מבחר עגבניות "קניגסברג": תיאור הזנים והטיפים לגידול יעיל

עגבניות הן יבול תרמופילי. לכן, רבים מתושבי האוראל והסיביר מתמודדים עם קשיים להשיג יבול הגון של פירות טעימים ובריאים. הישועה עבורם היא חממות וזנים עגבניים עמידים בפני קור. אחד הזנים הללו הוא קניגסברג. בנוסף לקור, עגבניות סובלות מזג אוויר חם ובצורת היטב. קרא על יתרונות וכללים אחרים לגידול עגבניות קניגסברג במאמר שלנו.

מאפייני ותיאור הזן

את העגבנייה גידל מגדל הירקות ולדימיר דדרקו. בשנת 2005 נרשם הזן בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית. מהתיאור עולה כי הזן התאקלם במערב סיביר ומיועד לגידול שדות פתוחים. עם זאת, שחלה מופיעה בתנאי חממה.

תת-מין של זן קניגסברג

כיום נוצרו מספר תת-מינים של קוניגסברג הסיביר:

• אָדוֹם;
• זהב;
• לָבוּב;
• חָדָשׁ;
• מְפוּספָּס;
• וָרוֹד.

אָדוֹם- תת-המינים העיקריים, רבים ממאפייניו טבועים בשאר. גדל בחממות ומיטות פתוחות. גובה הצמח מגיע ל- 180-200 ס"מ. צורת הפרי מלבנית, הצבע אדום בוהק. ההבשלה מתרחשת באמצע יולי-תחילת אוגוסט. עגבניות מאוחסנות זמן רב. תת המינים נקרא העמיד ביותר לקור - הוא יכול לעמוד בירידה בטמפרטורה עד 0 מעלות צלזיוס.

זהב- שונה מאדום בצבע עור צהוב ותכולת סוכר גבוהה. עם תשואה נמוכה יותר, תת המין פחות רגיש למחלות פטרייתיות.

לָבוּב- שיחים גדלים עד 2-2.5 מטר. הצורה, כפי שהשם מרמז, היא בצורת לב. תת-מינים עם הפירות הגדולים ביותר (עד 1 ק"ג).

קוניגסברג החדשה - פרי אדום, אמצע-מוקדם, תת-המין היצרני ביותר.

מְפוּספָּס- פרי מלבני אדום עם פסים צהובים-כתומים. עגבניות קטנות במשקל של עד 300 גר '.

וָרוֹד- נבדלים זה מזה בצבע ובמשקל הקל - עד 200 גר '. התשואה של תת המינים עולה כאשר מגדלים עגבניות בחממה.

תכונות ייחודיות

זן בלתי מוגדר, גובה שיח - 2 מ '. אמצע העונה - העגבניות הראשונות נקצרות 110-115 יום לאחר הנביטה.

מערכת שורשים עוצמתית, עלים ירוקים כהים גדולים עם אור כלפי מטה. עד 6 תפרחות נוצרות על כל מברשת.

מאפייני פרי, תשואה

הצורה של כל תת-המינים, למעט זו בצורת הלב, היא צילינדר עם קצה מחודד. הצבע תלוי בתת-המינים: אדום, צהוב, ורוד, פסים.

משקל הפירות הממוצע הוא 230 גרם, עם זאת, בחלק התחתון נוצרים עגבניות גדולות יותר במשקל של עד 900 גרם, בחלקו העליון - 150-300 גר '.

מאפיינים אחרים של הפרי:

• עור עבה ומבריק;
• עיסת בשר, מתוק וארומטי;
• תאי זרעים 3-4, בעגבנייה אחת עד 50 דגנים.

ממטר מרובע נקצרים בין 5 ל 20 ק"ג עגבניות. התשואה תלויה בתת-המינים, בתנאי מזג האוויר ובטיפול.

איך לגדל שתילים

זרעים לשתילים נזרעים בתחילת מרץ במרכז רוסיה, באזורים הצפוניים, לא יאוחר מתחילת אפריל, אחרת הפירות לא יספיקו להבשיל.

הכנת זרעים

חומר שתילה מוכן בשבעה שלבים.

