מגוון תפוחי האדמה "Khozyayushka" לגידול באזורים הצפוניים

מגוון המארחות פופולרי בקרב גננים בשל יכולתו לצמוח כמעט בכל אקלים, לעמוד בפני שינויי טמפרטורה, בצורת וכפור. גם תושבי הקיץ החובבים וגם החקלאים המקצועיים יעריכו את התשואה והיומרות הגבוהה של זן זה.

כל הפרטים על מגוון המארחות והחוקים לגידולו נמצאים במאמר שלנו.

תיאור הזן

תפוחי אדמה המארחת נסבלת בקלות בשינויי טמפרטורה - הוא גדל גם באקלים חם וגם קר. יש לו טעם מצוין שנמשך גם לאחר אחסון ממושך. טוב סובל הובלה למרחקים ארוכים. ניתן למצוא את המארחת לא רק בדלפקי השוק, אלא גם בסופרמרקטים.

כאשר מטפלים בחום, העיסה שומרת על צבעה... זוהי תפוח אדמה שולחן צדדי שניתן לטגן, להרתיח ולאדות. הוא משמש בייצור צ'יפס, צ'יפס, לעמילן ופירה מייד.

מקור והתפתחות

תפוחי אדמה מארחת שגדלה על ידי מגדלי NIIKH הסיבירי, זו תוצאה של חציית הזנים זארבו וסנטה.

הרכב כימי, יסודות קורט וויטמינים

פקעות מכילות אשלגן, סידן, קרוטן, זרחן, ויטמינים A, B, C. תוכן עמילן במגוון זה הוא עולה על 20%, הנחשב לאינדיקטור גבוה. תפוחי אדמה אלה מרתיחים היטב ומתאימים לפירה.

תשומת הלב! פקעות ירוקות מכילות את סולנין הרעל מהצומח. הוא מצטבר בתפוחי אדמה כאשר הם נחשפים לאור השמש. זה נמצא גם בריכוז רב יותר בפירות יער (פירות) של תפוח האדמה.

תקופת ההבשלה

זמן ההבשלה של היבול הוא 80-90 יום, באזורים עם אקלים קר - 100 יום. באזורים המרכזיים הקציר מתחיל בספטמבר.

תְשׁוּאָה

מגוון יש תשואה גבוהה... בתנאים נוחים, כל בוש נותן בממוצע 12-18 פקעות. אתה יכול להשיג עד 500-600 סנטימטרים של תפוחי אדמה לדונם.

חסין למחלות

בעל עמידות למחלות: סרטני תפוח אדמה, נמטודות זהב וציסטה. עמיד בינוני למכות מאוחרת וריזוקקטוניה.

מאפייני פקעות, תיאור מראה

תפוחי אדמה במשקל ממוצע של 100-150 גרםניתן למצוא דגימות של עד 200 גר '. פקעות בצבע ורוד או סגול, יש צורה מעוגלת סגלגלה, יש להן קליפה דקה וחלקה בצבע שמנת.

לאילו אזורים הם המתאימים ביותר ודרישות האקלים

זן תפוחי אדמה זה מתאים היטב לגידול באזורים הדרומיים והמרכזיים של רוסיה, כמו גם בדרום סיביר. היועץ ממליץ על מארחת לגידול באזורים אומסק, טיומן, טומסק, קמרובו, נובוסיבירסק ואירקוצק. עם זאת, הזן גדל בהצלחה לא רק ברוסיה, אלא גם בבלארוס, אוקראינה ומולדובה.

חָשׁוּב! באזורים הקרים של הארץ כמעט ולא ניתן לשתול תפוחי אדמה בזמן. אבל איחור לעלייה למטוס אינו מתקבל על הדעת. אם השתילה מתעכבת יותר מ 15 יום, ניתן להפחית את התשואות ב 50%.

