היתרונות והתכונות של פטל מוקדם

פטל מגודלים ברחבי הארץ: באורל ובסיביר, באזור מוסקבה ובאזור לנינגרד. פירות יער אדומים וורודים נעימים לעין - אפילו עץ פטל קטן יקשט גן או חלקה אישית. ממגוון הזנים, תושבי הקיץ מבדילים במיוחד פטל מוקדם וסופר-מוקדם - הקציר נקצר באמצע הקיץ. הכינו תכשירים חורפיים מפטל או אכלו פירות יער טריים. קחו בחשבון את זני הפטל המוקדמים ביותר, היתרונות והתכונות שלהם.

הזנים הטובים ביותר של פטל מוקדם

זני פטל שונים זה מזה בטעם, בגודל הפרי, בזמני ההבשלה. יש פירות יער המפורסמים בעיסה המתוקה שלהם, ואחרים בטעמם החמוץ המרענן. פירות גדולים לעתים קרובות נמצאים בשוק או בחנות, קטנים משמשים להכנת ריבה או ריבה.

פירותי גדול

גדול ועסיסי פֶּטֶל יקשט כל גן. משקל הפירות מגיע ל- 10-12 גרם, הם נבדלים על ידי איכויות מסחריות אטרקטיביות.

קַדמוֹן

הגרגרים גדולים, משקלם נע בין 8 ל 14 גרם, הצורה חרוטית, מעט מלבנית. העיסה ארומטית, מתוקה וחמוצה, עם טעם לוואי נעים. צבע הגרגרים הוא אדום פטל, יש עבה קלה על הגרגרים. תושבי הקיץ קוצרים עד 8 ק"ג יבולים משיח אחד במהלך הקיץ. הצמח בגודל בינוני, עד 2 מ '. פטל מוערך לא רק בזכות הגרגרים הגדולים שלהם, אלא גם בהיעדרם של קוצים - אי אפשר לגרד את הידיים במהלך הבציר. אבוריג'יני כמעט ולא חולה, עמיד לטחב אבקתי. פטל הוא עמיד בפני כפור, ולכן הם מגדלים בנתיב האמצעי, באורל ובסיביר.

קנדי

השיחים גבוהים, עד 2 מ ', סטנדרטיים. תושבי קיץ רבים נוטעים שיח עץ כקישוט לחלקת גן. משקל ברי - עד 10 גר ', בשר עסיסי ומתוק, צבע פטל עם גוון ורדרד. הפירות הובלים, מגוונים ביישום - מתאימים לצריכה ועיבוד טריים. פירות יער מתוקים של המארחת מתווספים למוצרי אפיה, מכינים מהם מוס וריבות, ומכינים ליקרים ותמציות. התשואה של הפטל הקנדי היא בין 7 ל 12 ק"ג לצמח לעונה. קנדי נבדל על ידי עמידות לבצורת, אך עמידות הכפור שלו ממוצעת.

מרלבורו

זן יומרות מוקדם ובשל. השיח זקוף, גובהו 2.5 מ '. הקלעים אלסטיים וגמישים, עמוד השדרה ממוצע, העלים ירוקים בהירים. ברי שוקל 7-10 גרם, הבשר צפוף ובשרני, הטעם נעים, מתוק בינוני. הגרגרים נאכלים טריים או משמשים לבישול. תפוקה - עד 13 ק"ג לשיח בעונה. פטל מרלבורו נבדל על ידי חסינות חזקה נגד מחלות ומזיקים, הוא מגדל למטרות אישיות ותעשייתיות.

הפטל המתוק והמתוק ביותר

פטל מתוק וארומטי נאכלים טריים או טחונים עם סוכר ומוסיפים לתה. בכפוף לכללי השתילה והטיפול, יבול טעים יבשיל ביוני - יולי. העיקר לא לשכוח מהשקיה קבועה, האכלה וגיזום של שיחים.

