מגוון תפוחי האדמה באמצע המוקדם "סנטנה" עם פקעות גדולות

במהלך טיפול בחום, תפוחי אדמה שולחניים סנטנה אינם מבושלים ונשארים צפופים, ולכן הם משמשים להכנת צ'יפס וצ'יפס.

אספנו מידע מפורט על תפוחי אדמה מסנטנה: תיאור היבול עם תמונה של פקעות, תכונות של מגוון זה, הדקויות של גידול ואחסון, כמו גם כמה סודות שיעזרו להגדיל את התשואות. קרא על כל אלה למטה.

תיאור הזן

תפוחי אדמה בסנטנה גודלו על ידי מגדלים גרמנים והולנדים. ברוסיה הוא נכלל בפנקס בשנת 2006.

מלבד עמילן (13.4-17.3%), סנטנה מכילה קומפלקס מאוזן של חומצות אמינו, ויטמינים מקבוצה B, C, H ו- PP, חומצה פולית, כמו גם מינרלים שימושיים: אשלגן, סידן, מגנזיום, אבץ, סלניום, נחושת, מנגן, ברזל, כלור וגופרית, יוד, כרום, פלואור, מוליבדן, בור ונדיום, פח וטיטניום, סיליקון, קובלט, ניקל ואלומיניום, זרחן ונתרן.

סנטנה עשירה בסיבים תזונתיים, אך ההבדל שלה הוא שהסיב שבפקעות הוא רך ואינו מגרה את דפנות דרכי העיכול.

תפוחי אדמה סנטנה נחשבים לאמצע העונה - ניתן לקצור את פקעותיהם 80-95 יום לאחר השתילה.

התייחסות... התשואה של סנטנה תלויה בתנאי השתילה והטיפול ומגיעה ל -419 צלזיוס / חה. התשואה הממוצעת משתנה בין 164-384 צלזיוס / חה.

צמחים עמידים בפני ציסטה מוזהבת נמטודה, מחלות ויראליות מחלת הסרטן תפוחי אדמה. אבל יש רגישות גבוהה ל שחר מאוחר פקעות וחלקים כשגדלים בשדה.

פקעות סנטנה הן אפילו, מגיעות למידות גדולות, הן בעלות צורה של סגלגל ארוך, מכוסות בעיניים שטחיות קטנות ומכוסות בעור חלק וצהוב בהיר. בשרו של זן זה הוא לבן וצהוב. צמח בגודל בינוני, זקוף למחצה, עם עלים גדולים, ירוקים כהים, גלי. הפרחים בצבע אדום-סגול.

זן סנטנה יומרני ואינו דורש תנאי גידול מיוחדים. שטחי גידול תפוח אדמה זה: אזורי אדמה שחורה צפון-מערבית, מרכזית ומרכזית. הצמח מראה את התשואה הטובה ביותר בעת נטיעה באדמה חולית בהירה.

יתרונות וחסרונות

תפוחי אדמה סנטנה שייכים לזנים שיש בהם מינימום חסרונות:

• רגישות גבוהה למאבקים מאוחרים;
• סובלנות לבצורת לקויה;
• חוסר יציבות לנזק מכני.

אבל מגוון זה מתגאה במספר יתרונות:

• עמידות לנגיפים, סרטן ונמטודות;
• יומרות;
• איכות שמירה טובה - עד 9 חודשים;
• תפוקה גבוהה;
• טעם מעולה;
• סחירות של עד 99%;
• פקעות גדולות ואחידות.

תכונות של נטיעה וגידול

זן סנטנה אינו דורש מיומנויות מיוחדות בעת נטיעה וגידול, אך יש להקפיד על מספר כללים:

1. עדיף לשתול זרעים באזורים שבהם בעבר קטניות, דגני בוקר או עשב רב שנתי.
2. 30 יום לפני השתילה מועברים פקעות השתילה למקום חם עם תאורה טובה. תנאים אלה חיוביים להנבטת זרעים. פקעות נובעות בצורה הטובה ביותר בקופסאות נסורת לחה.
3. היבול יהיה עשיר יותר, אם לאחר הנביטה, פקעות מוחמצות ומטופלות באמצעות מפעילי גידול.
4. זמן נוח לשתילת זרעים הוא תחילת מאי. יש לחמם את האדמה בעומק של 10 ס"מ עד + 8 ° С. אם טרם הגיעה לטמפרטורה זו, עדיף לדחות את נטיעת תפוחי האדמה.
5. בעת השתילה המרחק בין החורים הוא 300-350 מ"מ, ובין השורות - 600-700 מ"מ.
6. אם האדמה כבדה, פקעות השתילה קבורות 80 מ"מ. הם נטועים באדמה קלה עד לעומק של 100 מ"מ.
7. כדי להשיג תשואות גבוהות נוצר תלם גבוה.

