מלפפונים בשלים מוקדמים "Zyatek F1" עם תפוקה גבוהה ועמידות מצוינת למחלות

אף בית בקיץ לא יכול להסתדר בלי מלפפונים. לכן אני רוצה לבחור מגוון או כלאיים שיספקו את כל צרכי הגננים - גם פורה וגם אסתטי. היברידית ה- Zyatek f1 ריתקה רבים מהטכניקה החקלאית הפשוטה שלה, עם תשואה של עד 13 ק"ג למ"ר, טעם מעולה וצורה קלה לכבישה.

קרא על היתרונות והדקויות של טיפוח, כמו גם כיצד להשיג את התשואה המרבית, במאמר שלנו.

מאפיינים ותיאור של מלפפון

ההכלאה של הדור הראשון Zyatek f1 היא תוצאה של העבודה המשותפת של מכון המחקר לגידול ירקות במוסקבה והחברה החקלאית גאבריש.

מומלץ לגידול תחת כיסוי סרטים, בתנאי חממה ושטח פתוח.

תכונות ייחודיות

התרבות שייכת לסוג הפרנתנוקרפי, כלומר האבקה מתרחשת ללא עזרה של חרקים. לטענת חקלאים רבים, זנים שהאבקו דבורים עדיפים על פני אחרים מבחינת הטעם, אך לצמחים פרנתנוקרפיים יש יתרונות משלהם: הפירות לא צומחים, אינם בשלים ואינם גסים. כמו כן, מלפפונים כאלה אינם מועדים להצהבה, הם שומרים על צבע ירוק עשיר לאורך זמן.

בתמונה נראה המלפפון זיאטק.

הרכב, יתרונות, קלוריות

ההרכב המועיל של המלפפונים ידוע בזכות מחקרים מדעיים רבים. המים המובנים הכלולים במלפפון משפיעים לטובה על הכליות, מסייעים בהוצאת עודפי מלחים ורעלים מהגוף. הקומפוזיציה השימושית משלימה על ידי יסודות קורט כמו: מגנזיום, אשלגן, אבץ, ברזל, כסף. כמו כן, הירק עשיר בוויטמינים A, C, PP, קבוצה B ואחרים.

התייחסות! אשלגן חיוני לתפקוד תקין של הלב וכלי הדם.

העיסה והקליפה מכילים סיבים רכים, הנחוצים לתנועתיות במעי ולחיסול הרעלים.

תכולת הקלוריות לכל 100 גרם מהמוצר אינה עולה על 15 קק"ל. אינדיקטור זה מאפשר לך להשתמש בירקות בתזונה שלך.

מסכות קוסמטיות על בסיס מלפפון יעילות במיוחד לאחר כוויות שמש. העור הופך להיות אלסטי יותר, מהודק, ובזכות האפקט של הלבנת האור הוא הופך להיות בהיר יותר. מיץ מלפפונים טרי מכיל ויטמינים A ו- E.

מאפיין צמח

הסוג לא מוגדר, כלומר ללא הגבלה בצמיחה, הענף הוא ממוצע, מערכת השורשים חזקה. מספר שחלות נוצרות בו זמנית בצומת אחד. סוג הפריחה הוא נקבי, כך שאין כמעט פרחים עקרים.

זיאטק היא כלאיים בשלים מוקדמים, 42-48 יום עוברים מרגע הנביטה לבשלות מלאה.

התשואה גבוהה - החל מ -1 מ"ר. מ ', נקצרים עד 13 ק"ג של פירות מצוינים, בתנאי שנטועים 2-4 שתילים לכל 1 מ"ר. מ. הפרי ארוך לאורך כל עונת הגידול.

התרבות מאופיינת בהתנגדות מוגברת למחלות כמו טחב אבקתי, ריקבון שורש ופרונוספורה (טחב דומתי).

מותאם היטב לתנאי מזג אוויר קשים ומצבי לחץ. ניתן ליצור מצב מלחיץ עבור מלפפון על ידי: השקיה באיכות ירודה, קפיצה חדה בטמפרטורת האוויר, אדמה באיכות ירודה או מגע ממושך עם אור שמש ישיר.

