זן העגבניות "אוריה" ממגדלי נובוסיבירסק, מפורסם בתשואתו הגבוהה ובטעם המעולה של הפירות

גננים רבים רוצים לשתול עגבניות באתר שלהם השונים מזנים קונבנציונליים. זה נועד כך שתרבות העגבניות אוריה נוצרה. פירותיו המוארכים והמזלגיים בקצה שונים כל כך מאחרים שהם גורמים לסקרנות מתמדת ורצון לנסות את הזן בגינה שלכם.

צורה יוצאת דופן בשילוב טעם מעולה זכתה זה מכבר בזכות לקשט לא רק כל יום, אלא גם שולחנות חגיגיים בכל עת של השנה, ונראים נהדר גם במנות טריות וגם בהכנות לחורף.

תיאור המין

התרבות גודלה על ידי מגדלי נובוסיבירסק בשנת 1998. בשל המראה החריג של הפרי, ניתן למצוא את העגבנייה תחת שמות אחרים: גחמת הנשים, אדם, כיף. אך למרות מגוון השמות הזניים, המאפיינים העיקריים נותרים ללא שינוי.

תכונות ייחודיות

מינים בלתי מוגדרים, גובה - 2 מ '. העלווה מתחת לממוצע, העלים ירוקים בהירים, קטנים עם ורידים גדולים. אשכולות פרי ממוקמים הרחק זה מזה, וכל אחד מהם יוצר עד 10 שחלות.

התייחסות... מינים בלתי מוגדרים אינם מוגבלים בגידול. כדי לקבוע את נקודת הגידול, צבט את כתר הצמח.

תקופת ההבשלה היא מוקדמת: מרגע שנראה הקלעים הראשונים להתבגרות מלאה, עוברים 100-110 יום.

התשואה גבוהה: נקצרים עד 5 ק"ג ירקות מתוך בוש אחד, בתנאי שנטועים 3-4 שתילים לכל 1 מ"ר. מ. מומלץ לגידול באדמה פתוחה ובתנאי חממה.

עמידות למחלות היא ממוצעת, עגבנייה אינה עמידה בזיהומים פטרייתיים.

זקוק להצמדת ביריות חובה. בגלל הגבעול השברירי, הוא אינו תומך במשקל הפירות שלו.

מאפייני פרי

משקל הפירות הממוצע הוא 140-160 גרם. הצורה אינה אופיינית לעגבנייה: מוארך, מלבני, מעט משונן בסוף, צבע אדום עמוק. העיסה צפופה, עסיסית. הטעם מעולה, מתוק. העור דק, אך חזק, אינו נסדק במהלך טיפול בחום. יש 2 תאי זרעים, ישנם זרעים רבים.

המטרה היא אוניברסלית: מצריכה טרייה להכנת שימורים שונים. מתאים גם לעיבוד למוצרי עגבניות.

ירקות בשלים כפופים לאחסון לטווח הארוך ושומרים באופן מושלם על הצגתם במהלך הובלה ארוכת טווח.

בתמונה מוצג זן העגבניות אוריה.

איך לגדל שתילים

זריעת זרעים לשתילים מתחילה חודשיים לפני השתילה באדמה. חומר נטיעה נטוע בדרך כלל בפברואר, אך הוא מוכן לראשונה לזריעה.

התייחסות... התרבות אינה היברידית, כך שתוכלו להכין את הזרע לשתילה הבאה בעצמכם.

הכנת זרעים

הזרעים מונחים בזהירות על השולחן, נבדקים בזהירות אחר נזק גלוי. לאחר מכן בדקו אם הריקות טבולות בתמיסת מלח למשך 15 דקות. אלה שצפו לפני השטח אינם מתאימים לזרעה. שאר החומר שקוע בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן במשך 20 דקות לחיטוי, לאחר מכן שטפו במים זורמים וייבשו.

ואז הזרעים ספוגים בגירוי צמיחה למשך 12 שעות. כדי לשפר את הנביטה, הם נובטים על גזה רטובה.לשם כך, הזרעים עטופים בבד גבינה, מרטיבים מעט ומסירים אותם למקום חשוך וחם למשך 2-3 יום עד להופעת נבטים.

קיבולת ואדמה

האדמה מוכנה מאדמת גן וחומוס בחלקים שווים בתוספת כמות קטנה של כבול. כל המרכיבים מעורבבים ביסודיות, התערובת המתקבלת נשפכת בתמיסה חמה של פרמנגנט אשלגן ורוד כדי להרוס את הצומח הפתוגני.

