כיצד לגדל בצל באטון: נטיעה וטיפול בשדה הפתוח לפני החורף

ישנם כ 600 זני בצל בעולם. ביניהם ישנם זנים טעימים ומתוקים שגדלו לפת ונוצות ירוקות. האחרונים כוללים את בצל האביב המעניק ירוקים ארומטיים וחדים למחצה. סוג זה של בצל נזרע 2-3 פעמים בעונה - באביב, בקיץ ובסתיו עם זרעים.

התנגדות מוגברת לכפור מר מאפשרת נטיעה לפני תחילת הכפור וקצירת היבול הראשון בתחילת האביב. מחומר זה תלמדו הכל על שתילה ואכילת בצלים בשדה הפתוח לפני החורף.

האם ניתן לשתול בצל אביב לפני החורף

הבצל מאופיין בהתנגדות כפור מוגברת, המאפשר לך לשתול אותו בסוף הסתיו לפני החורף כדי לקבל ירק מוקדם אביב מוקדם... לשיטת נטיעה זו יתרונות רבים יותר מאשר חסרונות.

יתרונות וחסרונות השיטה

לשתילת בצל בחורף מספר יתרונות:

• קציר מוקדם;
• אין צורך בהשבת המיטה;
• הסיכון לזיהום נטיעות ממוזער בגלל העובדה שצמח החורף מתעצם מזה של האביב;
• שטח משוחרר עם אדמה מזינה לשתילת עגבניות או מלפפונים לאחר קציר בצל.

בין החסרונות של זריעת החורף בטונה מפרישה סיכון מוגבר למוות זרע בכפור ובחורפים קשים עם מעט שלג. עם זאת, התחממות האתר באגרופיב מסייעת בשימור השתילה.

זנים מתאימים

זנים בשלים מאוחרים מתאימים ביותר לשתילת באטון לפני החורף.... הם מייצרים ירוקים בתוך 150-180 יום והם מאוד פרודוקטיביים. מ 1 מ"ר מ 'אפשר לאסוף 2-3 ק"ג של נוצה ירוקה.

הזנים הטובים ביותר להבשלה מאוחרת:

1. מאי... הארדי חורפי (עומד עד -45 ° С), מסועף חזק. העלים ירוקים כהים עם ציפוי שעווה עשיר. הנוצה צומחת בסוף האביב. מרגע הנביטה לבשלות מלאה עוברים 45-50 יום. הצמח זורק חיצים לגובה של חצי מטר. בשנה השנייה הוא מהווה עד חמישה גבעולים. הטעם חריף, טנגי, מתוק.
2. גריבובסקי... צמח מסועף רב-שנתי, רב-שנתי. נוצות ירוקות נובטות לאט. ראש הבצל כמעט ולא נראה מהאדמה. מרגע הזריעה ועד הופעת הירוקים הראשונים עוברים 60-65 יום. עלים זקופים, אורך 40 ס"מ, נופלים ללא תמיכה. הטעם חריף מעט עם מרירות קלה וריח בצל מתמשך.
3. סריוז'ה... עונת הגידול היא 80-110 יום. הטעם חד למחצה. נוצות ירוקות עדינות, דקות, מתוקות וגובהן עד 1.5 מ '. הצמח יוצר נורה לבנה.
4. אישיקורה לבן ארוך. עונת הגידול היא 100-110 יום לאחר הנביטה. גבעולים זקופים, גובהם עד 55 ס"מ, בצבע ירוק כהה עם פריחה שעווה חזקה. גזע מזויף ללא צבע אנתוציאנין. הטעם נעים, חד למחצה.
5. ארוחה מוקדמת... עונת הגידול היא 100-110 יום לאחר הנביטה. הגבעולים זקופים, גובהם 40-45 ס"מ, בצבע ירוק כהה עם פריחה שעווה קלה. הטעם מתקתק, מעט חריף.

ברוסיה, הבצל נקרא לרוב "טטר"מאז הוצג על ידי המונגולים-טטרים.

מתי לזרוע

תזמון נטיעת באטון נקבע תוך התחשבות בתנאי מזג האוויר של כל אזור או על פי לוח השנה הירחי.

ימים משמחים לפי לוח הירח

זריעת זרעים מתבצעת באוקטובר - נובמבר לפני תחילת הכפור היציב.

זריעת תאריכים לשנת 2019:

• אוקטובר: 1-5, 8-11, 15-17, 21, 29-31;
• נובמבר: 1-3, 5-8, 11-13, 17, 20, 27-30.

זריעת תאריכים לשנת 2020:

• אוקטובר: 1, 4, 6, 8, 10, 14, 17-23, 26,27, 31;
• נובמבר: 2, 4-6, 12, 16-19, 22, 24-30.

תנאי מזג אוויר מתאימים לזריעה

הנווד נזרע עד שלוש פעמים בעונה: אפריל, יוני, אוקטובר ונובמבר. עבודת זריעה מתבצעת לפני תחילת הכפור היציב. הטמפרטורה האופטימלית ביום היא + 4 ... + 5 ° С.

