מדוע כולם כל כך אוהבים את עגבניות הדצ'ניק?

תושבי קיץ רבים רואים במגוון העגבניות הזה אידיאלי לגידול הן בשטח פתוח והן בדירה. הוא עמיד בפני מזיקים ואינו זקוק לתשומת לב מיוחדת. הזן נקרא: תושב הקיץ.

בנוסף ליתרונות המפורטים, הוא אינו תופס מקום רב בגינה כשגדל ומעניק פרי במשך זמן רב. בנוסף, אנשים רבים גם אוהבים את זה בגלל האפשרות לטפח אותו בקנה מידה תעשייתי. הצמח נבדל על ידי טיפול יומרני ובטיחות יבול טובה.

תיאור, מאפיינים ומדדים של תפוקה

הפירות שנאספו משיח אחד הם בעלי אותה 100% מצגת.

מאפייני ותיאור זן העגבניות:

1. מגוון - קוֹצֵב.
2. עמידות למחלות היא ממוצעת.
3. השיח קטן בגודל, גדל עד 50 ס"מ. הגבעולים תופסים מעט מקום, הנוח לאזורים קטנים, חממות או לוגיאס. יש מעט מסת ירוקה על הענפים, מה שמאפשר לקבל יותר אור שמש ומאיץ את תהליך הבשלת הפירות.
4. התרבות מגדלת הן בבית והן בחוץ.
5. התפרחות של תושב הקיץ בעלת מראה מורכב. במהלך הפריון נוצרים 4-5 פרי על כל אשכול.
6. הזן אינו מתבגר לאורך זמן. עונת הגידול, תלוי באזור, היא 95-110 יום. היבול משגשג בחוץ, אפילו במזג אוויר קר. הזן מצליח לשאת פרי לפני הופעת הפיטופורה.
7. קודמיו הטובים ביותר של תושב הקיץ הם בצל, גזר, כרוב, קטניות. לאחר פלפל ותפוחי אדמה, לא רצוי לגדל ירק, מכיוון שהסיכון למחלתו עולה משמעותית שחר מאוחר.
8. משקל העגבניות נע בין 50 ל -150 גר '. הפירות בצבע ארגמן עגול ובהיר.
9. העגבניות טעימות בנעימות עם חמיצות קלה.
10. עבור זנים בשלות מוקדמות, התשואה הגונה. מ 1 מ"ר מ 'מתגלה כ -4 ק"ג, בקנה מידה תעשייתי - עד 360 c / ha. השיחים מכוסים תמיד בעגבניות. הצמח מוותר על כל פירותיו עד תחילת הסתיו.

על פתק. 100 גרם מוצר מכיל: 3.3% מסך הסוכר, 5.6% חומר יבש במיץ, 17.2 מ"ג חומצה אסקורבית.

תיאור המאפיינים של עגבניות תושב הקיץ אומר כי הזן עמיד בפני קור ומגוון לגידול. עבור רבים פרמטרים אלה הם בראש סדר העדיפויות, ולכן כדאי לבחון מקרוב את המגוון.

חסרונות ויתרונות

עגבניות דכניק יש יתרונות יותר מאשר חסרונות. גננים אוהבים את זה מהסיבות הבאות:

• השיחים הם בעלי צורה קומפקטית נוחה;
• התשואה לא יורדת אפילו באזורים מוארים פחות;
• הפריון אינו תלוי בתנאי מזג האוויר;
• עגבנייה גדלה אפילו על אדן החלון;
• פירות מבשילים מוקדם;
• התרבות עמידה בפני מחלות;
• שיחים אינם זקוקים לבירית ולעיצוב;
• הזן נושא פרי במשך זמן רב.

חסרונות: הפירות הם קטנים בגודלם ובטעם החמוץ. לא היו פגמים גלויים יותר במגוון.

איך לגדול

קל לגדל ולדאוג לתושב הקיץ. באזורים הדרומיים נזרעים זרעים ישירות באדמה בחודש מאי. בקווי הרוחב האמצעיים, עגבניות נזרעות בחודש מאי בחממות לא מחוממות, אך כאשר מזג האוויר ללא הכפור מתייצב בחודש יוני, מושלים השיחים לרחבה פתוחה תִחוּל.

עבור 1 מ"ר מ 'של אדמה פתוחה נטועים עד 6 שיחי עגבניות. היתרון הגדול של הזן הוא בכך שהוא אינו מצריך בירית, היווצרות והוצאת בנים. להשקות את הצמח בשפע מיד לאחר השתילה קַשׁ 5-10 ס"מ עם שכבת קש. זה יקטין השקיה נוספת, וזה נוח במיוחד כאשר יש מחסור במים או אם אתה לא נמצא לעתים קרובות במדינה.