הַתָרָה

הקפד לבצע התרופפות מוקדמת, אך לא עמוקה יותר מ- 3 ס"מ. הדבר משפר את גישת החמצן לפקעות ומסייע להיפטר מעשבים קטנים.

הם גם משחררים את האדמה לאחר גשמים - הלחות מתאדה במהירות דרך סדקים בקרום, וההתרופפות מונעת זאת. הם משחררים את האדמה כדי לא לפגוע בנבטים ולא למשוך את הפקעות אל פני השטח.

הילינג ועשבים

הילינג הוא אחד האמצעים למניעת סיבוב מאוחר של פקעות. ההילינג הראשון מתבצע על אדמה רטובה, כאשר החלקים עדיין לא גדלו מעל 12-15 ס"מ.

האדמה נגררת לראש עם מעדר או חותך שטוח ויוצרת תל קטן סביב השיח. ההליך מגן על הצמח מפני כפור אפשרי. הריפוי השני מתבצע 1.5-2 שבועות לאחר הראשון שהאיץ את השחפת.

ככל שהעשבים גדלים, השורות עושנות.

רִוּוּי

צמחים זקוקים למים רבים ביותר במהלך השחפת. תקופה זו מתחילה עם הופעת ניצנים ופריחה. בשלב זה, בהיעדר גשם, ניתן השקיה נוספת לשמירה על לחות האדמה לפחות 80-85%.

חבישה עליונה

עשו שלוש בעונה הַאֲכָלָה:

1. במהלך צמיחת החלקים, אם יש התפתחות חלשה של שיחי תפוחי אדמה, העלים חיוורים, הגבעולים דקים. השיחים מושקים בתמיסה: 10 ליטר מים, 1 כפית. אוריאה ו 1 כף. l. דשן "אפקטון" לירקות. שיח אחד דורש 0.5 ליטר תמיסה מוכנה. עדיף להאכיל על אדמה רטובה - לאחר גשם או השקיה.
2. בזמן הופעת הניצן: 10 ליטר מים, 1 כוס אפר עץ ו 1 כף. l. אשלגן גופרתי. פיתרון זה מפעיל פריחה.
3. משימת ההאכלה השלישית היא להאיץ את היווצרות הפקעות. הוא מיוצר בתקופת הפריחה של השיחים: 10 ליטר מים, 1 כף. l. "אפקטון" ו 1 כף. l. סופר-פוספט. מוציאים 0.5 ליטר מהפתרון המוגמר לכל בוש.

המעברים מכוסים עשב או קש קש.

מחלות ומזיקים

העובדה שצמחים מושפעים ממצב מאוחר מוכיחה פריחה כהה על העלים. זהו התסמין העיקרי של המחלה. עם הזמן מופיעה פריחה לבנה בגב לוחיות העלה. לרוב תפוחי אדמה מושפעים ממצב מאוחר ביולי, אך מקרים של המחלה מציינים בחודשים מאי ויוני.

להילחם נגד מצוקה מאוחרת:

1. כדי לחזק את המערכת החיסונית מרססים את תפוחי האדמה הנגועים באפין. כלי זה הנו ביו-ממריץ עם פעולה נגד לחץ. הוא מיוצר בצורה של אמפולות 0.3 מ"ל. שעתיים לפני הטיפול מדלל אמפולה אחת ב 5 ליטר מים. בזמן שהפתרון מוחדר, נבדקים השיחים ומוסרים עלים יבשים וגבעולים. לכל בוש נצרכים 100 מ"ל של תמיסה.
2. תרופה יעילה נגד מצבים מאוחרים היא התרופה "HOM". המוצר משמש אך ורק לאחר הפריחה. בזמן עיבוד השיחים יש להגן על העור והריריות מפני קבלת התרופה עליהם, חבישת כפפות, הנשמות, מסכות, משקפיים. הפתרון העובד מוכן כדלקמן: 40 גרם מהמוצר מומסים בכ- 10 ליטר מים, נוזלים מערבבים ונמזג לתוכו 2-4 ליטר מים נוספים. תמיסה זו מרוססת על שדה תפוחי אדמה. ליטר נוזל עבודה נצרך לכל 10 מ"ר.
3. לעיתים המאבק נגד קלחת תפוחי אדמה מאוחרת מתבצעת בעזרת טבליות טריכופול. הם משמשים לטיפול בצמחים לפני או אחרי הפריחה. ממיסים 15-20 טבליות של טריכופולום ב 10 ליטר מים ומרססים שיחי תפוחי אדמה במזג אוויר יבש ושטוף.

