עגבנייה "אהבה מוקדמת" שנראית וטעמיה מושלמת: אנחנו מגדלים אותה נכון וקובעים שיאי תשואה

בימי קדם, גידלו עגבניות אך ורק לקישוט: אנשים ראו את הירק כדקורטיבי. במשך מאות שנים עגבניות הפכו מקישוטים למוצר טעים ובריא. כעת תושבי הקיץ שואפים לשתול את הזנים העסיסיים והלא יומרתיים ביותר באתר שלהם. אחד כזה הוא עגבניה הנקראת אהבה מוקדמת.

זה אטרקטיבי עבור גננים שמבלים מינימום זמן בטיפול בעגבניות. הצמח אינו זקוק לבירית וקמצוץ, מה שמפשט מאוד את טיפוחו. הבה נבחן עוד מדוע עגבניות זכו לשם כה עדין ורומנטי, ונחשוף גם את סודות גידולו.

תיאור הזן

קבע שיחים, מוגבל בצמיחה. הגובה הממוצע של אחד הוא כ 90 ס"מ. בתנאי חממה, האינדיקטורים מתגברים עד 2 מ '. העלים דומים לעלווה של תפוח אדמה, הגודל בינוני, הצבע ירוק בהיר. אהבה מוקדמת אינה יומרת בטיפול ומציגה תשואות טובות.

תכונות ייחודיות

שם הזן מדבר בעד עצמו: תקופת ההבשלה של העגבניות היא בערך 90 יום. העגבניות על המברשות נקשרות במהירות. כדי להשיג את העגבניות המרבי העסיסי והבשל, מגדלים את הזן בעיקר באזורים הדרומיים של המדינה. באזורים עם תנאי אקלים חמורים יותר, הזן נטוע בחממה או בחממה.

מאפייני עגבניות ופריון

עגבניות פטל או אדום יש עיסת רכים ועסיסית. המשקל קטן, בערך 70-100 גרם. הצורה מעוגלת, מוארכת מעט, בעלת צלעות קלות. העור צפוף, קטיפתי. על מברשת אחת קשורים 4-6 עגבניות בו זמנית. תפוקה ממוצעת: כ -2 ק"ג עגבניות נקצרים משיח אחד.

איך לגדל שתילים

גננים מנוסים ממליצים לשתול שתיל עגבניות אהבה מוקדמת. אז ירקות שורשים ביתר קלות באדמה ומתרגלים לאקלים מסוים. שתילים מוכנים 55-60 יום לפני השתילה באדמה. תזדקק לאדמה, מיכל, זרעים, כמו גם תמיסת חיטוי ומעוררי צמיחה.

הכנת זרעים

לפני השתילה, הזרעים מחוטאים ונובטים. כדי לחטא, מניחים אותם בשקית בד ומשרים אותם בתמיסת מי חמצן. זה יהרוס את כל החיידקים והחיידקים המסוכנים על פני הזרע. הנביטה מורכבת בכך שהזרעים המטופלים מונחים בגזה מעט לחה ומכניסים לצלחת עם מעט מים.

הנביטה עוזרת לקלעים הראשונים לצאת מהר יותר ולפתח חסינות מפני מחלות אפשריות. בנוסף, כך בודקים גננים את איכות החומר ואת אחוז הנביטה הכוללת. לקבלת האפקט החזק ביותר, יש להוסיף ממריצים צמיחה למים: הנפוצים שבהם הם "זירקון", "משי", "אפין אקסטרה".

חָשׁוּב! מיץ אלוורה משמש כתוסף אורגני. זרעים בשקית רקמה טבולים במיץ, לאחר מכן הם מיובשים למצב זורם חופשי. מיץ אלוורה מגביר את נביטת הזרעים הכללית בעד 25%.

