מתי לשתול את זן הבצל Shrike

שרת בצל הוא זן פופולרי בקרב תושבי הקיץ, הידוע בתשואתו וביומרות. עם זאת, אתה צריך לשים לב לעיתוי וכללי השתילה. קראו כיצד ומתי לשתול את זן הסורוקוזובקה, כמו גם לטפל ביבול במאמר.

תיאור הזן סורוקוזובקה

החרטום הוא מגוון פופולרי יותר ויותר של שאלוט. זה נובע מהעובדה שהוא מכיל חומרים שימושיים רבים. העלים והנורות מכילים יותר ויטמינים C ו- B, סוכרים ושמנים אתריים.

מקור והתפתחות

השאלוטים מעובדים במשך מאות שנים. אסיה נחשבת למולדת. מאז ימי קדם הוא גדל במדינות עם אקלים חם. אבל בזכות עבודתם של מגדלים, גודלו זנים המתאימים לאקלים קר יותר.

הרכב כימי, יסודות קורט וויטמינים ותכונות שימושיות

הערך של שאלוט הוא גדול. הוא משמש בעיקר ב- בישולבגלל התוכן הגבוה של חומרים מזינים יש לו השפעה חיובית על גוף האדם.

תכולת הקלוריות של Magpie הבצל: יש 72 קק"ל ל 100 גרם של ירק טרי.

הערך התזונתי:

• חלבונים - 12.3 גרם;
• שומנים - 0.5 גרם;
• פחמימות - 65 גר ';
• סיבים תזונתיים - 15.7 גרם;
• מים - 2 גרם.

שאלוט עשיר במינרלים של אשלגן, ברזל, סידן וזרחן. ויטמינים המרכיבים את הירק: B1, B4, B5, B6, B9, C.

בזכות ההרכב הכימי הזה, החומרים המרכיבים את Magpie תורמים ל:

• נורמליזציה של לחץ דם;
• שיפור תהליכי עיכול;
• ריפוי פצעים מעקיצות חרקים;
• פתרון בעיות מטבוליות;
• לתכולת קרוטן גבוהה יש השפעה חיובית על חיזוק שרירי העיניים.

תקופת הבשלה ותשואה

שאלוטים הם תרבות הבשלה מוקדמת. תקופת ההבשלה מהנטיעה ועד הקטיף אורכת 70-80 יום. לצריכה ניתן לנתק עלים ירוקים תוך חודש לאחר השתילה.

היתרון של שאלוט ומגפיי בפרט הוא שהנורה מתחילה להתחלק כשהיא נטועה. ראש אחד מייצר 6-12 חלקים. בממוצע, התשואה מ -1 מ"ר. m שווה 4-5 ק"ג של Magpie.

חסין למחלות

הזן עמיד בפני מחלות פטרייתיות. בעל איכות שמירה גבוהה ותוך כדי אִחסוּן לא מושפע מריקבון עובש ירוק.

מאפייני הנורה, תיאור המראה, הטעם

מבחינה ויזואלית, Magpie דומה לבצל קטן... הנורה מוארכת יותר מבצל קלאסי. משקל - 70 גרם, ואורך - 10 ס"מ. מאזני בצל בצבע סגול בהיר דבקים זה בזה, עסיסיים, בעלי טעם בולט.

המאזניים החיצוניים בצבע ורוד-סגול בהיר. העלים הירוקים בעלי צורה צרה הם ירוקים בהירים, מכוסים בציפוי שעווה קלוש לעין. הנוצה בעלת טעם עדין ונעים.

לאילו אזורים הכי מתאים

השאלוטים קשים כקשים ומעמידים בקלות את תנאי מזג האוויר הקשים. היתרון של זן הסורוקוזובקה הוא עמידותו בפני הבצורת ורבגוניותו.

בשל מאפייני הזן ניתן לגדל אותו באזורים הדרומיים, בנתיב האמצעי, סיביר והמזרח הרחוק.

היתרונות והחסרונות העיקריים של הזן

היתרונות של המגוון:

• עמיד למחלות;
• עמיד בפני בצורת וקור.
• יש תכולה גבוהה של חומרים מזינים;
• תשואה גבוהה;
• טעם מעולה.

חסרונות המגוון:

• גודל בצל קטן;
• בררן בשטח;
• כאשר נטועים בסתיו, התשואה יורדת.

מה ההבדל מזנים אחרים

המאפיינים הייחודיים העיקריים של הזן:

• עמידות בפני כפור;
• טעם גבוה;
• מיץ אחסון ארוך;
• יכולת חלוקה גבוהה של הנורה;
• הבשלה מוקדמת.

תכונות של נטיעה וגידול

כדי להשיג יבול איכותי מתבצעות עבודות הכנה וטכנולוגיית הטיפוח נצפית. בנוסף, יש להקפיד על כללי הטיפול, האיסוף והאחסון.

מתכונן לנחיתה

לפני השתילה מבוצעות עבודות ההכנה שלהלן:

• בחר אתר נחיתה תוך התחשבות בקודם;
• להכין את האדמה, לחפור את האדמה ולמרוח דשנים;
• לעבד את חומר השתילה על ידי חימום והשריית פרמנגנט אשלגן.

