עגבנייה בת קיימא, טעימה ופורה במיוחד "שנטרלה"

שנטרל - עגבניות עם עור כתום בהיר וצורת ביצה מקורית. מאפיין ייחודי של הזן הוא כדאיותו הקיצונית בתנאי אקלים לא נוחים. חניכיות קטנות ובשרניות מתאימות מאוד לייבוש בשמש או בתנור, לעיסה יש טעם מתוק נעים, מכיל מגנזיום, ויטמינים C, E ובטא קרוטן בכמויות גדולות.

במאמר זה נדבר על היתרונות והחסרונות של התרבות, על הדקויות של הטיפוח באדמה פתוחה וסגורה.

תיאור הזן

הזן באמצע המוקדמות של גידול קנטרל נוצר על ידי הביולוגים של Sortsemovosch CJSC ונכלל בפנקס המדינה בשנת 2007. התרבות מתאימה לגידול בחממות ובשדה הפתוח של גינות הירק. השיחים הקובעים זקוקים לעיצוב. גבעולים דקים קשורים לתומכים.

בתמונה - פירות זן השנטרל.

הטבלה מציגה את המאפיינים הייחודיים של עגבניות.

שתילים מגדלים

עגבניות שנטרלה מגדלות באמצעות שתילים. עבודת הזריעה מתחילה בעשור השלישי של מרץ או בעשור הראשון של אפריל, 55-65 יום לפני השתילה באדמה.

הכנת זרעים

זרעים - שנרכשו או שנקטפו בעבודת יד עגבניות גדולות - מחוטאים מראש. בתמיסה ורודה, ספוג אשלגן permanganate ספוג כחצי שעה או שומר בתמיסה של 2% מי חמצן למשך 10 דקות.

טיפול עם ממריצים צמיחה "זירקון" או "אפין" יגדיל את אחוז נביטת הזרעים.

הכנת קרקע וזריעה

זרעים נזרעים ישירות לכוסות גבוהות של כבול או פלסטיק. השתילים של זן עגבניות זה נראים חלשים, ושיטת אי הבחירה תקל על השתילים ממתח ההשתלה.

האדמה לזריעה מוכנה מחלקים שווים של אדמה שחורה, כבול וחול נהר. האדמה מחוטאת במים רותחים או בתמיסה ורודה כהה של אשלגן פרמנגנט, מכניסים לתנור לסינון ונשמרים למשך 2-3 יום בקור.

הספלים ממולאים במצע רטוב, 2 זרעים נזרעים לעומק של 1 ס"מ, מפזרים עליהם שכבה של 1 ס"מ אדמה ומרטיבים בבקבוק ריסוס או מזרק. המכולות מכוסות בנייר כסף ומונחות במקום חשוך וחם. הטמפרטורה האופטימלית לנביטה היא +23 ° С.

טיפול שתילים

לאחר הופעתם מוציאים את הספלים על אדן החלון עם תאורה טובה. השקה אותו 1-2 פעמים בשבוע, כאשר השכבה העליונה של האדמה מתייבשת.

כדי לחזק את השתילים השתמשו בדשנים "אגריקולה", "זורח", "באיקל", "אפקטון". היצרנים מציינים את המינון ואת אופן היישום על גבי האריזה.

שתילי שנטל אינם צריכים להתקשות לפני שתילה באדמה פתוחה או סגורה. התרבות סובלת שינויים חדים בטמפרטורת האוויר.

אגרוטכניקה של עגבניות

עגבניות שנטרלה נבדלות על ידי טיפול יומרני, עמידות לתנאי מזג אוויר קשים.שיחים בגודל בינוני דורשים צביטה וגבעולים דקים - ביריות לתומכים.

נְחִיתָה

העברת השתילים לאדמה פתוחה או סגורה מתחילה בסוף האביב או בתחילת הקיץ, לאחר שמזג האוויר החם נכנס ואיום הכפור נעלם.

תבנית השתילה 30X40 ס"מ, 40X40 ס"מ. לא יותר מארבעה שורשים ממוקמים על 1 מ"ר.

בארות לשתילים נחפרות לעומק של 15-20 ס"מ ונמזגות במים רותחים.

עֵצָה... במקום חומר אורגני, הוסף 3 גר 'סופר-פוספט לבארות.

שתילים בסירי כבול מונחים בחורים מוכנים. האדמה בכוסות פלסטיק מרטיבה בשפע והשתילים מועברים לחור יחד עם רגב אדמה.

השיחים נקשרים מייד לסכומי עץ.

השקיה והתרופפות

התרבות אוהבת לחות, ולכן חשוב לא לאפשר לאדמה להתייבש. להשקיה השתמש במי גשם מיושבים או חמים. השקה בקפדנות לשורש, מנסה לא לעלות על העלים, אחת ל 5-7 ימים.