קַרַמֵל

שריד מגוון שימוש אוניברסאלי. הקוץ הוא ממוצע, יורה עם פריחה שעווה, ללא עווית. העץ שוקל 4-8 גר ', הצבע אדום, העיסה מתוקה ועסיסית, הארומה דומה לפטל יער. הערכת טעימה של קרמל - 4.6 נקודות מתוך 5. עמידות בצורת ממוצעת, חסינות רגילה נגד מזיקים. התשואה של כרמל היא עד 5 ק"ג לצמח.במהלך ההובלה, פירות יער שומרים על המראה והטעם שלהם. הפירות אינם מתפוררים, לאחר הקטיף הם מאוחסנים במשך חודש.

מפרש סקרלט

הזן הארדי-חורפי אינו יומרני בטיפול, לפיכך מפרש סקרלט מגודלים אפילו באזורים עם אקלים לא יציב. שיחים זקופים ומתפשטים למחצה, גובהם כ -2.2 מ '. הקוץ חלש, יורה למבוגרים נוטים להסתעף. פרי מופיע בראשית או באמצע יוני. משקל ברי - כ -3 גר ', צבע אודם עמוק, צורה חרוטית. הטעם הרמוני, מתוק עם טעם לוואי מרענן. העיסה רכה, יש עצמות קטנות. פירות בשלים לאחר ההבשלה אינם מתפוררים ולא נסדקים, ולכן הם מועברים היטב.

פטרישיה

גננים מגדלים פטל פטרישיה כבר למעלה משלושים שנה. השיחים זקופים, גובהם עד 1.8 מ '. העלים בגודל בינוני, מעט מקומטים, יורה עם פריחה שעווה.

במרכז רוסיה פטרישיה נושאת פרי בראשית או באמצע יוני. משקל פרי - מ 5 עד 12 גרם, צבע אדום פטל, משטח קטיפתי. צורה חרוטית, בשר רך, נמס בפה. הטעם מתוק וארומטי. תפוקה - כ -5 ק"ג לכל שיח בעונה. מומלץ לאכול פטל פטרישיה טרי או לשלוח אותם לעיבוד מיד לאחר הקטיף. ברי אינו מתאים לאחסון ולהובלה.

תשומת הלב! פטל הוא תרבות אוהבת לחות, לכן, עם חוסר לחות, העלים מתייבשים, והפירות מאטים בהתפתחות. אם השקיה מתבצעת בזמן, אך השיחים עדיין מתייבשים, אז הצמח נפגע כתוצאה מגרדמת המרה. המזיק מניח זחלים על העלים שאוכלים פטל. במקרה זה, מומלץ לחתוך את כל הקלעים הנגועים ולשרוף אותם.

פטל חד פעמי

חד פעמי הוא פטל נפוץ הנושא פרי פעם בשנה. זה דורש הכי פחות טיפול ותשומת לב, בעוד שיש לו תשואה יציבה.

מפל בריאנסק

מומלץ לשתול באזור המרכז אזור זרעי חורפי בשלים מוקדמים. עמיד למחלות פטרייתיות. תפוקה - בין 3 ל 5 ק"ג לעונה. השיחים בגודל בינוני, גובהם כ -2 מ ', דחוסים. הקוצים קצרים ודקים, העלים גדולים. צורת הגרגרים בוטה-חרוטי, משקלם כ -3 גרם, צבע אדום. העיסה מתוקה וחמצמצה וריחנית, ציון הטעימה הוא 4.1 נקודות מתוך 5. מפל בריאנסק עמיד בפני קרדית עכביש ונקודה, מתאים לתחבורה, רב תכליתי ליישום.

לברוח

השיחים בגודל בינוני, מעט מתפשטים, עמוד השדרה של הקלעים חלש. פירות יער הם עגולים-חרוטי בצורתם, צבע מושך, משמש זהוב. הטעם מתוק וחמוץ בעל ארומה עדינה, העיסה רכה, העצמות קטנות. המשקל הממוצע של פירות יער הוא כ -2.5 גר '. פטל Beglyanka מוערך בשל צבעם המקורי וטיפוח יומרני. פירות יער אינם משמשים להובלה - פטל מאבד את טעמם ואת איכויותיו המסחריות, הם מפצחים.

