לא גחמני בעזיבה, אך יחד עם זאת עשיר בעגבניות הקציר "פריטיאגה": תמונות, ביקורות וסודות גידול

שימוש קולינרי הוא גורם חשוב בבחירת מגוון לאתר שלך. אנשים רבים רוצים לגדל לא רק עגבניות קיץ, אלא גם להכין חורף. עגבנייה חמודה היא אפשרות מגוונת ליצירות מופת קולינריות בקיץ ובחורף. ירקות בשלים נבדלים בטעם מעולה ובהרכב ויטמינים עשיר. עגבניות נראות נהדר לא רק בצילומים צבעוניים, אלא גם על כל שולחן חגיגי.

מאפייני ותיאור הזן

נאה נבדל על ידי הסתגלות מצוינת לצמצום קר וחד, סובל גשם ובצורת היטב. היווצרות שחלות מתרחשת בכל מזג אוויר, כל מברשת מכניסה 5-7 פירות. כלול בפנקס המדינה של הישגי גידול.

תכונות ייחודיות

הסוג הוא קבוע, גודל תחתון, גובהו 50-60 ס"מ. העלווה בינונית, העלים בגודל בינוני, ירוק כהה.

זן בשל בשליל מוקדם, 95-110 יום חולפים מרגע זריעת הזרעים להתבגרות מלאה.

התשואה גבוהה, 3 ק"ג פירות נקצרים מזרע אחד, ובלבד שנטועים 3-4 צמחים לכל 1 מ"ר. M.

שונה בהתנגדות מוגברת למחלות העיקריות במשפחת Solanaceae. מומלץ לגידול באדמה פתוחה ובתנאי חממה.

התרבות אינה צריכה להסיר את ילדיהם החורגים, אך בירית לתמיכה נחוצה. כאשר מבשילים ירקות, ענפים נושאי פרי אינם תומכים במשקלם.

מאפייני פרי

משקל ממוצע 150-200 גרם, צורה עגולה, צבע ורוד עמוק. הטעם מתוק, העיסה עסיסית ובשרנית. יש 6 תאי זרעים, ישנם זרעים רבים. הגלידה צפופה, לא מועדת לפיצוח.

מטרת העגבניות היא אוניברסלית: הן מצוינות לצריכה טרייה ולקציר חורף. נראה טוב במיוחד בשימורים מפירות מלאים. מעובדים ירקות למוצרי עגבניות, ומקבלים מיצים וקטשופים מעולים.

בזכות העור הצפוף, ניתן לאחסן ירקות בשלים זמן רב ויכולים לעמוד בהובלה בכל מרחק מבלי לאבד את המצגת שלהם.

בתמונה נראה העגבניות סימפיאגה.

איך לגדל שתילים

זריעת זרעים לשתילים מתחילה חודשיים לפני השתילה באדמה. לפני הזריעה מתבצעת חיטוי חובה של הזרע.

הכנת זרעים

זרעים נבדקים בזהירות אחר נזק גלוי, הפרושים על השולחן. דגנים קלים ואפילו אחידים מונחים בתמיסת מלח לבחירת זרעים המתאימים לזריעה. מאלה שעלו לשטח נפטרים. לאחר מכן הם מונחים בתמיסה של פרמנגנט אשלגן ורוד למשך 20 דקות. לפיכך, הזרע מפורק. לאחר חיטוי שוטפים את הזרעים במים זורמים.

כדי לשפר את הנביטה, הזרע ספוג ממריץ צמיחה למשך 12 שעות. התרופות הנפוצות ביותר הן אפין וזירקון. כמו כן, במקום אותם, מים מבושלים או נמסים רגילים משמשים כמעורר.

התייחסות! ממריצים מצמיחה מכילים כמות גדולה של חומרים שימושיים, כולל פעילים ביולוגית, המשפיעים על נביטת הזרעים.

קיבולת ואדמה

אדמה מזינה ופוריה מוכנה מאדמת גינה, כבול, חומוס וחול נהר. כל הרכיבים מעורבבים ביסודיות, התערובת המתקבלת מחוטאת בתמיסה של פרמנגנט אשלגן כהה.חיטוי של האדמה הוא הכרחי, מכיוון שהאדמה מכילה מספר רב של מיקרואורגניזמים פתוגניים, שבגללם שתילים יכולים לחלות.