אם השיחים נופלים על האדמה תחת משקל הפרי, כולם יכולים להבשיל בשקט על מצע קש. יתר על כן, הם לא יהיו רגישים למחלות שונות.

תכונות טיפול

טיפול בצמחים מבוצע כדלקמן:

1. שתילים מושקה במתינות, ללא שיטפון, כך שעובש לא יגדל על האדמה. אחרת, הרגל השחורה תהרוס את הצמח. לאחר הופעת העלה השני מבוצעת פיק. במקביל, השורש הראשי נצבט בסוף, ואז השיח יהיה חזק וחזק.
2. יש לשחרר את האדמה ליד הגבעול, מכיוון שהיא הופכת לקרום מהשקיה. עגבניות מושקות במים חמים מיושבים מתחת לצמח, בבוקר או בערב, אך לא בצהריים, כשהם חמים. כאשר הוא מחניק מאוד, יש לרסס את השתילים בו זמנית.
3. ההלבשה העליונה מתבצעת ברגע שנוצרות השחלות הראשונות, תוך שימוש בזבל מדולל עם מים נקיים ביחס של 0.5 ליטר זבל לעשרה ליטר מים. עוד 1 כפית מעורבבת. סופרפוספט וכף. אשלגן גופרתי. ההלבשה העליונה מתבצעת שלושה שבועות לאחר נטיעת העגבניות.
4. עגבניות יתפסו צבע מהר יותר אם יוסרו הפירות לאחר שמופיעים עליהם כתמים חומים. בתוך הבית, הירקות יבשילו במהירות. הענפים הכבדים של השיחים קשורים בכדי להימנע מכיווצים.
5. באמצע אוגוסט, יש לצבוט את הצמחים בראש הגבעול ולהסיר את כל התפרחות. זה יאיץ את זמן ההבשלה של פירות שכבר קבעו.
6. אם עגבניות חסרות חנקן (העלים הופכים לסגולים וקטנים), שותלים 4-5 שיחי אפונה גבעולים סביב הצמח. השיחים יתעוררו לחיים בעוד 1-2 שבועות.

לידיעתך. אם העגבניות נטועות בצורה נכונה ומטופלות כראוי, תושב הקיץ יתחיל לשאת פירות לפני מזיקים ומחלות מגידולים אחרים המתפשטים בכל הגן.

קציר ואחסון

תושב הקיץ מצטיין בשימור טוב של הפירות, אך תמיד יש הזדמנות להאריך את חיי המדף של עגבניות, וזה טיפשי לא להשתמש בהם. עגבניות שנקטפו נמשכות זמן רב יותר אם נשמרות בטמפרטורה המתאימה.

חָשׁוּב! משך השמירה על איכות וטעם הירקות תלוי בהכנה המוסמכת של החנות ושמירה על כל התנאים הנדרשים.

גננים מנוסים חולקים את הטיפים הבאים:

• לאחסן את קציר העגבניות בחדר נקי, יבש וחיטוי (מרתף, מרתף או מקרר);
• הטמפרטורה המתאימה ביותר לאחסון היא + 10 ... + 12 ° С;
• לחות אופטימלית - 80-85%;
• אין צורך באור לאחסון ארוך של עגבניות;
• עגבניות מחזיקות מעמד טוב יותר וארוך יותר אם נקטפים בוסר.

במהלך האחסון, הפירות "נושמים", משחררים לחות, ומעבדים מיקרו (עובש וריקבון) יכולים להתפתח בהם. כדי להימנע מכך, ירקות מאוחסנים בקופסאות עץ או פלסטיק, זנבות למעלה.

מניעת מחלות ומזיקים

עגבניות תושבי קיץ מפורסמות בזכות העובדה שהזן כמעט ולא מושפע ממזיקים ומחלות. עם זאת, כדי להיות בטוחים במאה אחוז באיכות הקציר העתידי, גננים מנוסים ממליצים להשתמש באמצעי מניעה.

ככלל, המאבק במחלות עגבניות מתחיל בשלב השתיל. למנוע מחלות תרבות בדרכים הבאות:

1. תרופה יעילה למניעת מחלות עגבניות - נוזל בורדו 0.5%. לאחר השתילה מטפלים בשתילים במרווח של 14 יום עם עלייה באחוז התמיסה ל- 1. הליך דומה מתבצע עד שהפירות מתחילים להשחים.
2. שיטת העיבוד עם גופרת נחושת פופולרית לא פחות. אך אסור להכין תמיסה מרוכזת, מכיוון שהחומר הפעיל רעיל מאוד. נחושת אוקסיל כלוריד (40 גר 'ל -10 ליטר מים) מעולה גם כסוכן מונע.
3. סידן חנקתי - תרופה טובה להגנה מפני מחלות שכיחות. החומר מצוין במיוחד למאבק ברקבון עליון (10 גרם חנקה ל -10 ליטר מים). הפתרון מרוסס על הצמחים ומוחל בשורש מדי שבוע.

