זני הפטל הטובים ביותר לאורל ומוזרות גידולם

כדי למלא את מדפי המזווה בריבה טעימה ובקומפוט בריא, גננים מגדלים מגוון של פירות יער על חלקותיהם. אחד התותים האהובים והפופולאריים ביותר בקרב תושבי הקיץ הרוסים הוא פטל. ישנם זנים אדומים, צהובים, כתומים. חלקם נושאים פרי 2-3 פעמים בעונה - שיח אחד נותן כ -5 ק"ג של פירות יער טעימים ויפים. במובנים רבים, התשואה תלויה באזור הצומח. במאמר, נשקול את השמות והתיאורים של זני הפטל הטובים ביותר לאורל, נלמד את סודות גידולם.

זני פטל לאורל

באורל יש אקלים קשה ומזג אוויר משתנה - בבוקר הוא יכול להיות + 10 מעלות צלזיוס ושמש, ובערב 0 מעלות צלזיוס ומשקעים בצורה של שלג. לכן מומלץ לבחור בזנים עמידים בכפור עם חסינות חזקה.

כאשר בשלים פֶּטֶל באורל ואילו סוגים לבחור נְחִיתָהלשקול עוד.

הזנים הטובים ביותר ברונטנט

תיקון זנים אלה הם דרכים להעניק יבול מספר פעמים בעונה - יבול מוקדם נוצר על יורה של השנה שעברה, מאוחר - על אלה שהוקמו לאחרונה. כדי להשיג הרבה גרגרים, גננים פועלים לפי כללים אגרוטכניים מיוחדים.

שלא כמו זנים מסורתיים, המובטחים להבשלה אחת לשנה, הרי שהרוביינטנטים דורשים הגנה מפני תנאי מזג האוויר וזקוקים לדשנים נוספים.

הזנים הטובים ביותר של פטל ברזל אוראל:

1. מדף. פטל באמצע מוקדם מבשיל בסוף יולי, נושא פרי מתחילת ספטמבר. במברשת אחת נוצרים כעשרה גרגרי יער ורודים אדומים גדולים. המסה של ברי אחד משתנה בין 3 ל -5 גר '. המגוון הוא רב תכליתי ביישום, הגרגרים נבדלים בטעמם העשיר ובארומה המתוקה. פרודוקטיביות בין 3 ל 7 ק"ג לכל בוש.
2. קַרַמֵל. היבול הראשון מופיע בתחילת אוגוסט. המגוון לא יומרני בטיפול - העיקר להקפיד על משטר השקיה. הגרגרים גדולים, משקלו של אחד יכול להגיע ל 6 גר 'הצבע עשיר, הטעם מתוק. גננים משתמשים בפטל טרי או משתמשים בהם להכנת תכשירים חורפיים - הם מבשלים ריבות וקומפוטים, משמרים וג'לי. הפריון הוא כ -5 ק"ג משיח אחד.
3. פלא כתום... זן רונטנט מקורי עם גרגרי יער צהובים זהובים. שיחים קטנים, יורים נוצרים באותו זמן. משקל הפירות הוא 4 עד 6 גרם, הטעם מתוק וחמוץ. המגוון נבדל על ידי יכולת הובלה מצוינת ואורך חיי מדף ארוך. התשואה יציבה - כ -5 גרם לכל בוש.

זנים עם פירות יער גדולים

פירות יער גדולים נצרכים לרוב טריים - הם עסיסיים ומתוקים. הם מתווספים גם לקינוחים - אפילו כוס גלידה פשוטה, בזכות הפטל, תהפוך למעדן יפה ובריא.

1. אירואסיה. הזן נבדל בזכות עמידותו בפני מזיקים ומחלות, חסינות לשינויי אקלים פתאומיים. נהדר ל טיפוח בדרום האורל. השיח צומח ישר ומגיע לגובה של 1.5 מ '. הוא פורח ביולי, והגרגרים מבשילים באוגוסט. אחד משקלו כ 4-5 גרם, צורה חרוטית. הצבע ארגמן כהה, מט. העיסה מתוקה וחמצמצה, הארומה בינונית. כ 3 ק"ג מהיבול נקצרים משיח אחד.
2. פינגווין. כשישה ק"ג של פירות יער בשלים וארומטיים נקצרים מתוך בוש אחד. צורה חרוטית עגולה, צבע אדום-ורוד עמוק. העיסה צפופה, מתוקה וחמוצה, יש בפנים עצמות קטנות. המשקל של אחד הוא 4 עד 5 גרם. הזן הוא רב תכליתי בשימוש, היבול מאוחסן בצורה מושלמת טרי וקפוא.
3. סתיו זהוב. פטל שוקל בין 4 ל 7 גר ', פירות יער הם גדולים בצבע כתום זהוב.ליבול יש מצגת אטרקטיבית, כך שסתיו הזהב מגודל לא רק לצריכה אישית, אלא גם למכירה. לפרי טעם מתוק עם חמיצות קלה. כ 3 ק"ג מהיבול נקצרים משיח אחד.