התייחסות! כאשר הם לחוצים, מלפפונים משחררים חומר הנקרא cucurbitacin, מה שהופך את בשר הירק למריר.

מאפייני פרי

המשקל הממוצע של מלפפון הוא 90-100 גר ', אורך - 10-12 ס"מ, צורה גלילית, מוארכת. הצבע הוא ירוק כהה עשיר עם פסים בהירים קצרים, ערפול צפוף. הטעם ללא מרירות, העיסה עסיסית, פריכה, ללא מרירות, הזרעים רכים, קטנים, הקליפה דקה אך יציבה.

המצגת משולבת בצורה מושלמת עם הטעם, ולכן ירקות מבוקשים בשווקים. הם מגדלים בקנה מידה תעשייתי ונמכרים בכל מקום בארץ.

השימוש במלפפונים בשלים הוא אוניברסאלי. הם משלימים באופן מושלם מנות טריות ואינם מאבדים את טעמם בשום תכשיר חורפי.

איך לגדל בעצמך הכלאה

מרבית החקלאים יודעים כי לא מעשי לאסוף זרעים מגידולים היברידיים לזריעה בעצמם, מכיוון שהתוצאה תהיה שונה מהתכונות שהצהר היצרן. מלאי הזרעים של כלאיים אינו שומר על תכונות ההורים של זנים בדורות הבאים.

טיפוח מלפפונים של זיאטק אפשרי הן בשדה הפתוח והן באמצעות שתילים. בואו נסתכל מקרוב על שתי השיטות הללו.

זורע זרעים באדמה

על ידי רכישת זרעים מיצרנים ידועים מובטח כי החקלאים מקבלים זרעים באיכות גבוהה. זרעים כאלה כבר חוטאו והוספגו בשכבת חומרים מזינים הנחוצים בשלב ההתפתחות הראשוני. בקיצור, הדגנים שנרכשו מוכנים לשתילה.

לצמיחה והתפתחות מלאה של תרבות יש צורך באדמה קלה וחומצית. חומציות מוגברת מציינת על ידי הופעתם של צמחים כמו חורשת, כוס חמאה או חמוצה. במקרה זה יש להוסיף לאדמה קמח סיד או דולומיט נטועים.

לפני הזריעה נחפר האדמה עם הכנסת חומוס. המרחק בין החורים ובין השורות נותר 50 ס"מ. הזרעים נזרעים לעומק של 1.5-2 ס"מ, מרטיבים במים מיושבים חמים ומכוסים בנייר כסף עד להופעת יורה.

זריעת זרעים לשתילים וטיפול נוסף

שתילה נכונה וטיפול בשתילים מובילים לצמיחה בריאה נוספת. זריעת זרעים מתחילה 25-30 יום לפני ההשתלה למקום קבוע. בשל מערכת השורשים הפגיעה, נבחרים מיכלים חד פעמיים, מחטאים אותם מראש עם תמיסת מנגן כהה. בתחתית מיכלי השתילה, יש לבצע חורי ניקוז קטנים בכדי לנקז עודף לחות. הקיפאון שלו מזיק לשורשים הצעירים.

האדמה מוכנה מאדמת גן מעורבבת עם כבול וחול נהר שטוף. חול נהר מתווסף לקלילות, וכבול רווי את האדמה בחומרים מזינים נוספים. התערובת המוגמרת נשפכת בתמיסה חמה של אשלגן פרמנגנט למטרות חיטוי. האדמה מקוררת מוזגת למיכלי השתילה, ממלאת אותם בשליש. ככל שהשתילים צומחים, יוצקים את האדמה שנותרה למיכלים. כך, לאורך כל תקופת השתיל, השתילים מקבלים תזונה נוספת.

התייחסות! האדמה שנרכשת בחנות מיוחדת אינה זקוקה לחיטוי. הוא נמכר מוכן לזריעה.

