זני תפוחי האדמה המוקדמים הטובים ביותר: "סחלב", "ליידי קלייר", "אסול" ואחרים

גננים רבים רוצים לקצור תפוחי אדמה צעירים מוקדם ככל האפשר, ולכן הם מעדיפים זנים מוקדמים. גידולי הבשלה מוקדמים הם ללא יומרות בטיפול, עמידים בפני מחלות ובתנאים טובים נותנים 2 גידולים בעונה. הפרודוקטיביות תלויה לא רק במגוון שנבחר נכון, אלא גם באקלים, כמו גם בעמידה בפרקטיקות החקלאיות.

תיאור הזנים המוקדמים

מבין 4,000 זני תפוחי האדמה, קל לטפל בגידולי הבשלה המוקדמים, מניבים גבוה וטעמם.

סַחְלָב

הזן גודל על ידי מגדלים בלארוסיים.

הצמח גבוה עם גזע זקוף מכוסה בעלים ירוקים בהירים בגודל בינוני. הפרחים לבנים, שנאספים בתפרחות בינוניות. תקופת הבשלת הפקעות היא 70-90 יום.

הפרודוקטיביות גבוהה: 1 שיח מבשיל 8 - 12 פקעות עגולות בעיניים קטנות. המשקל הממוצע של ירק הוא 150 גר '. העיסה צהובה, היא מכילה עמילן 16.6–21.5%, המעניק עיכול טוב וטעם מעולה. תפוחי אדמה לא מתכהים במהלך טיפול בחום וחותכים. יש לו איכות שמירה טובה בתנאי האחסון.

הזן עמיד בפני נמטודה, רגל שחורה, ריקבון רטוב, גלד ואבקות מאוחרות של פקעות וחולצות.

מתאים לגידול באזורי וולגה התיכונה, המרכזית, האדמה השחורה המרכזית.

אסול

זהו זן עתיר התבגרות עתיר התבגרות על ידי טכנאים חקלאיים רוסים. מתאים לגידול בחלקות פרטיות.

מורחים שיחים, גבעולים זקופים, עלים בינוניים, פרחים לבנים. פקעות חלקות, מוארכות-סגלגלות, מכוסות בעור צהוב חלק. משקל ממוצע - 100 גר '. העיסה עדינה, שמנת וטעם טוב.

עונת הגידול היא 50-65 יום. עד 15 פקעות נוצרות על שיח אחד. הצמח עמיד בפני שבר מאוחר ומחלות נגיפיות.

הזן עמיד מאוד בתנאי אקלים שליליים, ולכן הוא מתאים לגידול בכל אזורי הארץ. פקעות שומרות על טעמן עד האביב.

טַיִפוּן

מגוון הבשלות פולניות. השיחים גדולים, מפותחים היטב, עם מספר רב של עלים בצבע ירוק עשיר. הפרחים לבנים, שנאספים בתפרחות גדולות. פקעות סגלגלות, חלקות, מכוסות בגליבה צהובה דקה. העיסה רכה, יציבה, צהובה או שמנת. העיניים רדודות, קטנות בגודלן. ירק אחד שוקל מ 100 גר '. 6-10 תפוחי אדמה מבשילים על שיח. תוכן העמילן בהן הוא 16-20%.

הזן עמיד בצורת ולא יומרני להרכב האדמה. יש לו חסינות חזקה. בכפוף לכללי הטכנולוגיה החקלאית, זה נותן יבול עשיר. התרבות מגדלת לא רק בחלקות אישיות, אלא גם בחוות. ירקות לא מאבדים את טעמם במהלך האחסון.

טיפון מומלץ לגידול ברחבי רוסיה, אוקראינה ומולדובה.

אסטרלה

זן שולחנות בשלים מוקדמים שגדלו בגרמניה. בשנת 2011 הוא נכלל בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית.

השיחים זקופים למחצה או זקופים, בגובה בינוני. הגבעולים מכוסים בעלים ירוקים קטנים בהירים עם קצוות גלי. התפרחות הן בצבע ורוד סגול בינוני, בתוך הצבע רווי יותר. פקעות סגלגלות, משקל ממוצע 88-115 גרם.נוצרים 10-12 ירקות על השיח. תשואה סחירה - 214–375 ק"ג / חה.

הבשר והגלידה צהובים. העיניים קטנות, שטחיות. תוכן העמילן נמוך, 13-14%. שמירה על איכות 95%.

חָשׁוּב! הזן עמיד לטמפרטורות גבוהות, סובל תנאי יבש היטב. בזהירות מתאימה זה נותן תשואה גבוהה.