1. מבחר גרגרי בר-קיימא. בחרו בזרעים גדולים ובינוניים שאינם ואינם ריקים למגע. הם מונחים בתמיסת מלח (200 גרם מים 1 כף. ל 'מלח) למשך 15-20 דקות. הזרעים ששקעו לתחתית הזכוכית נלקחים לשתילה.
2. מתחמם... הזרעים מונחים על בד כותנה ומניחים על סוללת הסקה מרכזית למשך 1.5-2 יום.
3. חיטוי... זרעים מטופלים בתמיסת אשלגן permanganate של 1%. להכנתו, כפית מומסת בכ- 600 גר 'מים. (ללא מגלשה) גבישי של אשלגן פרמנגנט. אחרי 15-20 דקות. הזרעים מוציאים מהתמיסה ונשטפים במים זורמים.
4. פִּכפּוּך... הגרגרים מונחים במים חמים (+ 26-30 מעלות צלזיוס) ומערבבים כל שעה למשך 15-18 שעות. חלק מתושבי הקיץ משתמשים במדחס אקווריום. חמצן מגביר את נביטת הזרעים ומשפר את חיוניות השתילים העתידיים.
5. לְהַשְׁרוֹת... חומר השתילה טובל במים חמים או בתמיסה של תרופות ביו-גירוי. תושבי הקיץ ממליצים להשתמש ב"זירקון "," אפין "," נתרן נתרן "," אנרגן "(בצורה נוזלית). משך ההליך הוא 12 שעות.גננים מסוימים מומלץ לנסות "השריית דבש": להמיס כפית דבש בכוס מים קרירים. הזרעים מניחים על בד או גזה, 3-5 כפות מהתמיסה יוצקים והבד נעטף במעטפה. משך ההליך הוא 3-12 שעות, ככל שהרקמה מתייבשת, היא מרטיבה בתמיסה.
6. הִתקַשׁוּת... הזרעים עטופים בבד כותנה וניילון נצמד ומניחים 8 שעות במקום קריר (סביב 0 מעלות צלזיוס), למשל מקרר או מרפסת. הזרעים מוציאים במשך 8 שעות בטמפרטורת החדר. ההליך חוזר על עצמו 5-6 פעמים. חקלאים מנוסים אינם מתקשים את כל חומר השתילה - קיים סיכון גבוה להשמדת הזרעים אם ההליך מבוצע בצורה לא נכונה.
7. נִבִיטָה... הזרעים עטופים כותנה או גזה ומניחים על צלחת שטוחה (צלוחית, צלחת פטרי, מכסה). הבד מרטיב ללא הרף במים חמים (+ 25-30 מעלות צלזיוס) עד להופיע עוברים בגודל 2-3 מ"מ.

קיבולת ואדמה

עגבניות נטועות במכלי פלסטיק, כוסות, בקבוקים חתוכים.

תערובת האדמה נקנית בחנות, הם נלקחים אוניברסליים לעגבניות. הרכבו:

• חומוס;
• כָּבוּל;
• חול נהר.

האדמה מוכנה באופן עצמאי מ:

• אדמת גן - חלק 1;
• כבול לא חומצי - 2 חלקים;
• חול - 0.5 חלקים;
• חומוס או קומפוסט בוגר מנופה - חלק אחד.

מומלץ להוסיף לתערובת אפר עץ או קמח דולומיט, טחב ספגנום ומחטים שנפלו.

האדמה והמכלים מטופלים במים רותחים או בתמיסה של פרמנגנאט אשלגן.

זְרִיעָה

תערובת האדמה מונחת במיכלים. זרעים מונחים על גבים, המכוסים בשכבת אדמה של סנטימטר. לרסס במים, לכסות את הספלים בנייר כסף ולשים אותם במקום חם ומואר.

חָשׁוּב! שתילים שבירים מוגנים מפני אור שמש ישיר.

גידול וטיפול

הצילומים הראשונים מופיעים ביום 4-5. הסרט מוסר. יוצקים על השורש בעזרת כף או מזרק כדי לא לשטוף שורשים חלשים.

בגיל 10-14 יום, כאשר מופיעים 2 עלים אמיתיים על הנבט, השתילים צוללים למיכלים בודדים. דשנים מינרלים מוחלים על האדמה החדשה בשיעור של 1 כף. l. 5 ליטר אדמה. שתילים מוסיפים טיפה לעללי הקוטילדון. 10 ימים לאחר קטיף השתילים מוזנים בדשן מורכב... ההלבשה העליונה חוזרת על עצמה כל שבועיים.

מים בשורש כשהוא מתייבש, הקפידו לא להרטיב את העלים. שבועיים לפני שהם עוברים לגינה הם מתחילים להתקשות את השתילים. הוא מוציא לאוויר הפתוח (מרפסת, מרפסת קיץ או גזיבו) למשך 2-3 שעות. לפני המעבר, השתילים נותרים באוויר הפתוח לילה. התקשות עוזרות לשתילים להסתגל לטמפרטורות נמוכות ואור שמש.

