יתרונות וחסרונות של עגבניות ממות
מגוון זני העגבניות מדהים. בכל עונה עומדים גננים בפני בחירה: השתמשו בגידולים מוכחים ישנים או נסו הישגי גידול חדשים. הזן ממותה גודל לפני יותר מעשר שנים. זה נבדק בהצלחה באזורים שונים ברוסיה. המגוון לא צבר פופולריות רבה, אבל יש בו מעריצים נאמנים.
שקול את היתרונות והחסרונות של זן הממותה וגלה האם כדאי לגדל אותו.
תוכן המאמר
מאפייני ותיאור הזן
לפני שאתה מגדל זן חדש, אתה צריך לדעת את המאפיינים העיקריים שלו. זה יחסוך ממך מטעויות רבייה פוגעות.
המאפיין העיקרי של זן הממות מסומן בשמו. זה מפורסם בפירותיו הגדולים במשקל 300 עד 500 גר '. העגבניות צבעוניות מתוקה, ורודה ופטל. אבל יש גם עגבניות צבעוניות לא אחידות, מה שמכונה "שיש".
הפירות הם חצי מעגליים, שטוחים, בשרניים ועמילניים. יש בהם מעט זרעים והם קטנים. לחתך יתכנו פסים לבנים.
עגבניות בשלות הן צלעות רכות ובולטות. בשל גודלם הם יכולים להיסדק.
הזן מבשיל מוקדם, שאינו אופייני לפירות כה גדולים. הוא משמש לאוכל ולהכנת סלטים ירקות טריים. הוא אינו מתאים לשימור בגלל גודלו.
מאפייני בוש:
- השיחים גדלים עד 2 מ '. כדי להביא את הירי לגובה כזה יש צורך לגדל אותם בשני גזעים.
- העלים ירוקים כהים, בגודל בינוני עד קטן. יש מעטים מהם, והפירות הענקיים על השיח נראים בבירור.
- על השיחים נוצרים 4-5 מברשות, כל אחת מהן קשורה 3-4 עגבניות. התפוקה הרגילה משיח אחד היא 20 פירות. אבל מה! משקל היבול משיח אחד יכול להיות בערך 10 ק"ג.
- הזמן הממוצע מהזריעה להבשלת הפירות הוא 110-115 יום. ניתן לגדל הן בחממה והן בשדה הפתוח.
זן ממות שחור
יש מגוון הדומה במאפייניו - ממותה שחורה... מתייחס למינים בינוניים בעונת אמצע העונה. פירות הם בשרניים, צפופים, כאשר הם בשלים הם בצבע חום. משקל הפרי נע בין 200 ל 500 גרם. פירות יער גדולים יכולים להיסדק.
שיח של זן הממותה השחור נוצר לשניים עד שלושה גבעולים. אבל כדי להשיג פירות ענק, החקלאים משאירים גבעול אחד. עגבניות אינן מומלצות לשימוש בקציר, או משומרים בפרוסות. שימוש מועדף - צריכה טרייה בסלטים, הכנת מיצים.
כללי הטכנולוגיה החקלאית לגידול הזן ממותה שחורים זהים לזו הממותה.
היתרונות והחסרונות של המגוון
היתרונות של זן הממותה:
- תפוקה גבוהה לאורך כל העונה;
- פירות מתוקים גדולים;
- בגרות מוקדמת והתבגרות מוקדמת;
- מתאים לגידול בכל אזור;
- יומרות - עמידות בצורת ועמידות בחום;
- עמידות למחלות ומזיקים.
מינוסים:
- דורש טיפול - קשירת שיחים, כריתת תפרחות עודפות;
- פיצוח העגבניות הגדולות ביותר;
- לא מתאים לשימורים ולאחסון לטווח ארוך.
כפי שאתה יכול לראות, יתרונות הזן עולים על המינוסים שלו. ניתן לתקן בקלות חסרונות אם שמים לב אליהם בזמן, קוצרים בזמן ומשתמשים בפירות בצורה נכונה.
איך לגדול
אנו מביאים לידיעתך הוראות לגידול יבול משתילת שתילים ועד קציר.
תקופת שתיל
כך שכל הזרעים נובטים והשתילים לא מתים, עקוב אחר כללים בסיסיים.