בכל פעם לאחר השקיה, האדמה משוחררת. העשבים מבוצעים לפי הצורך, ומסירים בזהירות את העשבים.

כריתת האדמה בעזרת נסורת, חציר, כבול או אורן יכולה לסייע בהפחתת תדירות העשבים.

חגבים ויצירת שיחים

צמחים יוצרים 2-3 גבעולים, מסירים יורה צעיר. סטפסון מתנתקים בעדינות ביד או חותכים בסכין בעזרת להב מחודד חד.

חודש לאחר השתילה, הסר את העלים התחתונים. לא נותרו יותר מ 7 מברשות על כל שיח כדי להגביר את הפרי.

גבעולים שבירים לרוב אינם יכולים להתמודד עם משקל העגבניות, ולכן הם זקוקים בזמן בִּירִית.

חבישה עליונה

לאחר הנחיתה, האדמה עגבניות מוזנות 3-4 פעמים, תוך שימת לב מיוחדת לשיחים במהלך הפריחה ויצירת השחלה. לשם כך משתמשים בדשנים מינרליים אורגניים ומורכבים.

שלבי הפריה:

1. בעת שתילת שתילים - קומץ חומוס וקמצוץ אפר בכל חור.
2. שבועיים לאחר השתילה - תת-קליפת אשלגן זרחן בשיעור של ליטר לכל שיח.
3. בתקופת הפריחה - 500 מ"ל של טיפות ציפורים, 25 גרם אשלגן גופרתי, 3 גרם פרמנגנט אשלגן לכל 10 ליטר מים.
4. במהלך היווצרות שחלות - 2 ליטר אפר עץ, 10 גרם חומצה בורית לכל 10 ליטר מים.

החנויות המתמחות מציעות מבחר רחב:

• תחבושות אורגניות מוכנות: ורמיקס ביוהומוס, קומפוסט סופר פיקסה, קומפוסט נדז'ני;
• תחבושות מורכבות: דיאממוסוסק, ניטרמממוסק, "קמירה", "פיתרון".

חָשׁוּב! שתי התחבושות האחרונות מבוצעות ללא תוספת חנקן. עודף של חומר מצטבר בפירות, באדמה, ומוביל להרעלת גוף האדם.

מחלות ומזיקים

עגבניות שנטרל חסינות מפני ויריקילוזיס ופוסריום, אך מועדות למכה מאוחרת. ניתן לזהות את המחלה על ידי כתמים חומים שעלים, פירות וגבעולים, פריחה לבנבן בגב העלים ועיוות של הפירות.

אמצעי מניעה יכולים לסייע במניעת התפשטות ולחסוך יבולים:

• עיבוד חממות עם בודקי גופרית;
• חיטוי של אדמה עם סולפט נחושת;
• מניעת מים עומדים במיטות והשקיה מתונה בשורש;
• הסרת העלים התחתונים;
• התרופפות ועשבים תכופים;
• מאלס עם כבול, חציר, נסורת, אגרו-שחור שחור.

אם הזיהום אכן מתרחש, העלים, הגבעולים, הפירות שנפגעים מוסרים ונשרפים. הכלים מחוטאים, השיחים מטופלים בתכשירים רידומיל, קוואדריס, אקרובט, אגת, פונדזול. המינון ושיטת ההכנה של תמיסת העבודה מצוינים על גבי האריזה.

כפי שמראה בפועל, עגבניות שנטרל מותקפות לרוב כְּנִימָהקרדית עכביש, שבלולים, דוב סְקוּפּ... אבל השדה הלבן אדיש למגוון.

במאבק נגד חרקים תרופות מודרניות יעילות "רעם", "כוח", "סטרלה", "Fitoverm", "Epin", "Flumite".

למי שרוצה לגדל מוצרים ידידותיים לסביבה, תרופות עממיות לכנימות, קרציות וסקופים מתאימות:

1. התעקש על 200 גרם קליפות בצל ב -1.5 ליטר מים חמים.לאחר 12 שעות, הוסיפו 50 גרם שבבים של סבון כביסה והשתמשו לרסס השיחים פעם בשבוע.
2. מניחים 3 ק"ג צמרות עגבניות ב 10 ליטר מים. מרתיחים חצי שעה, מסננים ושופכים מים ביחס של 1: 3. משמש לטיפול בשיחים 1-2 פעמים בשבוע.
3. מרתיחים 4 ק"ג לענה ב -10 ליטר מים למשך 20 דקות, מצננים ומרססים את הצמחים פעם בשבוע.

עירוי של פלפל חריף יעזור להיפטר מהדוב. עבור 10 ליטר מים, קח 150 גרם פלפל ו -400 מ"ל חומץ 9%. התעקש במשך 24 שעות ושפוך 500 מ"ל מהמוצר לכל מינק.

הם מסדרים ציד לילי על שבלולים - הם אוספים את המזיק ביד או מרססים את השיחים בתמיסה של אמוניה (4 כפות ל -10 ליטר מים).

עֵצָה... ציפורני חתול צמחיות, שמיר ריחני, קמומיל, שומר או נענע ליד ערוגות עגבניות. זה ימשוך אלינו ציפורנים - עוזרות נאמנות במאבק נגד כנימות.

הניואנסים של צמיחה באדמה פתוחה וסגורה

קשיים בגידול זן השנטרל, ככלל, אינם מתעוררים אפילו בקרב גננים חסרי ניסיון. אך קיימת אזהרה אחת: כדי לחזק את מערכת השורשים של עגבניות אלה, מומלץ להקפיד על תקופת השיחים.

התרבות סובלת היטב את תנודות הטמפרטורה והיא שורדת גם כאשר עגבניות אחרות קפואות.

התשואה של שנטרל גבוהה בעקביות הן בגידול בחממות והן בשדה הפתוח.

רצוי לאוורר את חדר החממה מעת לעת, זה יספק מיקרו אקלים אופטימלי. למניעה שחר מאוחר אין לאפשר קיפאון של מים במיטות.

קציר ויישום היבול

עגבניות שנטרל מתחילות להבשיל כמאה יום לאחר ההנבטה. הפרי מורחב ונמשך עד סוף אוגוסט. הפרי הוא זן אוניברסאלי, טוב גם טרי וגם לקטיף לחורף. מאפיין חיובי של צ'נטרלות - עגבניות בשרניות קטנות מתאימות לייבוש בשמש או בתנור.

גננים מציינים כי בשלב הבשלות הטכנית (צהוב), לפירות אין טעם וארומה של עגבניות בולטות. רצוי לחכות עד שהם בשלים לחלוטין, כאשר העגבניות הופכות כתומות, בכדי ליהנות לחלוטין מטעמן.

יתרונות וחסרונות של מגוון

היתרונות של זן השנטרל:

• עמידות לתנודות טמפרטורה;
• אפשרות לטיפוח בכל שטחה של רוסיה;
• תפוקה גבוהה;
• פרי ארוך טווח;
• טיפול יומרני;
• טעם נעים;
• מצגת מצוינת;
• שימוש אוניברסאלי בבישול;
• חיי מדף ארוכים (עד 3 שבועות);
• צלליות עמידות למחלות.

חסרונות:

• הצורך בצביטה וביבכי שיחים;
• רגישות ללחות עודפת;
• נטייה למכה מאוחרת.

ביקורות

מי שכבר ניסה לגדל עגבניות שנטרל מרוצה מהתוצאה. הנה מה שאומרים עליהם גננים:

אללה, ליפצק: "אני מגדל את שנטרל זו השנה השלישית ברציפות בגינה. בשנה שעברה, לא היה מקום למספר שורשי שתיל, אז שתלתי אותם בין שיחי החממה לבין דומדמניות. לא המקום הכי טוב, לא קיוויתי לבציר גבוה. אבל בסוף יולי, השיחים היו פזורים בפירות בתפזורת, למרות שלא דאגתי להם כלל, רק השקיתי בשפע. "

פטר, בלגורוד: "זהו אחד מזני העגבניות הטובים ביותר הדורשים תחזוקה מועטה. אני מגדל עגבניות מזה כמה שנים בשדה הפתוח. אני קושרת את השיחים להימור. אם זה לא נעשה, ענפים שבירים יכולים להישבר תחת משקל הפרי. אני משקה את זה פעמיים בשבוע בשורש, תמיד בערב. לא בן חורגים, למרות שהיצרן ממליץ. הצמח נראה מסודר ונושא פרי בלעדיו. "

יבגניה, אודינצובו: "עגבניות שנטרלה גדלות בחממה שלי. במשך כל השנים, הם מעולם לא חלו במצוקה מאוחרת. הפירות טעימים, מתוקים, הבשר בשרני. אני סוגר אותו לחורף במרינדה עם חומץ, מבשל סלטים של ירקות בקיץ, מייבש אותו בתנור ויוצק אותו עם שמן זית עם עשבי תיבול ארומטיים. אני ממליץ לכולם ".

סיכום

עגבניות השנטרל זכו לפופולריות ראויה מאוד בקרב תושבי הקיץ. זה יומרני בטיפול, עמיד בפני מחלות ותנאי מזג אוויר קשים. למרות המראה הלא-מוגדר בשלב גידול השתילים, הזן נותן תפוקה גבוהה באופן עקבי באדמה פתוחה וסגורה.

בתנאי טמפרטורה גבוהה בחממות הוא אינו מאבד צבע ושחלות. הפירות נבדלים על ידי טעם נעים, צורה מקורית ורבגוניות השימוש.