קיבולת ואדמה

אדמת השתילים צריכה להיות מזינה ותכיל ויטמינים הנחוצים לצמח. מומלץ לרכוש אדמה מוכנה לשתילים בחנות, שכן היצרן יעמוד בכל הנורמות והדרישות.אבל יש שהולכים בדרך השנייה ומכינים את האדמה בכוחות עצמם.

לשם כך, השתמש ב:

• אדמה מהגן;
• חומוס;
• נְסוֹרֶת;
• כָּבוּל.

אלמנטים אלה מעורבבים ביחס של 4: 1: 1: 1 ומכניסים למקפיא למשך יום. הקור יהרוג זחלים ופתוגנים.

לאחר ההתקשות מוציאים את האדמה ונשפכים למיכלים לשתילים: קסטות פלסטיק, עציצים, עציצים. כל זה נמכר בחנויות לגננים.

עם זאת, בכדי להימנע מהוצאות מיותרות, גננים רבים משתמשים בצנצנות פלסטיק רגילות של שמנת חמוצה או מיונז עבור שתילים. העיקר לשטוף אותם היטב, לייבש אותם ולעשות חורים קטנים בתחתית דרכם יזרמו מים עודפים במהלך השקיה.

זְרִיעָה

האדמה מתווספת למכולה ויוצרים חריצים קטנים. המרחק האידיאלי ביניהם הוא כ -3 ס"מ. זרעים מונבטים מונחים בחורים, מכוסים באדמה מלמעלה ומושקים היטב במים חמים מיושבים.

מומלץ לסגור את השתילים מלמעלה עם ניילון נצמד או כיסוי, אשר מוסר רק לאחר הופעת הקלעים הראשונים.

גידול וטיפול

הניחו את השתילים במקום החם והקל ביותר בביתכם. אם זהו אדן חלון, היזהר שלא לאפשר טיוטות. הצמחים צריכים לקבל לפחות 15 שעות אור שמש ביום. אם יש פחות אור יום באזור שלך, יש לארגן תאורה נוספת עם מנורות.

השקיה ראשונה מתבצעת 10 ימים לאחר היציאה מהדרך. לעולם אל תשקה את הנבטים במי ברז קרים. כמו כן, נסו לשמור על המים בעיקר תחת השורש, ולא על העלים והגבעול. השתמש בפיפטה או במזרק כדי לעשות זאת.

הזן Early Love אוהב האכלה, אז ארגנו את הראשון אחרי 15 יום. פתרון המבוסס על קליפות בצל או אפר עץ מצוין לכך. בעתיד מסודרים האכלה באופן קבוע לפני השתילה. שתילים לתוך האדמה.

איך לגדל עגבניות

תהליך גידול מגוון הוא פשוט, אינו מצריך ידע ומיומנויות מיוחדים. יתרון ענק של אהבה מוקדמת הוא שהעגבנייה לא יוצרת תלמידי חורג ואינה זקוקה לבוריות. בואו נבחן עוד יותר מה בדיוק צריך כדי לקבל יבול טוב.

נְחִיתָה

עגבניות נטועות רק על המיטות שהוכנו מראש. בחר את האזור הקל והחם ביותר בגינה עבור הירק שלך. חפור אותו, הסר את כל הפסולת, שפך עם תמיסה של פרמנגנאט אשלגן. זה יחטא את האדמה.

עגבניות נטועות במיטות, ומשאירות מרחק בין השיחים בגובה של כ 50 ס"מ. אם תשתול בצפיפות רבה יותר, לעגבניות לא יהיה מספיק מקום להתפתחות שורשים ולתזונה. הנבטים מועברים לאדמה עם גוש אדמה על השורשים. הקפידו לא לשבור שתילים צעירים או עדיין לא בוגרים.

