האם העגבנייה "לקומקה" מצדיקה את שמה ומה אומרים מגדלי הירקות על הזן?

זן העגבניות לקומקה הוא בחירה מצוינת לגידול בקוטג 'בקיץ לפי כמה קריטריונים. זהו זן הבשלה מוקדם - ניתן להשיג את הקציר כבר 90 יום לאחר זריעת הזרעים, וזה חשוב מאוד בתנאי האקלים הרוסי, כאשר גשמים יכולים להידרש מתחילת אוגוסט. בנוסף, הוא פורה, עמיד למחלות, טעים ורב תכליתי בשימוש - פירות בינוניים נוחים לשימורים.

במאמר תוכלו להכיר את המאפיינים ואת התיאור המפורט של מגוון העגבנייה הזו.

תיאור הזן

גורמה נחשב גוּץ עגבנייה. גובה השיח מגיע ל -60 ס"מ. צורת הצמח מתפשטת למחצה, מספר העלים קטן. באופן כללי, השיח קומפקטי, אינו מצריך קשירה.

בתהליך הצמיחה נוצרים מספר מברשות, הראשונה נוצרת מעל 8-9 עלים, השנייה - עם מרווח של 1-2 עלים. הפירות בצבע פטל, עגולים בצורתם, שוקלים כ -130 גר ', ובעלי טעם עגבניות מתוק.

מעניין! יש גרסה שחורה פירותית של גורמנד - העגבנייה השחורה גורמה, אבל הדמיון שלהם מוגבל רק בשם. בן הזוג הכהה במשפחת צלליות הלילה הוא גבוה וגדל עד 2 מ '. אחוז הסוכר בעגבנייה השחורה לקומקה גבוה פי 2.5 מכמות החומצות האורגניות.

תכונות, יתרונות וחסרונות של המגוון

עגבניה משווה לטובה עם זנים אחרים עם מספר תכונות:

• הבשלת פירות חד פעמית;
• עמיד בפני פתוגנים של מחלות פטרייתיות וחיידקיות;
• עמיד לתנאי מזג אוויר קשים, מחסור במים;
• בגלל הקומפקטיות של השיחים זה לא תופס מקום רב;
• אינך צריך ליצור שיח;
• עגבניות סובלות הובלה היטב שכן יש להן עור חזק.

לא היו חסרונות במהלך כל תקופת הטיפוח.

מאפייני פירות ותשואה

עגבניות צבע פטל גורמה, ללא נקודה ירוקה סביב הגבעול, מעוגלות, במשקל של 120-130 גרם. לפירות יש עיסת עסיסית בצפיפות נמוכה עם טעם עגבניות מתוק. מתחת לעור הדק ישנם 3-4 קנים זרעים.

התשואה גבוהה. בזהירות נאותה אתה יכול לקצור עד 7 ק"ג עגבניות משיח.

איך לגדול

עגבנייה גורמנד גדלה היטב הן בשדה הפתוח והן בחממה. אבל לפני שתילת צמחים במיטות, אתה צריך לגדל שתילים.

זריעת זרעים לשתילים וטיפול

הזרעים נטועים כ- 55-60 יום לפני ההשתלה המתוכננת. לטיפוח בחממה, הדבר נעשה בתחילת מרץ, לקרקע פתוחה - בתחילת אפריל.

אם הזרעים נקנים בחנות, אינך צריך לעבד אותם, כמו גם לבדוק את הנביטה: הם כבר עברו את הבחירה ואת ההכנה הנדרשת לזריעה. עם זאת, לא כל תושבי הקיץ סומכים על היצרן, ולכן הם מבצעים עיבוד חוזר.

אם הזרעים נאספים בגינה שלהם, אז לפני השתילה הם מכניסים לתמיסת מלח (1 כפית בכוס מים) למשך 10-15 דקות. ואז הנוזל מעורבב עם הזרעים ואלו שצפים על פני השטח מוסרים. הזרעים שנותרו בתחתית מתאימים לזרעה.

לאחר מכן, הזרע נשטף ומושרה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. זה נעשה כדי להגביר את חסינותם של שתילים עתידיים. במקום permanganate אשלגן, אתה יכול להשתמש בחומרים אחרים בעלי תכונות קוטלי חיידקים.: מיץ אלוורה ומיץ תפוחי אדמה, תמיסת דבש במים, מרתח של פטריות ותמיסת אפר.

מיץ אלוורה, בנוסף לחיטוי זרעים, יעשיר אותם בחומרים מזינים, שישפיעו לטובה על הקציר. קוצצים עלי אלוורה לפני השימוש, מוסיפים מים ומשאירים במקרר למשך שבוע. לאחר טיפול בכל אחד מהאמצעים הללו, הזרעים מיובשים.

האדמה לגידול שתילים מוכנה מראש. אפילו בסתיו, אתה יכול לערבב בפרופורציות שוות חול, כבול ואדמה. שלושה שבועות לפני הזריעה המיועדת, האדמה מסתערת בתנור למשך 30 דקות. האדמה המקוררת ניזונה מתרכובת ביתית (עבור 10 ליטר מים, 25 גר 'סופר-פוספט ואשלגן גופרתי, 10 גר' קרבמיד).

הזרעים נטועים בקופסאות עץ או עציצים.

חָשׁוּב! עדיף לקחת קופסאות קטנות לשתילים. נטע זרעים לעומק של 1.5-2 ס"מ במרווחים של 1 ס"מ. אם משתמשים בעציצים לזריעה, נטועים 2 זרעים בבור.

לאחר הזריעה התיבה מכוסה בניילון נצמד ומונחת במקום חמים (טמפרטורת החדר חייבת להיות לפחות 20 מעלות). כאשר מופיעים יורה, הסרט מוסר, והתיבה מועברת לחלון, שם הקלעים יכולים לקבל מספיק אור שמש.

אם נעשה נכון, עגבניות יבטו בעוד שבוע. כאשר נוצרים שני העלים הראשונים, יש לצלול את השתילים על ידי השתלת הנבטים לספלים נפרדים. האדמה לשתילה מופרית באותו אופן כמו לפני זריעת הזרעים.

השקה את השתילים פעם אחת בשבוע, תוך בדיקת היובש באדמה. לחות מוגזמת תוביל לצמיחת גזע מהירה עם מערכת שורשים חלשה.

נטיעה באדמה פתוחה או בחממה

השתלת שתילים לאדמה פתוחה מתבצעת בסוף חודש מאי - תחילת יוני. אם עדיין כפור אפשרי בלילה, השיחים הנטועים מכוסים להגנה בכמויות עשויות נייר עבה או עיתון.

עגבניות מושתלות בחממה מוקדם יותר, בתחילת מאי, כאשר האדמה מתחממת עד 10 מעלות. בעבר, בסתיו, האדמה מופרית ונחפרה 3 שבועות לפני השתילה.

חורים לעגבניות גורמה נחפרים במרחק של 50-60 ס"מ. מגדלים בממוצע 6-7 שיחים לכל 1 מ"ר. שופכים 2 חופן חומוס ואפר לכל חור, מערבבים אותם עם האדמה. שתילים מכוסים באדמה לעלה הראשון, אך אם השתילים מאורכים מדי הם שקועים עמוק יותר. לאחר מכן, מיטות העגבניות מושקות היטב.

עדיף לשתול בערב. כך השתילים מסתגלים ביתר קלות לתנאים חדשים ומחזירים במהירות את הצמיחה הפעילה. לאחר שבועיים מטפלים בעגבניות בנוזל בורדו (תמיסה של 1%) למניעת מחלות אפשריות. הטיפול חוזר על עצמו לאחר 10 יום.

תכונות של טיפול נוסף בחממה ובשטח פתוח

למרות היומרות שבטיפוח, כדי להשיג יבול עשיר, יש לספק עגבניות בזהירות נאותה:

• רגיל רִוּוּיאך לא בתקופת הפריחה כאשר תדירות ההשקיה מופחתת;
• חבישה עליונה דשנים מינרליים (אמוניום חנקתי, מלח אשלגן וסופרפוספט) ומולין, הוא מדולל במים ביחס של 1: 5;
• עשב והרפיית מיטות;
• הסרת עודפי עלים וקליעה.