הזרעים נזרעים לעומק של 1.5-2 ס"מ, מרטיבים במים חמים ומושקעים ומכוסים בסרט כדי להאיץ את הופעתם של שתילים. המכולות נותרות בתוך הבית בטמפרטורה של 22-25 מעלות צלזיוס.

כאשר מופיעים שתילים, המכלים מסודרים מחדש על אדן החלון על מנת לבטל את היעדר האור הטבעי. אחרת הנבטים יתחילו להימתח, ומחלישים את הגבעול הראשי.

השקה את השתילים לפי הצורך במים חמים ומושקעים מפחית השקייה הרדודה. לאחר השקיה, האדמה משוחררת באופן שטחי. באמצע תקופת השתילים ניזונים מדשן מורכב נוזלי למלפפונים.

שבוע לפני ההשתלה, יש להקשיח את השתילים, ולהביא את תנאי החיים קרוב ככל האפשר לתחומי הרחוב. לשם כך מוציאים את השתילים לאוויר הפתוח (אך לא אל תוך טיוטה) בשעות היום בטמפרטורה של + 18 מעלות צלזיוס לפחות.

לְהַעֲבִיר

האדמה מוכנה שבוע לפני ההשתלה. הוא נחפר ומכניס חומוס. חורים רדודים מלאים בכבול בשליש וממלאים במים חמים.

ערכת שתילה - 50X50 ס"מ.עם מיקום זה, כל צמח מקבל מספיק חום ואור. עבור 1 מ"ר מ 'לא נטועים ארבעה שתילים.

טיפולי מלפפונים זיאטק

השקה את התרבות במים חמים לפחות שלוש פעמים בשבוע. חשוב לשמור על האדמה לחה ולא להתייבש לחלוטין. לשם כך, המיטות משובצות כבול או קש.

התייחסות! לא כדאי לשפוך על המיטות, שכן עודף לחות מאיים על התפשטות זיהומים פטרייתיים ונרקב שורשים.

ההתרופפות מתבצעת בזהירות, מכיוון שהשורשים קרובים לפני השטח וקלים לפגיעה.

אל תשכח מעשבים שוטים בזמן. עשב עשבים נוטלים מהקרקע חומרים מזינים רבים הנחוצים להתפתחות יבולים. בנוסף, עשבים שוטים הם נשאים של מחלות המסוכנות לצמחים ממשפחת הדלעות.

בכל עונת הגידול, התרבות מוזנת ארבע פעמים: שבועיים לאחר ההשתלה, בתקופת הפריחה ופעמיים בתקופת הפרי.

ההלבשה הראשונה מורכבת ממגוון מלא של מינרלים, בדגש על זרחן וחנקן. בפעם השנייה (בתקופת הפריחה) הצמח זקוק לחומר אורגני. יש לדשן עם עירוי של מולין ביחס של 1:15.

בזמן הבשלת הפירות מוסיפים מלחי אשלגן וזרחן. ההאכלה הרביעית מתבצעת לאחר שבועיים להארכת הפרי. במהלך תקופה זו, אפר עץ נוסף לחיפוי העליון. כל התלבושות משולבות בערב רִוּוּי.

כמה תכונות בטיפול

סוג הצמח הבלתי מוגדר דורש בירית, וכלאיים זה אינו יוצא מן הכלל. התקנת הטרליז לא תיצור קשיים מיוחדים. לשם כך עליכם להתקין תומכי מתכת בצדדים שונים של המיטה ולמתוח חוט אופקית ביניהם. רשת מחוברת לחוט, אליו קשורים גבעול וענפי הצמחים.

כדי להגדיל את התשואה מתבצעת היווצרות שתילים... הם נוצרים לגבעול אחד, ומסירים באופן קבוע את כל התהליכים הרוחביים האחרים. ברגע שהחלק העליון מגיע לראש רשת הטרלי הוא נצבט ובכך מגביל צמיחה נוספת.

מחלות ומזיקים

מכיוון שגני הכלאיים חסינים מפני המחלות העיקריות במשפחת Solanaceae, הקפדה על אמצעי מניעה תהיה מספיק כדי לשמור על הצמח בריא לאורך עונת הגידול. ריסוס עם עירוי של קליפות שום, סרפד או בצל יגן על נטיעות מפני זיהומים פטרייתיים. כמו כן, הפונקציה המונעת מבוצעת על ידי: השקיה מתונה וסדירה, התרופפות, עישוב ואוורור יומי של מבנים סגורים.

כנימות מסוכנות לעלים מכיוון שהם נושכים דרך צלחת העלים ושותים את המיץ, כתוצאה ממנו מת הצמח. כדי להילחם בכנימות יש להשתמש בתמיסת סבון (חתיכה של סבון כביסה מומסת בדלי מים חמים).

התייחסות! כְּנִימָה - חרק קטן בצבע צהוב או שחור.

מזיק נוסף הוא עכביש שֶׁמֶץ... הוא, כמו כנימות, ניזון מזרע צמחים. בית גידול מועדף הוא נקניקיות, שכן הקרציות אוהבות חום. לכן, מספיק לאוורר מבנים סגורים על בסיס יומיומי בכדי להרוס את בית גידולו. במקרה של הצטברות גדולה של קרדית עכביש משתמשים ב- Fitoverm.

קציר ויישום היבול

הקטיף מתחיל בתחילת יולי. עם תוספת הַאֲכָלָה במהלך הפרי, תקופת ההבשלה של הפרי מתארכת.

מגוון המלפפונים זיאטק גדל גם הוא בקנה מידה תעשייתי. ירקות בשלים שומרים על מצגתם לאורך זמן וסובלים היטב את ההובלה.

מלפפונים משמשים באופן אוניברסלי בבישול. הם משולבים באופן אידיאלי עם כל ירקות במנות טריות ואינם מאבדים את טעמם חֲמוּצִים ו מרינדות.

יתרונות וחסרונות של הכלאה

היתרונות הרבים של התרבות מושכים את תשומת ליבם של גננים רבים.

להלן היתרונות הבסיסיים ביותר:

• שתי שיטות גידול: שתיל ונטיעה ישירה באדמה;
• טכנולוגיה חקלאית לא מסובכת;
• חסינות מתמדת למחלות;
• תפוקה גבוהה;
• טעם פירות נהדר;
• פרי ארוך טווח;
• מצב סחיר;
• תחבורה ארוכה;
• יישום מהיר;
• יישום אוניברסלי.

התכונות השליליות כוללות את בירית הצמח ויצירת שיח.

ביקורות

ביקורות חיוביות מצביעות על כך שהתרבות אמינה ואינה דורשת תשומת לב מוגברת. להלן חוות הדעת של אלו שנטעו מלפפונים של זיאטק:

אנה, סטברופול: "אני ממליץ לחתני האהוב לכולם! אני מאוד אוהב את המלפפונים האלה. זרעים עסיסיים, פריכים, קטנים, עור רך ולא מריר. הקציר תמיד מצוין, מלפפונים מבשילים במהירות. לצורך שימור, אני אוסף כשהם עדיין קטנים, כמו גרקינס. אנשים חסונים כאלה בחמוצים נשארים פריכים ומשתלבים יותר חזק בצנצנות. "

בוגדן, קזאן: "המלפפונים נעימים לטעום, כולם אפילו באותו גודל, צבע ירוק יפהפה, גושני וקוצני. קל לטפל בהכלאה, זה לא חולה. אני צומח למכירה ותמיד מרוויח כסף. אני מייעץ לכולם. "

סיכום

מלפפונים זיאטק f1 - אוצר לתושבי הקיץ. כלאיים זה עמיד בפני מחלות רבות, קל מאוד לטיפול ועם קצב פרי מעולה (עד 13 ק"ג לכל 1 מ"ר).

הביקוש הרב בשווקי המכירות מאפשר לגדל גידולים בקנה מידה תעשייתי, תוך הכנסה לא מבוטלת. ורבגוניות בבישול מאפשרת לבשל סלטים ותכשירים חורפיים ממלפפונים.