היתרונות והחסרונות העיקריים של הזן

היתרונות העיקריים של הזן:

• אחד הזנים הבודדים שיכולים לסבול גם בצורת וגם מזג אוויר קר;
• שומר על טעם במהלך אחסון לטווח הארוך;
• יש תשואה גבוהה;
• בתנאים נוחים ניתן לאחסן עד 8-9 חודשים;
• עומד בתנאי תעבורה קשים למרחקים ארוכים;
• לא נוטה להתכהות לאחר החיתוך;
• סחירות מצוינת של גידולי שורשים (85-98%)

החסרונות הם:

• מועדים למכות מאוחרת ומחלות פטרייתיות אחרות;
• כאשר הוא גדל בתנאים לא טובים, הוא נוטה לפיצוח ולמראה של מספר גדול של פקעות קטנות.

מה ההבדל מזנים אחרים

הזן נבדל בזכות יומרותו למזג האוויר ואינו דורש טיפול מיוחדבזכותו מובטח יבול טוב. אחד מזני תפוחי האדמה הבלתי מעורערים ביותר. מכיל כמות מוגברת של עמילן.

תכונות של נטיעה וגידול

נטע וגדל לתפוח אדמה זה מאפיינים משלו.

מתכונן לנחיתה

מומלץ לשתול תפוחי אדמה מונבטים... זה חשוב ביותר באזור האמצע ובסיביר, שם הקיץ קצר. הודות לנביטה, שתילים יופיעו מהר יותר, ולבציר יהיה זמן להבשיל לפני תחילת הכפור.

לצורך נביטה, תפוחי אדמה ערוכים במקום חם ומואר. 2-3 שבועות לפני מועד הנחיתה המתוכנן. לפני השתילה, חוטפים פקעות בתמיסה ורודה של פרמנגנאט אשלגן או מרוססים בסולפט נחושת. אתה יכול גם לטפל בזרע עם ממריצים צמיחה, למשל "אפין", "רגופלנט", "קורנבין", "ביוגלובין" או "פוטאטין".

אלה תכשירים מתאימים גם לריסוס צמחים לפני הפריחהכדי להגדיל את התשואות ולהגן בנוסף מפני שבר מאוחר, חיפושית תפוחי אדמה בקולורדו ומזיקים אחרים.

דרישות קרקע

המארחת צומחת באופן פעיל בקרקעות חוליות ומטותחות בתוספת אדמה שחורה... מראה את התשואה הגבוהה ביותר באדמה חולית. גדל בצורה גרועה ביותר באדמה מאושרת.

כללי תזמון, סכמה ונחיתה

תפוחי אדמה נטועים במאי, כאשר הכפור עובר וכדור הארץ יתחמם עד 7-8 מעלות צלזיוס בעומק 8-10 ס"מ.

החורים נחפרים בעומק 7-10 ס"מ, בקרקעות חימר - לא עמוקים יותר מ -3 ס"מ. לפני השתילה מוזגים לתוכם כף אפר, מפזרים עליה אדמה על גבי 2 ס"מ ואז מניחים את הפקעות.

הפקעות מונחות באדמה במרחק של לפחות 35 ס"מ אחד מהשני, נותרו 50-60 ס"מ בין השורות.תכנית כזו תספק מקום לגידול צמחים, זה יהיה גם נוח יותר לעשבים וספיד.

פיצ'רים וגוונים ניכרים

בעת נטיעה וגידול משתמשים בשיטות מסורתיות: הילינג, מאלץ, השקיה, דישון. המארחת היא זן בלתי נתפס, ואין דרישות מיוחדות לגידול שלה.

מצב השקיה

השקיה נדרשת מעת לעת, אך כמו זני תפוחי אדמה אחרים, המארחת לא אוהבת עודף לחות. השקה במים חמים, מיושבים, בוקר או ערב וכך מים לא נופלים על החלק העליון. האדמה צריכה להיות לחה עד לעומק של 50 ס"מ, שתספק לחות לשורשי הצמח.