האדמה המטופלת נותרה למשך שבועיים לאוורור באוויר הצח. לאחר מכן האדמה מונחת במכלי שתילה.

ניתן לשתול אותם בקופסת עץ משותפת ובמיכלים בודדים, למשל, כוסות פלסטיק, חלות דבש מנייר או סירי כבול. נוצרים חורים קטנים בתחתית מיכל השתילה כך שעודף הלחות לא יתמהמה בהם.

זְרִיעָה

גרגרים מונבטים נזרעים בחריצים בעומק 1 ס"מ. זרעים מכוסים באדמה מלמעלה, מפולסים ומרטיבים בבקבוק ריסוס. לאחר הזריעה מכלי השתילה מכוסים בנייר כסף ליצירת אפקט חממה ומשאירים בחדר חם בטמפרטורה של לפחות 24 מעלות צלזיוס.

כל יום מוציאים את הסרט למשך 25 דקות לצורך אוורור וגישה לחמצן. במידת הצורך האדמה לחה מעט בבקבוק ריסוס.

גידול וטיפול

כאשר מופיעים הצילומים הראשונים, הסרט מוסר, ומוריד את טמפרטורת החדר ל 20 מעלות צלזיוס. המכולות מסודרות מחדש במקום מואר היטב. שעות האור של השתילים צריכות להיות לפחות 14 שעות. במקרה של אור טבעי מספיק, הם מוארים במנורות ניאון.

מושקה במשורה, כאשר השכבה העליונה של האדמה מתייבשת, עם מים חמים ומושקעים עם כף רגילה בשולי מיכלי השתילה. לאחר השקיה, האדמה משוחררת באופן שטחי.

כאשר מופיעים שני עלים אמיתיים, צוללים השתילים, יושבים במיכלים נפרדים.

בתצלום נראה קטע שתילים.

התייחסות... צלילה הינה פינוי החלק הקצה של הטרוט מזרע צעיר על מנת לעורר הסתעפות של מערכת השורשים. כמו כן, מילה זו נקראת ישיבה ממכל כללי וכלה במילים בודדות.

שתילים מתחילים להתקשות 3 שבועות לפני השתלתם באדמה. הליך ההתקשות מצטמצם לשמירת שתילים באוויר הפתוח במשך 40 דקות בהתחלה, עם עלייה הדרגתית של המרווח ל 13 שעות. במקביל להתקשות בשעות היום, טמפרטורת הלילה של החדר אליו מובאים השתילים מופחתת ל 13 מעלות צלזיוס.

איך לגדל עגבניות

לאחר חודשיים השתילים מוכנים להשתלה באדמה פתוחה - לאחר שחל איום הכפור הלילי והקרקע מתחממת עד 15 מעלות צלזיוס. הם מושתלים בחממה שבועיים קודם לכן.

נְחִיתָה

תבנית נטיעה: 50 ס"מ - המרחק בין השתילים, 40 ס"מ נותר בין השורות. עבור 1 מ"ר מ 'מניחים 3-4 שתילים.

הם נטועים בחורים רדודים, לאחר שמילאו אותם במים והוסיפו מעט אפר עץ לתחתית כל אחד. לאחר ההשתלה, האדמה שוב מושקה, משוחררים ושיחים צעירים נותרים להסתגל לתנאים חדשים למשך שבוע.

טיפול בעגבניות אוריה

לאחר ההסתגלות, השקיה קבועה נקבעת פעמיים בשבוע. השקה במתינות, עם מים חמים, מיושבים, אך ורק בשורש. לאחר כל השקיה, האדמה משוחררת, ומסלקת עשבים עם שורשים, התורמת לחדירת חמצן טובה יותר לשורשים הצעירים.

כדי לשמור על לחות, המיטות מצופות. בנוסף, מאלינג הוא אמצעי מניעה הכרחי בהדברה.

בימים חמים ויבשים, כמות ההשקיה מוגברת ל 3-4 פעמים בשבוע, הקפידו לשלוט על רמת הלחות במיטות, מכיוון שהתרבות חשופה למחלות פטרייתיות.

ההאכלה הראשונה מתבצעת 10 ימים לאחר ההשתלה לאדמה. הם מוזנים עם עירוי סופר-פוספט או מולין ביחס של 1:10.

התייחסות... בעת דישון עם חומר אורגני, יש צורך בדילול חזק בכדי להימנע מגרימת מערכת השורשים.

ההאכלה השנייה מתבצעת במהלך הפריחה.הם מוזנים במגוון מלא של דשנים מינרליים או חומר אורגני. כחומר אורגני בתקופה זו, לא רק חליטת mullein מתאימה, אלא גם טיפות ציפורים בדילול 1:15.

בפעם השלישית, התרבות מוזנת במהלך הבשלת הפירות, מוסיפה מלח אשלגן לדשנים מינרליים או חומר אורגני למזיגה מהירה יותר של ירקות.

מאפייני טיפוח וקשיים אפשריים

שיחים גבוהים דורשים בירית חובה, אחרת הם לא יתמכו במשקל הירקות הבשלים. הם מקובעים לתמיכה ברגע שהגבעולים בגובה מספיק. התמיכה היא הימורים מעץ המותקנים ליד כל בוש, או מוטות מתכת. הם מקבעים לא רק את גזע הצמח, אלא גם את הענפים הפוריים.

להפצה נכונה של חומרים מזינים, יש להצמיד את הצמחים.

התייחסות... סטפסון הם ענפים נוספים שאינם משתתפים בפרי, אך צורכים חומרים מזינים.

הליך הצביטה מתבצע בשעות הבוקר המוקדמות כך שהפצעים שנוצרו מתרפאים לחלוטין עד הערב. זה מפחית את הסיכון לזיהום. הצמח נוצר לגבעולים 1 או 2. טכניקה זו מסייעת למקסם את התשואה.

מחלות ומזיקים

לזוג העגבניות אוריה עמידות ממוצעת למחלות ממשפחת צלליות הלילה. לרוב הוא נגוע בגידולים שכנים. לכן חשוב לא לשתול צמחים סמוכים ממשפחתו.

העגבנייה מועדת ריקבון עליון ואיתור יבש. עם הריקבון העליון מופיעים כתמים חומים כהים על הפירות, מה שהופך את הירקות לא מתאימים לצריכה. לא ניתן יהיה להציל את הפירות הנגועים, אך ריסוס בנוזל בורדו יעצור את התפתחות הפטרייה.

ההכנה "אנטרקול" תעזור להתמודד עם כתמים יבשים. מחלה זו, כמו ריקבון אפולוגי, היא מחלה פטרייתית. לכן קודם כל יש צורך במניעה. זה כולל עשבים, התרופפות, השקיה מתונה.

מבני חממה כפופים לאוורור חובהמכיוון שהזרימה המתמדת של אוויר צח הורסת את הסביבה הגורמת למחלות.

מהמזיקים לעגבנייה, גוון לבן, קרדית עכביש, חיפושית תפוחי אדמה קולורדו וכנימות הם מסוכנים. כדי לחסל את הגלשן הלבן, מותקנים מלכודות פרומון. הם לוכדים רק פרפרים מזיקים מבלי לפגוע בחרקים שאינם מזיקים.

בית הגידול של קרדית העכביש הוא חממות. כדי להרוס את התנאים הרגילים של הטפיל, מספיק לאוורר באופן קבוע מבנים סגורים.

תמיסת סבון, המשמשת לטיפול בגבעולים, חוסכת מכנימות. חיפושית תפוח האדמה בקולורדו נקצרת ביד ונשרפת בצנצנות זכוכית.

התייחסות... השיטה היעילה ביותר להתמודדות עם מחלות ומזיקים היא מניעה. מומלץ לבדוק את הצמחים לנוכחות פלורה פתוגנית בכל יום.

הניואנסים של תנאי קרקע פתוחים וחממה

הזן מומלץ לגידול בחוץ ובחממות. כשגדל בחממות, זכור כי היבול אוהב אור שמש. אם זה לא מספיק, יהיה צורך בתאורה מלאכותית, אחרת צמיחת השיחים תאט. אל תשכח מכך בבחירת מיטות עגבניות ברחוב: שתיל שתילים רק באזורים שטופי שמש ולא מוצלים.

היווצרות צמחים תלויה באזורים בהם הם גדלים. באזורים הצפוניים התרבות מתבצעת בגבעול 1, ובאזורים הדרומיים מותר להוביל בשני גבעולים. בתנאים כאלו נצפים שיעורי הפרי הגבוהים ביותר.

כל העלים התחתונים מוסרים מבלי להיכשל. במגע מתמיד עם מיטות רטובות הם נרקבים, מה שתורם להתפשטות נבגי הפטרייה. הסרתם מפחיתה את הסיכון לזיהום.

מכיוון שלצמחים גבעולים שבירים, יש לקחת את הבירית ברצינות. עדיף לתקן את הגבעולים והענפים בעזרת פסי בד התומכים בצורה מושלמת בצמח מבלי לפגוע בו.

קציר ויישום היבול

כאשר זורעים זרעים בפברואר, הקציר מתחיל באמצע יוני.ההתבגרות ניתנת לחביבות, עם מברשות שלמות, מה שמפשט את האוסף שלהן.

השימוש בירקות בשלים הוא אוניברסאלי. בזכות טעמם המעולה הם נצרכים טריים בסלטים, מגוון חטיפים, כריכים, קאנפיות. בתבשילים חמים וירקות הם משלימים בצורה מושלמת ירקות אחרים, ומתאימים היטב לאפייה עם בשר.

במהלך טיפול בחום הקליפה לא נסדקת ולכן הם משמשים לשימורים מפירות שלמים. עגבניות קטנות משתלבות בצורה מושלמת בצנצנות, תוך שמירה על טעמן.

לבשרניות של עגבניות יש השפעה טובה על העקביות של רסק העגבניות, ירקות שומרים על טעמם בצורה מושלמת לאחר העיבוד, ומעניקים למוצר טעם מתוק. עגבניות משמשות גם להכנת חמוצים, מרינדות, ליכו, קטשופ, אדג'יקה ומיצים.

ירקות בשלים כפופים לאחסון לטווח הארוך ויכולים לעמוד בתעבורה לטווח הארוך, תוך שמירה על הצגתם וטעמם.

יתרונות וחסרונות של מגוון

לתרבות הירקות תכונות חיוביות רבות:

• שיעור גבוה של פרי;
• הסתגלות טובה לתנאי מזג האוויר;
• אפשרות להתרבות בכל האזורים;
• טכנולוגיה חקלאית לא מסובכת;
• הבשלה אחידה של פירות;
• טעם מעולה;
• מראה יוצא דופן;
• צדדיות בבישול;
• אחסון לטווח ארוך;
• תחבורה ארוכה;
• היכולת להכין זרעים באופן עצמאי.

כמה היבטים שליליים:

• עמידות ממוצעת למחלות;
• גזע צמח שביר;
• דורש צביטה חובה;
• דורש בירית.

ביקורות חקלאים

ביקורות על עגבניות אוריה די משכנעות ורהוטות. המדור יכיר את חוות דעתם של גננים שגידלו גידולי עגבניות על חלקותיהם.

טטיאנה, ירוסלב: "גידלתי את העגבנייה בחממה. התשואה התבררה כטובה מאוד, היא אספה 4 ק"ג של פירות מכל שיח. הטעם נעים, תענוג להשתמש בהם לסלט. היה מספיק גם להכנות בחורף ".

תמרה, אסטרחן: «אני נוטע מין זה כבר 3 שנים. בעת השתילה הנחתי קומץ נוצות - זה יוצר תנאים נוחים לחרקים מועילים שחיים באדמה. אני משקה אותו דרך בקבוק פלסטיק בשורש. התוצאה לא נותנת לך לחכות. תמיד עם ירקות: גם בחורף וגם בקיץ. "

גנאדי, יוליאנובסק: «שגדלו בחממה, עגבניות לא כאבו. זרעים במכירה אינם שכיחים, אז אני משאיר את שלי. יותר מכל הם אוהבים חמוצים ומרינדות. קציר החורף הטוב ביותר מהעגבניות האלה ".

קרא גם:

איך ומה להאכיל עגבניות לאחר השתילה באדמה.

איך, מתי ואיך להאכיל שום אחרי החורף - עצות מגננים מנוסים.

סודות הטיפול בעגבניות כדי להגדיל את התשואות.

סיכום

עגבניה אוריה אינה דורשת טיפול מיוחד, ולכן כל גנן יכול לגדל אותו באתר שלו. בכפוף לטכניקות האגרוטכניות הפשוטות ביותר וכללי סיבוב היבול, מתקבל יבול הגון של עגבניות חריגות בעלות טעם מעולה.

הסתגלות לתנאי אקלים שונים מאפשרת לגדל תרבות בכל אזור - ללא ספק, זהו יתרון גדול. ואם תרצו לשתול את אוריה, אין הכרח לקנות שוב זרעים, קל להכין בעצמכם.