הכי מתוק

זנים עם עיסת מתוק משמשים לבישול - הפטל מיובש וקפוא, מעובד טרי. הוא עשיר בוויטמין C - הגרגרים מכינים ריבה טעימה ובריאה לחורף. קינוח זה יגן מפני שפעת והצטננות ויחזק את מערכת החיסון.

1. מוקדם מתוק. הזן הגדול-פירותי אידיאלי לגידול באזור אוראל - הוא מעט חולה ונושא פרי בכל תנאי מזג האוויר. הגרגרים הם באותה צורה וגודל, הבשר יציב. המשקל של אחד הוא כ 5-8 גרם, הטעם הוא דבש, הארומה עשירה. 3-4 ק"ג נאספים משיח אחד.
2. פולנה. זן עמיד בפני כפור עם תשואה יציבה. פטל גדל בצל - זה לא ישנה את מספר פירות יער בשלים וגדולים. תקופת ההבשלה מורחבת - מהמחצית הראשונה של יולי לתחילת אוקטובר. הטעם והארומה מתוקים, כ -5 ק"ג מהיבול נקצרים מהשיח.
3. פַּעֲמוֹן. זן שהאבקה בעצמו הוא עמיד בפני בצורת, ולכן הוא מראה על פרודוקטיביות מצוינת גם עם השקיה מינימלית. פירות יער בגודל בינוני, משקל של 3 עד 5 גר '. טעם דבש מתוק, ללא חמיצות ומרירות. צבע ארגמן קלאסי. גננים אוספים בין השיש 3 עד 6 ק"ג של פירות יער בשלים ויפים.

מוקדם

זנים מוקדמים מתאימים לאזורים עם קיץ קצר - הם מבשילים במהירות, אין להם זמן לחלות. הם שונים בפרי בינוני, דורשים מיוחדים עֲזִיבָה בצורה של תחבושות נוספות.

1. ורה. מגוון עם שיחים קטנים וקליעים מתפשטים למחצה. כדי לשמור על פירות יער עסיסיים ומתוקים, מומלץ להשקות בשפע. התשואה היא כ -4 ק"ג לכל שיח, הטעם נעים, הבשר יציב. הקטיף מתרחש במספר שלבים - הראשון הוא המסיבי ביותר. ביישום פטל ורה הוא אוניברסאלי - הם אוהבים לאכול אותם טריים ומעובדים.
2. מַברִיק. פירות יער קומפקטיים עם טעם מתוק וחמוץ. השיחים בגודל בינוני, הקלעים חזקים. העיסה מעט מימית, הארומה בהירה. פטל תלוי על ענפים במשך זמן רב, לא להתפורר. היבול נקצר 4-6 פעמים בעונה. מבריק עמיד בפני מחלות ומזיקים, מראה תשואה יציבה.
3. פטרישיה. מגוון פופולרי בקרב כל הגננים. העיסה רכה ומתוקה, משקלו של ברי אחד הוא כ -5 גר '. הצבע אדום בוהק, הצורה גלילית מעט. תפוקה של 4 עד 8 ק"ג לכל בוש. זן הפטרישיה אינו מיועד לאחסון לטווח ארוך - הוא אינו סובל הובלה היטב. מומלץ פירות יער טריים.

אמצע עונה

בקרב פטל אמצע העונה ישנם זני קינוח רבים - הם אידיאליים לבישול ולקישוט כלים. הגרגרים גדולים, עשירים בצבע. הטעם והארומה בהירים.

1. הכובע של מונומך... הצורה פירמידאלית, הקצה מעוגל מעט. משקלו של ברי אחד נע בין 7 ל 20 גרם. הטעם מתוק, עם חמיצות קלה ומרעננת. המבנה צפוף, אינו מתפרק או מתפורר במהלך הקטיף. כשישה ק"ג נאספים מהשיח. עמידות הכפור של הזן היא מעל הממוצע, אולם בכדי להשיג יבול עשיר, כובע המונומך זקוק להאכלה נוספת.
2. הֶרקוּלֵס. השיח חרוטי. משקל הפרי הוא 5 עד 15 גר '. הצבע בהיר, אדום פטל. שונה בעמידות למחלות ומזיקים, יומרני בטיפול - מתאים לגידול לא רק באורל, אלא גם בסיביר. הפריון יציב, כ -5 ק"ג לכל בוש. מבין החסרונות, מצוין הימצאותם של קוצים חדים על השיחים.
3. החדשות של קוזמין... נהדר לאזורי קיץ קצרים וקרים. משקל הפרי הוא בין 2 ל 5 גרם, הארומה חלשה. הטעם מתוק וחמוץ, העיסה צפופה. החדשות של קוזמין אינן מתאימות לאחסון ותחבורה לטווח ארוך. התשואה היא ממוצעת; גננים אוספים מהשיח כ -3 ק"ג של פירות יער קטנים.

מאוחר

זנים מאוחרים נבדלים על ידי פירות גדולים וטעם מתוק.... הם מבשילים עד תחילת אמצע אוגוסט, ואינם מצריכים כללים אגרוטכניים מיוחדים לטיפול.

1. יהלום. פטל מתוקן נטוע באזורים שטופי שמש - לבציר עשיר. משקלו של ברי אחד הוא בערך 7 גר ', הצבע עשיר, הבשר צפוף. לפטל טעם מתוק, הצורה מחודדת מעט בתחתית. היהלום נושא פירות עד החורף - הוא נעים לגננים בציר שופע. בערך 4-5 ק"ג של פירות יער נאספים משיח אחד.
2. פּוֹלקָה. הזן בעל מראה מעורר תיאבון - פירות יער גדולים מבשילים בתוך חבורות, 5-10 חלקים כל אחד. עמיד למחלות תרבות עיקריות, יומרות בטיפול. ישנם מעט קוצים על השיחים, כך שגננים אינם חוששים לשרוט את ידיהם במהלך הבציר. הטעם מתוק ועסיסי בינוני. פרודוקטיביות 3-7 ק"ג לכל בוש.
3. טגנקה. השיחים מורחים למחצה, קומפקטיים. ברי שוקל 5 גרם, הצבע ארגמן-בורדו בהיר. פטל מופרד בקלות מהגבעול, העיסה אינה מימית, הטעם עשיר. שיח אחד נותן עד 5 ק"ג יבול. ביישום, פטל Taganka הוא אוניברסלי.

מאפיינים של פטל גידול באורל

כדי לקבל יבול טעים ועשיר, מומלץ להקפיד על כללי השתילה והטיפול. כל שלב חשוב - הכנת זרעים, בחירת האתר, נטיעה, דרישות טיפול, הגנה מפני מחלות ומזיקי חרקים.

מתי הזמן הטוב ביותר לשתול - באביב או בסתיו

תזמון השתילה תלוי במגוון. זנים מתוקנים מתאימים לשתילת האביב - יש להם זמן להבשיל באמצע הקיץ ולהעניק את הקציר הראשון. איך לשתול פטל באביב? האדמה מוכנה מראש - חודש לפני תחילת האביב. האדמה מנוקה מפסולת ועשבים, נחפרה ומשוחררת כדי להיפטר מגושים קשים וגדולים.

לשתילת פטל נפוץ בסתיו, האדמה מוכנה תוך 2-3 חודשים. מומלץ לבחור באזור מרווח ושטוף שמש - פטל, כמו פירות יער אחרים, אוהב שמש וחום. אתר הפטל צריך להיות ממוקם הרחק מביצות, שיטפונות ומי תהום. אחרת, הסיכון לפטרת הוא גבוה.

תשומת הלב! אינך יכול לבחור עבור נטיעת מקומות שבהם גדלו בעבר תפוחי אדמה, חצילים, פלפלים וגידולי צלליות אחרים. כמו כן, לא מומלץ לשתול פטל באותו מקום יותר מחמש שנים ברציפות - האדמה "מתעייפת", מאבדת את הוויטמינים והמרכיבים המינרליים שלה.