השקה בפעם הראשונה כאשר החלקים מגיעים לגובה של 10 ס"מ, שופכים 3 ליטר מתחת לשיח. הפעם הבאה - לאחר תחילת הפריחה, 6-7 ליטר לכל שיח, הפעם השלישית - כשהפרחים נעלמים, עד 12 ליטר לכל שיח. שלוש השקיות יספיקו, אבל אם מזג האוויר חם, תוכלו להוסיף עוד 2-3 פעמים.

לאחר הפריחה השקיה אינה רצויה, ככל שהסיכון להתפתחות מאוחרת עולה.

חבישה עליונה

לפני שמתחילים לבצע הילינג מומלץ פעמיים להאכיל את הצמחים... להאכלה הראשונה משתמשים בתמיסה בה מוסיפים אדי אפר או גללי עוף ל -5 ליטר מים. בפעם הבאה מוזגים תמיסה תחת שורש הצמח, שם מוסיפים 2 כפות ל -5 ליטר. l. סופר-פוספט וכף. l. ניטרופוספט.לדישון השתמש בפחית השקיה והשקה מתחת לשיח.

תשומת הלב! ללא קשר להרכב, הצמחים מושקים בשפע לפני האכלה. אחרת, חומרים מזינים ייספגו בצורה לא טובה. ומיושם בצורה נוזלית יכול לפגוע בשורשי הצמח.

כדי למנוע הצטברות של חנקות בתוך פקעות, אי אפשר להפרות לאחר צמחים פורחים.

עשב ונרפא

העשבים נעשים כאשר גובה הצמח מגיע ל-13-18 ס"מ, לאחר שבועיים חוזרים ונשנים העשבים. כאשר החלקים יתעצמו, הצורך בעשבים ייעלם, מכיוון שהצמחים מתמודדים באופן עצמאי עם העשבים.

ההילינג מומלץ לבצע פעמיים:

1. כאשר הצמח מגיע לגובה של 20-25 ס"מ.
2. שלושה שבועות לאחר ההריגה הראשונה.

הריגה והתרופפות מתבצעות לאחר השקיה או גשם.

מחלות והדברה

המארחת חשופה למחלות כאלה.: גלד נפוץ, גלד שחור (rhizoctonia) ואיבול מאוחר.

כדי להילחם בהם משתמשים בקוטלי פטריות המכילים נחושת: סולפט נחושת, סולפט נחושת, נוזל בורדו, מנגן סולפט. נבגי גרד יכולות להימשך באדמה עד שלוש שנים. לכן מומלץ לשנות את אתרי הנחיתה באופן קבוע. בסתיו, לאחר חפירת תפוחי אדמה, הצריבה נשרפת כדי להפחית את הסיכון למחלות.

גלד נפוץ... זה משפיע על זני תפוחי אדמה עם קליפה דקה. המחלה כמעט ולא פוגעת בצמרת ובשורשים. כלפי חוץ פטריה זו נראית כמו פצעים יבשים קטנים. לעיתים קרובות הפטרייה מופיעה על פקעות קטנות שבקושי מגיעה ל -3 ס"מ. ליבול השורשים הנגוע יש מראה לא מושך, וטעמו מתדרדר.

גלד שחור... פטריה זו מדביקה לחלוטין את הצמח. מוביל לעתים קרובות למותו של השיח. הפקעות מכוסות בכתמים שחורים קטנים הגדלים עם צמיחת הצמח. פטריה זו אוהבת לחות וטמפרטורה גבוהה.

שבר מאוחר - המחלה המסוכנת ביותר של תפוחי אדמה... הגורם הנטוי העיקרי הוא לחות גבוהה. על מנת למנוע, מיטות הטיפול בקוטלי פטריות.

המזיק המסוכן ביותר מבין הזנים הוא חיפושית קולורדו... כדי להילחם בזה משתמשים בקוטלי חרקים. ריסוס שיחים מתבצע מספר פעמים בעונה. אבל בכימיה משתמשים במקרים הקיצוניים ביותר. עדיף להתחיל באמצעי הגנה: שימוש בחומרי נטיעה ובאדמה בריאים, איסוף ידני של זחלים ומבוגרים, ריסוס צמחים עם מרתחות של זרעי עץ, זרעי עץ, בזיליקום וצמחים אחרים.