ארבט

זן הארבט הגדול-פירותי והמתוק אהוב על גננים ברחבי הארץ. משקל הפרי מגיע ל 10-15 גרם, צורה מאורכת-חרוטית, צבע אדום עמוק. הגרגרים הם יציבים ויציבים, שומרים על צורתם וטעמם לאחר הקטיף. פטל מוסר בקלות מהגבעול. גובה השיחים הוא עד 2 מ ', הקלעים חזקים. תקופת הפרי מורחבת - מסוף יוני לתחילת אוגוסט. פירות יער טריים טובים, מבושלים, יבשים. התשואה של הזן היא כ -5 ק"ג של פירות יער בשנה.

זנים מתוקנים

פטל מתוקן הם הפרודוקטיביים ביותר - קלעים נושאים פרי מספר פעמים בשנה. מרבית הזנים של פטל ברזל הם גדולים בגודלם ויש להם עיסת נעימה עם טעם מתוק.

פינגווין

שיחים סטנדרטיים, נמוכים וקומפקטיים, עד 1.3 מ 'גובה... יורה הוא חום בהיר, עמוד שדרה בינוני. הגרגרים גדולים, שוקלים 4-6 גרם, צורתם חרוטית באופן רחב, מופרדים בקלות מהגבעול. הצבע ארגמן כהה, על השטח יש עבה קלה. העיסה מתוקה וחמצמצה, ללא ארומה. תפוקה - עד 15 ק"ג לעונה. פינגווין פטל מתוקן מושפע לעיתים רחוקות ממחלות או מזיקים, והוא יומרני בטיפול.הגרגרים אינם מתפוררים, ולכן הם מועברים בקלות למרחקים ארוכים.

מדף

הפירות גדולים ויפים, משקלם של העץ הוא כ -4 גר '. הצבע אדום-ארגמן, אפילו. העיסה צפופה, הטעם מתוק ועדין. שיח אחד נותן עד 1 ק"ג פטל. תקופת הפרי היא בין 1 לשלושה חודשים. יורה גמישה לא נשברת תחת משקל הפרי, והגרגרים אינם נרקבים לאחר הקטיף, שומרים על טעמם וצורתם. פולקה פטל עמיד בפני מחלות, אוניברסאלי ביישום. השיחים בגודל בינוני, שרועים למחצה, עם קוצים דקיקים נמוכים מהממוצע.

תענוג פרדיסאי

הזן האוניברסלי הוא עמיד בפני כפור, ולכן פטל מ- Paradise Delight מגדלים בכל אזורי רוסיה. התנגדות כפור - עד -35 מעלות צלזיוס. הפירות גדולים, במשקלם 7-10 גרם. הצורה חרוטית או חרוטית חתוכה, הצבע אדום בוהק, מבריק. הטעם מתוק וחמוץ, מאוזן. התשואה של הפטל הנותר היא 4-5 ק"ג לכל שיח. כדי להגדיל את התשואות, מומלץ לשתול פטל באזורי גן מוארים היטב. בגלל היעדר האור והחום, הטעם של הגרגרים מופחת.

תשומת הלב! במהלך הפרי, פטל ברזל מחדש זקוק להשקות בשפע. תושבי הקיץ מבצעים את ההליך בבוקר או בערב, כדי להימנע מכוויות שמש, הם משתמשים במים בטמפרטורת החדר. וכדי למנוע הופעת טחב אבקתי או ריקבון אפור, השיחים מרוססים בנוזל בורדו או בתמיסה של גופרת נחושת.

זני פטל מוקדמים במיוחד

זנים אלה של פטל סובלים היטב את הובלתם, ולכן גננים מגדלים אותם לשימוש אישי ולמכירה.... אחד הזנים הנפוצים הוא גוסאר. מומלץ לשתילה באזורים המרכזיים, וולגה התיכונה וצפון-מערב. שיחים גבוהים, עוצמתיים, מתפשטים. הקוצים בינוניים וישרים, הקלעים חזקים. משקל ברי - כ -3.2 גר ', צורה חרוטית קהה, צבע אדום. הטעם של הפטל הוא ארומה של פירות יער מתוקים וחמוצים, נעימים ועשירים. ציון הטעימה - 4.2 נקודות. פטל גוסאר שומר על טעמו וניחוחו במהלך הבישול והשימורים.