אסטרלה חסינה מפני סרטן תפוחי אדמה, נמטודות, פסיפסים מכוסים וקמטים. התרבות חשופה לירידות מאוחרות ונגיף מתגלגל עלים. מומלץ לגידול באזורים צפון-מערב, מרכז וולגה-ויאטקה.

ליידי קלייר

מגוון הולנדי אמצע מוקדם... השיחים אינם גבוהים עם יורה ישרים שאינם מועדים ללינה. לוח העלים גדול עם משטח מקומט ושוליים גליים, צבוע בצבע ירוק כהה. הפרחים לבנים, אינם יוצרים גרגרים. עונת הגידול היא 65-75 יום.

פקעות אף סגלגלות, במשקל 82–107 גרם. הקליפה צפופה, דקה, צהובה. העיניים קטנות, שטחיות. העיסה מכילה עד 16% עמילן, קרוטן וויטמין C. תפוחי אדמה טעימים: יש להם הרבה חומר יבש ומעט מים.

נוצרים עד 12 ירקות על בוש 1, התשואה היא 140-167 צלזיוס / חה. שמירה על איכות - 94%, ירקות מאוחסנים עד 6 חודשים, תוך שמירה על טעמם ומצגתם. תפוחי אדמה סובלים הובלה היטב, הם לא חוששים מנזק מכני.

הזן אינו מושפע ממחלות ומזיקים (למעט שובל מאוחר), סובל חוסר לחות וחום היטב. מתאים לגידול בחממה ובשדה פתוח, בחלקות פרטיות ובחוות גדולות. מיועד לאזורי האדמה המרכזית, צפון קווקזיה ומרכז האדמה השחורה.

בורוביצ'וק

זן בשלה מוקדמת שגדלו על ידי מגדלים רוסים. שיחים הם קומפקטיים עם יורה זקופה ולא מתפשטת. העלים בינוניים עם קצוות לא אחידים, צבועים בצבע ירוק כהה. הפרחים בגודל בינוני, קרם או לבן, נושרים במהירות, מספר קטן של פירות יער קשורים. מערכת השורשים עוצמתית, מהווה עד 10 פקעות גדולות למדי. תקופת ההתבגרות המלאה היא 70-90 יום.

הירקות צפופים, עגולים רגילים, הדומים לפטריות במראה. הגלידה דקה אך יציבה. העיסה רכה, מכילה כמות גדולה של עמילן וחומר יבש. הטעם עשיר, במהלך טיפול בחום הירקות שומרים על צורתם.

חָשׁוּב! יבול האביב מניב פקעות רבות שאינן סחירות, המצטמצמות במספרן בגידול בתחילת הקיץ.

הזן מושפע לעיתים רחוקות מנגיפים, סרטן תפוחי אדמה, ויריקילוזיס, נמטודה, גלד, שבר מאוחר. עם לחות גבוהה או השקיה לא נכונה, מתפתח ריקבון אפור.

הפקעות מאוחסנות עד האביב, אינן נפגעות במהלך הקטיף המכני, והן סובלות הובלה היטב.

התרבות מגדלת בקנה מידה תעשייתי ולשימוש אישי באקלים חם וממוזג. באזורים עם תחילת האביב בורוביצ'וק מייצר 2 גידולים בשנה.

וולינה

מגוון יצרני מאוד מוקדם. שיחים נמרצים עם יורה ישר ומרווח בקומפקטיות. העלים ירוקים בהירים, בינוניים בגודלם עם ורידים מוגדרים היטב וקצוות לא אחידים. פרחים לבנים נאספים בתפרחות מסודרות.

פקעות הן בינוניות או גדולות, מוארכות מעט. הקליפה צהובה חלקה. העיניים רדודות וקטנות. העיסה עדינה, שמנת, בעלת טעם עשיר, מכילה כמות עמוקה של עמילן, חומר יבש ולחות, מתאים למזון ותינוקות.

הפקעות מבשילות במשך 50-60 יום. באזורים עם אקלים חם ותחילת האביב, היבול הראשון נקצר לאחר 40 יום. עד 15 תפוחי אדמה מבשילים על בוש אחד. המשקל הממוצע של כל אחד מהם הוא 90–100 גרם. הזן עמיד בפני נמטודות, מחלות נגיפיות וסרטן תפוחי אדמה. זה רגיש להתקפות של חיפושיות קולורדו, ועם עודף לחות הוא מושפע ממצב מאוחר.