תשומת הלב! שלושה שבועות לפני קציר תפוחי האדמה, הופסק הטיפול בצמחים בתכשירים כימיים כלשהם.

קציר ואחסון

איסוף ואחסון מארחות מארחות יש מאפיינים משלהן.

איך ומתי לאסוף

המארחת שייכת לזנים המאוחרים המאוחרים. נבצר בספטמבר... כשבוע לפני החפירה, מכסחים את החלקים, מה שמעורר את זרימת החומרים המזינים אל הפקעות. הקטיף מתבצע במזג אוויר שטוף ושמש יבש; לאחר הקטיף האוויר הפקעות משודרות כמה שעות בחוץ, אך לא באור שמש ישיר. אחסן תפוחי אדמה במקום קריר ויבש.

דגימות שנבחרו לשתילה נשארות בחוץ זמן רב יותרעל ידי גירוי הסינתזה של סולנין. תפוחי אדמה ירוקים יהיו מוגנים ממחלות ומזיקים, ונבטתם ותפוקתם יגדל.

תשומת הלב! אל תאכל תפוחי אדמה ירוקים!

תכונות אחסון ושמירה על איכות המגוון

למגוון איכות שמירה מצוינת - יותר מ- 90%... הפקעות אינן מועדות לנביטה. בתנאים נוחים, ניתן לאחסן אותו במשך שישה חודשים ומעלה.

מה יכולים להיות קשיי הצמיחה

חשיבות רבה בדיקת פקעות בעת בחירת חומר שתילה. פקעות צריכות להיות נקיות מנזקים גלויים וסימני נזק. לא מומלץ לחתוך אותם במהלך השתילה. האיכות הנמוכה של חומר השתילה מפחיתה משמעותית את התשואה.

הפקעות הטובות ביותר לשתילה הן גידול זרעים... הם עמידים מאוד למחלות ומזיקים.

טיפים מגננים מנוסים וביקורות על מגוון המארחות

תושבי הקיץ אוהבים את המגוון הזה ומשתפים את הקוראים בעצותיהם וברשמים שלהם.

יוליה, אזור מוסקבה: "שכנה שיתפה אותנו בחומר השתילה - זו הייתה המארחת. עכשיו היא משמחת אותנו עם יבול יציב בכל שנה. בעלי ואני מגדלים את זה באתר שלנו למעלה מחמש שנים. טעם מעולה. אני לא ממליץ עליו לטיגון, מכיוון שהוא מתפורר. "

אלנה, אזור סברדלובסק: "לפני שנתיים ניסינו לשתול מארחת ואהבנו את הזן הזה. היינו מרוצים מהתשואה שלה - מספר גדול של פקעות מתוך בוש אחד, שבזכותו ניתן להשיג יבול טוב אפילו באזור קטן. אנחנו אוהבים להכין פירה מתפוחי האדמה האלה, הוא טוב גם למרק, אבל לא מתאים מאוד לטיגון - הוא מתחיל להתפורר. "

ניקולאי, אזור צ'ליאבינסק: "בקוטג 'ניסינו זנים רבים, אך התמקמנו בסוג Khozyayushka. שכן זן תפוחי אדמה זה אינו מצריך טיפול מיוחד ומעניק תוצאות טובות ללא קשר למזג האוויר. אהבתי גם את הכמות הקטנה של הפקעות המפונקות כשהיא מאוחסנת בחורף. אני ממליץ לשתול את המארחת באזור מואר היטב ואחרי עשבים רב שנתיים. "

סיכום

הפופולריות של זן תפוחי האדמה מארחת מוסברת על ידי התנגדותו לנוחיות הטבע, תשואות גבוהות עם תחזוקה מינימלית, איכות שמירה טובה וטעם מעולה.