כללי סיבוב יבול

בצל נטועים לאחר כרוב לבן וכרובית, ברוקולי, עגבניות, אפונה, שעועית, קישואים, חצילים, פשתן, תורמוס, שיבולת שועל. מבשרי רעה הם שום, גזר ובצל.

באטון מתייחס לגידולים רב שנתיים והוא מסוגל לייצר ירקות במשך 7-10 שנים... עם זאת, איכות היבול יורדת. שיא הפוריות מתרחש 3-4 שנים לאחר הזריעה הראשונה. שנה לאחר מכן נצפתה ירידה בתשואה. לכן 4-5 שנים לאחר שתילת הטרמפולינה נוצרת מיטה חדשה והזרעים זורעים שוב.

כך ניתן להחליף נטיעות מניבות נמוכות בחדשים. זרעים נקצרים ממיטת גן ישנה, ​​מיובשים, מעובדים ונזרעים. כגון מחזור זרעים אינו דורש השקעות במזומן.

הַדְרָכָה

נטיעת בצל לפני החורף מתחילה בעבודת הכנה: טיפול בזרעים, חריש והפריה של האתר.

קרקע

החלקה לזריעת בצל נחרשת לשניים בעזרת חפירה... חפירה עמוקה אינה הגיונית בגלל מערכת השורשים הקומפקטית.

התרבות מסוגלת לצמוח באותו מקום במשך כמה שנים ברציפות מבלי לאבד את הפרודוקטיביות.... לכן אתה לא צריך להכין את האדמה לשתילה בכל שנה. מספיק לדשן את האדמה בחנקן, אשלגן וזרחן אחת לחמש שנים.

עבור 1 מ"ר מ 'של אדמה מוחל:

• 3-6 ק"ג חומוס או 30-40 גרם אוריאה או אמוניום חנקה לכל 1 מ"ר. M;
• 20 גרם אשלגן כלוריד או 40 גרם סופר-פוספט.

אדמת החימר מוארת בחול - 3 ק"ג למ"ר. מ 'או 200 גרם אפר עץ לכל 1 מ"ר. M.

אדמה חמוצה מפורקת מחמצת מקמח דולומיט - 400-500 גרם לכל 1 מ"ר. M.

חומר נטיעה

זרעים לפני הזריעה מחוטאים בתמיסה ורודה של פרמנגנאט אשלגן תוך 20 דקות, ואז מלא במים נקיים למשך 24 שעות. המים מחליפים 2-3 פעמים.

כדי לעורר נביטה לאחר התכת שלג ולהגביר את כוחות המגן, מטפלים בחומר בחומצה succinic, "אפין" או "זירקון". לאחר ההשריה הזרעים לא נשטפים ומייבשים לזרימה.

איך לזרוע נכון

לאחר ההפריה המיטה מפולסת ונוצרים תלמים במרחק של 15-20 ס"מ.

עומק הזריעה תלוי באדמה:

• לזרע קל וחולי וגרעיני דלעת, הם קבורים ב -3 ס"מ;
• לתוך כבד ופטיש - לעומק של 2 ס"מ.

זריעת הגלגל עמוק מדי מקשה נביטת הירק באביב.

לכן התרבות עמידה בכפור אפילו כפור חמור לא מאיים עליה, בתנאי שמועדי הזריעה נצפים... עם זאת, גננים מנוסים מייעצים לכסות את המיטות במרץ - כבול, חציר, קש, ענפים או עלים יבשים, נסורת. ציפוי זה מונע הקפאת אדמה עמוקה.

עם הגעת הכפור הכפור הראשון, האתר מכוסה בנוסף אגרו-שחור שחור. בד לא ארוג סופג באופן פעיל אור אולטרה סגול ומקדם הפשרת אדמה מהירה באביב.

איך לטפל נטיעות

לאחר סיום עבודת הזריעה מיטות מקלט אתה יכול לנשום ולנוח. עם הגעתו של האביב, כאשר השלג נמס, מוסרים אגרו-זרעים ומרסקים. הצילומים הראשונים מופיעים בעוד 5-6 ימים. הבצלים הגדולים מדללים מיד, שכן נטיעות מעובות יביאו לתשואות נמוכות.

באביב, המאטון מגדל לאט נוצה ירוקה... כדי לעורר את ההגנה ולהעצים את גידול נטיעות, מושקות באפין או בזירקון.

טיפול נוסף כולל:

1. בקרת לחות, שתילת השקיה לפי הצורך, תוך התחשבות בביקוש הלחות הגבוה של צמחים צעירים. האדמה נשפכת לעומק של כ- 20 ס"מ. בבצורת מושחת הבאטון כל יום אחר. במזג אוויר בינוני, השקיה מתבצעת עם מים חמים פעמיים בשבוע מתחת לשורש.
2. התרופפות קבועה של המיטות לאחר גשם והשקיית עשבים ועשבים ככל שגדלים העשבים.
3. בשנה הראשונה לאחר זריעת הטרמפולינה, לפני החורף, אין צורך ליישם דשנים. מותר לאבק את המיטות באפר עץ כדי להגדיל את הפרודוקטיביות של הצמח ולהגן מפני חרקים. בעתיד מופרים נטיעות עם מולין (1:10) או גללי עוף (1:15).

הגנה מפני מחלות ומזיקים

בצל נוטה לטחב פונה (טחב אפל)... לוח העלים מכוסה בפריחה מעופשת אפורה-סגולה. צמיחת הצמח נעצרת.

חלודה על נוצות ירוקות מופיעה כתמים צהובים ומעוגלים... הצגת הירוקים מתדרדרת משמעותית, העלים מתים והתשואה יורדת.

למניעה וטיפול מחלות השתמש בתכשירים עם נחושת: "HOM", "Oxyhom", סולפט נחושת, תמיסת 1% נוזל בורדו. מספיקים 2-3 טיפולים.

את הבצל מותקף לרוב על ידי מפצחי חיפושית העלים... מבוגרים מתרדמים באדמה, ובתחילת האביב הם עולים לפני השטח ומתחילים להאכיל באופן פעיל בירק צעיר. אורך חיפושית מבוגר באורך 6-7 מ"מ יש צורה מלבנית. הצבע אדום-כתום, האנטנות והעיניים שחורות, הגפיים אדומות. הזחל עבה, קמור, צבעו צהוב מלוכלך.

זוויות בצל בוגרות חודרות נוצות ומוצצים את המיץ. זחלי הזנב נוגסים בירק וניזונים מרקמת הצמח.

זחלים זבוב בצל לאכול את הנורות, מה שמוביל להבליעה והצהבהבה של הצמח.

בצל לורקר תרדמת שינה תחת פסולת צמחים, גושי אדמה. הוא מגיע לפני השטח לאחר שהשלג נמס. הוא ניזון מנוצות ירוקות וצעירות של הבאטון. הזחלים והחיפושיות גורמים נזק. הנזק נראה כמו דקירות מחט, המרווחים היטב לאורך הסדין.

לא מומלץ להשתמש בתכשירים כימיים חזקים לעיבוד בצל... מסה ירוקה צוברת באופן פעיל חומרים רעילים, ולכן השימוש בו מוביל להרעלת הגוף.

קל יותר למנוע מחלות והתקפי חרקים בשיטות אלה:

1. זורע בצל באותו אזור לא לפני 4 שנים מאוחר יותר.
2. טיפוח יבולים על אדמה פורייה.
3. ציות למשטר השקיה, התרופפות המיטות.
4. קציר עשבים בזמן - רוב החרקים מטילים את ביציהם בעשבים.
5. הרחקה מאתר צמחים חולים, מתים ופגועים - הם מפיצים מחלות זיהומיות.
6. משמש לזריעת חומר נטיעה בריא של היצרן וטיפול מונע בזרעים שנקטפו ביד עם תמיסה של פרמנגנאט אשלגן.
7. השימוש בחומרי הרתעה: תפוחי אדמה שטופלו בקריאולין או בקראוסוט, מרססים את המיטות בכבול, מאבקים טבק טבק ואפר.
8. השקיה בשורש עם מרתח של טבק. התעקש על 1 קילוגרם של טריים או 500 גרם של חומרי גלם יבשים ב 10 ליטר מים רותחים למשך 12 שעות, יש לדלל במים נקיים 20-30 פעמים, להוסיף 30 גרם שבבים של סבון כביסה.

קציר ואחסון

היבול הראשון נקצר לאחר שהנוצה מגיעה לאורך של 25-30 ס"מ... לאחר 45 יום לאחר השתילה מתבצע הקטיף הסופי של ירקות עסיסיים. זה קורה בדרך כלל בסוף מרץ - באפריל, תלוי במגוון.

נוצות ירוקות נחתכות בסכין חדה ברמה של 5 ס"מ מהקרקע... הירוקים מקופלים בקופסאות או עטופים בניילון מחורר ומוחסנים במקום קריר.

המוצר הקפוא נאגר במקפיא כשנה.... בתא הירקות של המקרר, נוצת נוצה ירוקה למשך חודש.

בצל מתאים לייבוש בתנור, מייבש חשמלי ובחוץ. חומרי גלם יבשים מאוחסנים בשקיות נייר או במכלי זכוכית עד שנה.

סיכום

עמידות הכפור של הבצל מדהימה. הצמח מסוגל לעמוד בכפור מר עד ל -45 מעלות צלזיוס. תכונה זו מאפשרת לך לשתול אותה באוקטובר - נובמבר, עד טמפרטורת אדמה של -3 ° C, ובמרץ - אפריל לאסוף את הירקות הוויטמין הראשון.באטון גדל באותו מקום ללא אובדן איכויות עד 4-5 שנים, כך שאין צורך להגדיל את פוריות האתר מדי שנה.

הזרעים מתרדמים מתחת לשכבה עבה של דבורה ואגרופיב שחור, ונובטים לאחר שהשלג נמס. בחורף אין צורך בתחזוקת נטיעה: באביב הם מבצעים טכניקות חקלאיות סטנדרטיות - השקיה, התרופפות, עשבים, הגנה מפני מחלות ומזיקים.