פקעות שומרות על הטעם וההצגה שלהם לאורך זמן.צמחים אינם דורשים אדמה, עמידים בפני מזג אוויר שלילי ותנאי אקלים, ולכן הם מתאימים לגידול ברחבי רוסיה.

לנתיב האמצעי

האקלים של מרכז רוסיה מאופיין בלחות גבוהה ובחורפים קשים מושלגים. הטמפרטורות בקיץ נקבעות בסוף מאי ונשארות עד סוף ספטמבר. זו הסיבה שגננים כאן בוחרים זנים שמבשילים לפני קור הסתיו.

לחות גבוהה ואדמה פורייה מאפשרים לך יבול טוב של תפוחי אדמה מוקדמים, המאופיינת בעונת גידול קצרה וחסינות לרוב המחלות: שבר מאוחר, גלד, נגיף פסיפס, רגל שחורה, ריקבון אפור, Rhizoctonia.

חָשׁוּב! לטיפוח בחר גידולים באיכות שמירה טובה, עמידות בפני ריקבון ונזק מכני.

זנים מוקדמים של תפוחי אדמה למרכז רוסיה:

• Adretta;
• רוסרה;
• פוגרסקי;
• קמנסקי;
• בלארוסה.

יתרונות וחסרונות

היתרונות העיקריים של זני תפוחי האדמה המוקדמים:

• תפוקה גבוהה;
• עונת גידול קצרה;
• טיפול יומרני;
• חסין למחלות;
• טעם טוב;
• היכולת לתת שני יבולים בכל פעם בתנאי אקלים נוחים.

בין החסרונות מציינים חיי מדף קצרים (פקעות כאלה לא ישרדו עד האביב).

לכל זן היתרונות והחסרונות שלו:

תכונות של נטיעה וגידול

כללי הטכנולוגיה החקלאית לתפוחי אדמה מוקדמים אינם שונים משיטות הגידול של זנים מאוחרים, אך יש להם כמה מוזרויות.

מתכונן לנחיתה

איך לגדל תפוחי אדמה מוקדמים? לשתילה באדמה פתוחה, הזרע מוכן מראש... בחר פקעות שהיו מאוחסנות במרתף, ללא ניצנים ונבטים. אין להשתמש בדגימות קטנות וחולות.

תפוחי אדמה מונחים בחדר חם, לאחר ביצוע חתך עגול על כל ירק. פקעות נובעות במשך 20-30 יום בטמפרטורה שאינה גבוהה מ + 10 ... + 15 מעלות צלזיוס. בערכים גבוהים יותר, הנבטים יתמתחו ויהפכו שבירים.

תשומת הלב! כדי להאיץ את הנביטה, הניח את הזרע במיכל עם נסורת או כבול רטוב, לאחר שטיפל בו בעבר בעזרת ממריץ צמיחה ("אפין"), פיתרון חלש של אשלגן פרמנגנט או נחושת גופרתי.

דרישות קרקע

כדי להשיג תפוקה גבוהה של תפוחי אדמה מוקדמים וכדי להפחית את זמן ההבשלה, מוקצה שטח שמש עם אדמה סחוטה ומאווררת היטב למיטות.

התרבות מעדיפה loam חולי פורה, אדמה דוחה או אדמה שחורה.אדמת החימר מחלחלת לאוויר לאוויר ושומרת על לחות, מה שמוביל להתפתחות של ריקבון ופגיעה בתרבות על ידי שבר מאוחר.

כדי לשפר את הפוריות האתר מוכן בסתיו. האדמה נחפור, העשבים מוסרים ומורחים אפר עץ, חומוס ודשנים אורגניים. לפני השתילה נחפרות המיטות מחדש ומיישמות דישון מינרלי.

כללי תזמון, סכמה ונחיתה

זנים קדומים של תפוחי אדמה נטועים כאשר האדמה מתחממת ל + 10 ... + 15 מעלות צלזיוס בעומק 8-10 ס"מ. זריעה אינה מתעכבת, מכיוון שפקעות מונבטות עמידות לטמפרטורות נמוכות. בדרך כלל, תאריכי השתילה נופלים בסוף אפריל - תחילת יוני. זה תלוי באזור ובתנאי מזג האוויר.

המיטות ממוקמות בכיוון מדרום לצפון... כבול, אפר עץ, קליפות בצל או חומוס מוחדרים לראשונה לחורים. פקעות מונחות לעומק של 6 ס"מ במרחק 30-35 ס"מ זה מזה, נותרו 60-70 ס"מ בין המיטות.

כדי להאיץ את הופעתם של שתילים, נטיעות מכוסות בניילון נצמד או חומר אחר. עבור זרימת אוויר בתבנית לוח דמקה, חורים נעשים במרחק של 15-20 ס"מ. כאשר עבר איום הכפור, הסרט מוסר.

תכונות גדלות

החיוב ביותר לתרבות הם אזורים שטופי שמש פתוחים ומאווררים היטב. המיטות אינן ממוקמות בצד הצפוני או המזרחי, בשפלה עם אדמת חרס.

זבל ירוק משמש כמבשרים - דגנים או קטניות.

תפוחי אדמה אוהבים אור. חוסר שמש מאט את היווצרות השיחים ומקטין את מספר הפקעות. תחת אור רגיל, גובה הצמח הוא 50-70 ס"מ. מערכת השורשים עוצמתית ונמצאת בשכבה הפורה.

עבור נטיעות פורחות, טמפרטורת האוויר לא תעלה על + 20 ... + 23 מעלות צלזיוס, אחרת הפרחים ייפולו. פקעות נוצרות בטמפרטורה של + 16 ... + 18 מעלות צלזיוס. אפילו כפורים קטנים מובילים למותם של צמחים.

הניואנסים של הטיפול

זנים מוקדמים של תפוחי אדמה לא יומרניים בטיפול. לאחר הופעת השתילים, הצמחים מוגנים מפני כפור, מושקים, משוחררים, עשבונים, זורים ומופרים בזמן.

תשומת לב מיוחדת מוקדשת למניעה ובקרה של מחלות ומזיקים.

מצב השקיה

לפני תחילת הניצנים הצמחים אינם מושקים, לאחר מכן האדמה נשמרת לחה. נטיעות מושקות אחת ל 3-5 - יום, בבוקר או בערב, בעזרת מים חמים. לפני הקטיף מופחתת כמות הלחות.

במזג אוויר יבש, התרבות מרטיבה פעמיים במהלך העונה, האם טפטפה או מתחת לשיח. לאחר השקיה, המיטות משוחררות.

חבישה עליונה

במהלך תקופת התפתחות הצמח מוחלים תחבושות שורש ועלים. אם הפקעות נטועות באדמה מוכנה, אז משתמשים בדשנים לאחר הופעת הקלעים הראשונים. 3-4 האכלה מתבצעת במהלך העונה.

בשל עונת הגידול הקצרה, לזנים המוקדמים אין זמן להצטייד בחומר אורגני, לכן משתמשים בתרכובות המכילות קמח דולומיט, חנקן, זרחן ואשלגן.

חומרים מינרליים מוחלים בהתאם למצב האדמה ותכולת החנקן בה. עם המחסור שלו משתמשים בדשנים המכילים חנקן הפועלים במהירות.

חָשׁוּב! כאשר מגדלים תפוחי אדמה בורוביצ'וק משתמש בעיקר בזרחן, אשלג ודשנים אורגניים. וולינה ניזונה מחומוס, קומפוסט, חליטת צמחים או גללי ציפור מדוללים. דשנים מוחלים 2-3 פעמים: לאחר הנבטה ובמהלך היווצרות פקעות.

עשב ונרפא

לפני הופעתה משוחררים האדמה ועשבים עשב בזהירות כדי לא לפגוע בקליעה. בעתיד הדבר נעשה לאחר כל השקיה כדי לספק לשורשים חמצן וחומרים מזינים, ולהסיר עשבים שוטים.

התרבות נשפכת אחרי גשם או השקיה. זה יוצר תמיכה נוספת לשיחים, מגרה את התפתחות מערכת השורשים ויוצר את אספקת הלחות הדרושה. ההליך מתבצע פעמיים בעונה: כאשר השיחים מגיעים לגובה 15-20 ס"מ וגובהם כשבועיים, לפני הפריחה.

מחלות והדברה

רוב הזנים המוקדמים עמידים בפני מחלות ומזיקים, אך חלקם מושפעים שחר מאוחר, מחלת הסרטן, גֶלֶדעובש אפור, rhizoctonia, מקרוספורוזיס, חום מְנוּקָד.

למניעת מחלות משתמשים בתרופות "שירלן" ו"רנמן ".

כאשר מגדלים את ליידי קלייר, טייפון, בורוביצ'קה, למניעה של שבר מאוחר, פעמיים בעונת השתילה, הם מרוססים בתמיסה של גופרת נחושת.

נגד חיפושיות בקולורדו תולעי חוט וזחלי חיפושית השתמש בקוטלי חרקים: "Aktaru", "טאבו", "Corado", "מפקד", "Prestige". החרקים נאספים ביד.

