעה קרובה מדי מעוררת התפתחות של מחלות.

בולט

המורגש קיבל את שמו בשל פירותיו הגדולים: משקל האגס הוא כ -180 גר ', קשה לפספס אותו בגינה. הצבע צהוב-ירוק, הצורה בצורת אגס קצרה, הקליפה צפופה, עם נקודה כהה קטנה. העיסה עסיסית לבנה, הטעם הוא קינוח, לא חמוץ. ציון הטעימה - 4.6 נקודות. תקופת ההבשלה היא בסוף הסתיו, בולט משמש למכירה, הובלה, אִחסוּן.

העצים גבוהים וחזקים ולכן רצוי לחשוב מראש על אתר השתילה. במהלך העונה, הצמח נותן 30-40 ק"ג תשואה, תלוי בתנאי האקלים ועמידה בכללים אגרוטכניים. אזורי גידול מומלצים הם אורל ורצועת האמצע של המדינה. אגס בולט אינו זקוק למאביקים.

תשומת הלב! לאחסון לטווח הארוך, האגסים מוסרים מעצים שאינם בשלים כך שהם מבשילים מאוחר יותר. משתמשים בקופסא עם חורי אוויר, מניחים נייר על התחתית והקירות. הפירות מונחים עם הגבעול כלפי מעלה כך שלא יבואו במגע זה עם זה. התיבה מונחת במרתף או במרתף מחוטא.

עמיד לעין נגד גלד וטחב אדמדם, שנפגעו לעתים נדירות על ידי חרקים. מתאים לשתילה באזור לנינגרד. עם זאת, חשוב לא לשכוח אמצעי מניעה: ריסוס עצים בתערובת בורדו (לאחר הפריחה - תמיסה של 1%, עד - 3%), יש לטפל בתכשיר "מרפאן".

אלוף גדול

מגוון של מבחר אמריקני, תקופת ההבשלה בסתיו, הקציר נקצר בסוף ספטמבר או תחילת אוקטובר. עצים במרץ בינוני, כתר פירמידלי קומפקטי, צפיפות בינונית. הפירות גדולים, המשקל של אחד מגיע ל -220 גר '. הצורה בצורת אגס מוארכת, המשטח מצולע מעט. הצבע כתום זהוב, עם כתמים חומים קטנים בכל פרי. העיסה שומנית, רכה מאוד ועסיסית, מתוקה וחמוצה, ארומטית. ציון הטעימה - 4.8 נקודות. הזן צומח במהירות, מתחיל לשאת פרי בשלוש שנים לאחר השתילה. אגסים לא נופלים, הם אוניברסליים בשימוש. האלוף הגדול עמיד בפני טחב אבקתי, חלודה, גרדת.

תשומת הלב! האם אתה זקוק למאביק אגס אלוף? לא, אך נוכחותם של מספר זנים אחרים תגדיל את התשואה ב- 15-20%.

כדי להאיץ את הבשלת הפירות, גננים ממליצים להתלבש עלים 3-4 פעמים בעונה. בסתיו מכינים תערובת של 30 גר 'סופרפוספט ו -15 גר' אשלגן כלוריד, 150 מ"ל אפר עץ נוסף. באביב מוסיפים 50 גר 'ניטרו-אממופוסקה (30 ליטר מהתערובת מספיקה ל -1 מ"ר). רוטב עלים מחזק את חסינות הצמח ומגן מפני מחלות.

סְעוּדָה

תקופת ההבשלה מאוחרת, הקציר נקצר מאמצע אוקטובר ועד סוף הסתיו. השאירו את המשתה בפנים פרברי מוסקבה... העצים בגובה בינוני, הכתר צפוף מאוד. העלים גדולים, ירוקים, מעט פרוסים, הענפים צומחים כלפי מעלה.האגסים עגולים, צהובים-ירוקים, עם סומק קל, משקל - כ -250 גר '. הקליפה צפופה, ולכן הפירות משמשים להובלה ואחסון. האגס נשמר במקרר עד סוף ינואר. העיסה בז ', שומנית למחצה ועסיסית. הטעם מתוק וחמוץ.

פרי מופיע 3 או 4 שנים לאחר השתילה, הזן המניב הגבוה - העץ נותן עד 40 ק"ג פרי בשנה. מטרת הזן היא אוניברסלית: מכינים מיצים וקומפוטים, ריבה ושמרים מבושלים מאגסים, מרמלדה, מרשמלו, מרשמלו, ג'לי מוכנים.

בגידול, Banquetnaya אינו דורש מיומנויות וידע מיוחדים, אך בשל הכתר הצפוף שלו הוא זקוק להיווצרות קבועה. שתילים שנתיים נחתכים לגובה של 80 ס"מ ומשאירים רק את הניצנים הנדרשים לגידול יורה צעיר. בעצים בוגרים יש לשים לב לדליל הכתר, לחתוך יורה חולה ויבש ולקיצור ענפים מגודלים.

סיכום

האבקה של אגסים דורשת חרקים או זנים קרובים. כדי לא לדאוג בעניין, תושבי הקיץ בוחרים זנים שהאבקה עצמית לגידול. על החלקות מגדלים את האלוף הגדול, לזכרו של יקובלב, אירועים, בולט. הם יומרות בטיפול ובשתילה, נושאים פרי היטב בכל אזורים ברוסיה, והם עמידים בכפור. מרבית האגסים מתאימים לאחסון במרתף או במקרר, מתאימים לצריכה טרייה, לעיבוד, לייבוש, לשימור. עיסת הרך והעדינה של הפרי משמשת לבישול קומפוטים ומשמרים.