לאחר חיטוי, האדמה מונחת במכלי שתילה, ממלאת אותם בחצי. לאחר מכן, ככל שהשתילים גדלים, האדמה מוזגת למיכלים כך שצמחים צעירים יקבלו את הכמות הנדרשת של חומרים מזינים.

חורי ניקוז נעשים בתחתית המכולות כך שעודף הלחות לא יקפוא על שמריה במכולות... אפשר לשתול בקופסת עץ משותפת או במיכל נפרד, למשל כוסות כבול או פלסטיק.

זְרִיעָה

הזרעים נזרעים לעומק של 1 ס"מ, במרחק של 3 ס"מ זה מזה, מפזרים כבול מלמעלה, דוחסים ומושקים במים חמים ומושקעים בעזרת בקבוק ריסוס. מיכלי השתילה מכוסים בנייר כסף ומשאירים בחדר חם ומואר בטמפרטורה של 25 מעלות צלזיוס. מעת לעת מסירים את הסרט לאוורור ובמידת הצורך מרטיב את הקרקע העליונה.

טיפול שתילים

כאשר מופיעים הקלעים הראשונים, המכלים מסודרים מחדש על אדן החלון כדי להעניק לנבטים תאורה טובה יותר. שעות האור של השתילים הן לפחות 13 שעות, לכן, אם יש צורך, התקן תאורה נוספת.

התייחסות! כדי למנוע את הנבטים להתעקם, המכולות מופנות מדי פעם לאור שבצדדים שונים.

מושקה בפחית השקייה רדודה עם מים חמים ומושקעים בינוני. לאחר השקיה, האדמה משוחררת בעדינות. השקיה רק ​​כאשר השכבה העליונה של האדמה מתייבשת, אם האדמה רטובה, אינך צריך להשקות. עגבנייה לא אוהבת עודף לחות ומאטה את ההתפתחות.

כאשר מופיעים שני עלים אמיתיים, צוללים השתילים, יושבים במיכלים נפרדים. לאחר הקטיף, הצמחים מגדלים שורשים רוחביים, התורמים להתפתחות אינטנסיבית. כאשר מגדלים שתילים בכוסות כבול, אין צורך בקטיף. בנוסף, במהלך הגידול שתילים מקבלים תזונה נוספת מדפנות הכבול של המכולות.

התייחסות! במהלך הבחירה מוזנים השיחים בדשן נוזלי לשתילי עגבניות ליצירת גבעול חזק.

שבועיים לפני השתילה, השתילים מתחילים להתקשות, ומשאירים אותם בחוץ למשך 40 דקות - שעה... בהדרגה מוגדל הזמן הזה ל 12 שעות. במקביל להתקשות היום, טמפרטורת הלילה בחדר מופחתת ל 13 מעלות צלזיוס.

איך לגדל עגבניות

לאחר חודשיים השתילים מוכנים להשתלה. חשוב כי לאדמה יהיה זמן להתחמם עד 15 מעלות צלזיוס. אם טמפרטורת האדמה לא הגיעה לסימן זה, יש לדחות את ההשתלה. באדמה קרה שתילים לא יגדלו, ושורשים צעירים יכולים להירקב.

נְחִיתָה

הם מושתלים בחורים רדודים שעל קרקעיתם מניחים מעט דשנים מינרליים וממלאים במים. לאחר השתילה האדמה נדחסת, מושקה שוב והשיחים הצעירים נותרים להסתגל לתנאים חדשים תוך 7-9 ימים. במהלך תקופה זו הם אינם מושקים או מוזנים.

מערך השתילה: 50 ס"מ - מרחק בין שיחים, 60 ס"מ - מרחק בין שורות. עבור 1 מ"ר מ 'במקום לא יותר מ -4 צמחים.

התייחסות! אם נשמרים כללי סיבוב היבול, עלייה בתשואה ופוריות האדמה נשמרת. את יבול העגבניות מומלץ לשתול באדמה בה צמח בעבר: כרוב, גזר, קטניות ובצל.