לְטַפֵּל

טיפול נאות הוא כדלקמן:

1. רגיל רִוּוּי... זה מתבצע כל 8 ימים. למניעת מחלות, לפעמים מוסיפים מים תמיסה על בסיס תה או תערובת שום. זה מפחית את הסיכון לפטריות וזיהומים. מומלץ להשקות את אהבה מוקדמת עם גשם או מים מומסים. אין להפיל את האדמה: עודף לחות מוביל לפיצוח העגבניות ואובדן הטעם.
2. הסרת עשבים שוטים... צמחים זרים משבשים את חילוף החומרים בשיחים, מה שמוביל לנבליהם. במיוחד הרבה עשבים מופיעים לאחר גשמים וערפל. חשוב להסיר אותם כל 7-10 יום.
3. משחררים את האדמה מספק גישה לחמצן לצמח. נסורת או חול נהר משמשים כאבקת אפייה טבעית.
4. דישון שיחים... שיחים מוזנים כל שבועיים. לשם כך משתמשים בתכשירים המכילים חנקן או חומר אורגני. לדוגמא, אמוניום חנקתי או גללי ציפור נוזלים הם תזונה מצוינת לעגבניות.

תכונות וקשיים אפשריים

כשגדלים, גנים מתמודדים עם כמה ניואנסים. לדוגמא, שפע רב של תחבושות המכילות חנקן. לפעמים הרצון להזין את התרבות מביא לתוצאות הרות אסון.

העובדה היא שכמות גדולה של חנקן מעוררת התפתחות של מסה ירוקה, שמאטה את הבשלת הפירות. לכן ההאכלה הראשונה לא צריכה להכיל חנקן, לתת עדיפות לדשנים אורגניים.

כמו כן, לעולם אל תשפכו עגבניות על גבי העלים. יש לעשות זאת בשורש ואז לשחרר בעדינות את האדמה ליד השיחים. הזמן האידיאלי להשקות הוא מוקדם בבוקר או בערב. 2-3 ליטר מים מספיקים לשיח. התמקדו במזג האוויר: אם הקיץ חם או גשום, צמצמו את כמות המים.

חָשׁוּב! במהלך תקופת הפריחה, עגבניות מגבירות בחדות את "התיאבון" שלהם, ולכן הן זקוקות להשקות בשפע על בסיס דשנים מאוזנים.

מחלות ומזיקים

לעגבנייה יש חסינות גבוהה למחלות, אך חלקם עדיין מצליחים "לתקוף" אהבה מוקדמת.

ראשית, מדובר על מחלות פטרייתיות:

1. שבר מאוחר בא לידי ביטוי בצורת כתמים חומים על העלים ומלווה בהקלה של השיחים. כדי להילחם בזה, השתמש בסמים "Quadris" ו- "Fundazol".
2. ספחת נראה כמו כתמים לבנים עם שפה חומה, מופיע כתוצאה מטיפול לא תקין ולחות גבוהה. תרופה מצוינת לכך היא תמיסת נוזלים בורדו.
3. אלטרנטריה הורס עלים, גבעולים ופירות. זיהום מתרחש בדרך כלל דרך האדמה. זה מופיע כתמים קטנים שצומחים עם הזמן.

מבין מזיקי החרקים על עגבניות מופיעים לרוב קרדית עכביש וכנימות. הקרדית מכבסת את העלים עם רשת עכביש לבנה, וזו הסיבה שלאחרון יש כשל מטבולי.

ריסוס את השיחים במי גבינה כאמצעי מניעה. הכנימה היא חרק לבן קטן המצטבר במושבות על שיחים. כדי למנוע זאת, הצמחים מרוססים בתמיסה של גופרת נחושת.

הניואנסים של צמיחה באדמה פתוחה ובחממה

בשדה הפתוח מגדלים עגבניות אחרי קטניות, בצל ומלפפונים. לא מומלץ לתושבי הקיץ לשתול עגבניות אחרי תפוחי אדמה, חצילים או פלפלים. המקום של תיקון העגבניות משתנה מדי שנה. צפו בחומציות של האדמה הפתוחה: סיד יעזור בעודףו. שיעור דשן הסיד תלוי בהרכב האדמה.