זן פטל אולטרה מוקדם הוא ורה. עמיד בפני ירי ברדמת המרה, לעתים נדירות מושפע ממחלות פטרייתיות. הגרגרים מבשילים יחד, לא מתפוררים. השיחים שרועים למחצה ובינוניים, עם קוצים רכים בכל רחבי הירייה. הגרגרים קטנים, במשקלם של 1-2 גר '. הצורה קהה-חרוטית, הצבע סגול. העיסה מתוקה וחמצמצה, ציון הטעימה 3.5 נקודות. וירה פטל מגדלת באזור מערב סיביר.

תיאור זן הפטל הפתעה מוקדמת

זן הפטל הידוע Early Surprise מושך אליו עם זמן ההבשלה, המראה, קלות הטיפול והשתילה שלו.

מראה חיצוני

השיחים בגודל בינוני, גובהם 1.8-2 מ '. יכולת היורה היא טובה, נבטים ישרים, עם פריחה שעווה. הרבה קוצים שחורים קצרים, פרחים בינוניים. העלים מקומטים, ירוקים כהים. משקל ברי - מ -2 עד 4 גרם, צורה מאורכת-חרוטית, צבע ארגמן כהה. העיסה יציבה. הטעם מתוק וחמוץ, נעים.

מפרטים

ההפתעה המוקדמת היא פורייה עצמית, תקופת הפרי מתחילה בסוף יוני. בשל עמידות הכפור הממוצעת, מומלץ לכסות את השיחים לחורף. פירות יער אינם ניתנים להסעה, ולכן הם מתאימים יותר לצריכה או עיבוד טריים. הפתעה מוקדמת כמעט ולא חולה, מה שמגדיל את מספר הפירות הבשלים והטעימים.

תכונות גדלות

בעת נטיעת פטל, חשוב לשים לב לאדמה - ההפתעה המוקדמת נושאת פרי על ניטרלים ומעט חומציים. נחפר שטח שמש ומרווח, מוחלים דשנים אורגניים. לא מומלץ לשתול פטל אחרי עגבניות, תפוחי אדמה או תותים - גידולים אלה סובלים מאותן מחלות, מה שמגדיל את הסיכון להתפתחות חיידקים ופטריות.

מספר פעמים בשנה תושבי הקיץ מבצעים גיזום - הם מקצרים יורה ישנים, מסירים יורה. לאחר השתילה מקציצים את יורה הפרי ב 20-25 ס"מ. הגיזום מגדיל את תפוקת הצמח ומשמש כמניעה להופעת מזיקים.תושבי הקיץ מקדישים זמן גם לנכש ועשבי מרס. נהלים אלה מונעים הופעה של מחלות וחרקים, שומרים על מיקרופלורה חיובית.

תשומת הלב! באביב הפתעה מוקדמת מוזנת במולין מדולל במים ביחס של 1:10. פטל ישן מופרות עם דשנים חנקניים מינרליים לפני שהם מתרופפים. בסוף עונת הקיץ, מובא אפר עץ יבש - זה מבטיח את הטעם המתוק של הפרי בשנה הבאה.

סיכום

זני הפטל הקנדיים והאבוריג'ינים משמחים את תושבי הקיץ בגדלים הגדולים ביותר (הפירות מגיעים ל- 14 גרם), ופטרישיה וקרמל - עם עיסת טעים וארומטית מאוד. מהזנים המבשילים המוקדמים ביותר, נבדלים גוסאר ורה. הם משמשים להובלה ולמכירה, נושאים פרי ביציבות והם חסרי יומרות בטיפול. מומלץ לשים לב גם למגוון הפטל המפתיע - הפורה בעצמו, מניב גבוה, טעים ומושך.