מדוע גננים כל כך אוהבים לגדל תפוחי אדמה "שרי": מאפיינים ותיאור של הזן

תפוחי אדמה דובדבנים הם מגוון שמגדלים גננים רבים. שמו הרשמי הוא בלארוסה, ותפוחי אדמה נקראים "דובדבן" בגלל הצבע הוורוד של הפקעות. התרבות מבשילה מוקדם, אינה דורשת טיפול. עמיד בפני סרטני תפוחי אדמה ונמטודה מוזהבת. מצגת אטרקטיבית, יחד עם תשואה גבוהה, מאפשרים לגדל את הדובדבן בקנה מידה תעשייתי.

איזה תפוח אדמה זה

לזן המוקדם הזה יש טעם פקעת מצוין.... הם מגדלים את זה הן לשימושם והן למכירה.

מקור והתפתחות

בלרוסה גודלה בגרמניה מגדלים מבית EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. תפוח האדמה עמד בכל הציפיות והפך במהרה לפופולרי בקרב החקלאים.

מאפיינים:

קל להבדיל בין תפוחי אדמה דובדבנים מזנים אחרים... הסימנים שלה:

1. גובה השיח הזקוף כ 75 ס"מ.
2. העלים מעט גלי בקצוות, גדולים.
3. בתקופת הפריחה קורולות לובשות גוון אדום-סגול.
4. פקעות עגולות-סגלגלות עם עור אדום חלק או מעט מחוספס. משקל - 117–207 גרם.
5. העיסה יציבה עם גוון צהוב או שמנתי. במהלך הבישול, ירקות מרתיחים היטב ויש להם טעם מתיק. הזן מבשיל מוקדם, כך שתכולת העמילן בפקעות נמוכה: 12.6–15.7%.
6. שתילים תמיד גדלים באופן שווה, ללא שיפוע.

מאפיין של בלארוסה הוא היעדר פריחה במקרים מסוימים... חקלאים רבים שנתקלו לראשונה בדאגה שהצמח חולה ולא ייתן יבול טוב. עם זאת, דובדבן הוא זן מוקדם: לצמח פשוט אין זמן לפרוח, ואילו הפקעות נוצרות בהצלחה. היעדר פריחה למעשה אינו משפיע על תפוקת היבול.

התייחסות. תכונה נוספת של הדובדבן היא שפיכת עלים ופרחים. ככלל תפוחי אדמה גדלים בטמפרטורת אוויר שאינה גבוהה מ + 21 מעלות צלזיוס. במקרה של מזג אוויר חם יותר, הצמח נפטר מחלקי האדמה.

תיאור ומאפיינים

הסיכון לאובדן יבול נמוך כאשר משתמשים בשיטות חקלאיות רגילות... פקעות מבשילות 50-60 יום לאחר השתילה. יש 8-10 תפוחי אדמה בשיח.

הפריון של המגוון הוא גבוה: 169–326 צלזיוס / חה. ביום ה -45 לאחר הופעת הקלעים, נקצרים 143–277 דונם / חה, ביום ה -55 - 170–385 צלזיוס. האינדיקטור המרבי (385 צלזיוס / חה) נרשם באזור טמבוב.

איך לגדול

בלארוסה לא יומרנית ואינו דורש התייחסות מיוחדת לעצמה.

תנאים וכללי נחיתה

כמה שבועות לפני שתילת תפוחי אדמה להכין פקעות... הם מונחים בקופסאות או מפוזרים בחדר יבש ומואר בטמפרטורה שלא תעלה על + 15 מעלות צלזיוס. שמור עד שהירקות נובטים.

אתר הנחיתה נערך בסתיוהאדמה משוחררת ומופרית באמצעות חומוס או קומפוסט (1 מ ')² הוסף 5 ק"ג). באביב, האדמה נחפרת שוב.

חָשׁוּב! הרכס נבחר מואר היטב, מוגן מרוחות חזקות.

במהלך הזריעה קח בחשבון את גודל תפוחי האדמה... המרחק בין החורים נותר על 40 ס"מ, בין השורות - 90 ס"מ. עומק החורים הוא 10 ס"מ. מונחים בהם 1 כפית. דשן אשלגן-זרחן, תפוחי אדמה נטועים ומפזרים אדמה.

זמני השתילה תלויים בתנאי האקלים של אזור מסוים ומזג אוויר... העיקר שכדור הארץ מתחמם ל + 10 ... + 12 מעלות צלזיוס, וכפור האביב האחרון עבר.לדוגמה, בדרום רוסיה, התרבות נטועה בסוף מרץ, באזור מוסקבה וקו הרוחב האמצעי - בימים האחרונים של אפריל, באורל ובסיביר - בעשרת הימים הראשונים של מאי.

לְטַפֵּל

טיפוח לדובדבן... ראשית כל, הם משחררים את המעברים באופן קבוע, מכבסים את השיחים ומוציאים עשבים שוטים.

בלארוס יהיו מספיק מי גשמים, אך בזכות השקיה נוספת ומתוזמנת זה יתפתח טוב יותר. לכן, בעונת הגידול, מושקים השקיה 2-3 פעמים.

ריסוס צמחים ממזיקים רק חומרים עממיים או ביולוגיים. לעיתים נדירות זן זה חולה, לכן למניעה מספיק טיפול פעמיים בכל תרופה עממית.

האכלו את התרבות 3 פעמים:

• ברגע שהצילומים הראשונים הופיעו, משתמשים בבלילות עוף;
• לפני הפריחה, מוצגת תערובת של אוריאה ואפר עץ (100 גרם כל אחד) או אשלגן גופרתי (10 גרם);
• כאשר הדובדבן מתחיל לדעוך, הוסף תערובת של 200 גר 'מולין ו -40 גר' סופר-פוספט, מדוללת ב -10 ליטר מים.