חָשׁוּב! תושבי הקיץ מציינים כי המוזרות של קוניגסברג היא חוסר האונים החיצוני והעייפות של שתילים - אסור לפחד מכך.

איך לגדל עגבניות

הם מושתלים בחממה בגיל 50 יום, באדמה פתוחה - 60 יום. במהלך תקופה זו השתילים גדלים עד 25 ס"מ.

נְחִיתָה

עבור עגבניות הם בוחרים באתר בו גדלו המלפפונים, הקישואים, שמיר בעונה שעברה, כדי לא להפר את כללי סיבוב היבול. ירקות ממשפחת צלליות הלילה יהפכו לקודמים ולשכנים שלילי.

האדמה לקוניגסברג מוכנה מראש.דשן בסתיו: 1 מ"ר. מ 'מכין דלי חומוס, 40 גרם סופר-פוספט, 500 מ"ל אפר עץ. יום לפני ההשתלה נשפך האדמה במים רותחים או תמיסה של פרמנגנאט אשלגן.

עבור 1 מ"ר מ 'נטועים עם 3 שיחים. בחר מבין שתי תוכניות:

1. משתרעת בשתי שורות. המרחק בין צמחים 60 ס"מ, בין שורות 70-80 ס"מ.
2. מקביל, דו-מסלולי... המרחק בין צמחים הוא 60-70 ס"מ. הקלטות עצמן ממוקמות כל 90-100 ס"מ זו מזו.

לְטַפֵּל

שורשים חזקים מאפשרים לצמחים לשרוד בקלות חוסר לחות, ועודף מזיק. לפיכך, עגבניות מושקות בשפע, אך לא לעתים קרובות, בשיטת השורש, תוך הימנעות של מים לעלות על הגבעול והעלים. עם כל השקיה מוסרים עשבים שוטים והקרקע משוחררת בכדי לספק חמצן לקנה השורש.

דשנים מוחלים כל שבועיים, תוך חילופי דשנים מורכבים ומינרלים.

עגבניות נוצרות לגבעול אחד או שניים. ילדים חורגים שאורכם 3 ס"מ מורחקים כל שבועיים.

שיחים קשורים לתומכים מייד לאחר שתילת שתילים במיטות.

מאפייני טיפוח וקשיים אפשריים

גננים מסירים בהדרגה את העלים התחתונים, ואחרי היווצרות המברשת השביעית, צובטים את ראש השיח.

לאחר היווצרות העגבניות הראשונות, נעצרת הצביטה.

עגבניות מתקשות בהאבקה עצמית, ולכן בחממות, החקלאים מאביקים ידנית את התפרחות במכחול, ובמיטות פתוחות הם מנערים בעדינות את השיחים לשם כך. אם לא נעזרים בעגבניות, נוצרים שחלות קטנות, מה שאומר שהתשואה תקטן.

מחלות ומזיקים

לקניגסברג חסינות גבוהה מפני מחלות עגבניות שכיחות. עם זאת, למניעת פיטוספורוזיס, עגבניות מטופלות בתכשירים מיוחדים:

1. "פיטוספורין".
2. אקוסילום.
3. "קוואדריס".
4. רידומיל זהב.

תושבי הקיץ ציינו כי בשל מחסור באשלגן באדמה, בחממות, הפירות מושפעים מרקבון אפולוגי. כדי להימנע מכך, כל חור מתמלא באפר במהלך השתילה (1 ליטר לכל שיח).

חרקים מזיקים אינם תוקפים עגבנייה. אבל אם זה קורה, נטיעות נטיעות עם תכשירים מיוחדים. "זובר" יעזור כנימות ותריפסים, מחיפויית תפוח האדמה בקולורדו - "יוקרה", מהגלשן הלבן - "קונפידור".

הניואנסים של צמיחה באדמה פתוחה ובחממה

הטכנולוגיה החקלאית בחממה ובמיטות פתוחות אינה שונה. החקלאים מציינים כי בתנאי חממה באותה טיפול, עגבניות נושאות פרי ארוך יותר.

קרא גם:

איך להיפטר מסקופים על עגבניות אחת ולתמיד?

העגבנייה הקצרית העשירה "Marfa F1".

תשואה גבוהה בעלות מינימלית - עגבנייה "מגדל Spasskaya f1".

קציר ויישום היבול

הפירות הראשונים נקצרים לאחר 110-115 יום. הם נאכלים רטבים טריים, משומרים, ליסו וחטיפים אחרים. להכנת מיץ - לא המגוון הטוב ביותר, יש עגבניות עסיסיות יותר.

