מה הם מלפפונים אדומים (Tladianta ספק), מה הם טובים ומה לעשות איתם

טלדיאנטה בספק, או מלפפון אדום הוא אורח אקזוטי שהשתרש בתנאי האקלים של ארצנו. ישנם 25 סוגים של מלפפון כזה, אך יש לנו רק מין אחד עמיד בפני כפור.

איזו תרבות היא, כיצד לגדל אותה, היכן ליישם אותה, נספר לכם במאמר.

מלפפונים אדומים, או שלדיאנטה מפוקפק

צמח זה הוא במקור מהמזרח הרחוק, קיבל שם שני - מלפפון אדום - בגלל דמיון הפירות. זה חלק ממשפחת הדלעות. בבית זה נחשב לעשב שוט אגרסיבי למדי שיכול לצמוח גם בתנאים הקשים ביותר.

בתמונה - טלדיאנט בספק בתקופת הפריחה.

תכונה ותיאור

מלפפון אדום הוא גפן עשבונית עם מערכת שורשים עוצמתית... יורה צעיר נוצר מדי שנה מפקעות, מכיוון שהחלק האדמה נפטר עם תחילת מזג האוויר הקר. פקעות אינן חוששות מטמפרטורות תת אפסיות.

מספר יורה, עלווה, פרחים ופירות מכוסים בשערות קשוחות וצפופות. הקנוקים נוצרים על הגבעולים, בעזרתם הם דבקים לתומכים וצומחים לשטיח ירוק מוצק. הגבעול הראשי מגיע לגובה של 5 מ '.

העלים גדולים (5-10 ס"מ), ירוקים בהירים, בצורת לב, עם קצה מחודד.

הצמח הדואיס יוצר פרחים זכריים ונקביים, גוון צהוב או צהוב-ירוק. פרחים זכריים נאספים בתפרחות בצורת מברשות, הם בצורת פעמון ובעלי צבע בולט. פרחי נקבה הם חיוורים, חסרי הבעה, לרוב מבודדים, שטוחים בצורתם, מופיעים מאוחרים יותר מאלה הזכרים. שחלות נוצרות בבסיס. תקופת הפריחה יוני - ספטמבר.

האבקה במולדת התרבות מתבצעת על ידי דבורי בר מהסוג Ctenoplektra. אחרים חרקים התעלם מהצמח ולכן, על מנת לשרוד, הוא הסתגל להתפשטות צמחית (על ידי שורשים, ייחורים). בתנאי ארצנו תרבות דורשת האבקה מלאכותית מדוקדקת. ניתן לעשות זאת בעזרת מברשת רכה או על ידי מריחת אנתרים על הפיסטילים. אבל יש דעה אחרת, לפיה, כדי להשיג יבול, די די בכך שפרחים מסוג זכר ונקבה נקשרים על ליאנה.

חָשׁוּב! ללא האבקה, לא ניתן להשיג פירות של מלפפונים אדומים.

מראה וטעם

בית הגידול הטבעי של טלדיאנס מוטל בספק - כרי דשא חופים, משקעים חוליים של חופי הים, גני ירק ומטעים.

הפירות הירוקים הם בעלי ברזל כבד, פני השטח הופכים חלקים עם הבשלתם. פירות בשלים הם פסים, כתומים או אדומים כתומים, בגודל של 2-5 ס"מ. הם נראים כמו מלפפונים זעירים.

תקופת הפרי יולי - ספטמבר. לפירות ירוקים יש טעם עשבוני ורענן. ניתן להשתמש בהם כמלפפונים הרגילים. טעמו של טלדיאנטה בשל הוא תערובת של צמחים אקזוטיים ודלעת, שמזכירה דלעת אפויה עם טעם קיווי ואננס. העיסה רכה, מתוקה, מעט כותנה, בפנים מכילים זרעים רבים בקליפה כהה וצפופה.

יתרונות וחסרונות

היתרונות המפוקפקים של טלדיאנים כוללים:

• אפשרות לשימוש למטרות רפואיות;
• טעם טוב;
• טיפול יומרני;
• מראה אטרקטיבי.

החיסרון העיקרי הוא הצמיחה המהירה... במשך כמה שבועות, הגפן מכסה את כל הסובבים אותו, ומעקה צמחים אחרים מהשטח סביב הבית.גננים מבלים שנים במאבק בתרבות אגרסיבית ולעיתים אינם יכולים להתמודד עם ירק שופע.

אבל יש דרך לצאת! כדי להגן על צמחים אחרים נחפר צפחה באדמה סביב היקף גן המלפפון האדום לעומק של 40-50 ס"מ. זה יעצור את התפשטות השורשים בכל החלקה.

אגרוטכניקה

מלפפון אדום מגדל בשתי דרכים: שימוש בזרעים ופקעות. התרבות מרגישה נהדר בצל חלקי ובאזורים נטועים שמש.

הכנה ונחיתה

הצמח לא יומרני לאקלים והוא מסוגל לשאת פרי בכל אדמה, אפילו עם הרכב מינרלים דל.

לפני הזריעה לשתילים, חומר השתילה מושר במים חמים למשך 5-6 שעות, עדיף להשתמש בתרמוס בשביל זה. המכולות מלאות במצע אוניברסלי לח והזרעים נפרסים לעומק של 2-3 ס"מ. שתילים מופיעים בטמפרטורה של + 15 מעלות צלזיוס. השתילים "מועברים" למקום קבוע בתחילת מאי. בשיטה זו משתמשים לעתים קרובות פחות, אך הוא זה שמאפשר להשיג צמח עם פרחים זכריים ונקביים.

השיטה השחפתית לגידול טלדיאנס נחשבת לפשוטה ביותר והיא משמשת לעתים קרובות יותר. נטיעה מתבצעת בתחילת האביב לעומק של 6-8 ס"מ עם מרווח של 70-80 ס"מ. כדי למנוע התפשטות ברחבי האתר, נחפרת גדר לראשונה לקרקע ופקעות נטועות בחלל מצומצם. החיסרון בשיטה זו הוא שבמראה כמעט בלתי אפשרי לזהות אילו פקעות יהפכו לזכר ואילו יהפכו צמח נשי.

גידול וטיפול

יורה מפקעות מופיעים בתחילת מאי וצומחים במהירות מדהימה, נצמדים לתמיכה בעזרת אנטנות. נבטי הזכר הניחו מיד תפרחות שפורחות בחודש יוני. פרחי נקבה מופיעים ביולי או בתחילת אוגוסט.

טיפול בגידולים אינם דורשים מיומנויות מיוחדות והוא מורכב בגיזום הקלעים התחתונים למניעת צמיחת יתר. תִחוּל מוּשׁקֶה 2-3 פעמים בשבוע ואז השתחרר.

כדי להעצים את הניצנים, מופרית האדמה בתערובת של אפר וסופרפוספט: 1 כוס אפר מוסיפה ל -3 ליטר מים מיושבים, עוברת דרך פילטר גזה. לאחר מכן הוסף 25 גרם סופרפוספט והביא את התמיסה לנפח של 10 ליטר. לכל ריבוע. מ 'מוציאים 5 ליטר כספים.

כדי להעצים את הפרי, האדמה מוזנת במולין: 4 דלי מים נלקחים לדלי דשן אחד, מעורבבים ומשאירים למשך 2-3 יום. ואז דלי של תמיסה מדולל בשלושה דליים של מים. 10 ליטר דשן מספיקים למ"ר.

עם תחילת הכפור, חלק האדמה של הצמח מת בהדרגה. האדמה נחפור, חלק מהפקעות נקצרות. השאר יתרחבו ברוגע באדמה.

מניעת מחלות ומזיקים

התרבות חשופה לאותן מחלות כמו מלפפונים רגילים:

1. פוסריום נבולל... יורה בבסיס הופך לצבע חום, עם הזמן הם הופכים לבנים או ורודים לִפְרוֹחַ ולמות. לטיפול השתמש בתרופות "Fundazol", "Fitosporin-M".
2. אנתרקנוזה... פטריות Gloeosporium גורמות למחלה. על עלווה ופירות מופיעים כתמים חומים-צהובים בעלי צורה עגולה עם סדקים. תערובת בורדו משמשת למלחמה.
3. טחב אבקתי. העלים מכוסים כתמים אבקתיים, הצמח מת בהדרגה אם לא ננקטת כל פעולה. התרופה Bayleton עוזרת להתמודד עם הבעיה.
4. בקטריוזיס... המחלה נישאת על ידי חרקים. נוצרים חורים על העלים וכיבים חומים על הפרי. העיבוד מתבצע באמצעות תערובת בורדו או "Fitosporin-M".

הצמח אהוב על ידי חלזונות ושבלולים. מלכודות מיוחדות, איסוף ידני או גרגירי תכשיר "סופת רעמים" עוזרים להתמודד איתם.

היפטר מכנימות תרופות "סטרלה", "Fitoverm", "Tanrek" עזרה. מבין התרופות העממיות השקיה במי סבון נחשבת ליעילה ביותר. לשם כך, קח 125 מ"ל סבון זפת נוזלי ל 10 ליטר מים.

להילחם בשדה לבן השתמש ב"קרבופוס "," באד ".

תכונות שימושיות ויישום ברפואה המסורתית

הפירות מכילים ויטמינים A, E, קבוצה B, מגנזיום, סידן וברזל. מרתחים של פקעות וזרעים מביאים את היתרונות הגדולים ביותר לגוף.

הם משמשים ל:

• מניעת שפעת ו- ARVI;
• הגברת ההגנה על הגוף;
• טיפול במערכת העיכול;
• להיפטר מכאבי ראש;
• חיסול של כיח, מרה ושתן;
• טיפול במערכת השלד והשרירים.

בארצנו, תרופות אינן נפוצות, ובמדינות מזרחיות משמשים זרעים ופקעות להכנת מרתחים בעלי השפעה כולרתית ומשתן. חליטות מסוגלות להמיס ולהסיר ליחה מהריאות והסמפונות, יש להן השפעה חריפה ואנטיסורבוטית.

מלפפון אדום יכול לעזור בהפגת לחץ דם גבוה וכאבי ראש. תמיסות פרחים מומלצות לטיפול בשפעת.

הם מייצרים פקעות מהפקעות ומשתמשים בהם כקומפרסים בכדי להקל על הסימפטומים של אוסטאוכונדרוזיס וסקיאטיקה.

חָשׁוּב! טיפול תרופתי עצמי כרוך בתוצאות בלתי ניתנות לתיקון. לפני שתשתמש בכספים המבוססים על טלדיאנים בספק, התייעץ עם מומחה.

שימוש בבישול

פירות לא בשלים משמשים להכנת סלטים וחטיפים לא שגרתיים. מלפפונים אדומים בשלים מתאימים להכנת ריבה, ריבה, קינוחים וקומפוט.

הטעם של הפרי הוא די ספציפי, לחובב, לכן התרבות משמשת לרוב לצרכים דקורטיביים. הפירות משולבים עם פירות וירקות אחרים במהלך השימור.

פונקציה דקורטיבית

טלדיאנו בספק משמש כתפאורה. עלווה ירוקה יכולה להרגיע את מיכלי האחסון של מי גשמים חלודים, גדרות עץ ומתכת בלתי ניתנות לציון, ביתני גן ומרפסות, גזעי עצים ישנים וקירות בית. הצמח נראה יוצא דופן במהלך פריחה שופעת, וחבורת פירות אדומים מושכת את תשומת ליבם של העוברים והשבים.

ליאנה גדלה ויוצרת גדר ירוקה מוצקה תוך מספר שבועות בלבד. ניתן לשתול את טלדיאנה בעציצים במרפסת.

פגיעה והתוויות נגד

מלפפון אדום אסור לחולי סוכרת. פירות בשלים עשירים בסוכר, מה שעלול להוביל לדוקרנים ברמות הגלוקוז בדם.

לאנשים עם תגובות אלרגיות תכופות למזונות, רצוי להימנע מאכילת פירות.

היכן לקנות זרעים

אתה יכול לקנות זרעים בחנויות גינון בעירך או להזמין בחנויות מקוונות.

גננים רבים מוכרים פקעות מלפפון אדומות. אולי לשכן שלך במדינה יש את הצמח המדהים הזה שהוא מוכן לחלוק.

ביקורות

הדעה של תושבי הקיץ על רצוי לגדל מלפפון אדום הייתה חלוקה: חלקם שמחים על הגדר הירוקה השנתית, אחרים אינם יכולים להתמודד עם הליאנה הצומחת בפראות. כפי שמרמז התרגול, הכל תלוי בנטיעה ובטיפול הנכון של הצמח.

ולנטינה, דז'רינסק: «חבר, שגדל אותו במדינה כבר עשר שנים, חלק את הפקעות של מלפפון אדום. היא לימדה אותי כיצד לטפל נכון בצמח. שתלתי את הפקעות ליד הבית, בעלי חפר את הצפחה באדמה לעומק של כמטר כדי שהקנה השורש לא יתפשט בכל השטח. עכשיו יש לנו קיר ירוק בכל שנה. אנחנו מטפחים תרבות למען הקישוט ולא טורחים בהאבקה. "

וסילי, קורסק: "לפני שנתיים קניתי את ההפקעות הטדיאנטה המפוקפקות בהכרזה. בשנה הראשונה לא ידעתי איך להתמודד עם יורה האריגה האלה, הכל מסביב היה צמח. בסתיו חפרתי את האתר כולו, הסרתי את כל הפקעות ושתלתי אותו בדרך חדשה, יצרתי גדר. כעת הצמח חי במקום המיועד לכך לחלוטין. "

ואדים, וורונז ': "התעניינתי בגידול מלפפונים אדומים במדינה. מאוד אהבתי איך הצמח מתעטף בגדרות ובקירות הבתים. הורדתי אותו בקפדנות על פי הכללים, חפרתי בצפחה. הם אומרים כי דרושים דבורים מיוחדות להאבקה, אך למעשה על הצמח להיות עם פרחים נקביים וזכריים.קניתי שלוש חבילות זרעים, גידלתי שתילים וכתוצאה מכך, באוגוסט אספתי יבול קטן של פירות אדומים. הטעם שלהם נעים, מתוק, אבל לא לכולם. "

סיכום

למרות הקלות המפוקפקת בטיפול בטלאדיאנט, לא כולם יעזו לשתול צמח באתר שלהם אם יגלה אילו קשיים הם יצטרכו להתמודד. הדרך העיקרית להימנע מצמיחת גפנים היא להגביל את צמיחת קני שורש ברחבי האתר. גליונות צפחה שנחפרו לאורך היקף הבית או הגדר לעומק של מטר יעזרו בכך.

ליאנה אקזוטית מגדלת בעיקר לקישוט טריטוריה. כשהוא גדל במהירות יוצאת דופן, טלדיאנטה מצליחה להרוס כל מקום באזור הפרברים. פירות אדומים משמשים להכנת ריבה, ריבה, קומפוטים, ירוקים מלפפון חמוץ ומלח.