קציר ואחסון

עונת הגידול לתפוחי אדמה מוקדמים מסתיימת בתחילת אוגוסט. באזורים עם אקלים קר, יבולים יבולים לפני הכפור הראשון.

הקטיף מתחיל לאחר תפוחי האדמה בשלים לחלוטין, ביום שמש חמים. 7-10 ימים לפני תחילת העבודה, החלקים מכסחים. לחפור עם קלשון כדי לפגוע פחות בפקעות. תפוחי האדמה מיובשים בשמש ואז עוברים לצל. ההליך חוזר על עצמו תוך שבוע.

חָשׁוּב! הירקות מיובשים באוויר הפתוח, מוגנים מאור שמש ישיר, אחרת הירקות יהפכו לירוקים.

תפוחי האדמה ממוינים, מונחים בשקיות או בקופסאות ומאוחסנים במרתף. כדי להגדיל את חיי המדף מטפלים בהם באמצעות חומרים מיוחדים: "Baktofit", "Fitosporin" או סולפט נחושת.

הזנים אסול, בורוביצ'וק, טייפון, סחלב, וולינה שומרים על איכות עד 94-95%, ולכן הם נשמרים במרתף על + 2 ... + 5 מעלות צלזיוס למשך 4-5 חודשים.

קשיי גדילה

כאשר מגדלים יבול, גננים מתמודדים עם כמה בעיות:

1. לינה של צמרות. זה מתרחש כתוצאה מעודף לחות, תכולה גבוהה של תרכובות חנקן באדמה, חוסר אור או שימוש בחומר נטיעה גדול. כדי לבטל את הבעיה, נצפים משטרי סיבוב יבולים, השקיה ודישון מינרלים.
2. חוסר צבעים... הדבר נגרם כתוצאה ממחסור או עודף לחות, שימוש בחומר זרעים באיכות נמוכה, הפרה של תאריכי השתילה ופגיעה במזיקים. לטיפוח נבחרים רק פקעות בריאות, דשנים מוחלים במועד, השיחים מושקים בתקופה היבשה, הנטיעות מושללות באופן שוטף.
3. הצהבה וייבוש צמרות. מתרחש לעתים קרובות בגלל זיהום במחלות נגיפיות או פטרייתיות, לחות גבוהה. שיחים חולים מוסרים, האתר מטופל בסולפט נחושת. עם עודף לחות, כמות ההשקיה מצטמצמת, האדמה משוחררת לעיתים קרובות יותר.

טיפים ומשוב

גוברים סודות מחקלאים מנוסים:

• בחלקה האישית נטועים כמה זנים מוקדמים;
• לפני השתילה מטפלים בפקעות בתמציות ביו-גירויים או בתמיסה של דשנים מינרליים: חומצה סוקסינית, "אפין", "תכשיר משי".

גננים רבים מדברים בצורה חיובית על זני תפוחי אדמה מוקדמים: הם מציינים את התשואה שלהם, היומרות, הטעם המצוין של הירקות:

סרגיי, אסטרחן: «בורוביצ'וק לא מצא פגמים בתפוחי אדמה. פקעות אחידות, חלקות, באותו גודל. אני מגדל את התרבות על אדמת להוד רופפת וחולית. אני נוחת באמצע אפריל. אם הקיץ לא גשום מדי, אני קוצר פעמיים. פקעות טעימות, מבושלות היטב, מאוחסנות עד האביב. אני משתמש בזרע שלי לשתילה בעונה החדשה. "

אלנה, נובוסיבירסק: "אני מגדל תפוחי אדמה סחלב מוקדמים כבר כמה שנים. אנו מתחילים לחפור בעוד חצי שנה לאחר השתילה. ירקות עם בשר צהוב, לא מימיים. התשואה גבוהה, הטעם מעולה. אנו משתמשים בפקעות לאפייה והרתחה. "

יבגני, רייזאן: "מבין זני תפוחי האדמה המוקדמים אני מעדיף את אסול. התרבות חסרת יומרות בטיפול, היא צומחת על כל אדמה. פקעות גדלות, מסודרות בעיניים קטנות. העיסה רכה, מתפוררת. "

סיכום

זנים קדומים של תפוחי אדמה פופולריים בקרב חקלאים, מכיוון שהם יומרות בטיפול, עמידים בפני מחלות ומזיקים רבים, ובזמן קצר נותן יבול עשיר (באזורים הדרומיים פעמיים) של פקעות טעימות. צמחים מתפתחים אפילו בטמפרטורות נמוכות ובצורת, ולעתים קרובות אינם דורשים את הרכב האדמה.