מלפפון "קוליברי" מפתיע עם התשואה שלו לחמוצים וצריכה טרייה

בזכות בחירת הגידולים החדשים, ניתן כיום לגדל ירקות לא רק במיטות ובחממות, אלא גם במרפסות ובאדני החלונות. "בני בית" כאלה כוללים היברידית מלפפון של יונק הדבש עם טעם מעולה, המתאים לקטיף לשימוש עתידי וצריכה טרייה.

תיאור ההכלאה

במרשם הממלכתי, התרבות מתוארת כהכלאה בלתי מוגדרת עם צמיחה חלשה, מגודלת להשיג גרבקים וחמוצים. אינו מצריך יבול יומי, מכיוון שהפירות אינם נוטים לצמוח יתר. מומלץ לבחור ירקות בכל יום אחר, כדי לא להפריע להגדרת פירות חדשים ולהבשלה של הקיים.

תכונות ייחודיות

האינדיקטורים החשובים ביותר של ההכלאה:

• היבול הראשון נקצר לאחר 40 יום;
• מתאים לשתילה הן באדמה פתוחה והן בחממות;
• הוא עמיד בפני מזיקים, מחלות ותנאי מזג אוויר קשים.

ראו את צורת הפרי בתמונה למטה.

הרכב, תכונות, יתרונות, קלוריות

הירק ידוע בתכונותיו המועילות לגוף עקב תכולת הוויטמינים מקבוצה B, C, חומצה פולית ויסודות קורט: ברזל, אשלגן, יוד, כסף, סידן ורבים אחרים.

למרות העובדה שמספרם עומד על 2-5% בלבד, המלפפון משפיע לטובה על מערכת הלב וכלי הדם, מוריד לחץ דם, מעכב היווצרות אבנים בכליות ועוזר לנקות את הגוף מרעלים. זה מפורסם בתכונותיו אנטי אייג'ינג ומשפרות עור.

התייחסות. הקליפה מכילה הרבה סיבים ולכן מלפפון נחשב לירק העיקרי למי שרוצה לרדת במשקל. הערך התזונתי הוא 14 קק"ל בלבד לכל 100 גרם מוצר.

מפרטים

מלפפון יונק דבש הוא צמח פרנו-קרפיני ויעיל מאוד... היא מאופיינת במערכת שורשים מפותחת מאוד של מין מסוג ברז עם שכבות רוחביות רבות. גבעול המתולתל והזחול של צורה מתפשטת נבדל על ידי אריגת צרורות, מתפתחת במהירות תהליכים רוחביים ויורה. כל קשר מסוגל ליצור עד שמונה שחלות. הקנוקים הנוצרים עוזרים לצמח להיצמד לתמיכה בכוחות עצמו. העלים קטנים, בצורת לב, ירוקים בהירים.

הפירות מאופיינים בפצעונים, פסים ירוקים בהירים על הקליפה. הצורה קצרה, כמו גרקינס, גליליים, צרים לכיוון הפדונקל. אורך פרי - 5-8 ס"מ, בקוטר - 3-3.5 ס"מ. המסה מגיעה ל 60-80 גרם. העיסה פריכה וצפופה ללא חללים ומרירות. זרעים הם בדרך כלל קטנים או נעדרים.

הגדילה את היווצרות הפירות - גן מלפפונים בשטח של 1 מ"ר. m מסוגל לייצר 9-11 ק"ג של ירקות. כדי להשיג גרקינס, קטיף מתבצע בכל יום אחר, חמוצים נקצרים מדי יום.

איך לגדל את עצמך

ציפור הדבש מותאמת לכל אדמה, העיקר שהיא רוויה בחומוס, סודה היטב. הדבר הטוב בהכלאה הוא שהוא יכול לגדול לא רק בגני ירקות, חממות, אלא גם מתאים למרפסות וסירים.

אפילו מתחיל יכול לגדל ירק בכוחות עצמו, אתה רק צריך לבחור את שיטת הזריעה המקובלת ביותר ולשמור על תנאי הגידול.

שתילה בשיטת זרעים ושתילים

החלקה עליה מתוכנן לגדל מלפפונים מוכנה בסתיו. לשם כך הוא נחפר, מופר בזרחן-אשלגן ודשנים אורגניים.אם היה צריך להכין את מיטת הגן באביב, בעת החפירה, הם מוסיפים דשנים מינרליים קומפוסט, חומוס, מורכב, על פי ההוראות. מלפפון הוא ירק חובב חום, ולכן המקום שמש ומוגן מפני תנאי מזג אוויר קשים.

לנטיעת זרעים באדמה פתוחה, נבחר הזמן האופטימלי - מסוף אפריל עד המחצית השנייה של מאי, תלוי באזור. אם נזרע מוקדם יותר, הקלעים לא יקבלו מספיק אור, אשר ימתח ויחלש את הצמח.

זריעה בהמשך יכולה להוביל לעונת גידול קצרה יותר ולהפחית את התשואות במספר פעמים. בשטח פתוח מיוצרים 4-5 חורים לכל 1 מ"ר. מ 'באדמה מוגנת, הניחו 2-3 צמחים על אותו נפח.

גננים מנוסים ממליצים לגדל מלפפונים בשיטת שתיל על מנת להשיג מראה מוקדם יותר של פירות.

כדי לגדל שתילים, בצע את הפעולות הבאות:

1. זרעים מוכנים מראש על ידי כיולם, שמירתם בטמפרטורה נמוכה, מעובדים בתמיסה של פרמנגנט אשלגן.
2. מכינים פיתרון מאפר ומניטרמממוסקה ומים, זרעים שהונחו בשקית בד טבולים בו.
3. יום לאחר מכן מוסרים את הזרעים, נשטפים תחת מים זורמים, מניחים על מטלית לחה במשך יומיים.
4. לאחר התנפחות, הם נטועים במיכלים נפרדים.

לפני נטיעת השתילים במקום קבוע, הם מושקים, מופרים, וכאשר האדמה מתחממת הם נטועים באדמה.

המיטות ממוקמות במרחק של 65-70 ס"מ זה מזה, חורים נעשות בהן במרחק של 20 ס"מ, הם מוזגים עם מים, הם מחכים שייספג באדמה ואז מתחילים לשתול זרעים או שתילים.

גידול וטיפול

לאחר הופעתם של 6-7 עלים, גבעול הראשי צבט - זה מגדיל את התשואה. ככל שהשיח גדל, הוא קשור לתמיכה, המיטות נשמרות נקיות, ועשבים מוסרים במידת הצורך. על מנת להאיץ את גידול הפירות, העלים מדללים החוצה, אלה המצללים את הפירות מוסרים.

בלילה, יורה צעיר מכוסה בנייר כסף או חומר אחר למקרה שהטמפרטורה תרד.

מלפפון הוא צמח חובב לחות הדורש השקיה ותחזוקה שוטפים. לפני שהצמח מתחיל לפרוח, הוסף 5 ליטר מים למ"ר. מ 'במזג אוויר יבש ו -2 ליטר לאחר משקעים. בתקופת הפרי, קצב המים מוגבר בכ- 2-3 ליטר. עדיף להשקות את הצמחים בבוקר עם מים חמים כדי לא לצנן יתר על המידה את השורשים. מומלץ לעשות זאת מקופסת השקייה, ולא מצינור, האדמה לחה במים, אך לא בצמח עצמו.

כדי למנוע היווצרות קרום על פני האדמה לאחר השקיה, אשר מאט את התפתחות הגבעולים, האדמה סביב השורשים משוחררת. זה נעשה בזהירות רבה ככל האפשר, מערכת השורשים של המלפפונים ממוקמת קרוב לפני השטח של האדמה ועלולה לסבול בעת התרופפות.

היבול נקצר ככל שהפירות מבשילים, מלפפונים שלא נבחרו מונעים היווצרות של שחלה חדשה.

דשנים מוחלים מספר פעמים לאורך מחזור הגידול. ההאכלה הראשונה מתבצעת שבועיים לאחר השתילה. לשם כך, השתמש בתערובות המכילות אשלגן, חנקן, מגנזיום. כהאכלה אורגנית, עירוי לקליפות בצל, זבל מדולל או גללי עוף ומוצרי חלב מותססים מתאימים. דשנים מוחלים בשורש, בקצב של 1.5 ליטר לכל 1 מ"ר. מ 'מיטות. כדי להרוות את האדמה באשלגן, משתמשים בתמיסה של אפר עץ, המביאה 0.5 ליטר מתחת לכל שיח.

מאפייני טיפוח וקשיים אפשריים

מאפיין של טיפול במלפפוני יונקי דבש הוא הצורך ליצור ולקשור שיחים, ללא זה הצמח הולך לגידול פראי והופך לתשואות נמוכות.