זריעת ממותה צריכה להיות בסוף פברואר - תחילת מרץ. בהתחלה עדיף לנבוט את הזרעים בקופסה משותפת עם אדמה. לשם כך, מזרעים את הזרע בפתרון פרמנגנט אשלגן או במקדם צמיחה. את שניהם ניתן לרכוש בחנויות גן ופרחים.
ואז הזרע המטופל נטוע באדמה לעומק של 2 ס"מ. המיכל מכוסה בנייר כסף או זכוכית ומונח במקום חמים עד היורה הראשון. האדמה אינה דורשת השקיה, אך עדיף להרטיב אותה מעט עם בקבוק ריסוס כדי למנוע התייבשות. לאחר הופעת הנבטים, השתילים מונחים במקום מואר היטב.
לאחר הופעת העלים האמיתיים הראשונים, יש לצלול את השתילים לכוסות נפרדות. ביצי כבול הם מושלמים.
שתילים מושקים ככל שהאדמה מתייבשת. תוספות אורגניות ואי-אורגניות מתווספות 2-3 פעמים.
חָשׁוּב! לצורך התאקלמות לאחר מכן, יש להקשיח את השתילים.
שבועיים לפני השתילה באדמה מוציאים את השתילים לרחוב. ההתקשות מתחילה בין 20-30 דקות, מגדילה את הזמן בהדרגה למספר שעות ביום. כך מתרגלים עגבניות לשינוי באוויר הפתוח ובטמפרטורות. אם אתם מתכננים לגדל עגבניות בחממה, אין צורך להתקשות.
נטיעה ופירות
המגדלים שגדלו את הזן מפנים את תשומת ליבם של החקלאים לכך כדי להשיג פירות ממותים גדולים ותשואות גבוהות, יש לבצע את הפעילויות הבאות:
- להכין שתילים חזקים ובריאים;
- לשתול אותו באדמה במשך 50-55 יום;
- שמור על המרחק בין השיחים;
- הקפד בזמן צְבִיטָה;
- לפקח על מספר המברשות והתפרחות;
- להפרות ולהאכיל עגבניות באופן קבוע.
שתילים מונחים בגינה בחישוב של שלושה שיחים למ"ר. הוסף כף דשן אחת לכל חור עגבניות. בדרך כלל מדובר בתערובת של סופרפוספט ואשלגן גופרתי.
התייחסות! באדמה פתוחה נטועים שתילים במרחק של 50 ס"מ. כך שהצמחים לא יפריעו זה לזה ויקחו את החומרים התזונתיים שהם צריכים מהאדמה.
השקיה בשפע עבור זן הממותה אינה נחוצה ואף מזיקה. עודף לחות מוביל לפיצוח הפירות הגדולים ביותר. השקיה אחת לשבוע מספיקה.
לפני השקיה, מומלץ לשחרר את האדמה ולהסיר עשבים שוטים.
שימו לב למראה העגבניות בזהירות. שחלות לא ייווצרו על שיחים חלשים. זן זה זקוק להאכלה כל הזמן.
הדשנים היעילים והבלתי מזיקים הם אורגניים: זבל, חומוס, גללי עוף, קומפוסט. הם מדוללים במים ומושקים בשיחים. עם זאת זכור כי ריכוז גבוה של דשן יכול לשרוף את הצמח.
התשואה וגודל הפרי תלויים ישירות בהיווצרותם הנכונה של השיחים. עקוב אחר מספר התפרחות והשאיר שלושה עד ארבעה פרחים על כל מברשת.
תשומת הלב! לאחר הופעת התפרחות מהשיחים, יש צורך להסיר מעת לעת עלים תחתונים יבשים וגוססים.
במהלך היווצרותם של פירות לגדילתם והבשלתם המהירה, מומחים ממליצים להשתמש בהדישון מגנזיום סולפט.
מגנזיום מאיץ את צמיחת הצומח ומגביר את התשואות. זה משפר את יכולת החיבה של הפירות ואת היתרונות הבריאותיים לגוף האדם. המגנזיום אינו מזיק לצמחים והוא חלק מכלורופיל.
חוסר גופרית ניכר על ידי שינוי צבע העלים. מירוק כהה הם מחווירים. אם הבחין בשלט זה, יש להאכיל את השיחים.
