מלפפון יומרני, פורה וטעים "קריספינה" ממגדלים הולנדים

אחד מגידולי הירקות הפופולריים ביותר שגדלו בגני ירק הוא מלפפון. מבין מגוון הגידולים השונים, בולטת ההיברידית קריספין, שזכתה בליבם של מספר גדול של גננים עם קלות הטיפול והיבול השופע.

מתוך המאמר תוכלו ללמוד כיצד לגדל הכלאה זו בקוטג 'קיץ, מה התשואה שלו, היתרונות והחסרונות.

תיאור המלפפונים

צמח זה גודל על ידי ביולוגים מהולנד. בעת היצירה, המטרה הייתה להביא הכלאה המתאימה לגידול בחממה, בחממה ובחוץ. ההיברידית Crispin f1 נכללה בפנקס הפדרציה הרוסית בשנת 2000 והיא מאושרת לגידול בכל אזור ברוסיה.

תכונות ייחודיות

ההכלאה שייכת למין הפרנתנוקרפי, כלומר הוא אינו זקוק לעזרת חרקים בזמן האבקה. בהשוואה לכלאיים וכליים אחרים, קריספינה אינה זקוקה לחום רב בשלב הראשוני של הבשלת הפירות והיא עמידה יותר לטמפרטורות גבוהות בעונת הגידול.

הרכב, תכונות, יתרונות, קלוריות

פירות הצמח מכילים המון מיקרו-אלמנטים שימושיים - ויטמינים B1 ו- B5, קרוטן, סידן, נתרן, אשלגן, זרחן, חומצה פולית וכרום, כמו גם מים מובנים.

מלפפונים דלים בקלוריות, מסייעים בהעלמת הרעלים מהגוף, מעוררים את העיכול ועוזרים להילחם בהשמנת יתר. לכל 100 גרם יש 10 עד 15 קק"ל.

מפרטים

ההכלאה היא אמצע העונה, יש בה פירות קטנים, באותה צורה, בצורת צילינדר ארוך עם פקעות. באורך, הפירות מגיעים ל- 13 ס"מ, קוטר - עד 5 ס"מ. בממוצע משקל הפרי הוא 100 גר '. מבחינה חיצונית, מלפפונים נבדלים בצבע ירוק כהה ופסים בהירים. לפירות חיי מדף ארוכים והם ניתנים להובלה למרחקים ארוכים.

השיח בינוני בגודלו ויש לו שורשים חזקים. מספר קטן של עלים הם ירוק בהיר וקטן בגודל. ילדים חורגים רבים יכולים להיווצר על גזעו של צמח.

עד 5 פירות נוצרים בצומת אחד. הבשלת המלפפונים הראשונים אפשרית 50 יום לאחר השתילה. ההיברידית מוערכת בתשואה הגבוהה המגיעה ל 10 ק"ג למ"ר. לפירות יש עיסת עץ ארומטית ופריכה ללא מרירות.

איך לגדל את עצמך

ההכלאה מותאמת לגידול באדמה פתוחה ובחממה. לשתילה, אתה יכול להשתמש שתילים כדי לקבל פירות קודמים, או לזרוע זרעים ישירות באדמה פתוחה. ללא קשר לשיטה שנבחרה, גידול קריספין תמיד נותן תוצאות נהדרות.

שתילה בשיטת זרעים ושתילים

תהליך נטיעת הזרעים בחממה או בשטח פתוח מתבצע במספר שלבים. הם מתחילים בבחירת הזרעים עם ביצועים מיטביים. חשוב לוודא שהזרעים המוכנים לשתילה לא ייפגעו. זרעים קטנים לא יעבדו טוב.

לפני תחילת השתילה, יש צורך להשרות את הזרעים במים. לשם כך הם שקועים בתמיסת מים מלוחים למשך 10-15 דקות. כדי להכין את הפתרון תצטרך 50 גרם מלח לליטר נוזל. לאחר מכן, עליכם לכייל את הזרעים ולבחור רק גדולים וגדולי גוף.

יש לחמם את חומר השתילה שנבחר.לשם כך הם טבלים בשקית גזה בתרמוס, שם יש מים שהטמפרטורה שלהם אינה עולה על 50 מעלות צלזיוס ונשמרת למשך שעתיים. לצורך חיטוי טובלים את הזרעים בתמיסת אשלגן permanganate למשך חצי שעה. לאחר השלמת הליך זה נשטפים הזרעים במים זורמים.

תשומת הלב! זרעים היברידיים מחוטאים לעיתים קרובות ומטפלים בתמיסות תזונתיות במפעל. לחומר כזה יש צבע בהיר. אינך צריך להכין אותו בנוסף.

מומלץ לשתול זרעים באדמה מזינה, ושתילים בעציצים כבול.

אם השתילים יגדלו במכולות קונבנציונאליות, יהיה צורך באדמה מוכנה. לצורך הכנתו מעורבבים אדמות כבול, חומוס וסודה. הקפידו להוסיף סופר-פוספט.

אם השתילה תתקיים ישירות באדמה ללא גידול שתילים, עליכם ליצור את המיטות מראש. במקביל לשורות בהן יגדלו המלפפונים, יוצרים שורות נוספות וממלאים אותם בזבל ומינרל דשנים... הליך זה מבטיח התפתחות מלאה ומואצת של צמחים.

התייחסות! אם מגדלים מלפפונים באמצעות שתילים, לאחר 25 יום מרגע הופעת הנבטים הם מושתלים באדמה.