תקופת ההבשלה הקצרה של הפרי אינה מאפשרת שימוש בחומרים כימיים כימיים אחרים, אחרת ירקות יגדלו רעילים.

מחלות ומזיקים

בעת יצירת תנאים נוחים לגידול, הצמח כמעט ולא חולה בפסיפס מלפפון ובכתם זית, מכיוון שיש לו חסינות יציבה למחלות.

המחלות הנפוצות ביותר עבור עופות יונקים:

• אנתרקנוזה;
• בקטריוזיס;
• peronosporosis;
• לבן רָקָב וגופרית.

כדי להילחם בהם, ריסוסים הצמחים בתמיסה של קרבמיד, נחושת אוקסכלוריד וקוטלי פטריות "Kurzat R", "Acrobat MC", "Ridomil MC".

כאמצעי מניעה מטפלים בשיחים בתמיסה המורכבת מסבון כביסה, יוד, חלב, מוצרי חלב מותססים, אוריאה.

מבין המזיקים האופייניים הם מציינים:

• תריפס;
• קרציות;
• כנימות;
• חרקי מיטה.

כדי להילחם בהם, השתמש ב"קונפידור "," אקטליק "," קראטה "," טאלסטאר "על פי ההוראות שעל החבילה.

על מנת להימנע מפגיעה בצמחים על ידי מזיקים, בצלים, שום, ושמיר נשתלים בין השיחים. כדי להיפטר מהזחלים, הזרעים מתקשים לפני הזריעה, והאדמה נחפרת.

קציר ויישום היבול

היבול הראשון נקצר לאחר כ- 40-42 יום, ואז כל יומיים. מתאים לאיסוף בבוקר או בערב של יום שמש יבש. אוספים בזהירות כדי לא לפגוע בפירות, אחרת אורך חיי המדף שלהם מופחת.

ירקות המופרדים מהגבעולים בעזרת סכין חדה מונחים במיכלים או סלים, ואז נשלחים לאחסון במקום קריר ויבש עם טמפרטורה של בערך + 5 מעלות צלזיוס. ירקות שוכבים כחודש, בכפוף לתקנות האחסון. כדי לשמור על ירקות בריאים וטעימים ככל האפשר, הם מוחמצים ומומלחים.

יתרונות וחסרונות

היתרונות של הכלאה ההיברידית:

• בגרות מוקדמת;
• תפוקה גבוהה;
• יכולת הובלה מצוינת;
• היווצרות פרי לטווח הארוך;
• חסינות למחלות;
• טעם מעולה;
• טיפול לא תובעני;
• לא נוטה לצמיחה.

בין החסרונות מציינים:

• הצורך ליצור שיח ולקשור אותו;
• חוסר היכולת לאסוף זרעים בעצמם.

ביקורות

ביקורות של גננים מאשרות את הטעם המצוין של מלפפון האמיביר, את האפשרות לגדל במיטות ובחממות, בעציצים ובמרפסות.

ארטור, סרטוב: "הזמזם הוא די מעניין להסתכל עליו ולצמוח. אם תנאי האקלים מאפשרים זאת, ניתן לגדל אותו כל השנה. מלפפונים הם פרנתנוקרפים היברידיים, מה שאומר שהירק מאביק את עצמו, כלומר חרקים אינם נחוצים להאבקה. וזה פלוס ענק, כי אם מזג האוויר לא מסתדר, מעט חרקים עפים, אבל ההיברידית הזו לא תלויה בהם. המלפפון מעניין גם בכך שהוא גדל בתוך חבורה והתשואה שלה משיח אחד מדהימה. הוא טוען שאיש לא יתאכזב מההחלטה לגדל את הירק הזה. "

מריה איבנובנה מאזור מוסקבה ממליצה על הזמזם למי שטרם החליט על בחירתו: "כשקניתי זרעים, לא חשבתי שהם ינבטו כל כך טוב. נטוע באדמה פתוחה. השחלה הופיעה במהירות, המלפפונים הראשונים נוסו כבר ביום הארבעים. הם התבררו כפריכים, ריחניים, סלסולים. פירות עד סוף הסתיו, כמעט ולא היו צריכים לרסס ממזיקים. די לא רק בשבילנו, אלא גם מופץ לשכנים. "

סיכום

יונק ההיברידי הוא הכלאה תחרותית עם טעם מעולה, חסינות חזקה, איכות שמירה טובה. זה הופך אותו לביקוש אצל גננים וחוות רבות. בשל יומרותה, הוא מסוגל לתת יבול מצוין.