כללי נחיתה

פטל נטועים בשיחים או בשורות נפרדים. לאפשרות הראשונה, יש צורך בחורים - הם נעשים מראש וממוקמים במרחק של 1 מ 'אחד מהשני. שורשי השיח מרטיבים בתמיסת mullein ונטבלים בבור, מפוזרים על אדמה יבשה ומוטרים בעדינות בכפות ידיך. המרחק המומלץ בין שורות הוא 2 מ '.

לשיטת השתילה השנייה מכינים תעלה בגודל 45X50 ס"מ. המרחק בין השיחים צריך להיות לפחות 50 ס"מ. התעלה מלאה בתערובת מזינה - סופר-פוספט כפול ומולין נוזלי הם מושלמים.

מוקדם להוסיף אלמנטים חנקניים בשלב השתילה - הם יכולים להשפיע לרעה על התפתחות של שיחים צעירים. השתילים מונחים בתעלה, מפזרים עליהם אדמה ומפזרים חומוס.

תכונות טיפול

השלב העיקרי של הטיפול הוא השקיה נכונה. לא מומלץ לתת לצמח לחות רבה מדי - זה יביא להתפתחות של ריקבון ומחלות. לוח ההשקיה האופטימלי הוא אחת ל 20 יום, במזג אוויר יבש - פעם ב 15 יום. לפני כל הרטבה, גננים מרפים את האדמה, זה מזין את השורשים ומעורר את התפתחותם. בעת התרופפות, חשוב לא לפגוע במערכת השורשים - לשקוע באדמה לא יותר מ- 5 ס"מ.

שנתיים לאחר השתילה, גננים מורחים דשנים מינרלים על האדמה. הם שמים לב במיוחד להתלבשות המכילות חנקן - פטל אינו סובל את היעדרן. מומלץ גם להשקות את השיחים בתמיסה של מולין נוזלי או עירוי ברדוק אחת לחודש. תרופות פשוטות אלו מחזקות את מערכת החיסון של הצמח ומגנות מפני מזיקים בחרקים.

תשומת הלב! בירית היריות ממלאת תפקיד חשוב בטיפוח. זה מתבצע כך שהשיחים לא ישברו תחת משקל הפרי.השיטה בצורת המאוורר נפוצה - בין השיחים שהם נוהגים אליהם למטפס, אליו נקשר חלק מהקלעים של האחד והשיח האחר בגבהים שונים. כלפי חוץ, עיצוב זה נראה כמו מאוורר.

כאשר פירות יער מבשילים בשפכות האוראל

זני ראשית אמצע העונה מבשילים עד אמצע יולי-תחילת אוגוסט. יש להם תקופת פרי ארוכה - הם חוגגים על פירות יער בשלים עד תחילת אוקטובר.

זנים מאוחרים מבשילים עד אמצע אוגוסט וממשיכים לשאת פרי עד הכפור הראשון - באורל, זהו אמצע אוקטובר. חשוב לא לחשוף יתר פירות יער בשלים על השיחים - הענפים נשברים תחת משקלם. גננים מנוסים קוטפים פטל מיד לאחר שצברו צבע וצורה.

כאשר מושתלים

פטל מושתלים כל 5-6 שנים. זה מגדיל את התשואה, הטעם והמראה של הגרגרים. גננים עושים זאת באביב, בקיץ או בסתיו - אין חוקים או הגבלות מחמירים.

מומלץ לשתול פטל בגינה בה צמח בעבר בצל, עשבי תיבול או קטניות. בחר שתילה או סוג שתילה בודד (שיחים). שתילים מושתלים, מכוסים אדמה ומלוחים. על מנת שהצמח יסתגל במהירות למקום חדש, הוא מרוסס בתמיסה של אפר עץ מרסס.

סיכום

לגידול באזורי האוראל, גננים בוחרים זנים העמידים בפני שינויי מזג האוויר. אלה פטל אירו-אסיה, יהלום, מבריק, מדף. לנטיעה בחר אזור שטוף שמש ומרווח, הרחק מתחת לאדמה ומי תהום.

פירות יער נטועים בשורות או בשיחים, לאחר שחפרו את האדמה והסירו פסולת. פטל אוהב דשן מינרלי - במיוחד עם רכיבים המכילים חנקן. הוא מבשיל עד יולי או אוגוסט - העיתוי תלוי במגוון. רוב הזנים מתאימים לצריכה טרייה, להכנת מנות קינוח, שימורים וקומפוטים.