למניעת מצוקה מאוחרת, מרססים צמחים באמצעים המכילים נחושת: "קומיר", "מטקסיל", "אורדן", "ראק", "כישרון".

כדי להילחם במזיקי חרקים מטפלים בחלקם הירוק של צמחים באמצעות קוטלי חרקים תעשייתיים: "בוריי", "בוריי ניאו", "שרפיי", "סירוקו", "טאנרק".

קשיי גדילה

הזן בסנטנה נחשב לבלתי יומרני לטיפול בו, אך יתכן שקשה לגדלו במהלך בצורת או מגיפת שבר מאוחר.תפוחי אדמה ידרשו השקיה מרובה ותכופה ושימוש במוצרים מיוחדים: "קומיר", "מטקסיל", "אורדן", "ראק", "כישרון".

קציר ואחסון

קציר ברגע שהחלקים מצהיבים ושוכבים על האדמה. שבוע לפני קטיף תפוחי אדמה, החלק הירוק של הצמחים מוחצב. עדיף לקצור ביום בהיר וחם - בדרך זו הפקעות מתייבשות מהר יותר.

לפני הקטיף לאחסון, תפוחי האדמה מיובשים באוויר, אך הם לא נותרים בשמש יותר מכמה שעות, אחרת הם יתחילו להפוך לירוקים.

תשומת הלב! פקעות רקובות, פגועות או ירוקות אינן מתאימות לאחסון לטווח ארוך - יש למיין אותן.

בחדר בו מתוכנן אחסון פקעות נוצרים תנאים נוחים: שידור, טמפרטורה + 2 ... + 4 ° С ולחות 80%. בטמפרטורה נמוכה הירק יקפא ויהיה מתוק ובטמפרטורה גבוהה הוא ינבט.

פקעות סנטנה מסוגלות לשמור על טעם וערך תזונתי למשך 6-9 חודשים.

ישנן מספר מחלות תפוחי אדמה שיכולות להשפיע על ירק במהלך האחסון - ריקבון טבעות, ריקבון יבש, גלד, ריקבון רטוב.

כדי למנוע הרס המוני, נבדקים פקעות באופן קבוע ואלה המראים סימנים למחלה מושלכים.

ייעוץ ומשוב של גננים מנוסים על מגוון סנטנה

גננים מנוסים מציינים את המאפיינים החיוביים של הזן והבעיות עימם הם מתמודדים כשגדל.

אלנה, צ'ליאבינסק: "החלטתי לשתול תפוחי אדמה עם זרעים בכדי לשתול את האליטה בשנה הבאה. הם אומרים שתפוחי האדמה שאנו נוטלים כמה שנים ברציפות מתנוונים. לכן, אחת ל 5-6 שנים, כדאי לשתול תפוחי אדמה עם זרעים. ואז גם לא חיפושית קולורדו, וגם לא שבר מאוחר לא יכה. אני שותל מאוחר מהשכנים. הקפידו להכניס מעט קומפוסט לחור, ואז נבט את תפוחי האדמה ומכסים אותם באדמה. האדמה שלי חרסית, מאוד רופפת. פלוס נוסף הוא אבן גיר - חלוקי נחל. כאשר חם במהלך היום הם מתחממים, מפטירים קור רוח, ובלילות קרים הם מפטירים חום. יבול תפוחי האדמה השנה - 70 דליים נחפרו מתוך 8 דליים ובכן, הם לא אספו שום שינוי קטן, נותרו שני דליים. אבל מה שלא כל כך טוב, יש בעיה עם תולעת התיל. "

נלי, טורז'וק: "הטעם של תפוחי האדמה של סנטנה מעולה. לכל הכלים איתו טעם נעים, הפקעות אחידות, ללא עיניים עמוקות. אם אני חולה עם מצוקה מאוחרת, "Shining-2" עוזר לי. אני עושה איתו פטפוטים ומשרים את הפקעות במשך שעתיים לפני השתילה. כאשר תפוחי האדמה בוקעים, כמעט מייד אני צולב עם דשא מכסח. העיקר שזה צריך להיות בלי זרעים. מאלץ 'הוא בדרך כלל ישועתנו! החיסרון של מגוון זה הוא שמשום מה במרתף שלי כמה פקעות נובלות במהירות. ".

סיכום

בכפוף לכללי הטיפול, האכלה מספקת ולחות בקרקע, תפוחי אדמה סנטנה מסוגלים לייצר יבול גדול. פקעות מאוחסנות לאורך כל החורף אם בחדר יש תנאי טמפרטורה ולחות נוחים.

אם המטרה העיקרית של גידול תפוחי אדמה היא מזון (צ'יפס, סלטים), סנטנה היא הבחירה הטובה ביותר.