אם עלים מתחילים ליפול מהשיחים, ההשקיה מצטמצמת, ודשן אשלגן-זרחן מוחל על האדמה.

חָשׁוּב! בחממה תגדל התשואה של עגבניות גורמה מספר פעמים, במיוחד אם מעוררים האבקה: ננער קל כל שיח שלוש פעמים ביום.

קציר ואחסון

עגבניות נקצרות עם הבשלתן. כדי להגדיל את התשואה, לא רק פירות חמים בשלים נקצרים, אלא גם אלה שמתחילים להבשיל. ירקות מוסרים הכי טוב בבוקר לפני העגבניות חמות.

במחצית השנייה של אוגוסט, במזג אוויר חם, העלים של זן זה מתחילים למות, ואז השיחים. בשלב זה עליכם לאסוף את כל הירקות, ללא קשר לדרגת הבגרות שלהם.אם הטמפרטורה יורדת ל +5 ° C מוקדם יותר מתקופה זו, מומלץ גם לקצור לחלוטין את העגבניות ולהסיר את השיחים, מכיוון שהפירות כבר לא יוכלו להבשיל באופן טבעי.

עגבניות בשלות לחלוטין אינן מאוחסנות לאורך זמן, הן נקצרות לצריכה מיידית. ירקות לא בשלים, הנעים בין ירוק לחום וכתום, מאוחסנים בקופסאות עץ. פירות יבשים, בריאים ונקיים נארזים בחוזקה, מכוסים במכסה ומועברים לאזור קריר ומאוורר היטב. אז הם מאוחסנים עד חודשיים. כדי להפוך את העגבניות מוכנות לאכילה, הן מובאות לחום, שם הן מבשילות תוך 2-3 יום.

מניעת מחלות ומזיקים

עגבניות לקומקה יכולות להתנגד לפתוגנים רבים. בנוסף, הזן מבשיל מוקדם, והתקף כזה שחר מאוחר, אין זמן לפגוע בצמחים. לכן טיפול נגד מחלות לרוב לא מבוצע.

מ מזיקים להילחם בעזרת תכשירים מיוחדים נגד פטריות (למשל "HOM"). הם משמשים גם למניעת נזקי מזיקים לאורך כל עונת הגידול. חיפושיות קולורדו והזחלים שלהם מוסרים ידנית מהצמחים.

ביקורות של גננים

על פי ביקורות של אלה שנטעו את לקומקה, זן זה ראוי לתפוס את מקומו בכל גן ירק.

מרינה, בת 35, ברנאול: "אני שותל את לקומקה כבר שנתיים, אני שמח מאוד. עגבניות קטנות, בערך אותו דבר, נוח להכניס אותן לצנצנות. החלטנו לנסות לגדל ללא חממה - הכל היה בסדר, ללא מחלות. הם אכלו טריים בסלטים, הכינו מיץ לילדים. עכשיו אני נטע אותם ללא הרף. "

יקטרינה, בת 48, וורונז ': "התחזית הבטיחה קיץ גשום. שמעתי שלקומקה הוא זן הבשלה מוקדם, קניתי זרעים כדי שאוכל לגדל משהו לפני הגשמים ולא אכזב את לקומקה. הראשונים הבשילו כבר באמצע יולי, למרות שזה נסדק מאוד מהגשמים, אבל אנחנו עדיין שמחים - אכלנו טריים ושמרנו עליהם ".

ולדימיר, בן 56, אוראל: "לאחרונה אני עוסק בגן ירקות, מעגבניות בלבד לקומקה ונטוע. קיבלתי את הקציר אפילו מוקדם יותר מהמובטח בהוראות. זה נראה כמו התצלום על האריזה, הטעם נפלא. "

סיכום

גורמנד הוא אחד הזנים הקדומים, הכי טעימים ופוריים של עגבניות. במאמץ קטן תקבלו את העגבניות הראשונות בתחילת יולי. ויטמינים טריים בסלטים כל הקיץ, מגוון אוכל משומר בחורף - בדיוק מה שאתה צריך לבריאות ולמצב רוח טוב.