שיטות פופולריות למניעת מזיקים פופולריות לא פחות. מוצרים בטוחים אלו הם תחליפים מצוינים לכימיקלים.

למניעת מחלות אבירות מאוחרות משתמשים בשלושה מתכונים:

1. ב 6 ליטר מים חמים מדוללים 1 גרם של אשלגן פרמנגנט ו -1 כוס שום כתוש. התערובת המוכנה מרוססת שבועיים לאחר נטיעת העגבניות. ריסוס נוסף מתבצע במרווחים של 10 יום. דייסת שום כוללת את הראש, העלים וגבעולי השום. ניתן להכפיל את שדרת השום, ניתן להשאיר את כמות הפרמנגנט האשלגן זהה.
2. אחד האמצעים המניעים הפשוטים ביותר הוא טיפול בכפיר. כדי להכין את הפתרון תצטרכו לשפוך 1 ליטר קפיר ל -10 ליטר מים. עגבניות מרוססות שבועיים לאחר ההשתלה.
3. עיבוד אפר עץ. לצורך הליך זה תצטרך לנפות את האפר דרך מסננת ואז לפזר אותו על העלווה של הצמחים. העיבוד מתבצע כל 5 ימים. שיטה זו מונעת מחלות עגבניות ומגדילה את התשואה.

על פתק. האדמה בגינת העגבניות לא צריכה להיות חשופה, אחרת קשה להם להגן על עצמם מפני מחלות ומזיקים. נטע צמחים סמוכים כמו פטרוזיליה, שמיר ובצל ל"רגלי "העגבניות. הצמח מתחתיו תמיד יהיה לח ומוצל.

ביקורות של גננים

למרות התכונות החיוביות של עגבניות תושבי הקיץ, הביקורות של תושבי הקיץ על התשואה משתנות.

יקטרינה, פרם: "אני שותל עגבניות תושבות קיץ בשדה הפתוח מזה כמה שנים. מזג האוויר בקיץ היה משתנה. אבל אני סומך על המגוון הזה, והוא מעולם לא איכזב אותי. אני משתמש בעגבניות דכניק לשימור, ולאכילת טרי אני מעדיף זנים אחרים, אבל אני צריך "לרקוד" סביבם. ואת העגבנייה הזו קל לגדל. הוא חסר יומרות בטיפול ולמעשה לא חולה. הקציר מתאים לי. מכל שיח אני אוסף כשלושה ק"ג יבול איכותי. "

נטליה, ארכנגלס: "אהבתי מאוד את המגוון! אני ממליץ על זה לכל מי שלא הצליח לגדל עגבניות. קל לגדל מגוון זה, והפירות צומחים כמו בתצלום האריזה עם זרעים. אחרי שאני שותל את השתילים, משקה את הצמח בשפע ואז מכסה אותו בשכבת קש של 5-10 ס"מ, אני כמעט לא שם לב אליו. לא הבן החורג שלי, אני לא קושר. אם הקיץ טוב, תושב הקיץ נותן יבול הגון, שהוא עצמו פשוט נופל על הקש. לא כולם יאהבו את הטעם של עגבניות, אבל בשביל זה ישנם זנים פטליים, צהובים, הגדלים רק בחממה. ואם אין מבנה כזה, אז תושב קיץ יציל אותך. "

ורוניקה, טומסק: "ידעתי שתושב הקיץ נועד לגידול בשדה הפתוח, ובכל זאת ניסיתי לשתול כמה שיחים בחממה. כשתלתי שתילים עשיתי הכל באותה דרך שבה נטעתי צמחים באדמה פתוחה. קיוויתי שהם יבשילו את הראשונים, והם התחילו לשאת פירות יחד עם זני אמצע העונה. הפרי שקל כ -150 גרם והיו הרבה מהם. אני מכינה מהם מיץ ורסק עגבניות. "

סיכום

תושב עגבניות קיץ מתאים גם לשטח פתוח וגם לגידול בחממה או אפילו על אדן החלון בדירה. הזן המגוון הזה דורש מינימום תחזוקה ומניב תשואות טובות גם בקיץ קר.

בשל הקומפקטיות של השיח, ניתן לגדל אותו בקוטג 'קיץ קטן, תוך כמות מספקת של יבול. הפירות מתאימים לשימור והכנת מיץ מצוין. אפילו מגדלי ירקות חסרי ניסיון יכולים להתמודד עם גידול מגוון נפלא.

כל המעניין ביותר לגבי תושב הקיץ עגבניות נמצא בהמשך הסרטון: