אנו מקבלים יבול עשיר גם בתנאי מזג אוויר קשים, מגדלים את העגבנייה "יצירת מופת אלטאי"

בזכות עבודתם של מגדלים ביתיים, העגבנייה המופתית של אלטאי מעניקה יבול שופע וכמעט אף פעם לא חולה. הזן נבדל בזכות הקשיחות שלו, המאפשרת לגדל עגבניות גם בתנאים הקיצוניים ביותר.

תיאור הזן

יצירת עגבניות אלטאי מגוונת עגבניות - לֹא קָבוּעַ... שיחים גדלים עד 2 מ 'ומעלה. כדי להפסיק את צמיחתם של צמחים עוצמתיים, הם צובטים את צמרות העליונה.

הגובה האופטימלי לעגבניה הוא 1.5 מ 'בחוץ ו 1.8 מ' בתנאי חממה. הגבעול חזק ועבה, נותן המון בני חורש... הענפים הם גם חזקים, מסוגלים לעמוד בעומס משמעותי של פירות כבדים. העלים גדולים בצבע ירוק בהיר.

מברשות עם פרחים נוצרות מעל 10-11 עלים. השאר מופיעים בכל גיליון שלישי. התפרחות פשוטות. לפרוטוקול יש ביטויים.

תכונות ייחודיות

פירות בשלים אחידים ומרשימים בגודלם. עגבניות גדולות נמצאות ברחבי הצמח ולא רק על האשכולות התחתונים, כפי שקורה לעתים קרובות בזנים אחרים.

לפירות יש בשר צפוף, הם סובלים הובלה היטב ומאוחסנים זמן רב. מכיוון שהיבול אינו שייך לעגבניות היברידיות, מגדלי הירקות אוספים זרעים מהפירות להמשך התפשטות.

מאפיין אופייני של העגבנייה הוא מזיגת הפירות במהירות. בתחילת אוגוסט מכוסים השיחים, פשוטו כמשמעו, בעגבניות גדולות, אשר מבשילות תוך זמן קצר.

מאפייני פרי, תשואה

בכפוף לכללי הטכנולוגיה החקלאית, זן יצירת המופת של אלטאי מעניק יבול שופע ואיכותי. ירקות מבשילים 110–120 יום לאחר הנביטה (תחילת אמצע אוגוסט).

הפירות האדומים הבהירים הם שטוחים עגולים עם סרט קל. עד שהם בשלים, העגבניות ירוקות בהיר, עם נקודה כהה סביב הגבעול, שנעלמת כאשר היא בשלה. עגבניה אחת שוקלת בין 200 ל -400 גר ', אך חלקם מגיעים למשקל של 500 גר'. בתנאי חממה, ישנם דגימות שגדלות לגודל שיא של 1 ק"ג.

חָשׁוּב! עגבניות גדולות מסוגלות לפרק ענפים חזקים אפילו, ולכן מותקן תומך בסמוך לצמחים.

עיסת הפרי בשרנית, עסיסית, ארומטית, צפיפות בינונית. תכולת החומר היבש בעגבנייה היא 5-6%. כל ירק מכיל 6 תאי זרעים. העגבניות טעימות, נעימות, מתוקות וחמיצות. קליפת הירקות צפופה, לא נסדקת.

איך לגדל שתילים

מגוון עגבניות יצירת מופת אלטאי מגדלת באמצעות שתילים. זרעים נזרעים בסוף פברואר, לאחר כ- 60 יום, נטועים צמחים מוגדלים ומוקשים במקום קבוע של גידול. על מנת שהתרבות תצמח היטב ותישא פרי, מגדלי הירקות פועלים לפי כללי הטכנולוגיה החקלאית.

הכנת זרעים

הזרע חייב להיות טרי. דגנים נרכשים בחנות מיוחדת או שנקטפים בעצמם מהיבול שלהם.