טיפול נוסף בעגבנייה יפה

רגיל רִוּוּי להגדיר כאשר השתילים מתרגלים למקום החדש. השקה לא יותר מפעמיים בשבוע, עם מים מיושבים, אך ורק בשורש. התרבות לא אוהבת לפזר, יתר על כן, העלים יכולים להגיע לכוויות קשות.

התייחסות! התזות היא סוג של השקיה בה מרססים מים על הצמח ועל האדמה בצורה של גשם.

לאחר השקיה, האדמה משוחררת ומורידים את העשבים והשורשים. אם לא מורידים עשבים שוטים מהמיטות, הם ימשכו חומרים מזינים מהאדמה הנחוצים להתפתחות מלאה של עגבניות צעירות. שחרור האדמה מספק חמצן טוב יותר.

כדי לשמור על לחות במיטותיהם קַשׁ קש.זה הכרחי במיוחד בימים יבשים כדי למנוע מהמיטות להתייבש. לאחר הייבוש, עשבים לשמש עשבים שוטים. כאשר נרקבים זה יזין את מערכת השורשים עם חומרים מזינים. ואם העשבים נשפכים עם מים ומניחים בשמש לתסיסה, מקבלים עירוי חזק להדפת מזיקים חרקים.

התרבות מגיבה טוב ליישום חבישה עליונה. יש לדשן עם מגוון מלא של מינרלים או חומר אורגני... מחומר אורגני משתמשים בעירוי של טפטוף מולין או של ציפור ביחס של 1:15. במשך כל עונת הגידול מוחלים 3-4 תחבושות: במהלך הפריחה, במהלך היווצרות השחלות ובעת הפרי. מלחי אשלגן מתווספים להלבשה האחרונה למזיגה מהירה יותר של הפרי.

תכונות בטיפול וקשיים אפשריים

צמחים בעלי צמיחה נמוכה באופן מעשי לא דורשים הצמדה בגלל המספר הקטן של הקלעים. רק העלים התחתונים מוסרים כדי לשלול את האפשרות להתפשטות זיהומים פטרייתיים.

ליצירת גבעול חזק ואחיד, מותקן תומך מעץ או מתכת ליד כל שיח במהלך ההשתלה, אליו קבועים הגבעול והענפים הפוריים ככל שהם גדלים. כמו כן, בירית בזמן מספקת אוורור של הצמחים, המונע התפתחות נבגים פטרייתיים. בנוסף, הצמחים המוקלטים לא יסבלו ממשבי רוח או משקעים.

מחלות ומזיקים

למרות ההתנגדות של התרבות למחלות, אל תשכח את אמצעי המניעה הדרושים. זה הופך להיות חשוב במיוחד אם נשתלים בקרבת מקום תפוחי אדמה או גידולים אחרים ממשפחת Solanaceae.

המניעה כוללת: התרופפות שיטתית, השקיה מתונה, פינוי עשבים וטיפוח האדמה בעזרת גופרת נחושת. נחושת גופרתי לא רק מונעת את התפתחות המחלה, אלא גם נלחמת נגדה. כמו כן, Fitosporin מסייע במאבק נגד פטריות.

מזיקים לחרקים - אויב רציני נוסף של יבול העגבניות, המסוגל לגרום נזק משמעותי. במאבק נגדם משתמשים בתרופות כימיות ועממיות. כאשר משתמשים בכימיה, כדאי לזכור את התקופה המוגבלת של השימוש בהם: רק לפני תחילת הפריחה. שיטות מסורתיות עוזרות לאורך כל עונת הגידול.

שיטות עממיות כוללות:

• מרתחות של קליפות בצל ושום;
• טיפול בגבעולים במי סבון;
• נטיעת עשבי תיבול בעלי ריח חריף לצד עגבניות.

כל השיטות הללו יגן על היבול מפני חרקים טפילים מסוכנים ביותר, כמו גוון לבן, כנימות, שבלולים וחיפושית תפוח האדמה בקולורדו. ובדיקה יומית של שיחים לנוכחות מזיקים תמנע את רבייתם.

ניואנסים של טיפוח בשדה הפתוח ובחממה

הם מושתלים בחממה שבועיים קודם לכן מאשר על מיטות פתוחות. בשל הלחות הגבוהה, נטועים צמחים לעתים קרובות פחות, ומניחים אותם על 1 מ"ר. מ 'לא יותר מ 3 שתילים. זה עוזר לשתילים להתאוורר באופן שווה ולקבל את כמות האור הדרושה להתפתחות מלאה.

מבנים מוגנים חייבים להיות מאווררים באופן קבוע כדי למנוע התפתחות של זיהומים פטרייתיים.

כשמגדלים עגבניות באזורים עם אקלים ממוזג, אל תשכחו מירידות פתאומיות בטמפרטורה, גשמים ממושכים או בצורת ממושכת. למרות יכולתו של הצמח להסתגל במהירות לכל תנאי מזג אוויר, אסור לכם לעשות שימוש לרעה בתכונה זו - השתמשו בחומר כיסוי במקרה הצורך.

בשטח הפתוח, מיטות לעגבניות נבחרות במקום שטוף שמש אך מוגן מפני טיוטות. כשאווררים חממות, אסור גם לא לסדר טיוטה חזקה.

קציר ויישום היבול

אין צורך לחכות להבשלה מלאה של ירקות - הם מסוגלים להבשיל בעצמם בטמפרטורת החדר.

השימוש בירקות בשלים הוא אוניברסאלי: בזכות טעמם המעולה, הם מכינים סלטים מעולים, מנות חמות וירקות ומיצים סחוטים טריים. עגבניות טובות לאפייה עם בשר ובפיצה.הגודל הקטן של הפירות מאפשר להשתמש בהם לשימורים, חמוצים וחמוצים. הם לא מאבדים את טעמם במוצרים מעובדים: קטשופ, לצ'ו, אדגיקה.

עגבניות בשלות מאוחסנות לאורך זמן ויכולות לעמוד בתחבורה ארוכה מבלי לאבד את המראה שלהן.

יתרונות וחסרונות

מבין התכונות החיוביות של מין העגבניות, יש לציין:

• התנגדות קרה;
• היכולת לשים פירות בכל תנאי;
• נוף תחתון;
• הבשלה מוקדמת;
• מניב גבוה;
• חסינות מתמדת למחלות;
• אינו דורש הצמדה;
• טכנולוגיה חקלאית לא מסובכת;
• אפשרות לבחירה עצמית של זרעים;
• שורש בכל האזורים;
• טעם מעולה של ירקות;
• צדדיות בבישול;
• אחסון ארוך;
• תחבורה ארוכה.

רק בירית החובה מהסוג הקובע נחשבת למינוס מותנה, אך זהו הליך מקובל לגננים שלא לוקח הרבה זמן.

ביקורות חקלאים

ביקורות על גננים נשמעות משכנעות ומעודדות אתכם לנסות את המגוון בקוטג 'הקיץ שלכם. להלן כמה דעות:

ויקטוריה, אסטרחן: "שמעתי הרבה ביקורות חיוביות על פלפל עגבניות וסימפיאגה ושתלתי את שני הגידולים במיטות שלי. לא עגבניות ולא פלפל הרפו, דאגו למינימום וההחזר מצוין. הצמחים לא פגעו בשום דבר, מה ששמח אותי במיוחד. עגבניות מסודרות נראות נהדר בשימורים מפירות מלאים. הטעם מתוק להפליא גם בעגבניות וגם בפלפלים. "

ורווארה, סרנסק: "העגבנייה עשתה רושם נפלא. פירות חלקים, יפים ועסיסיים בצבע בהיר וטעם מעולה. בכפוף לטכנולוגיה החקלאית, התוצאה היא ברמה גבוהה בהתחשב בכך שהשיחים בגודל נמוך. אני ממליץ על היבול הזה לכל אוהבי העגבניות הטובות. "

סיכום

עגבניות סימפטיאגה מפתיעות ביכולתה הייחודית להסתגל אפילו לאקלים הקשה של סיביר. זה היה עם הסיבולת שהוא זכה לאהבת תושבי הקיץ. בנוסף, יש לזן קצב פרי גבוה, חסינות חזקה למחלות מסוכנות, טיפול יומרני וטעם מצוין של ירקות בשלים העשירים בוויטמינים ומיקרו-אלמנטים. גננים מנוסים אומרים כי אפילו מתחיל בבית הכפרי יהיה שולט בטיפול כה פשוט.