עגבניות עסיסיות ומתוקות "ספא דבש" עם טעם עשיר וצבע בהיר - קישוט שטוף שמש בגינה שלך

ספא דבש עגבניות נקרא כך מסיבה כלשהי - לירק יש טעם עסיסי נפלא וכמות גדולה של יסודות קורט וויטמינים שימושיים. בנוסף, זן ספא הדבש אינו דורש טיפול מיוחד - אפילו גנן מתחיל יכול לקבל יבול טוב. שקול את המאפיינים והתיאור של מגוון ספא הדבש.

תיאור הזן

ספא דבש הוא עגבנייה בלתי מוגדרת, כלומר היא אינה מוגבלת בגידול. ככלל, גובה השיח מגיע לכ- 1.5 מ '.

הזן נוצר על ידי אגרונומים רוסים, לכן הוא מראה את עצמו באופן מושלם בתנאי האקלים של ארצנו.

עגבניות מגדלות הן בחוץ והן בחממה. על השיחים בספא דבש עלים ירוקים כהים בגודל בינוני.

תכונות ייחודיות

המוזרויות של הזן כוללות צורך מיוחד בדישון מינרלי ואורגני. בזכות תרופות מקצועיות ותרופות עממיות, ספא דבש יעניק יבול עוד יותר.

בנוסף, השיחים קשורים - אחרת הם עלולים להישבר תחת משקל העגבניות הבשלות. כמו כן, אל תשכחו מהסרת יורה מיותרת - ילדים חורגים. יש לגדל עגבנייה בשלב גידול השתילים.

לאחר נטיעת הזן באדמה, הצביטה מתבצעת כל 9-10 יום.

מאפייני עגבניות, תפוקה

עגבניות גדולות בגודלן - משקלן של אחד משתנה בין 200 ל 600 גרם.

בצורת לב, מעוגל מעט... העור חלק ומוצק, עם צבע כתום עשיר ובהיר. יש מעט זרעים בעגבניות. העגבניות טעימות מתוקות וחמיצות, עסיסיות.

ספא דבש הוא עגבניה מניבה גבוהה. תושבי הקיץ אוספים כ 4-5 ק"ג עגבניות משיח עגבניות אחד. ירקות מבשילים בהדרגה, לאורך כל הקיץ, מה שמאפשר ליהנות מטעם עדין של עגבניות לאורך זמן.

איך לגדל שתילים

כדי לקבל יבול טעים, שימו לב במיוחד להכנת השתילים.

הכנת זרעים

השוק מציע כמות עצומה של זרעים מסוג זני הדבש. סמוך על ספקים אמינים בלבד, במידת הצורך, התייעץ עם גננים מוכרים לגבי היתרונות או החסרונות של יצרן מסוים. לא יהיה מיותר לקרוא את פרטי הרקע המפורטים.

יש לחטא את הזרעים לפני השתילה. זה נעשה באמצעות תמיסה של פרמנגנט אשלגן - זה יסיר את כל החיידקים והזיהומים. בשלב הבא מומלץ להקשיח את הזרעים - הכניסו אותם למקפיא למשך 10 שעות, ואז הסירו והשאירו בטמפרטורת החדר למשך יום. ואז הכניס אותו למקפיא שוב, ואז בחדר.

צעדים פשוטים אלה יסייעו במניעת בעיות בעתיד - לצמח תהיה חסינות מצוינת לשינויי מזג האוויר. פעולה זו שימושית במיוחד לתושבי הקיץ ממרכז רוסיה והאזורים הצפוניים.

לאחר מכן מגיע הליך הנביטה - הזרעים עטופים בגזה מעט לח. אין דעה חד משמעית בעניין זה - יש הטוענים כי להנבטה השפעה מועילה על התפוקה, אחרים רואים בכך חסר תועלת. גננים רבים בטוחים שהצמחים העמידים והפרודוקטיביים ביותר הם אלה הגדלים מזרעים יבשים.

קיבולת ואדמה

אין קריטריונים מיוחדים לבחירת המכולות לשתילים, כך שתיבות עץ רגילות וגם מיכלי פלסטיק מיוחדים מתאימים. העיקר שהמיכל נקי ויבש.

עם האדמה, הדברים קצת יותר מסובכים. אם תרצו תוכלו לבשל אותו בעצמכם. זה ידרוש אדמה נקיה, חומוס, כבול ואפר (ביחס של 3: 1: 1: 1). אתה יכול להוסיף לזה חול ונסורת - כך שהאדמה תהיה קלה יותר ותזרום לתוכה אוויר יותר. אפשרות נוספת היא לרכוש תערובת מוכנה לשימוש בחנות. כל האלמנטים הדרושים לצמח כבר מונחים במצעים המוגמרים.

חָשׁוּב! אם אתה מכין את התערובת בעצמך, אל תשכח לחטא את האדמה. אחרי הכל, הוא מכיל את שארית פטריות העבר או זחלי הטפיל. יש לעשות זאת באמצעות תמיסת אשלגן permanganate שהוזכר לעיל.

זְרִיעָה

הליך הזריעה אינו דורש אימונים או כישורים מיוחדים. קח מיכל, מלא אותו באדמה וצור חורים קטנים בעומק של כ -2 ס"מ. שים בהם את הזרע המוכן, מפזרים עליו אדמה ומוזגים בשפע עם מים. מקם את השתילים קרוב יותר לאור וחום. אם הבית נשלט על ידי צל, אז סדר תאורה נוספת עם מנורות ניאון.

גידול וטיפול

שימו לב קודם רִוּוּי. וודאו שהאדמה לא תתייבש. במקביל, אל תשתמשו במים יתר. השקה את השתילים כאשר האדמה מתייבשת. כאשר יורה הראשון מופיע, הם עושים זאת עם פיפטה - כך שהמים ייפלו רק תחת השורש, ימנעו מנפילה על העלווה.

כבר בשלב היווצרותם של שיחים, נראים הצעדים הראשונים במושיע הדבש.

אין צורך לחכות שיצמחו - הסר את הקליעה בזהירות כדי לא לפגוע בגבעול הראשי. בנוסף, העגבנייה צריכההלבשה.

עבור שתילים, תכשירים כמו אמוניום חנקתי, אמוניום סולפט או אוריאה הם מושלמים. הזמן הטוב ביותר להאכיל שתילים הוא מוקדם בבוקר ביום קריר.

כאשר מורחים דשן, אל תאפשרו לו ליפול עלים או גבעולים - זה יכול לגרום לכוויות.

חָשׁוּב! עורות בצל הספוגים במים רותחים משמשים כחבישה עליונה. מצננים את המרק ומסננים, ואז שופכים את התערובת על השיחים מתחת לשורש. בצל עוזר להילחם בחרקים ובזיהומים מסוכנים.

איך לגדל עגבניות

ספא דבש מגדל בכל מקום - גם בחממה וגם באוויר הפתוח. העיקר בעת הנחיתה הוא למלא אחר כל הכללים.

נְחִיתָה

יום רגוע ומעונן הוא אידיאלי לשתילת ספא ​​הדבש באדמה פתוחה. השיחים צריכים להיות במרחק של 10-12 ס"מ זה מזה. הצמח העתידי זקוק להרבה אור - אחרת הוא יחלה.

לאחר שתילת הנבטים, שפכו הרבה מים חמים על המיטות. כוון את זרם המים בדיוק לשורש - ובשום מקרה לא על הגבעול עצמו ועלים.

לְטַפֵּל

אל תשכח להסיר עשבים בזמן, אחרת הם ייקחו חומרים מזינים מהעגבניות. מכיוון שהשיח גבוה, נדרש בירית חובה. עקוב אחר חינוך בני הצעד שלך - כל שבוע מומלץ להסיר את כל המיותר.

עדיף לעשות זאת בידיים שלך - זה מקטין את הסבירות לפגוע בגבעולים. עגבנייה זקוקה להתרופפות האדמה - בזכותה האדמה תהיה אוורירית ותועשר בכמות החמצן הדרושה.

לגבי ההלבשה, אז גם כאן יש את הזכות לבחור:

1. להשתמש תרופות טבעיות. לדוגמה, התייחס לשיחים עם פיתרון מבוסס אפר. מתכון פשוט זה יגן על היבול ממחלות אפשריות ויעלה את התשואה. או שתוכלו להשתמש בתערובות פסולת אורגנית.
2. רכשו מוצרים מקצועיים. דשנים המכילים חנקן הם הביקוש הגדול ביותר. לדוגמא, תמיסת אשלגן-זרחן. על מנת שהצמח יתפתח בהרמוניה, דשנים מינרליים וטבעיים חלופיים.

מאפייני טיפוח וקשיים אפשריים

כמו כל העגבניות, למכוני ספא דבש ניואנסים משלה.ביניהם, שימו לב במיוחד לדברים הבאים:

• הצורך לדישון שיטתי של המיטות;
• קשירת חובה של שיחים;
• הרחקת ילדים חורגים.

כל הפעילויות הללו נחוצות הימנע ממזיקים ומחלות. בנוסף, טיפול נאות הוא המפתח לבציר מעולה. שאר עגבניות הדבש ספא אינן שונות מזנים אחרים.

מחלות ומזיקים

חמש מחלות הזן הנפוצות ביותר:

• שחר מאוחר- מחלה פטרייתית החודרת אל פנים הגזע ומשמידה את הצמח. הסימנים האופייניים לאבליה מאוחרת הוא הופעת כתמים חומים ופריחה לבנה על העלים. עדיף להתמודד עם המחלה באמצעים מקצועיים;
• פסיפס טבק - נראה כמו תבנית צהובה על העלים. הגורם למחלה יכול להיות עודף חנקן בהלבשה. אם נמצא פסיפס טבק, יש להסיר את השיחים הנגועים;
• טחב אבקתי - פריחה לבנה על השיחים. ככלל, הם נדבקים בזה בראשית הקיץ. תנאים נוחים הם מזג אוויר יבש חם המלווה בתנודות בלחות ובטמפרטורה. למלחמה מומלץ להשתמש בתרופות "טלית", "סקור", "טופז";
• אנתרקנוזה... מחלה זו חלה גם על השיחים וגם על העגבניות עצמן. סימנים אופייניים הם הופעתם של כתמים כהים ומדוכאים על עגבניות. מומלץ להילחם באנתרקנוזה בעזרת "קוואדריס" ו"סטרובי ";
• אספרמיה... בגלל מחלה זו, פרחי השיח צומחים יחד, העלים הופכים קטנים ומשנים צבע. אספרמיה מועברת דרך וקטורי חרקים.

חמשת המזיקים הנפוצים המובילים:

• דוב- משפיע באופן מזיק על שורשי העגבניות, יכול לחיות גם בחממה וגם בשדה הפתוח. אמוניה או שיני שום יעזרו בהגנה מהדוב - הכניסו אותם לחורים בעת השתילה;
• שדה לבן- חרקים לבנים קטנים הם גורמי זיהום מסוכנים. יש להילחם בשפל לבן בעזרת עירוי אפר;
• קרדית עכביש- אויב נוסף הגרוע ביותר של עגבניות. הוא אוכל את עלי הצמח, המשבש את חילוף החומרים והשיחים מתים. מומלץ לעבד את השיחים באמצעי אקטרה או אפולו;
• תולעת חוט פוגע בשורשים ובגבעול - השיח הופך לצהוב, מתייבש, מפסיק לצמוח. התכשיר "בזודין" מצוין למאבק בתולעת הגב;
• זבוב נבטים... הוא ניזון משתילים וזרעי צמח. טינקטורה על עלי טבק מוכרת כשיטת בקרה יעילה.

הניואנסים של צמיחה באדמה פתוחה ובחממה

לגידול עגבניות באדמה פתוחה הדבר החשוב ביותר הוא חיטוי האדמה. סיידראטים - זרעי שיפון, חרדל - עוזרים בכך מאוד. זורע זבל ירוק בתחילת האביב כדי לסייע בהסרת חיידקים מזיקים וחיידקים.

חָשׁוּב! יש מחלות שנשארות באדמה - למשל, ריקבון שורש או שבר מאוחר. כדי להפוך את האדמה לבריאה לפני השתילה, יש צורך להשתמש במוצרים מקצועיים - "Gamair", "Alirin-B".

בתנאי חממה יש לטפח גם את האדמה. בנוסף, יש לטפל בכל המשטחים הקשים - קירות, דלתות, יתדות. הם עשויים גם להופיע עקבות של זיהומים בעבר.

קציר ויישום היבול

ספא דבש הוא מגוון אוניברסלי. טעמו משמש כתוספת מצוינת למנות רבות: עגבניות נאכלות טריות, כבושות, הן מיוצרות מהן לחורף.

מכיוון שתקופת ההבשלה של הזן היא ארוכה, הוא משמש לאוכל טרי במשך מספר חודשים. הדבש הציל עיסת בשר עסיסית למדי. הירק משולב במוצרים רבים. וכמה עקרות בית אפילו מכינות ממנו ריבה.

עגבניות מכילות כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים. אכילת ירק מגבירה את החסינות, מורידה את רמות הלחץ ומשפיעה לטובה על עבודת הלב וכלי הדם.

ויש המשתמשים במוצר כקוסמטיקה. לדוגמא, מסכות עשויות עגבנייה מחית ועמילן.

יתרונות וחסרונות של מגוון

היתרונות כוללים:

• היכולת לצמוח בחוץ;
• טעם גבוה;
• מראה אטרקטיבי;
• חסינות מוגברת למחלות ומזיקים.

יש להדגיש את החסרונות:

• קושי לעזוב - בירית, צביטה;
• עגבניות גדולות המועדות לפיצוח;
• צורך מוגבר באכלה.

ביקורות חקלאים

מרבית החקלאים מרוצים מהתשואות העשירות.

ולדימיר ממגניטוגורסק אסף 4.7 ק"ג עגבניות טעימות משיח אחד. הגנן טוען שמדובר בעגבניות הכי טעימות שאי פעם טעם. ולדימיר לא מתבייש מהקשיים - הוא מטפל בצמח בהנאה. כמו כן, תושבת הקיץ מציינת מידה טובה של אחסון של הזן.

עם זאת, קיימת גם חוויה גרועה של גידול צמח.

מקסים ויקטורוביץ ': "התאכזבתי כשנודע לי שמדובי ספאס חלה באבקה מאוחרת. כמעט כל המיטות נהרסו על ידי פטריה זו. לא תרופות עממיות ולא תרופות מיוחדות עזרו. "

למרות זאת, מרבית הגננים הסתפקו בבציר. אנשים רבים ממליצים על המגוון על חבריהם. כדי להימנע ממחלות, גננים ממליצים לא להתעצל ולשים לב לאמצעי מניעה.

סיכום

מגוון ספא הדבש מייצר עגבניות גדולות וטעימות. צבעם הכתום הנעים מושך רבים. ניתן לגדל את הזן גם בחוץ - זהו אחד היתרונות העיקריים שלו.

מכיוון שהדבש הציל את השיח הבלתי מוגדר, אסור לשכוח את הטיפול המיוחד - בירית וצביטה. כתוצאה מהעבודה, בוודאי תקבלו יבול מצוין של עגבניות טעימות ועסיסיות.