חָשׁוּב! נורות לשתילה נבחרים בקוטר של 2-3 ס"מ ומסה של 35-40 גרם.

הכנת האדמה לגידול יבולים:

• עם חורשת סתיו ניתן ליישם דשן בצורה של חומוס 4-6 ק"ג לכל 1 מ"ר. M;
• לפני שתילת האביב בתהליך של חפירה עמוקה, רצוי להשתמש בסופרפוספטים - 20 גרם לכל 1 מ"ר. מ ', אמוניום חנקתי וסידן כלוריד, 15 גרם לכל 1 מ"ר. M.

דרישות קרקע

לנטיעת בצל בחר מקום עם לחות בינונית ותאורה טובה.

דרישות לאדמת גידול המגל:

• מְשׁוּחרָר;
• עשיר בחומוס;
• רווי אוויר;
• מדד חומציות קרקע pH 6-7.

חָשׁוּב! לא מומלץ לשתול בצל באותו מקום יותר משלוש שנים ברציפות.

אָבוֹת קַדמוֹנִים

בבחירת אתר נחיתה, שימו לב לקודמים.

גידולים שלאחריהם מומלץ לשתול שאלוט: גזר, כרוב, תפוחי אדמה, עגבניות, מלפפונים.

חָשׁוּב! שאלוט נטוע לעתים קרובות בין שורות של יבולים שכבר גדלו.

כללי תזמון, סכמה ונחיתה

בצל נטוע הן באביב והן בסתיו.

היתרונות של נטיעת בצל בסתיו:

• קבלת ירק מוקדם באביב;
• צמצום זמן ההבשלה בשבועיים.

בסתיו נטוע הזן בטמפרטורות תת אפסיות. בצל נטוע לאורך אוקטובר. באביב, עבודות השתילה מתחילות במחצית השנייה של אפריל.

חָשׁוּב! נביטת היבול מתחילה ברגע שטמפרטורת האדמה מגיעה ל -4 מעלות צלזיוס.

שיטת שתילה, מרחק בין נורות:

• גדול 20X10 ס"מ;
• בינוני 15 על 10 ס"מ;
• קטן 10X10 ס"מ.

כללי שתילה עבור זן הסורוקוזובקה:

• עומק תלמים 5-6 ס"מ, שופך היטב לפני השתילה.
• צוואר הבצל צריך להישאר 2-3 ס"מ מעל האדמה.

חָשׁוּב! בסתיו, בצלים נטועים מעט עמוקים יותר מאשר באביב.

תכונות גדלות

הגבינה מגדלת גם מזרעים וגם נורות.

שלבי גידול מזרעים:

1. להנביט זרעים על ידי השריה במיכל עם מטלית למשך 48 שעות.
2. יבש את הזרעים לפני השתילה.
3. לִזרוֹעַ לאדמה לעומק של 1 ס"מ.

חָשׁוּב! הטמפרטורה החיובית לגידול היא בערך + 20⁰⁰, אך הצמח מסוגל לעמוד בירידה ל -5⁰⁰.

הניואנסים של הטיפול

הטיפול התרבותי מורכב ממערך פעילויות סטנדרטי.

מצב השקיה

משטר ההשקיה מוסדר ביחס לתנאי אקלים. במזג אוויר גשום, השקיה אינה מתבצעת. עם בצורת ממושכת, מים מושקים באופן קבוע כל שבועיים על 15-20 ליטר לכל 1 מ"ר. M.

משחררים את האדמה ועשבים

שלוש עשבים שוטים מתבצעות בכל עונה. ניקוי מכני של עשבים שוטים מלווה בהתרופפות שכבות האדמה העליונות.

חבישה עליונה

במהלך תקופת הגידול מבוצעות שתי חבישות:

1. ראשון. דשנים מוחלים כאשר מופיעים שתילים ידידותיים, זה קורה כ- 14 יום לאחר השתילה. ההלבשה העליונה נעשית בתמיסה של מולין 1:10 של כ -10 ליטר לכל 1 מ"ר. מ. כמו כן, חומר אורגני מוחלף בדשנים כימיים. משתמשים בסופרפוספט ואמוניום חנקתי בפרופורציות שוות של 10 גרם לכל 1 מ"ר. M.
2. שְׁנִיָה. בוצע במהלך היווצרות נורות. הכניסו 15 גרם אשלגן וסופרפוספט לכל 1 מ"ר. M.

מחלות והדברה

אם לא מקפידים על כללי הטיפול, כמו גם בתנאי גידול שליליים, המושפע מושפע ממחלות שונות.

מחלות שכיחות של בצל והמאבק נגדן:

1. ריקבון צוואר הרחם. צמחים נדבקים במחצית השנייה של הקיץ. נכנסת לצוואר הנורה, הפטרייה הפתוגנית מרככת את הרקמה ואילו הנורה הופכת למימית ומופיע ריח לא נעים. הם משתמשים במיקוסאן, קוואדריס או פנטופג כדי להילחם.
2. כשותית... כתם סגלגל ירוק בהיר מופיע עלים ירוקים. עם הזמן הם משפיעים על שטח העלים כולו. הצמח מרוסס בפרופיט גולד כל 12-15 יום עד שנעלמים התסמינים.
3. חֲלוּדָה. בתחילת הקיץ נוצרות יבלות קטנות על עלים ירוקים. כדי להילחם, משתמשים באוקסיצילוריד נחושת, ומדללים אותו במים לכל 10 ליטר מים 40 גרם מהחומר.
4. ריקבון עובש ירוק... נוצר במהלך אִחסוּן... כתמים חומים מופיעים על העור. כאשר נלחמים בו, מתייבשים היטב את הנורות לפני האחסון והנורות הפגועות נדחות כל הזמן.

להילחם נגד מזיקים:

1. זבוב בצל. אם נמצאים זחלים, יש לטפל בתמיסה של מלח בשיעור של כוס אחת לכל 10 ליטר מים.
2. נמטודה בצל... חומר השתילה ספוג בתמיסת פורמלין של 4%.
3. כְּנִימָה. החל תרופות "ורטיצילין" או פולק בצורת מרק קמומיל, פלפל או תפוחי אדמה.

קציר ואחסון

חשוב לקצור בזמן. אחרת, רסיסים צומחים ונוצות ירוקות מתפתחות בנורות.

איך ומתי לאסוף

הם מתחילים לקצור את הירק כאשר מרבית המסה הירוקה הופכת לצהובה וגוברת. ברוב האזורים זה קורה במחצית השנייה של יולי.

שלבי קציר Magpie:

1. התחפר עם חפירה.
2. הסר לכלוך ולכלוך.
3. אפשר להתייבש.
4. שוברים את הקן לנורות בודדות.

לפני ששולחים את הבצל לאחסון הוא מיובש היטב, העלים היבשים נחתכים ומותירים צוואר דק בגובה 3-5 ס"מ.

תכונות אחסון ושמירה על איכות המגוון

מגוון הסורוקוזובקה באיכות שמירה גבוהה. לשמירה הטובה ביותר על היבול, עקוב אחר הכללים לקטיף היבול.

דרישות אחסון:

• לחות בינונית;
• שידור;
• חדר חשוך;
• הטמפרטורה אינה גבוהה מ- + 15 ° С.

חָשׁוּב! ניתן לאחסן חומר זרע במקרר. בטמפרטורות נמוכות, ה- Magpie לא מאבד את תכונותיו.

מה יכולים להיות קשיי הצמיחה

הסיבות לכישלון יבול בגידול יבול:

• לחות גבוהה במהלך הצמיחה וההתפתחות של הצמח;
• אתר נחיתה לא הולם;
• האכלה מוגזמת;
• בחירה שגויה של קודמו;
• אחוז גבוה של מחלות ומזיקים.

טיפים מגננים מנוסים

כשמגדלים חרטום, קחו בחשבון את כל התכונות של הזן.

גננים מנוסים ממליצים:

1. אין למרוח זבל טרי ומינונים גבוהים של דשן חנקן ישירות מתחת לבצל.
2. הימנע מעיבוי יבולים. אזור הזריעה צריך להיות מאוורר היטב.
3. התחל לקצור כאשר הנורה נוצרה והעלים מתים, אך עדיין לא יבשים.
4. אוספים במזג אוויר יבש. ייבש את הנורות היטב באזור מאוורר.
5. יש לאחסן במקום יבש ומאוורר.

ביקורות על מגוון הבצל סורוקוזובקה

זן הסורוקוזובקה פופולרי בקרב תושבי הקיץ בגלל התשואה והבגרות המוקדמת שלו.

ויטלי, סרנסק: «שתלתי את הזן הזה. גדל קצת יותר מעשרה ס"מ, והקצוות החלו להתייבש. אבל באופן כללי אהבתי את הקשת. גדל באופן שווה כשטיח ירוק. שני בצלים - ומקבלים חבורה מצוינת.החיסרון היחיד הוא שבעיות ניקוי מתעוררות בגלל הגודל הקטן. "

איגור, ווולוקולמסק: "ירק פורה מאוד. לא שמעתי בעבר על סוג זה של בצל. אבל איכשהו נסעתי לדאצ'ה באביב וקניתי אותה בטעות. שתלתי אותו לפי כל הכללים. כל הנורות צצו להפתעתי. הקציר היה טוב. לגבי אוכל, הבצל הזה עדיין קטן מדי. לא, כשהוא עדיין ירוק, החצים טובים. מה שנעים במיוחד - הוא מאוחסן בצורה מושלמת בחורף בטמפרטורת החדר. "

סיכום

זן הסורוקוזובקה נבדל על ידי עונת גידול מוקדמת וטעם מצוין. הקפדה על מועדי השתילה תורמת להשגת יבול איכותי ואיכותי. וטיפול נאות וקציר של יבולים הוא ערובה לאיכות שמירה טובה ושמירה על חומרים מזינים בירק.