המיטות נוצרות בצורה הטובה ביותר ממזרח למערב, כך האדמה תתחמם מהר יותר. הבארות מונחות בשורות ישרות או בתבנית לוח דמקה.

לפני העלייה למטוס לחממה המיטות מוכנות 10 יום לפני היציאה לדרך. האדמה משוחררת ומכניסים חומוס. אם האדמה אינה פורית, הוסף פחם. קומפוזיציות לחם דולקות או חוליות מתאימות ביותר לעגבניות.

אינך יכול לשתול עגבניות באדמה קרה, תחילה עליך לחמם. הטמפרטורה האופטימלית היא סביב 15 מעלות. עדיף לשתול מוקדם בבוקר באדמה לחה מראש.

קציר ויישום היבול

החזרה מ"אהבה מוקדמת "היא הדרגתית, כך שנקטפים עגבניות עם הבשלתן. נקש בעדינות מבלי לפגוע בגבעול. וודאו שהירקות לא בשלים. מניחים לאחסון במקום קריר בו העגבניות "מגיעות" לשלב של 100% בשלות.

מגוון השימושים לעגבניות הוא רחב להפליא. המוצר משמש להכנת מנה ראשונה ושניה, תוספות וסלטים, חטיפים, מיץ עגבניות ואפילו קינוחים. לדוגמא, המתכון הידוע לעגבניות מקורמליות עם תוספת גלידה זכה בליבם של מומחים קולינריים רבים.

לאהבה המוקדמת יש טעם מתוק וחמוץ שמשלים באופן הרמוני בשר או עוף. שפים אוהבים להשתמש בירקות למילוי או תפירה. אנשים רבים מכינים עגבניות מיובשות או קוצרים לחורף.

יתרונות וחסרונות של מגוון

הזן אהבה מוקדמת התאהב ברבים בגלל לגופו:

• טיפול יומרני;
• בגרות מוקדמת;
• טעם עסיסי;
• צדדיות ביישום;
• מראה אטרקטיבי.

עם זאת, עגבנייה יש מספר חסרונות:

• תשואה ממוצעת;
• הצמח מגוחך לדשנים במהלך הגידול;
• באזורים הצפוניים של המדינה, הוא מתאים רק לתנאי חממה או תחת הסרט.

ביקורות חקלאים

ברשת ישנן שתי ביקורות חיוביות על מגוון Early Love, ולא כל כך הרבה.

גלינה, וולגוגרד: "אני אוהב זנים שלא דורשים תשומת לב רבה. הגן שלי ממוקם מחוץ לעיר, אני לא יכול לנסוע לשם כל יום. לכן בחרתי את זן האהבה הקדומה לפני מספר שנים. הוא לא אכזב אותי, הירקות נעשים טעימים ועסיסיים. אני אוהבת במיוחד לשמר אותם לקראת החורף. "

מרינה, אורסק: "החבר הודיע ​​לי על הזן. באופן כללי הייתי מרוצה מהקציר, בעיקר מהעובדה שהעגבניות מסודרות ויפות. במשך כל תקופת ההבשלה היא רוססה בתמיסה של מי גבינה, וכל המחלות עקפו את השיחים.

אולגה, אזור קורגן: "אני שותל לפחות חמישה זנים שונים באתר בכל שנה. אז בשנה שעברה, עגבניות האהבה המוקדמות התבררו כגרועות ביותר. חיכיתי זמן רב לשחלה, אם כי הזן מתייצב לבגרות מוקדמת. לא אהבתי את הטעם. "

סיכום

שם הזן עדין מאוד ויפה, כמו גם מראה העגבניות עצמן. עגבניות מסודרות וחלקות בצבעים נעימים מגדלים לא רק לעצמם, אלא גם למכירה.

כ -2 ק"ג של פירות טעימים ועסיסיים נקצרים מתוך בוש אחד. ירק נטוע בצורה שתיל, הוא אוניברסלי ביישום: הוא משמש בבישול, רפואה עממית וקוסמטולוגיה.