מלפפונים נטועים, תוך שמירה על מרחק בין השיחים של 45 ס"מ. טמפרטורת האדמה לשתילה צריכה להיות 15-20 מעלות צלזיוס, וטמפרטורת האוויר צריכה להיות לפחות 15 מעלות צלזיוס. באדמה פתוחה נטועים מלפפונים לקראת סוף מאי או תחילת יוני.

צמח זה אוהב אור שמש, לכן, בעת בחירת מקום לשתילה, קחו בחשבון את תאורת האתר. חשוב לא פחות להגן על המלפפונים מפני הרוח.

הטמפרטורה האופטימלית להתפתחות של שיחים אינה נמוכה מ- 22 מעלות צלזיוס. ההיברידי סובל תנודות קטנות בטמפרטורה היטב, אך אם יש כפור קשה, הצמח ימות. כדי למנוע הקפאה בשלב הראשוני, הצמח מכוסה בן לילה.

חשוב לבחור את קודמיו הנכונים עבור מלפפוני קריספין. תנאים אידיאליים הם באזורים שבהם גודלו בעבר קטניות, כרוב, זבל ירוק או תירס. התשואה תהיה נמוכה יותר אם תשתלו מלפפונים לאחר סלק או דלעת, מכיוון שכבר הוציאו חומרים מזינים מהאדמה הנדרשים למלפפונים.

גדל בשלבים וטיפול

הקציר תלוי ישירות בטיפול בצמח. יש להבחין בין השלבים הבאים של הטיפול בהיברידית קריספין:

1. רִוּוּי... מלפפון זקוק לאספקת לחות קבועה. השקיה חשובה לאורך חיי הצמח. חשוב להשקות במים חמים, אחרת קיימת אפשרות להירקב. חוסר לחות מוביל בהכרח לטעם מר בפירות. מכיוון שהאדמה תהיה צפופה יותר בגלל השקיה תכופה, יש צורך לשחרר את האדמה. ההליך מתבצע בזהירות כדי לא לפגוע בשורשי הצמח.
2. דשן. גלילי עוף או זבל, תערובות מינרליות (תמיסות סידן או אשלגן חנקתי) משמשים להאכלה. ההלבשה העליונה מתבצעת לא יותר מפעם בשבועיים.
3. דְרִיכָה... אם הצמח גדל בחממה, כדי להגדיל את התשואה, הסנה נוצר לגבעול 1 ובו חוטים בצד.
4. הגנה מפני מזיקים ו מחלות... העיבוד מתבצע לפני היווצרות הפירות, אחת לשבועיים. אם אתה צריך לעבד את הצמחים כאשר הפירות כבר נוצרים, תחילה עליך לאסוף את כל הפירות. לאחר העיבוד, אתה יכול לקצור לאחר 3 ימים.

מאפייני טיפוח וקשיים אפשריים

קל לגידול הכלאיים. תהליך גידול מלפפוני קריספין כמעט ואינו שונה מכלאיים אחרים ואינו גורם לקשיים.

מחלות ומזיקים

ההכלאה מאופיינת בחסינות גבוהה, עמידה בפני קלדוסוריה, טחב אבקתי ופסיפס רגיל.

עם זאת, עדיין יש צורך לפקח על מצבו של הצמח כך שכאשר מופיעים הסימנים הראשונים למחלה, יש לטפל בו מייד בתרופות או תרופות עממיות.

קציר ויישום היבול

נקצר באמצע הקיץ, לא יאוחר מסוף יולי. חשוב לאסוף פירות מהשיח בזמן: זה יהפוך את הקציר לשופע יותר. אסור להתיר יתר על המידה - מומלץ לקצור את הפירות כל 48 שעות, רצוי בבוקר, לפני החום של היום, או אחר הצהריים, לאחר שהטמפרטורה ירדה.

פירות קריספינה מתאימים לשימוש בכל צורה שהיא. ניתן לאכול טרי או לשמור לחורף. הטעם הגדול של הפרי יישאר ללא קשר לסוג השימוש.

יתרונות וחסרונות

היתרונות העיקריים של מלפפוני קריספין:

• תקופת פרי ארוכה;
• זמן אחסון ארוך, טעם הפרי לא הולך לאיבוד;
• הבשלה מוקדמת;
• קלות הגידול והטיפול הבאים;
• צורה יפה של העובר;
• יומרות בתחבורה.

השלילי היחיד שגננים שמים אליו לב הוא המרירות המופיעה אם הייתה בעיה בצריכת הלחות.

ביקורות

יש רק ביקורות טובות על הכלאה זו. כל הגננים מסכימים שזה פשוט ככל האפשר לגדל מלפפונים, אפילו גנן מתחיל אין לו שום בעיות.

אלנה, נובגורוד: "קיבלתי הכלאה בעצת שכני. הפירות דומים לגרקינס והם טובים לכבישה. ההיבריד התגלה כבלתי יומרני בטיפוח. החלטתי שבעונות הבאות בהחלט אשתמש בזה. "

ליודמילה, קיסלובודסק: "ההיברידית הזו מאוד אוהבת. מלפפונים פריכים אהובים על נכדים. השיחים סבלו כפור ומזג אוויר חם ללא שום בעיות. מרוצה מחיי המדף הארוכים במקום מגניב. "

סיכום

ההיברידית קריספין אינה מצריכה מאמץ רב כשגדל - די בכדי לבצע את אמצעי הטיפול הבסיסי. התרבות מאופיינת בחוסר יומרות לתנאי אקלים, תפוקה גבוהה, טעם פרי מעולה.