הם גם לא מתאימים לכבישה בצורה פירותית שלמה - עגבניות גדולות מדי לא נכנסות לצנצנת. עגבניות מתאימות לאחסון והובלה לטווח ארוך.

יתרונות וחסרונות של מגוון

היתרונות של קניגסברג כוללים:

• תְשׁוּאָה;
• טעם, צבע וצורת הפרי;
• התנגדות לשינויי מזג האוויר, בצורת, קור, חום;
• האפשרות לצמוח בשדה הפתוח;
• חסינות למחלות.

המינוסים של הזן הם בשלות בינונית, הצורך לקשור כל הזמן וצובבי שיחים, ומפחיתים את התשואות בתנאים מזיקים.

ביקורות חקלאים

סקירת חוות דעת על עגבניות קניגסברג מדברת על האיכות הגבוהה של המגוון: גננים אוהבים את טעמם, מגוון הצורות והצבעים שלהם, התשואה והעמידות למחלות.

Alla Zmeeva, אזור מוסקבה: "אני שותל את זן העגבניות הזהב קוניגסברג מזה זמן רב. אני שותל אותו המון וכל הזמן. זן זה מצליח הן בחוץ והן בתוך הבית. בשדה הפתוח הצמח אינו גדל כל כך גבוה, אך עדיין צריך לקשור אותו למקלות, והעגבניות עצמן קטנות יותר. נסיבות אלה אינן משפיעות על איכות היבול או על הכמות. מגוון מאוד יצרני. עמיד בפני שבר מאוחר. "

דמיטרי ברייב, טומסק: "קוניגסברג אכזב אותי השנה. המברשות הראשונות היו קשורות רע על השיח. יש להם שניים או שלושה עגבניות. הוא השליך את המברשות השנייה גבוה מאוד - ואפילו היו שם שלוש קשורות. אבל בשבילי אולי הסיבה היא שהשנה הזרעים הם שלי, שנאספו. כשתלתי עם זרעים מביוטכנולוגיה - הייתה אגדה איזה סוג עגבניות! הם היו האחרונים שהבשילו, בשרניים, מתוקים, הרבה על השיח! התאהבתי במגוון הזה. "

אלנה סטרובה, טמבוב: "אנחנו מגדלים את קניגסברג קרסני בדאצ'ה שלנו כבר חמש שנים. אנחנו תמיד שותלים שתילים באדמה פתוחה, מכיוון שפשוט אין חממה. אנו מגדלים את השתילים בעצמנו, הם באמת נראים שבריריים ושבריריים, גבעולי העגבניות דקים, העלים איטית. אך לאחר השתילה באדמה, הכל משתנה באופן דרמטי: עגבניות גדלות במהירות, העלים נעשים גדולים ובשרניים. זן זה גדל בגבעול אחד, אך שני צמחים הם פיח בכל חור. אני צובט את כל השחלות למעט 6-7 הראשונות. כאן, בטמבוב, לקניגסברג יש זמן להתבגר על שיח. העגבנייה מעולם לא חלתה על שום דבר, למרות שלא עיבדתי אותה. בשנה הבאה בהחלט אקנה את זרעי הקוניגסברג הזהב, הם אומרים שהפירות שלהם אפילו יותר טעימים ונמשכים זמן רב יותר. "

סיכום

עגבניות קניגסברג מתאימות לגידול בחוץ ובחממות. יתרונו על פני זנים אחרים הוא עמידותו בפני מזג אוויר קר, חם ויבש, המאפשר לקצור בכל אזורי רוסיה. גננים אוהבים עגבניות לפי טעמם, מבחר גדול של צבעים, צורות וגדלים של עגבניות: אדום, צהוב, ורוד, פסים, בצורת לב. עור עבה מאפשר אחסון והובלה ארוכים של עגבניות.

עם זאת, אין קשיים לעזוב, הזן זקוק לצביטה ובירית, בשפע, אך לא בשקייה תכופה, לפעמים האבקה ידנית. תלוי במזג האוויר ובטיפול, העגבניות מניבות בין 5 ל 20 ק"ג משלושה שיחים. יחד עם זאת, קניגסברג אינו חשוף למחלות פטרייתיות והתקף חרקים מזיקים. עגבניות גדולות נצרכות טריות, המשמשות להכנת כלבי ים: לצ'ו, רטבים וחטיפים, אך אינן מתאימות לשימורי פרי שלם.