לפני הזריעה, הזרעים מכניסים למיכל עם מי מלח למשך 5-10 דקות (10 גרם מלח לליטר מים). גרגרים באיכות נמוכה במהלך תקופה זו יצופו על פני השטח, הם נזרקים. לאחר מכן שוטפים את הזרע המתאים במים נקיים ומניחים למשך 20-30 דקות בתמיסת אשלגן permanganate של 1%, ואז נשטפים שוב ומרססים בעזרת ממריץ צמיחה, למשל, קורבן, אפין או הטרואוקסין.

כדי לגרום לזרעים לבקוע מהר יותר, יומיים לפני הזריעה הם מונחים על מטלית כותנה לחה ומכוסים בה. מניחים במקום חשוך וקריר. רקמת הזרע נשמרת לחה.

קיבולת ואדמה

הזרעים נטועים בקופסאות עץ או במיכלים מיוחדים. ניתן להשתמש במיץ קצוץ או בקרטוני חלב, אך מרבית המגדלים מגדלים שתילים בטבליות כבול או כוסות. לניקוז עודפי נוזלים, נוצרים מספר חורים בתחתית המכולות.

מוצרי כבול מפשטים את תהליך צמחי הצלילה. הזכוכית, יחד עם השתילים, מושתלת במיכלים גדולים. הכבול הופך בהדרגה לרפיון ומתמוסס באדמה, בעוד שצמחים צעירים אינם נפגעים או נלחצים.

כדי לגדל שתילים חזקים, השתמש באדמה באיכות גבוהה:

• רוב מגדלי הירקות קונים תערובת אדמה מוכנה לשתילים;
• יש שמכינים את האדמה בכוחות עצמם על ידי עירוב אדמת גינה, חומוס, חול (נסורת) ואפר עץ ביחס 2: 1: 1: 1.

לפני השימוש, האדמה המוגמרת מחוטאת - היא מוזגת בשפע עם מים רותחים או תמיסה של 1% של פרמנגנאט אשלגן. זה יהרוג חיידקים מזיקים וזחלי מזיקים.

זְרִיעָה

זרעים נזרעים בחריצים על פי ערכת 3x5 ס"מ. אם משתמשים בכוסות חד פעמיות, לא נטועים יותר מ 1-2 גרגירים במיכל אחד. הזרעים משובצים באדמה 1–1.5 ס"מ, מפוזרים בשכבה דקה של אדמה וחול, מעורבבים בחלקים שווים.

כדי לא לשחוק את האדמה, מרוססים את האדמה בזהירות מהמרסס. לצורך לחות, השתמשו במים מיושבים בטמפרטורת החדר. בשלב הבא, המיכל עם הזרעים מכוסה בנייר כסף או זכוכית שקופה ומונח במקום חם ומואר.

גידול וטיפול

כאשר מופיעים הקלעים הראשונים, מוסר המקלט והמכולה מונחת על אדן החלון בצד הדרומי של הבית. כדי לא לפצוע יורה צעיר, הטמפרטורה והלחות של האוויר נשמרים באותה רמה.

כאשר הצמחים מגדלים 3-4 עלים אמיתיים, הם מתחילים להקשות את השתילים. שבועיים לפני ההשתלה למקום קבוע הם מוציאים לרחוב או למרפסת למשך שעתיים. זמן השהייה של צמחים באוויר הצח מוגדל בהדרגה. הליך זה מתבצע כך שצמחים צעירים לא יחלו ולהתרגל במהירות לתנאים חדשים.

איך לגדל עגבניות

כאשר השתילים מגיעים לגיל 50-60 יום, התרבות מושתלת למקום קבוע. הזן עמיד בפני טמפרטורות נמוכות, כך שהצמחים משגשגים בשדה הפתוח, שם הם נושאים פרי עד הכפור ממש.

נְחִיתָה

לפיתוח טוב יותר ותשואת יבולים, דשנים מונחים על קרקעית החורים לפני השתילה.

לשם כך תצטרך:

• את האת של כבול או חול;
• 1 ק"ג של זבל נרקב;
• אפר l של עץ.

עם שתילה כזו, העגבנייה של יצירת המופת Altai מתקבלת במהירות ומשחזרת שורשים פגומים תוך זמן קצר.

לְטַפֵּל

דשנים מוחלים לא רק לפני השתילה בחורים, אלא גם לאורך כל עונת הגידול. ההאכלה הראשונה מתבצעת שבועיים לאחר נטיעת השתילים במקום קבוע. ואז הוא מופר במהלך פריחת הצמחים ושוב - בשיא הבשלת הפירות.

מגוון עגבניות יצירת מופת של אלטאי זקוקה למינרלים ליצירת שחלות. ללא דשנים, התרבות הופכת לחלשה וחולה, והשחלות נושרות בשלבים הראשונים של ההתפתחות.

פירות הזן אינם נסדקים, והצמח עצמו הוא בעל עמידות טובה בפני שבר מאוחר, כך שהעגבניות מושקות בשפע, אך לעיתים רחוקות. אפשרות זו מתאימה לתושבי הקיץ המגיעים לחלקיהם רק בסופי שבוע.

השיחים לחים בשורש בבוקר או בערב, כשהשמש לא קורנת. לאחר השקיה, האדמה משוחררת ובמקביל מוסרים עשבים שוטים.

מאפייני טיפוח וקשיים אפשריים

טיפוח עגבניות יצירת המופת של אלטאי אינה שונה מגידול זנים אחרים. כדי להשיג תשואה גבוהה, מופרים צמחים בזמן.יש לקשור את הענפים לתומכים במועד על מנת למנוע את התנתקותם.

מחלות ומזיקים

יצירת מופת עגבניות אלטאי למעשה לא חולה וצומחת היטב גם בקיץ הרטוב ביותר. הזן הוא בעל עמידות בפני שבר מאוחר, אלטרנטריה, שורש וירקב פרי, שמקל מאוד על גידול העגבניות בשדה הפתוח.

למרות שהזן אינו חשוף למחלות, מגדלי הירקות עדיין מקפידים על כמה כללים למטרות מניעה:

• שרידי הצמחייה מוצאים מהמיטות;
• עשב את האדמה סביב הצמחים ונפטר מעשבים שוטים;
• שמור על כללי סיבוב היבול.

על פתק. כאשר מגדלים עגבניות בתנאי חממה, החדר מאוורר באופן קבוע.

ההתנגדות של הזן נגד מחלות עגבניות מאפשרת לטפח אותו בהצלחה בשדה הפתוח. העיקר להגן על הצמחים מפני מזיקים.

חיפושית תפוח אדמה מקולורדו נפטרת על ידי טיפול בכימיקלים, למשל "בנקול", "קראטה" או "הרוצח". זחלים, שבלולים ומזיקי שיחים אחרים זוחלים נבהלים מאפר עץ או גופרת נחושת.

הניואנסים של צמיחה באדמה פתוחה ובחממה

שיחי עגבניות הם בהכרח בן חורגים וקשורים לתמיכה. במידת הצורך, צבט את הצמחים כך שיישארו 4-5 עלים מעל התפרחת העליונה.

חלק מתושבי הקיץ משאירים גבעול עיקרי אחד, אך התרבות צומחת היטב אם נוצרים צמחים בשניים או אפילו שלושה גבעולים. לצילום השני נותר בן חורג, הצומח מתחת למברשת הראשונה.

על מנת שהעגבניות יפיקו אור שמש ואוויר, העלים על השיחים מתחת למברשת הראשונה מוסרים. כדי להשיג פירות גדולים יותר, תושבי הקיץ נפטרים מפרחים קטנים או מכוערים על המברשות.

זן יצירת המופת של אלטאי נושא פרי כמעט על כל אדמה, אך לשם כך מקפידים על כללי סיבוב היבול.

מבשלים טובים לעגבניות:

• קישוא;
• קטניות;
• דלעת;
• בצל ירוק;
• לפת;
• קישוא;
• סלק;
• מלפפון.

עגבניות אינן מגדלות לאחר תפוחי אדמה, עגבניות ושיבולי לילה אחרים המוקדמים יותר משלוש שנים. זה נובע מהעובדה שהאדמה הופכת לנשא פוטנציאלי של זיהומים וזחלים של מזיקים.

לידיעתך. בזכות הקשיחות והעמידות הקרה שלו, זן העגבניות הזה נותן יבול שופע בשדה הפתוח, אך בחממה התשואה גבוהה בהרבה.

קציר ויישום היבול

הפירות הבשילים מבשילים ארבעה חודשים לאחר נביטת זרעים - בתחילת אוגוסט. הפרי נמשך עד הימים הראשונים של אוקטובר. את הירקות נקטפים בזהירות ומניחים בקופסאות. זה ישמור על הפירות במהלך הובלה לטווח ארוך או אחסון לטווח הארוך.

עגבניות משמשות לסלטים טריים, אך עם יבול גדול בשלב של בגרות לא שלמה, מכינים מהם פרוסות של חומרים משומרים שונים. ירקות בשלים לחלוטין ועשירים בעיסה עבה משמשים להכנת מיצים או רטבים טעימים.

יתרונות וחסרונות של מגוון

היתרונות של יצירת מופת עגבניות אלטאי:

• חסינות חזקה למחלות ומזיקים;
• תפוקה גבוהה;
• יכולת הובלה טובה בגלל המבנה הצפוף שלה;
• צדדיות ביישום;
• טעם מעולה;
• מצגת טובה;
• התנגדות צמחית לבצורת ולגלי מים;
• היכולת לאסוף זרעים מהיבול שלך;
• עמידות לטמפרטורות נמוכות;
• תקופת פרי ארוכה.

אין כל כך הרבה חסרונות מהזן:

• הצמח זקוק לצביטה;
• יש לקשור את השיח לתמיכה;
• עגבנייה גבוהה דורשת חממה מרווחת;
• חוסר אפשרות לשמר פירות גדולים.

ביקורות חקלאים

יצירת מופת עגבניות אלטאי צוברת יותר ויותר פופולריות בקרב מגדלי הירקות. תושבי הקיץ מעדיפים מגוון זה על פני רשימה מרשימה של מאפיינים חיוביים. להלן רק כמה מהדעות של גננים.

סבטלנה, רוסטוב: "אני מגדל עגבניות כבר כעשר שנים. אחד הזנים העגבניים האהובים עלי הוא יצירת המופת של אלטאי. השיחים צומחים לתקרת החממה. תרבות לא דורשת תשומת לב רבה.במהלך כל עונת הגידול הצמחים מעולם לא חלו, אך מספר פעמים ביצעו טיפול מונע נגד חרקים. בציר הרבה. בממוצע עגבניה אחת שוקלת 300–400 גרם. הפירות יפים כמו בתמונה, והכי חשוב, הם טעימים. "

סרגיי, אודינצובו: "זרעי העגבניות של אלטאי יצירת מופת גודלו באמצעות שתילים ואז הושתלו בחממה. הפירות הראשונים הופיעו בסוף יולי. היו הרבה ירקות, לא ידעתי מה לעשות עם זה. נתתי קצת לילדים, ומהשאר עשיתי את החורף בקציר של מיץ עגבניות. כל המשפחה אהבה את המגוון. בשנה הבאה אשתול שוב יצירת מופת של אלטאי עגבניות ”.

סיכום

לזן יצירת המופת של אלטאי יש איכויות חיוביות רבות. לתרבות זו יש חסינות חזקה למחלות והיא צומחת היטב בתנאים קיצוניים. רוב תושבי הקיץ אוספים זרעים מהיבול שלהם לשתילת ירקות. פירות בעלי טעם מעולה ומבנה צפוף, סובלים הובלה היטב ומאוחסנים זמן רב.

מידע נוסף על זן העגבניות של מופת אלטאיי ניתן למצוא בסרטון הבא: