עגבניות גבוהות ומניבות גבוהות לחממות: הזנים הטובים ביותר ועוזרים בבחירה הנכונה ביותר עבורך

כדי לגדל עגבניות באזורים עם שינויי מזג אוויר חדים, חממות או נקניקיות עוזרות לגננים. המבנה מגן על הצמחים מפני ערפל, גשם, כפור וטמפרטורות. בכדי שהעגבניות יצמחו בריאות ויענגו עם יבול גדול, נשמרות רמת הטמפרטורה והלחות האופטימלית בחממה.

בהמשך המאמר - תיאור זנים גבוהים ומניבים היברידיים המתאימים לאדמה מוגנת, וכללי הגידול שלהם.

זנים בלתי מוגדרים וקובעים: כיצד הם נבדלים ואילו טובים יותר

עגבניות בלתי מוגדרות אינן מוגבלות בגידול, גובהן מגיע ל 3-4 מ '... אלה הקובעים, להפך, הם בעלי צמיחה מוגבלת ויוצרים רק מספר מסוים של ריסים. קל יותר לטפל בזנים הקובעים, הם אינם דורשים ביריות או צביטה. ואילו צמחים בלתי מוגדרים צריכים להיות קשורים בכדי לקבל את התשואה הטובה ביותר.

איזו מהן לבחור תלויה בהעדפות האישיות של גננים... יש אנשים שמעדיפים גידולים קומפקטיים, אבל עבור חממות, זנים גבוהים נבחרים לעתים קרובות יותר, ומעניקים תשואה גבוהה ויציבה יותר.

זנים חדשים מעניינים המתאימים לחממות

שני הזנים והכלאיים מגדלים בחממה... כולם שונים זה מזה בטעם, בצורה ובצבע. אינדיקטור לא פחות חשוב הוא הובלות של פירות. כמה עגבניות משמשות למכירה, אחרות להכנת תכשירים חורפיים, ואחרות צריכות טרי באופן בלעדי.

איוונהו F1

אמצע העונה ההיברידית, גננים אוספים 90-100 יום לאחר השתילה... שיחים הם בלתי מוגדרים, יש להם מערכת שורשים חזקה. הפירות גדולים, משקלו של אחד משתנה בין 150 ל 200 גרם. הצורה עגולה, מעט מצולעת.

הצבע אדום ארגמן, הקליפה צפופה. ירקות מאוחסנים במשך מספר חודשים ואינם מאבדים את טעמם ואת סחירותם. בשימוש, ההכלאה של איוונהו היא אוניברסלית, תושבי הקיץ משתמשים בה להכנת מרקים, סלטים וחטיפים.

חָשׁוּב! כיאה להכלאה, לאיוונואה יש חסינות גבוהה למחלות העיקריות בתרבות: שבר מאוחר, ריקבון שורשים, טחב אבקתי, פסיפס טבק. העיקר לטפל בשיחים עם נוזל בורדו 1-2 פעמים בתקופת הגידול.

דה באראו רויאל

גובה השיח כ -2 מ ', נדרש בירית חובה לתמיכה... שיחים מתפשטים למחצה, עלים בינוניים. הפירות עצמם קטנים, במשקלם כ- 50-100 גר '. הצורה אליפסה, בצורת שזיף, מכוונת לכיוון האף. הצבע ורוד כהה. העיסה עסיסית ובשרנית, אוניברסלית בשימוש.

דה באראו רויאל נבדל על ידי סובלנות לצל. מומלץ לגדל את הירק בחממות פוליקרבונט.

Semko-Sinbad F1

קבע שיחים, הגיע לגובה של 50-60 ס"מ... ההיברידית מבשילה מוקדמת, מבשילה 80 יום לאחר השתילה. כדי להשיג יבול עשיר, נטועים עגבניות בשתילים. הפירות עגולים, משקלם של כ -190 גרם.

המשטח חלק, מט. העיסה יציבה ומתוקה, עם אחוז סוכר גבוה. Semko-Sinbad מציג תשואה יציבה - מ -1 מ"ר. מ אוספים בערך 7 ק"ג של פירות יפים ויפים. הקציר משמש להכנת מיץ עגבניות, מרקים ומנות עיקריות.

האקדמאי סחרוב

זן בלתי מוגדר באמצע התבגרות, המאופיין בפרי פירות מורחבים... עגבניות מסיביות, המשקל של אחד מגיע ל- 400-500 גרם. הצבע אדום, פני השטח חלקים. לפירותיו של האקדמאי סחרוב יש ניחוח חזק ועיסה עסיסית. העגבנייה עמידה בפני מזיקים ומחלות חרקים, מציגה תשואה גבוהה - כ -12 ק"ג נקצרים משיח אחד. האקדמאי סחרוב מתאים לצריכה טרייה, עשיר בוויטמינים A ו- C.

מעניין! לפני כמה מאות שנים עגבניות נחשבו רעילות וגדלו באופן בלעדי כצמח נוי. אך בשנת 1822 אכל איש הצבא רוברט ג'ונסון בפומבי דלי עגבניות, ולהפתעת הקהל, נשאר חי וקיים. לאחר הדגמה חזותית זו עגבניות החלו לצבור פופולריות.

אליושה פופוביץ '

זן בינוני מוקדם ובלתי מוגדר אליושה פופוביץ 'מגיע לגובה של 2 מ'... כדי להשיג יבול עשיר, הצמח נקשר ונוצר לשני גבעולים. פירות מעוגלים, מצולעים בגבעול. הצבע אדום, הבשר צפוף, עסיסי בינוני. ארומה עגבניות קלאסית, טעם מעט חמוץ. משקל העגבנייה נע בין 150 ל 250 גרם. אליושה פופוביץ 'מעולה לצריכה טרייה.

זה יכול להיות שימושי:

גידול יבול שיא של עגבניות בחממה

כיצד לבחור עגבניות לשתילים

צ'יו-צ'יו-סן

הצמח מגיע לגובה של 2.5 מ '... לשיחים ענפים רבים עליהם קשורים 50-70 עגבניות קטנות וצומחות. העגבנייה בעלת צורה דמוי שזיף, משקל 40-50 גר '. בשלב הבגרות הם רוכשים צבע פטל. הקליפה מבריקה, הבשר מתוק. עבור 1 מ"ר מ 'גדל 4-5 ק"ג של פירות יער קטנים.

צ'יו-צ'יו-סן אוניברסלי בשימוש: תכשירים מפירות מלאים לחורף, חטיפים, סלטים מוכנים מירק. הטעם של העגבנייה משולב בצורה הרמונית עם מנות דגים ובשר.

100 פודים

בחממה מגיע הזן לגובה של 2 מ '... השיחים עוצמתיים, עם מערכת שורשים מפותחת. עגבניות יש מראה יוצא דופן. הפרי עגול, מעט שטוח משני הצדדים. הצלעות בולטת מאוד. הצבע אדום עשיר, משקל הפרי הוא כ 200 גרם. העיסה בשרנית, יש מעט זרעים. העור דק אך צפוף, ולכן הזן עמיד בפני מזיקים לחרקים.

מעניין! עגבניות הן נגד לחץ. העיסה מכילה סרוטונין ותאמין - הורמוני אושר. צריכה קבועה של כלים המכילים עגבניות משמשת כמניעה של לחץ, דיכאון, נדודי שינה. עגבניות שייכות למוצרי תזונה - 100 גרם מכיל רק 24 קק"ל.

אלהמברה F1

כלאיים באמצע העונהגננים אוספים 110-115 יום מרגע הנביטה. אלהמברה יש חסינות גבוהה בפני שבר מאוחר ורקב שורשים. השיחים גבוהים ודורשים ביריות ועיצוב.

משקל עגבניות 150 גרם, צורה עגולה, מעט מחודד מעל ומתחת. הצבע אדום, הקליפה צפופה. לעיסה יש טעם מתוק ועסיסיות, ולכן ההיברידי נמצא בשימוש נרחב לייצור סלטים של ירקות. אלהמברה מוערכת גם בתשואה הגבוהה שלה - 15 ק"ג / מ"ר. M.

נס בולגרי

הזן הבלתי מוגדר מגיע לגובה של 2 מ '... העלים קטנים, ירוקים כהים. הנס הבולגרי נוצר לגבעול אחד וצובט בחלקו העליון. קציר תוך 110-120 יום מרגע הופעתם של יורה. הפירות קשורים זה לזה.

צורת העגבנייה עגולה שטוחה, המשקל נע בין 400 ל 700 גרם. הצבע הוא פטל, העיסה מתוקה ועסיסית. זן הנס הבולגרי אידיאלי להכנת מיץ עגבניות.

אליס

זן אליס מגיע לגובה של 1.8 מ '... סניף מסועף, עלים דקים. בתהליך הגידול נוצר השיח לכדי 3-4 גבעולים. פירות הם כבדים, משקל ממוצע 300 גרם. צבע אדום בצורת לב עמוק. הקליפה היא מט, צפיפות בינונית. עגבניות יש טעם מתוק וחמוץ עסיסי. מ 1 מ"ר מ 'נאספים 4 עד 5 ק"ג. ביישום, מגוון אליס הוא אוניברסאלי.

חָשׁוּב! כדי שיבול העגבניות לא יאבד את טעמו ויתרונותיו, נקטפים ירקות יחד עם הגבעול ונמבים יבש עם מפית נקייה.מקום אחסון מצוין הוא מרתף או מרתף עם אוורור. עגבניות מונחות בקופסאות עץ, מכוסות בעיתון מלמעלה.

איזה מגוון לבחור

בבחירת זן לחממה נלקחים בחשבון מספר גורמים בבת אחת: תשואה, זמן נביטה, טעם, אזור גידול. ננתח את כל ההיבטים בפירוט:

1. אם הטעם של העגבנייה מגיע קודם, אז נבחר הזנים המתוקים והעסיסיים של אליושה פופוביץ ', Akademik Sakharov או 100 פאונד. בירקות יש עיסת נעימה שמתאימה לכל סוג של בישול.
2. גננים שרוצים לקצור כמה שיותר מוקדם בוחרים Semko-Sindbad או Chio-chio-san. עגבניות בשלות מוקדמות נקטפות תוך 80-90 יום לאחר השתילה.
3. כדי להשיג מספר גדול של פירות הם בוחרים בעגבניות חממה מניבות גבוהה, בנס הבולגרי או באלהמברה.
4. עבור אוראל וסיביר, כלאיים עמידים לכפור של אלהמברה או איוונהו מתאימים. הם לא חוששים משינויים פתאומיים במזג האוויר והקור.
5. עבור שימורי פירות שלמים מגדלים זנים והיברידיים עם עגבניות קומפקטיות - צ'יו צ'יו-סן וסמקו-סינבד.

שתילה נכונה של עגבניות גבוהות בחממה

מומלץ לשתול עגבניות בשתילים... שתילים מוכנים 60-65 יום לפני השתילה בחממה. לשם כך מוזגים אדמה למכל, בהם עשויים בורות קטנים. 2-3 זרעים מונחים בכל חריץ, מפזרים אדמה ומושקים. עד לרגע השתילה, השתילים מוחזקים במקום חמים ושמש, מושקים פעם בחמישה ימים. שבועיים לאחר השתילה יש לדשן עם זבל נוזלי או גללי עוף.

לפני השתילה באדמה, החממה נשטפת ביסודיות מים בתוספת תמיסה של פרמנגנט אשלגן. הרכב כזה מחטא את קירות ודלתות החממה, משמיד חיידקים מסוכנים. המיטות עשויות רוחב 60-80 ס"מ. שתילים נטועים בשורה אחת לכל מיטה. עומק החור הוא 25 ס"מ, דשני אשלג מתווספים לכל אחד לפני השתילה.

טיפוח מקורה יעיל

השקיית עגבניות גבוהות בבוקר או בערבכדי למנוע עיבוי על פני המבנה. 1.5 ליטר מים נצרכים עבור בוש אחד. אם הקיץ חם, אז כמות המים מצטמצמת. בריחת מים מובילה למחלות והתפתחות פטרייה.

אחת ל 2-3- יום מומלץ לרסס את הגבעולים והעלים בחליטת סרפד מבקבוק ריסוס. בנוסף להשקות, הם מקדישים תשומת לב מיוחדת להאכלה.

תשואת העגבניות מושפעת לטובה:

• זבל או גללי ציפור;
• כבול, חומוס, ביוהומוס;
• אפר עץ וחול נהר;
• אשלגן סופרפוספט, אמוניום חנקתי, מלח אשלגן.

צרו שיחים לגבעול אחד או שניים תלוי במגוון. היווצרות מגדילה את התשואות, מעוררת את התפתחות הפרי: יורה רוחבית חלשה מוסרת וצובטת בכדי לעצור את הצמיחה. עם הופעת העגבניות הראשונות, הגבעולים קשורים לתמיכה. לדוגמה, ליתוך עץ עם רצועת בד. אם השיחים לא קשורים, הגבעולים ישברו תחת משקל הפרי.

סיכום

לגידול עגבניות בחממה, חשוב לבחור זן שמתאים לאדמה מוגנת ולעקוב אחר כמה כללים פשוטים. חשיבות גם לאופן השימוש בעגבניות הגדולות שלך. מרבית זני החממה הם אוניברסליים בשימוש, מתאימים לצריכה טרייה ולטיפול בחום.עגבניות חממה גבוהות מניבות נבדלות בטעם מתוק ועיסה עסיסית. לדוגמה, זן Akademik Sakharov משמש באופן פעיל להכנת סלטים ותוספות, צ'יו-צ'יו-סאן - לחמוצים בחורף.

כדי להשיג תשואה גבוהה של עגבניות, מומלץ להקפיד על משטר השקיה וההלבשה, לקשור ולעצב את הצמח בזמן. כשמטפחים בחממות, חשוב לעקוב אחר רמות הטמפרטורה והלחות בחממה. עמידה בהמלצות תאפשר לך יבול מוקדם בהרבה מאשר בגידול עגבניות בשדה הפתוח.