משתמשים בתלבושת עליונה כדי לעורר את צמיחתם של פקעות הם מוחדרים רק לאחר גשם או השקיה.

קשיים, מחלות ומזיקים אפשריים

הראשי הניואנסים של הדובדבנים הגדלים:

• נטיעות נשמרות נקיות, עשבים מוסרים בזמן;
• לאחר גשמים והשקיה כבדים, הארץ משוחררת רדודה;
• יש לשפוך את השיחים פעמיים בכל עונה, כאשר הצמחים מגיעים לגובה של 15 ס"מ ושבועיים לאחר מכן, שאר ההליכים מתבצעים לפי הצורך;
• כך שתפוחי האדמה בריאים, ידידותיים לסביבה ובאיכות גבוהה מכניסים חומר אורגני מדולל במים לאדמה;
• התפתחות מספקת של צמחים מצביעה על היעדר חומרים מזינים, ולכן משתמשים בדשנים מורכבים.

הדובדבן עמיד בפני מחלות עיקריות, אך הוא מושפע מביצוע מים. שחר מאוחר... עם גשמים ממושכים מטפלים בתרבית עם נחושת גופרתית, נוזל בורדו.

בתקופת הפריחה הירק חשוף להתקפות של חיפושיות טחולות ובאג תפוחי אדמה מנוקד.... מזיקים מסוכנים נוספים הם תולעי חוט וחיפושיות קולורדו. קוטלי חרקים משמשים כחרקים.

איסוף, אחסון ושימוש ביבול

איסוף פקעות 60 יום לאחר הנביטה.

חָשׁוּב! סימן להבשלה מוחלטת של תפוחי אדמה הוא צמרות מצהיבות.

לפני החפירה של הפקעות, החלקים נחתכים עד 15 ס"מ מעל האדמה. זה יבשיל את הירקות והעור יהפוך מחוספס בהרבה. זה יגדיל את הובלות היבול.

תפוחי אדמה שנקטפו מיובשים במשך שבוע באוויר הצח, בחר פקעות פגועות וחולות.

שמור את הקציר במרתף או מרתף. עם זרימת אוויר קבועה וטמפרטורה של בערך + 4 מעלות צלזיוס, תפוחי אדמה שומרים על הצגתם וטעמם במשך 7-8 חודשים.

דובדבן - מגוון שימוש שולחני, אוניברסלי בבישול... פקעות לא מרתיחות במהלך טיפול בחום, שומרות על טעמן.

יתרונות וחסרונות של מגוון

הראשי הכבוד של בלארוסה:

• בגרות מוקדמת - הבציר הראשון נחפר תוך חצי שנה;
• הצגה מצוינת של פקעות;
• תשואה יציבה עקב עמידות הזן לתנאי אקלים ומזג אוויר;
• חסינות מתמדת למחלות עיקריות;
• עמידות בפני בצורת: תפוחי אדמה סובלים בקלות חום;
• שימור היבול לטווח הארוך;
• בהתחשב בהרכב האדמה, היוצא מן הכלל היחיד הוא קרקעות חימר כבדות;
• טעם עיסת מתקתק.

חסרונות:

• פקעות הופכות קטנות יותר ומתפתחות בצורה גרועה עם חוסר תאורה;
• בלחות גבוהה תפוחי האדמה מושפעים ממצב מאוחר.

לאילו אזורים זה מתאים

שרי בזמנה צפון-מערב, וולגו-ויאטקה, כדור הארץ השחור המרכזי ואזורי האורל במדינה, אך הוא גדל היטב באזורים אחרים. באקלים חם יותר, החקלאים קוצרים 2 יבולים בעונה.

ביקורות

רוב המגדלים מרוצים מהמגוון., המאושר על ידי ביקורות חיוביות ברשת.

אלנה, טמבוב: "מזמן רציתי להתחיל לגדל דובדבנים והחלטתי סוף סוף. הקציר היה איכותי ועשיר.לא היו בעיות במחלות ומזיקים. תפוחי האדמה לא הושפעו בשום דרך מהבצורת. זה מאוחסן זמן רב, והטעם פשוט טעים! "

גריגורי, פרם: "החלטתי לשתול את בלארוסה אחרי שראיתי את היבול של שכני. זו הייתה ההחלטה הנכונה. החלקים צפופים, השיחים גבוהים וחזקים. עוד לפני תחילת הפריחה הפעילה, חפר פקעות צעירות. אהבתי את הטעם שלהם. במהלך ההובלה המצגת לא מתדרדרת כלל ".

אולגה, ניז'ני נובגורוד: "פעם שמתי לב לתפוח אדמה יפהפה עם עור ורוד בשוק. החלטתי לנסות את זה. כל המשפחה אהבה את הטעם, אז הם התחילו לחפש את שם הזן. התברר שזה בלרוסה (או שרי). נטועים - התוצאות נעימות. הפקעות נראות כמו בתמונה, אפילו עגולות. הטעם היה אפילו טוב יותר מהירקות שנרכשו. ".

סיכום

הדובדבן הוא זן תפוחי אדמה מועדף בקרב תושבי הקיץ מאזורים שונים ברוסיה. התרבות מבשילה במהירות, אינה מתבקשת לטיפול, עמידה בפני מחלות רבות, נותנת בעקביות יבול עשיר המאוחסן זמן רב (שמירה על איכות - 93%). הצגתם והטעם המתקתק של הפקעות הופכים אותם למגוונים בבישול ומתאימים לגידול למכירה.