כמו כן משמשים חנקן, אשלגן וזרחן כדשנים. יש לדשן עגבניות ממות אחת לשבועיים. חשוב לפקח על הרכב הדשנים: חנקן צריך להיות פחות מזרחן ואשלגן.
מניעת מחלות ומזיקים
זן הממותה עמיד בפני מחלות, אך עדיף לבצע מניעה בכל שלבי הטיפוח.
בואו נבחן את המחלות העיקריות של עגבניות.
מלכתחילה מבחינת שכיחות הם פטריות. הם תוקפים את הצמח מבפנים ומבחוץ. הם טפילים על גבעולים ועלים, מתרבים על ידי נבגים.
מחלות פטרייתיות עיקריות:
- שחר מאוחר;
- לְהָפֵר שְׁבִיתָה;
- כתם עלה לבן;
- פוסריום נבול;
- סוגים שונים רָקָב (שחור, אפור, לבן).
שיטות לטיפול בעגבניות מפטריות:
- ריסוס שתילים עם כלוריד נחושת;
- הסרת מועד עלים מתים בזמן;
- הפריה של האדמה עם טריכודרמין שבוע לפני השתילה המיועדת.
ניתן להפחית את הסיכון לזיהומים פטרייתיים אצל שתילים על ידי תשומת לב לאדמה. יש צורך לחטא קרקע פתוחה ולבחור אדמה איכותית לשתילים (רצוי בחנות מיצרן מהימן).
קבוצה נוספת של מחלות היא ויראלית.
הגורמים להתרחשות:
- זרעים נגועים;
- וקטורי חרקים של מחלות;
- אדמה מזוהמת.
להילחם בנגיפים קשה יותר וקל יותר למניעה בדרכים הבאות:
- שינוי מקומות לירידה של שתילים;
- עיבוד חממות ומכולות שתילים;
- הדברת חרקים;
- הדברת עשבים שוטים.
מחלות חיידקיות - כתם שחור חיידקי, כתם עלה חום, עמודים ואחרים.
דרכים להילחם:
- שימוש באנטיביוטיקה איכותית;
- רכישת זרעים איכותיים.
בנוסף למחלות אלו, לעגבניות יש בעיות אחרות. הם קשורים למחסור במינרלים באדמה והפרה של טכנולוגיות השתילה.
ביקורות של גננים
חקלאים שכבר גידלו את הזן הזה מרוצים בעיקר מהתוצאה. להלן מספר ביקורות.
אירינה, טמבוב: «פירות גדולים להפליא, כמו בתצלום מארז הזרעים, והתשואה הגבוהה של הזן. מספיק כמה שיחים כדי שמשפחה גדולה תאכל עגבניות מתוקות כל הקיץ. גדל בחממה. אני אשתול גם בשנה הבאה. "
ולנטינה, פנזה: "עגבניות גדלו כמו שאני הכי אוהבת - בשרניות, בלי מיץ עודף ועם זרעים בלתי נראים. אידיאלי לסלטים ומנות עיקריות. יש לו טעם מתוק, אפשר לאכול אותו בסגנון כפרי, רק עם לחם ומלח. "
ויאצ'סלב איבנוביץ ', אורול: "לא הייתי אומר שזה מגוון מוקדם. במקום זאת, באמצע המוקדמות. אבל כאן אפשרית תלות באזור. אולי התנאים שלי לא התאימו לסוג כזה. הפירות גדולים אך לא ענקיים, בניגוד לאלה המוצהרים. יש לזה טעם מתוק. צבע מוורוד עד ארגמן עמוק. השתמשתי בזרעים של עליטה אגרו.
סיכום
עגבניות ממותות הן זנים גדולים ומניבים גבוהה ומניבות פירות טעימים, בריאים ועשירים בויטמין. הזן מתאים לתנאי אקלים שונים, המעובדים באדמה ובמבני חממה.
עם זאת, תשואות גבוהות ניתנות להשגה רק עם טיפול נאות. בין החסרונות של התרבות הוא האחסון הקצר של פירות בשלים. בנוסף, הממותה אינה מתאימה לשימורים של פירות שלמים. עם זאת, גננים מנוסים מעריכים מגוון זה על טעמו ומשתמשים בו להכנת סלטים ומנות אחרות.